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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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仕事帰りに尼崎へ急いでGO!
夜営業で他府県に行くには、早めに仕事が終わった時でないとね。







◇うどん 福ちゃん(尼崎)
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19時30分に現地に到着。
お店が用意してくれる専用駐車場があるので、ここは大助かり。
おかげで、遠方でも行きやすいんよね。







※カウンター席
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ガラリとドアを開けると、珍しくノーゲスト。
奥のマイシートに座って、ゆっくりするとしよう。
仕事を終えての食事は、これが楽しみでもあります。







※黒板メニュー
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静かにジャズが流れるうどん屋さん
ひとりでまったりできる贅沢も味わえる。
お店には申し訳ないが、ラッキー以外のなにものでもない。







※レギュラーメニュー
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消費税が上がっても、お値段は据え置きのようです。
仕入れ値は当然上がってるのに、何か申し訳ないような・・・。
顧客に提供するお店の努力には頭が下がりますね。







■牛かす卵とじうどん(ごはんもの付、1,100円)
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温うどんが美味しいシーズンに入りました。
今年も美味い出汁を楽しもう!
ごはんものは、白ごはんではなく、いなり寿司をチョイスしました。







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一面、玉子でとじられた温うどん
牛かすがたっぷりと敷き詰められています。
これは贅沢三昧ですやん!







■温うどん
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温のうどんは、やや太めのもちもち麺。
でも、しっかりコシも感じられます。
それよりも、麺肌が艶々で喉越しの良さに驚きました。







■牛かす
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杓ですくった牛かす
噛めば噛むほど深みのある味わい。







■いなり寿司
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お寿司屋さんの血を受け継ぐ大将だけあって、いなりも間違いない。
主役のうどんを活かすためには、これぐらいがまさに適量でしょう。







■出汁
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う~ん、しみじみ美味い出汁。
これぞ、ほんまもん!!
牛かすが溶け出して、絶品の出汁を作り出すのよね。







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漢(おとこ)たるもの、この美味い出汁を1滴たりとも残すわけにはいかぬ。
もちろん、最後はデッド飲みしかあるまいw







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ごちそうさまでした!










「うどん 福ちゃん」
尼崎市若王寺1-2-27
☎06-6491-2720
open:11:30-14:30、18:00-20:30
close:日曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1320849.jpg

さあ、推理してみてください!




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2019/10/28 19:00 兵庫県 TB(0) CM(8)
コメント
あの福ちゃんでも平日夜ならまったり出来るんですね。
私は行けませんが。
小麦はその時のベストのブレンドって事は日々違ううどんが食べられるって事ですね。まぁ当然なのですが改めて有難みを感じます。
デッド飲みされたようですがお茶が残ってますよw
次回のお店出てこないなぁ。
2019/10/28 20:05 いちにの URL [ 編集 ]
ほんまに牛かす、タップリ入ってますね(^.^)
いなりまで、まるでねこさんみたいなチョイス♪
駐車場があるうえに、
消費税も据え置き、
これは他府県でも仕事早く終わらせて行きたくなるの、
わかります♪
2019/10/29 06:28 machi URL [ 編集 ]
日曜定休はわたくしには遠い。
ここにお邪魔すると散歩がセットになるので、
お店の駐車場がどこにあるか、まだ理解していないのです。
おいなりさん、
ほんにわたくしなら必ずチョイス。
見るだけで心躍りますよ。
2019/10/29 08:40 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
>いちにのさん
平日の夜とはいえ、福ちゃんでこれほどまったり出来たのは初めて。
日々違ううどんでも、安定したものを出そうとされている努力には敬服しますね。
お茶や水はあまり飲み干さない人なんです。

次のお店、私は今頃にして初訪問(謎)
2019/10/30 06:50 麺探偵 URL [ 編集 ]
>machiさん
たっぷりの牛かすに癒されました。
いなりを見たら、私もねこさんを思い浮かべますw
元から価格が安いのに据え置きですから、お店の努力は大したもの。
これからも通い続けますよ。
2019/10/30 06:56 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
ここのご飯ものは、いなり常設。
でも、日曜日が定休日だと、ねこさんには厳しいですね。
お店の駐車場は、お隣にある青木外科病院の専用駐車場内(入口付近)に2台ほど確保されています。
2019/10/30 07:04 麺探偵 URL [ 編集 ]
福ちゃんも今年未訪問(><)。
なんか最近、遠いとこに一人で行く元気がなくなって
います。
今年ももう終わるというのに、、、。
次の店、わかっちゃった‼️
我が仕事場の近くにようこそ。
天◯◯、いただいたのは、
ひやかけかな❓カツカレーかな❓
2019/10/30 18:20 Kラーナ URL [ 編集 ]
>Kラーナさん
福ちゃん、車でなければ遠いのかな。
仕方ありませんよ。
またお声をかけてくれれば、同行させてもらいますよ。

次のお店、唯一の正解者!!
いただいたメニューは違いますが、お見事でした。
2019/10/30 18:50 麺探偵 URL [ 編集 ]















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