~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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いつぞやの宴会では、ゴージャスな料理の数々に驚かされたお店
今夜は大人しくひとり訪問です。





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車はいつものイオンに駐車
すぐ前にあって、無条件で最初の2時間が無料とくれば、そりゃあ使いますわなあ
ちゃんとショッピングしてからの訪問です。そこは、大人ですからねw





◇手打ちうどん ひだりうま(茨木)
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20時前にお店に到着
このドアの向こうに、至福の時が待っている予感!
さあ、入ろう!





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お酒のアテも充実しているお店です。
どれを食べても美味しいですよ。
でも、今日は車なので、うどんのメニューを・・・





※季節限定メニュー
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あさりにワカメに筍の入った「あさり若たけうどん」と、桜海老ぶっかけ
どちらも大好物なので、悩むなあ
けど、冷たいうどんにしようかな。





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お洒落な店内
先客が数組帰ったあとのカウンター席をパチリ!
まったりできる時間帯だったので、大将や女将さんとお話しながら出来上がりを待ちます。





※桜海老ぶっかけ+ちりめん山椒ごはん(1,000円+150円)
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がっつりと食べたかったので、炭水化物+炭水化物(笑)
本当は、本日の味ごはん「山菜」を食べたかったけど、残念ながら完売。。。
というわけで、ちりめん山椒ごはんに変更





※桜海老のかき揚げ
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いやあ、デカい
それに、めっちゃウマそう
た、た、食べたい♪





※ぶっかけうどん
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でもまずは、うどんから―
大根おろしに、鰹節、ネギに檸檬、それに胡麻と海苔がアクセント





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ぶっかけ出汁をかけたら、もう食べる前から、ウマいの確定!
選挙で言うなら、出口調査で開票する前に当選確実が出るようなもの
↑↑↑我ながら、素晴らしい表現(笑)





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冷たいうどんは、コシといいグミ感といい、素晴らしいとしか言えない出来栄え!
今年食べたうどんでも上位3本の指に入るウマさ
惚れてまうやろ―っ!





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忘れちゃならない、桜海老ちゃん
歯ごたえの中に海を感じるかき揚げ
海老ラーですから、これはたまらんウマさ





※ちりめん山椒ごはん
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ちりめんに山椒のピリリ感がうれしいごはん
ガツガツと食べてたら、知らぬ間になくなりましたw





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こちらのひだりうまさん、6月から始まる「大阪好っきゃ麺」のオアシス店として参加されます。
皆さんも、オアシス店に行くなら、こちらの激ウマうどん店へ是非どうぞ!!





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ごちそうさまでした!








「手打ちうどん ひだりうま」
茨木市下穂積1丁目2-8
☎072-626-6006
open:11:30-14:30、17:00-22:00
close:日曜日の夜営業、月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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なぜに熱海のポスターがあのお店に・・・(?_?)
さあ、推理してみてください!





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2017/05/29 19:00 茨木市 TB(0) CM(3)
この日は、秘書と一緒に長女の住む淀川区(塚本)へ出かける途中に寄り道です。
場所は、京阪関目あたり
串カツが美味しくて有名な「元気屋」さんのすぐ近くといえば、分かるかな。





◇かつ アンド かつ(関目)
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駐車場が広い大箱店
名前が「かつ アンド かつ」
「タカ アンド トシ」を思い浮かべるようなネーミングですねえw





※食品サンプル
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お店の入口付近にある食品サンプル
どれも美味しそうですなあ♪
そう言えば、トンカツ屋さんに食品サンプルが多いのは摩訶不思議・・(?_?)





※店内
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この日は雨振りだったので、お客さんは若干少なめかな。
まだ新しいお店なので、綺麗な店内でしょ!





※メニューの一部
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ロースかつ膳が美味しそう!
メニューを見たら、見事に一切れ引っくり返ってますね~
我々「一返会」の活動を、よく分かってらっしゃる(笑)





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ドレッシングは2種類
こうしたお店では当然ですが、キャベツやご飯、味噌汁のほか漬物までお替わり無料
漬物がお替わりできるのがうれしいですね!





※GSS(ゴマ、スリ、スリ)
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こちら、ゴマを擦ってソースにつけていただくタイプのお店
こうしたタイプのトンカツ店も結構ありますよね!
なので、GSS(ゴマ、スリ、スリ)





※ロースかつ膳(120g、1,242円)
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90gなら税抜1,000円でしたが、さすがにマイ胃袋に怒られそう(笑)なので、120gを選択
ご覧のように、デフォルトで一切れひっくり返した状態でやってきました。
もうね、会長表彰しようかと思いましたよ(爆)





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ご覧のように、揚げ具合もなかなかええじゃないですか!
しかも、豚カツ自体が柔らかい
これはウマい!!





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キャベツに、大根おろしの和風ドレッシングをかけたら、な、な、なんと、しそ風味ですやん!
そんなん何処にも書いてないし・・・私、梅干しダメ=しそダメなので、ちょっとショックを受けましたw
でも、そこは大人・・・ちゃんと食べて、お替わりしちゃいましたよ。もちろん、次は胡麻ドレですがね(笑)





※味噌汁
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そうそう、味噌汁には、旬の野菜「筍(たけのこ)」が入っていました。
シャキシャキした歯ごたえが春を感じさせて、美味しかったなあ
もちろん、これもお替わりしましたとも!





※ひれかつカレー(1,026円)
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カレーが好きなうちの秘書は、ひれかつカレーをチョイス!
なかなか、ウマそうですなあ
私には分けてくれませんでしたがね・・(~_~;)





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ふう~完食!
お替わり自由なお店に来ると、絶対にお替わりしちゃう小市民
まあ、いいだろう (≧m≦)プッ





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ごちそうさまでした!








「かつ アンド かつ 関目店」
大阪市城東区成育5-1-8
☎06-6786-1503
open:11:00-22:00
close:無休



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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レジ横に咲く一輪の花(笑)
さあ、推理してみてください!





2017/05/27 19:00 トンカツ TB(0) CM(6)
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GWの土曜日
お昼に麺切れしたこともあって、夜営業も提供できる麺が少ないとの情報
これは急がねば・・・





◇ほんまもんうどん 福ちゃん(尼崎)
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はい、尼崎まで車を飛ばしてやってきました。
って、車は飛びませんがね(笑)
このアングルがお気に入りの「福ちゃん」です。





※黒板メニュー
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忘れてならぬ黒板メニューのチェック
冷かけうどんがありますね~
願ったり、叶ったりですが、とり天というのが・・・(~_~;)





※カウンター席
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夜営業、トップでの入場です!
カウンター席の一番奥に座りました。
黒いシェード越しに樋口大将とご挨拶





※レギュラーメニュー
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食べるものは決まっていますが、せっかくなので「レギュラーメニュー」を掲載しておきますね!
こちらのお店は結構、お安い価格帯で頑張っておられます。





※天ぷらミニ盛り合わせと冷かけうどん
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私、とり天がNGなので、特別に作ってもらいました。
わがままで、すみません・・m(__)m
いかがでしょう、このビジュアル!





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まずは主役の冷かけ
伸びとコシが抜群に調和された、まさにほんまもんのうどん
やっぱり、めちゃくちゃウマいやん!!





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もちろん、福ちゃんの天ぷらも定評があります。
こちらも絶妙な揚げ具合
素材の良さが失われない素晴らしい逸品です!





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茄子ラー&海老ラーを歓喜の渦に包み込むこの天ぷら
でら、ウマいよ!!





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イリコがっつりも、エグミ、雑味が無い冷かけ出汁
しみじみウマいね~





※天出汁茶漬け
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天ぷらを白ご飯に載せて、冷かけ出汁をかけていきます。
うどんに使わなかった薬味をこちらに使いましょう。
もうね、癖になるウマさ!これ、抜群の食べ方でしょ?





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綺麗に完食、全汁、そして全尻尾
いやあ、美味しかったなあ♪





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ごちそうさまでした!








「ほんまもんうどん 福ちゃん」
尼崎市若王寺1-2-27
☎06-6491-2720
open:11:30-14:30、18:00-20:30
close:日曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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このお店は何のお店でしょうか。
さあ、推理してみてください!




2017/05/25 19:00 兵庫県 TB(0) CM(6)
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お昼しか営業しない行列店は、私にとってハードルが高いのよね~
でも、GW中は意外にもまったりできると聞き、これはGO!しかないでしょう
土曜日でしたが、開店時間を待って行ってきました。





◇JUN大谷製麺処(なんば)
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なんばの行列店といえば、ここでしょう!
開店時間の10分前に到着しましたが、先客はカップルの1組だけ
「カップル」を「アベック」と表現したら、年齢がバレちゃうよ(笑)





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ジャスト11時30分、大将が出てきて、さあ開店です。
こちらのお店、暖簾(のれん)の代わりに幟(のぼり)を利用されています。





※店内
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私の後にも数人のお客さんが並んでいましたが、確かにいつもの土曜日とは違います。
こうして落ち着いてうどんが食べれる方が、私としては好みです。
もちろん、お店としてはごった返すほどお客さんが来る方がいいんでしょうけどw





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5月下旬から1カ月半ほどは、事情があって規模を縮小されての営業になるようですね。
期間が限定されているとはいえ、この人気店をお二人で切り盛りするのは大変でしょう。
身体に気をつけて、頑張ってほしいですね。





※メニュー(一部)
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この日は、最近食べていないこのメニューに食指が動く・・・
うん、これにしよう!!





※ちく天かまたまうどん(750円)
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かまたまうどんだけなら、ちと淋しいので、ちく天付のこのメニューにしました。
見ただけで、もう美味しいのが分かりましたので、このまま代金を払って帰ろうかと・・・(オー嘘)
もちろん、食べますともw





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かまたまは、当然ながら釜抜きの熱々のうどんに玉子が入ったシンプルなうどん
ゆっくり写真を撮ってる暇はありません!
素早くかき混ぜなないと、玉子が固まっちゃうからね。





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生醤油を垂らして、よくかき混ぜていただきます。
出来栄え抜群のうどんに玉子が絡んで、至福の時がやってきました!
うっ・・・うみゃ~い!!





※ちく天
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それに加えて、このちく天の素晴らしいこと!
芸術的な味わいさえ感じてしまう・・・





※ちょっとだけカレー
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無心に食べてると、大将からGW限定のプレゼント(笑)
試食として、ちょっとだけカレーをいただきました。
毎回、GWだったらいいのにww





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後半戦、かまたまうどんにちょっとだけカレーをかけます。
見事にカレーかまたまに大変身!
めさめさウマいやんかいさ~!!





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これは早く特許申請して、是非メニュー化すべしと強く思いましたよ!
いやあ、ホンマに感心しちゃいました。





※駐車場情報
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いつも駐車場として利用させてもらっているスーパー、「KOHYO」というイオン系のスーパーです。
30分300円がここら辺りのパーキング相場なので、普通ならうどん食べるだけで600円はかかっちゃう。
でも、ここで買い物さえすれば「1時間無料」は、ホントに大助かり!





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7周年、おめでとうございます。
ごちそうさまでした!








「JUN大谷製麺処」
大阪市浪速区元町1-3-18
☎06-6649-3525
open:11:30-16:00
close:日曜日、第2月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




2017/05/23 19:00 大阪市浪速区 TB(0) CM(12)
5月のGW、秘書さまに引っぱられて連れられて(笑)、イオンモール四條畷にやってきました。
私の地元では、守口の「大日イオン」が自分にとって昔から通い慣れたお店
なので、ここが最寄とは言え、グランドオープンから1年半経って、ようやく初訪問です。





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ここのイオンは、大阪のイオンで最大の売場面積だそうです。
でもね、私はどこのイオンに行っても、見分けがつかないのよね(汗)
おかしいなあ、若いのにおっちゃんみたいやん・・・(≧m≦)プッ





◇倉敷うどん ぶっかけふるいち(イオン四條畷)
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早めにランチを食べようとフードコート行くと、見慣れぬお店が・・・
大体、こういうファミリースペースでは、「丸〇製麺」さんが多いんですが、ここは初めて!
何やら全国イベントでも優勝してるみたいやん!





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やたら、ぶっかけうどんを主張していると思ったら・・・
ぶっかけうどんを全国で初めて開発したお店だそうですよ。
なるほど、それで「元祖」なのね!





※メニュー
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メニューを見たら、今度は「元祖」じゃなくて、「伝統」のぶっかけ
これは期待が持てそうですやん!
しかもそれが香川じゃなくて、倉敷だなんて意外ですよね~





※天ぷら
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もちろん、フードコートにあるセルフのお店なので、天ぷらもセルフね
11時過ぎだったので、まだ天ぷらも豊富にありましたよ。
ハッシュドポテトだなんて、珍しいいですよね~





※温玉肉キムチぶっかけ(830円)
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レギュラーのメニュー表にない、期間限定のメニューをチョイスしました。
お店のスタッフのお姉さんがうどんコーナーで、これを奨めるのよ
嫌いじゃなかったのでオーダーしたら、な、な、何と温のぶっかけ・・・(ー_ー)!!





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うどんは当然茹で置き
まあ、これは仕方ないとしても、なかなかウマい!
茹で置きじゃない、冷たくシメたぶっかけなら、さらに期待できただろうなあ





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ぶっかけには珍しい昆布
もちろん、キムチはピリリと引き締まるウマさ
結構、濃厚なキムチを使ってますわ





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もちろん、牛肉も普通に美味しかったですよ!
これがオリーブ牛なら申し分なかったんだけど・・・





※おろしぶっかけ+ちくわ天(590円+150円)
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秘書さまはオーソドックスなこのメニュー
珍しく「わさび」がたっぷり
はっきり言って、こちらが正解だったなあ。。。





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ごちそうさまでした!








「倉敷うどん ぶっかけふるいち イオンモール四條畷店」
四條畷市砂4-3-2 イオンモール四條畷3F
☎072-803-0101
open:10:00-22:00
close:不定休



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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見上げてごらん~♪、うどん屋さんの上を~♪
さあ、推理してみてください!




2017/05/21 19:00 四條畷市 TB(0) CM(8)
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