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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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夜営業がないこちらにはお昼に行くしか選択肢がない。
しかも、定休日が日・祝となると、なかなかのハードルの高さ。
でもね、行かずにおれないウマさがあるのよね。





◇うどん うばら(上本町)
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外待ち3組めも10分程度へ店内へ招かれました。
まあ、これぐらいで済んだと喜ばねば。
だって、行列店ではパーキングに預けた車の駐車料金も気になりますから。





※カウンター席
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昔は、厨房側カウンターで入口側の端席が、いわゆる「マイシート」でした。
けれど、これだけ行列店ともなると、どこに座るかの選択肢はありません(汗)
というわけで、今回は厨房側カウンターの中央あたりに通されました。





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ああ、そうですか。
わたし的にはあまり関係のない情報ですが(笑)、とり天ファンのために載せておきますね。
さあ、メニューのチェックを!





※メニュー
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この酷暑、なかなか温かいうどんには手が出ない。
というわけで、ぶっかけ系にします。





※野菜天ぶっかけうどんの大盛(880円+大盛無料)
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野菜が大好きなもので、このメニューをオーダーすることが多い。
しかも、たくさんの野菜が食べれて満足度が高いのよ。
中でも、茄子ラー御用達の「茄子天」ちゃんが当然あるわけでw





※うどん
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たくさんの野菜天に覆われた冷たいうどん
グイっと引っ張り上げると、うどんの伸びが箸を通じて手に伝わる!
トレンドの走りとなった細めのグミ系うどんは、安定したウマさですよ!!





※舞茸天
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ボリューミーな舞茸天に、
まいった、まいった、まいったけ
(≧m≦)プッ





※過去最大級の茄子天
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うぉ~!!
何ちゅう大きさなんでしょう。
持つ手がブルブル震えるほど重くて、過去最大級ともいえるデカさですよ!





※パーキング情報
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ここらは大都会のど真ん中なので、どこもお高い・・・。
ただ、今回とめたのは10分100円パーキングで、結果的に40分程度で出てきたので400円。
周りは30分300円が多いので、40分なら600円とられるもんね。




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ハッピーな大将の幸運にあやかりたい。
ごちそうさまでした!
なお、8月15日(水)までお盆休みなので、お気をつけください。








「うどん うばら」
大阪市天王寺区東高津町9-19
☎06-6764-3157
open:11:00-14:30
close:日曜日、祝日



さてさて、次回のお店は・・・

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またしても地元の洋食屋さんへ再訪です。
麺を食べない「麺探偵」ですww




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2018/08/13 19:00 大阪市天王寺区 TB(0) CM(8)
大阪好っきゃ麺7th 麺むすび。
おかげさまで、すでに全店コンプリート達成しました。
今回はうどん・ラーメン以外の変わりダネの3店舗をご紹介します。





◇楽韓堂(心斎橋)
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6月30日に訪問したのは、韓国料理と手打ち冷麺のお店です。
もちのろんで、初訪問。
こういうお店に訪問できるのも、このスタンプラリーのいいところです!





※店内
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普段はお昼営業はないものの、このスタンプラリーのために土日に限りランチ営業してくれているようです。
そのため、先客なく、しばらく貸切り状態。
この繁華街に夜来るにはハードルが高いので、、助かりますね~




※手打ち冷麺定食(1,000円)
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暑い日の冷麺はうれしいですね。
この手打ち冷麺、オーダーが通ってから粉から作る本格冷麺
凄くないですか!?





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うぉ~!本格的やん!!
出汁もあっさりしていて胃に優しい。
もちろん、呑んだ後でもちゅるちゅるでしょうねw





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定食は、この巻き寿司(キンパ)とナルム、キムチが付いてきます。
満足度が高いわ~
秘書は冷麺の単品800円だから、プラス200円なら定食で決まりね!





※たかたか大将を発見!
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後から入って来たお客さん、よく見たら極楽うどんグループ総大将のたかたかさん!
もちろん、ご挨拶させていただきましたよ。
こうして知り合いに偶然出会えるのもラリーのいいところですね。





※パーキング情報
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車をとめるのに、うろうろしていたらいいパーキングを発見!
ちょっと歩いたけど、結果的に200円で済みました。
場所を考えると、かなりお得でしょう。





※御霊神社(道修町)
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帰りに淀屋橋の御霊神社で茅の輪くぐり
都会の中の神社ですが、たくさん参拝されていましたよ。





「楽韓堂」
大阪市中央区東心斎橋2-8-3
☎050-5595-5175
open:18:00(日のみ17:00)-翌5:00
ラリー期間のみ、土日11:00-14:30
close:無休



続いては、7月8日に訪問したお店
沖縄料理のお店です。
もちろん、大阪で沖縄料理と言えば、「大正区」ですよね!




◇いちゃりば(JR大正)
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JRの高架下にあるお店
私たちが着いたときには外待ちが出来ていました。
しばらく待っての入店です。





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ちょうど外が見えるカップル席に通されました。
秘書との訪問ですが、知らないおじさんとここで食べるのはちょっとね・・・(~_~;)





※メニュー
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目移りするメニューがたくさん!
あまり変わったものは食べれない性格(笑)
ここは、オーソドックスにソーキそばと沖縄そばを!





※ソーキそば(800円)
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豚の骨付きカルビが入ったそばです。
甘辛煮というよりもあっさりしてて、バリうま~
石垣島で食べたソーキそばを思い出します。






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この骨付きカルビが実にウマい!
あまり得意ではないと思っていたものの、これは違った!
癖になる味ですなあ。





※沖縄そば(600円)
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こちらが、秘書が食べた「沖縄そば」です。
骨付きカルビのないシンプルなそばですね。





※夏祭り
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夏祭りの御一行様が通られました。
いいものですね。





※呼び出しのブタ
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でも、何が良かったって、これですよ!!
普通、ブザーとかでお店のスタッフを呼び出しますが、こちらではこれ(笑)
押してみると「ぶ~~」、笑える~





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ごちそうさまでした!




「いちゃりば」
大阪市大正区三軒家東1-9-12
☎06-6552-7868
open:11:00-23:00
close:木曜日



3軒目にご紹介するのは、7月21日に訪問したお店
事前情報によると、外国人観光客が多くて行列するとの噂
なので、開店直後を狙っての訪問です。





◇手打ちそば 星(あかり)
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ビルの1階奥にお店はありました。
実は前週にも訪問したんですが、麺切れか何かで閉まっていたんよね。
なので、今回はリベンジになります。





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聞くところによると、このお店の紹介者は先日急逝された瀬戸内製麺710の土肥大将だとか。
顔が広くて、色んなお店をご存知ですなあ。
また悲しさが・・・





※冷ざる(900円)
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暑い日だったこともあり、冷たくて実にウマい!!
いやあ、これはたまらん!





※なめこおろしそば(1,100円)
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秘書がたのんだのは、こちらのメニュー
半分シェアしていただきました。
大根の辛味と相まって、めちゃくちゃウマ~い!!





※そば湯
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こちらも本格的なそば湯で、土器調の器に入っています。
もうね、前週食べれなかった悔しさも吹き飛ぶウマさでしたよ。
もちろん、店内はすぐに満席で、外待ちが続きます。





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ごちそうさまでした!





「手打ちそば 星(あかり)」
大阪市中央区道頓堀1-1-9
☎050-5869-9530
open:平日12:00-15:00、18:00-24:00、土日11:30-24:00
close:不定休



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




2018/08/10 19:00 大阪市中央区 TB(0) CM(10)
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第1回ひやかけ王座決定戦の優勝店
私もこれまで、ここに来たら「ひやかけ」一直線(笑)
でもね、この日は自分で課題となっているメニューを食べに来ました。





◇讃岐うどん 白庵(神崎川)
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お店に着いたのは、平日の19時15分あたり
いつも行列するお店も、今回は比較的すんなりと入店できそうな感じですね。
ありがたや~





※黒板メニュー
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食べるものは決めて来ましたが、一応黒板メニューはチェックしないとね。
1番人気は、やはりひやかけの天ぷらセットのようです。
とり天がセットされるこのセットは、当然ながら未食です(汗)





※大テーブル席
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中央の大テーブル席につきました。
カウンター席に代わって、お一人様はこちらに通されます。





※人気メニュー
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一応、人気のメニューだけでもご紹介しておきますね。
天ぷらセットは、ちくわ天、とり天、げそ天のオールスター勢揃い。
私のような苦手な食材がある人には、特化した天ぷらのメニューもあります。





※カレー系メニュー(一部)
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私の狙いは、ずばりこれ!げそ天カレーですよ。
げそ天は過去に「ひやかけ」と共にいただいたことがありますが、カレーうどんが未食。
ん?んんん???





※期間限定メニュー
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うわ~!えらいもんを見つけてしまった!!!
茄子ラーの私をぐいぐい誘うこのメニュー
でも、煩悩を振り切りましたよww





※げそ天カレーうどん(970円)
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来ました。
ダイナミック感のあるこのメニュー
男の夏!という感じでしょう。





※げそ天カット用のハサミ
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手元には「ハサミ」がセット
もちろん、これは「げそ天」をカットするためのものね。
カレー塩もいい感じ。





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うす揚げがたっぷりのカレーうどん
揚げがカレー出汁を吸って、両者のマッチングは抜群!
中央のネギもみずみずしくて、新鮮さが伝わります。





※うどん
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こちらのうどんは、太麺の剛麺系
なので、温のカレーになると、モッチリ感が半端ない。
これはウマ~い!!





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カレーは、和出汁が効いて、めちゃウマ~
和出汁のカレー?ん??
「和出汁の和出汁のカレーは、左利き~♪」
(≧m≦)プッ





※店内
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壁を見ると、ひやかけ王座決定戦で優勝されたベルトが展示されています。
また、いろんなポスターも貼られています。





※げそ天
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剣先いかの「げそ天」ちゃん
めっちゃデカいし、豪快で独特の揚げ方です。
かなり硬いので、歯の悪い人にはちょっと厳しい食材かもねw





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そんな人には、げそ天をカレーにONするのもいいかも!
ちなみに私、まだ今のところ歯は大丈夫ですよ、念のためw





※パーキング情報(阪急オアシス神崎川店)
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線路を挟んで、徒歩1分のところにある「阪急オアシス」の神崎川店さん
店舗で買い物すれば、金額に関係なく60分無料!
ウインウインの関係で、これは利用するしかないでしょ!!





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ごちそうさまでした!








「讃岐うどん 白庵(びゃくあん)」
大阪市淀川区新高6-12-7
☎06-7656-5292
open:11:00-15:00、17:30-21:30
close:水曜、第2・4火曜、火曜の夜



さてさて、次回は「大阪好っきゃ麺7th 麺むすび」のお店を複数紹介するシリーズです。

では、では!




2018/08/08 19:00 大阪市淀川区 TB(0) CM(10)
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「大阪好っきゃ麺7th 麺むすび」シリーズです。
この日は、西日本を豪雨が襲った土曜日のランチ。
この後、西日本各地に広がる未曾有の大災害になりました。
一日も早い復興を祈るのみです。





◇うどんとお酒 花鳥風月庵(阿波座)
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ご覧のように、傘立てに多くのアンブレラ
黒板メニューには、雨よけのビニールカバー
なかなかレアな風景かも。





※黒板メニュー
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日替りメニューが書かれています。
「土・祝日は850円」というのは、きっと平日よりも高いんでしょうね。
ちょっと割高感を感じてしまうので、別になくてもいいのでは?(~_~;)





※カウンター席
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この日も秘書を同伴です。
そう言えば、前回は昨年の大阪好っきゃ麺の達成店として、こちらでミニ宴会で訪問しましたね。
懐かしや~





※ランチメニュー
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参考までにランチメニューを掲載しておきましょう。
やはり、日替りランチは、土・祝日は100円アップなのね・・・(~_~;)
まあ、お得なランチ設定があるだけでも助かりますよね。





※鱧天ちく輪天入り丼ときつねぶっかけ大盛り(850円+大盛り無料)
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私は、日替りメニューを選択しました。
850円は十分安いと思いますが、これが土・祝日価格なら、ここは迷わず無料の大盛りで!
ちょっとセコい小市民ですわ(笑)





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ぶっかけ出汁は別に付いてきますが、天かすなどの薬味はデフォルトで入ってきます。
この日替り、うどんと丼のどちらが主役なんだろう(?_?)(?_?)
そんなことを考えながら、まずはうどんから。





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やや平打ち気味のうどん
伸びが良くて、グミ系うどんですな。





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ぶっかけ出汁は、やや濃い目
このきつね揚げの薄さも若干気になりました。
でも冷たいうどんには、あっさり食べれるこれぐらいが合うのかな。





※店内
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私たちと入れ替わりに先客が出て行かれた後の光景です。
前回はこちらの中央テーブルでのミニ宴会でした。
まだまだ綺麗な店内ですよ。





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こちらの丼、うどんとのセットなら適量ですね。
鱧天は一口サイズですが、柔らかくていい食感でしたよ。





※肉おろしぶっかけ(850円)
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こちら、単品派の秘書が選んだメニュー
相変わらずの肉食女子ですw
定食にすると、プラス50円でかやくご飯が付くのに、W炭水化物を拒否(笑)
今さら、もうええんちゃうの?と思うけど・・・(≧m≦)プッ





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ごちそうさまでした!








「うどんとお酒 花鳥風月庵」
大阪市西区立売堀3-5-21
☎050-5592-8295
open:11:30-14:15、17:30-22:30
close:日曜日、月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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ちょっと、ちょっと、ストレート過ぎやないですか!?
さあ、推理してみてください!




2018/08/06 19:00 大阪市西区 TB(0) CM(8)
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布施の地でうどん屋さんを始めて6周年。
途中、奈良に移転したこともありましたが、原点の布施に戻ってこられました。
私としては、勤務先から近い布施での営業は嬉しい限り。






◇純愛うどん なでしこ(布施)
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ウイークデーの20時30分
そろそろ夜のピークも過ぎて、まったりできる時間帯かなと思いきや・・・
店内、ほぼ満席の大盛況ですやん!!





※カウンター席
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唯一空きの有ったカウンター席の中央
店内は相変わらず、男女関係なく若いお客さんが目立つ
明らか、平均年齢を上げてるがな(オー汗)





※フライのセット
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うどん屋さんでは「天ぷら」は普通にあるけど、「フライ」は希少。
前に「豚カツセット」を食べたので、「Mixフライセット」を食べたいけど、ささみチーズカツはNG
だって、鶏とチーズって、わたし的にNGの2大巨匠コラボですからね(オー滝汗)





※なでしこセット
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お値段的にもこちらのセットがお得でしょうね。
自分でメニューをアレンジできる点も高評価。





※探偵的なでしこセット(950円)
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うどんは、「ひやかけ」をチョイス
それから天ぷらは、「妙高ゆきえび」と「あご野焼」にして、
ご飯は、「とろろご飯」にしました。





※ひやかけ
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セットのうどんは、ミニうどんとなっていますが、十分と思える量があります。
なでしこさんで「ひやかけ」が選べるのに、違ううどんを選択をする勇気がありません(笑)
だって、後で後悔するのが必至・・・





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堅めでも伸びがあり、最近では珍しい太麺のうどん・・・「堅伸びのある太麺」とでも表現しようか。
これがひやかけとマッチして、さらに主張を増すのよね。
もうね、クラクラと来てKO寸前のウマさ!!





※妙高ゆきえび
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普通の海老に慣れている人には、この海老のちょっとした苦味に違和感があるかも。
でもね、それってホンマに素材がいい証拠なんよね。
もちろん、尻尾までバリバリ食べちゃえます。





※あご野焼
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海老に負けていないのが、こちらのあご野焼
食べごたえがあって、もちもちしていて、実に美味い!
下手したら海老よりも上手(うわて)を行くかもね。





※とろろご飯
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とろろご飯は、一緒に付いてくる「温玉」をドッキング
ひやかけの薬味である「ネギ」を半分、こちらに投入してみましたw
やっぱり、夏場はネバネバに限るよね~





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この日のひやかけ出汁は、「かえり煮干し」とのこと。
スゥーっと入ってきて、余韻が残るウマさ!
玉ちゃん、相変わらず研究熱心やわ~





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6周年誠におめでとうございます。
ごちそうさまでした!








「純愛うどん なでしこ」
東大阪市足代1-19-6
☎06-6720-2227
open:11:00-15:00、18:00-21:00
※火曜日のみ10:00-14:30(夜営業なし)
close:月曜日(祝日の場合は翌平日)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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大阪好っきゃ麺7th 麺むすびのお店です。
さあ、推理してみてください!









2018/08/03 19:00 東大阪市 TB(0) CM(10)
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