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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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大阪市東成区
 この夜は、天王寺のうどん屋さんに振られ、桃谷のうどん屋さんに振られ、 ３軒目にやってきたこちらでお店の灯りを確認。 コインパーキングに車をとめて、再びお店の前まで来たら・・・ ■東成麺家うどん上々（玉造）   わおっ！さっきまで灯っていた電気が消えてますやん！！ またしてもアウトなの？？？ 暖簾は出てるので、中に入って聞いてみると辛うじてOKでした。 ※メニュー（冷たいうどん）  ぶっかけうどんは全部で４種類。 シンプルなぶっかけにしようかな。 カレーうどんも食べたいけど・・・ ※メニュー（カレーうどん）  カレーうどんも４種類。 そして４代目。 前回はシンプルにカレーうどんをいただきました。 ※ごはんセット  ふふふ、いいものを見つけちゃいましたよ。 カレーうどんを食べずして、カレーを食べれるもの。 はい、ミニカレー丼。しかも奥さん、２５０円でっせ！！ ■ぶっかけうどん（５５０円）＋ミニカレー丼（２５０円）  ほどなくして到着。 シンプルにぶっかけうどん カレー丼はミニながら、そこそこの量があります。  海苔、鰹節、ネギ、おろし生姜が入った冷たいうどん ３軒目にして、ようやくありつけた晩ご飯でもあります。 なおさら、美味く感じちゃう。   シュッとした感じの細麺 しっかりエッジが立ち、男前の青年のようなうどん そうそう、冷たいうどんは温うどんと比べて、太りにくいんよね（何をいまさら、笑）。 ※店内のようす  数組おられた先客もどんどん帰られて、ラスト客に。 こうなると、食べるスピードも上げないと・・・（汗） ■ミニカレー丼   単品なら３５０円も、うどんとセットなら２５０円。 これはお得感がありますよね。 ※パーキング情報  パーキングは前回と同様、近くのローソンの真横にあるコインパーキング ２０時を超えて１００円となるのは、ここだけかな。 ただし、お店のラストオーダーが２０時頃なので、気をつけてくださいね。  夜営業では、何から何まで大将一人。 これは大変ですが、頑張ってください。 ごちそうさまでした！ 「東成麺家うどん上々」 大阪市東成区玉津2-10-22 ☎06-6974-1701 open:11:30-14:15（L.O）、18:00-20:00（L.O.） なお、木曜日の夜営業は休み close:日曜日、祝日  さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 例によって、仕事帰りに脇道に逸れて麺活へ 家で晩ご飯もちゃんと食べますが、たまにはね。 って、ホンマに食べてるの？という突っ込みは置いといて（笑） ◇うどん居酒屋 麦笑（森ノ宮）  森ノ宮のゴリ―大将、じゃなかった（笑）ムギー大将のお店。 水曜日の夜なら、店内もまったりムードだろうと思った私がバカでした。 テーブル席はミニ宴会で満席ですやん！ ※カウンター席  辛うじて、カウンター席は空いていました。 ひとり訪問なので、ノープロブレム 奥の宴会席から、某師匠の話が聞こえてきたのは秘密ですｗ ※一品メニュー  これだけアテが揃ううどん屋さんも珍しい。 さすが、うどん居酒屋と名乗るだけありますね。 私は車訪問なので、呑めないのが残念。。。 ※限定メニュー  冬の限定メニューが魅力的 ホルモンうどんに、鍋焼きシリーズもリーズナブルでいいやん！ でもね、この日は何を食べるか決めて来ました・・・。 ※カレーうどんメニュー  カレーうどんですよ！ ってこの時期、ブログの半分ぐらいはカレーうどんじゃん！ （≧m≦）ﾌﾟｯ ※ＳＡＲＡＨの表彰盾  実は、講談社さんが協力するグルメサイト「ＳＡＲＡＨ（サラ）」の表彰盾を見に来ました。 ２０１８年の下半期はカレーうどんでの選定！ ＳＡＲＡＨさんには私も微力ながら協力させていただいておりますので。 ■なすカレー＆なすの串カツ＆なすの田楽  そりゃあ、なすカレーを食べないとね。 しかし、前回もこのなすカレーでしたけど（笑） 今回はムギー大将へのお祝い兼自分へのご褒美で、「なす三昧」（笑） ■なすカレーうどん なす天カレーではなく、なすカレー つまり、天ぷらではなく、輪切りで「素揚げ」したなすを使用 これが素材のウマさをダイレクトに伝えてくれるのよね～ ■うどん  ムギー大将のつくるうどんは太麺で剛麺 これがうまくカレーをまとって、うま味爆発！ 芸術的なルックスでしょ！ ■なすの串カツとなすの田楽   ご存知、無類のなす好きな私。 なすなら、何でも来い！ もし女性に生まれていたら、ナースだったかも（笑） ■奇跡のコラボ  素揚げのなす、串カツのなす、田楽のなすがカレーの上でコラボ 奇跡のショットですよ！ どうも、ありがとうございなす  このカレー出汁も抜群ね。 お鍋の〆でも、最後はカレーうどんに変化させるムギー魔術師 堪能しました。  ごちそうさまでした！ 「うどん居酒屋 麦笑」 大阪市東成区中道1-10-19 ☎06-6971-0972 open:11:30-14:30、17:30-22:00 close:日曜日（祝日は不定期で営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  隠れたカレーうどんの名店で、当ブログでは２度目の登場です。 薄目のモザイクを打破して、さあ、推理してみてください！  寒くなってくると、カレーうどん率が急上昇 カレーうどん専用のブログにもなり得るほど（笑） この夜もカレー目当てで伺ったのは・・・ ◇うどん居酒屋 麦笑（森ノ宮）  外から店内を覗くと、テーブル席はミニ宴会風で盛り上がってる。 カウンター席が誰もいないので、助かった。 さあ、入りましょう。 ※カウンター席  ひとりカウンター席に着く。 ムギー大将が私に、「今日は知り合いばっかり来る日やわ」 そう言えば、後ろでミニ宴会されていたのは、大阪好っきゃ麺の幹部の方でした。 ※季節限定メニュー  季節限定では、こんなメニューもありました。 ただ、この日はカレーうどん目がけて来たのでね。 しかも鶏肉入りですから、必然的にパスね・・（笑） ※なすカレーうどん＋ウインナー（１，０００円）  こちらで「なすカレー」を食べるのは何度目だろう（笑） だって、大好物のなすとカレーのコラボメニュー 食べない方がおかしいでしょ。 ※ウインナー   串カツのウインナーです。 懐かしい赤さが透けて見えるウインナー カレールウに浸かっていただきましょう！ ※円状のなすと大阪万博   素揚げされた輪切りのなすが綺麗に円状になっている。 これを見て、なぜか今回探偵の頭をよぎったのが、１９７０年大阪万博のシンボルマーク（笑） だけど、このマークを知ってる人は少ないかもね（オー涙） 私には忘れられない思い出が・・・ ※麺リフト  ムギー大将のうどんは、やや平打ちで太麺、剛麺 これが如実に伝わるのが、この麺リフトですね。 カレーなら、なおさら分かりやすいかも。  探偵が愛してやまない「なす」ちゃん 「すだちひやかけ」のように、一面なすびで覆ってほしい（笑） もう病気かもねｗｗ  結構スパイシーなカレー出汁 紙エプロンですが、うまい具合に食べ終える寸前に汗でちぎれました。 まあ、私にとっての「タイマー」みたいなもんですね。 ※パーキング情報  前回から利用しているコインパーキング ＪＲ側に歩いて数分のところにあります。 この日も２０時以降の利用だったので、６０分１００円で済みました。  ごちそうさまでした！ 「うどん居酒屋 麦笑」 大阪市東成区中道1-10-19 ☎06-6971-0972 open:11:30-14:30、17:30-22:00 close:日曜日（祝日は不定期で営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回は、珍しく中華料理屋さんをネタにします。  このメニュー、何ラーメンか分かりますか。 さあ、推理してみてください！  森ノ宮のあのお店に行ってきました。 ここは夜の宴会が盛んで、特に金曜日の夜は満席の恐れあり。 なので、木曜日の夜を狙って訪問しました。 ◇うどん居酒屋 麦笑（森ノ宮）  こうして見ると、うどん屋さんというより料亭のような雰囲気 格子の玄関が品格があるね～ ※カウンター席  わぉ！テーブル席では派手な宴会の真っ最中！！ カウンター席は運よく空いておりました。 しかし、木曜日の夜でも人気ですなあ ※限定メニュー  目に留まったメニューがこちら！ ともに限定です。 迷うやん・・・ ※ゲソの天ぷら（４５０円）  車なので、アルコールは呑めませんが、アテは食べちゃいますｗ うどんが出来るまでの繋ぎに、この夜は大好きな「げそ天」ちゃんをセレクト 天つゆと塩のどちらでもどうぞ～  店主に似合わず、上品なゲソ天（笑） コリコリと新鮮で、これはマイウ～ ※旨辛まぜ麺－小ごはん付－（８１８円）  結局、選んだのはこちらでした！ キムチが入ったうどん（キムラ君）が好きなので、こちらに食指が・・・ うまそう！！  ムギー大将が「辛いけど、大丈夫？」って聞くのよ。 汗はかくけどカレーうどん好きだし、大丈夫に決まってるじゃん！ かかって来んか～  混ぜ混ぜしましょう 玉子も初めから潰しちゃいます。  ん？ちょっと赤いやん・・・ まさか、麦笑さんの剛麺が照れてるんかな？  いただきましょう・・・・か、か、辛いがな！！ 身体中の汗が一気に噴き出しましたよ（オー汗） しかし、このピリピリ感がたまらんウマい！  うどんを一気に胃袋に流し込みました。 いやあ、これはホンマに癖になる感じやん！！ 今、思い出しても、額に汗がにじむのは何故（笑）   最後は、小ごはんをちゃっぽ～んと投入 こちらも混ぜ混ぜしていただきます。 めちゃくちゃウマ～い！！  ふ～食った、食った。 でもね、ここで残念なお知らせをしないといけません。 この旨辛まぜ麺、すでに提供を終えております（オー汗） 熟成ブロガーで、ごめんなさいね・・m(__)m  そうそう、いつものコインパーキングがなくなってますやん。 ということで、ＪＲ環状線の高架近くまで行ったら、なんと１００円で済みましたよ。 夜遅めの訪問は、これだから助かるのよね。  ごちそうさまでした！ 「うどん居酒屋 麦笑」 大阪市東成区中道1-10-19 ☎06-6971-0972 open:11:30-14:30、17:30-22:00 close:日曜日（祝日は不定期で営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  ちょっと久しぶりのうどん屋さんに行ってきました。 何年前になるだろう、こちらが開店されてすぐに伺ったことを思い出しましたよ。 あの頃はまだ、ブログも書いていない一般人だったのよね。 まるで今が芸能人みたい（笑） ◇東成麺家 うどん上々（玉造）  仕事帰りの夜訪問 いかにも夜風が寒そうなシチューション 写真撮ってる場合ではありませぬｗ ※テーブル席  カウンター席には先客あり。 ４人掛けのカウンター席に、あえて隣に座りに行ったら変でしょ？ なので、テーブル席に座りました。 ※メニュー   じっくりとメニューを眺めましょう。 カテゴリーごとに分かれて、分かりやすいメニューになっています。  こちらは、トッピングとごはんになります。 夜営業は、大将の完全ワンオペ ※壁情報   うどんの量は並が３５０ｇで、大４５０ｇが無料とは太っ腹 むむ、６周年やったんや！ そしてその隣には、カレーうどんの情報が・・・四代目とな。 ※カウンター席  そうこうしている間にカウンターに居た先客が帰られました。 見てください！この贅沢なカウンター空間 こりゃ、ゆったり出来ますよね！ ※カレーうどん＋牛肉コロッケ（７９０円＋大盛４５０ｇ無料＋１２０円）  マイナーチェンジした情報をキャッチした以上は、当然カレーうどんを食べないとね。 トッピングに白ご飯にするか迷いましたが、コロッケにしました。 炭水化物の摂り過ぎはあきまへん（笑） ※四代目カレーうどん  ターメリック、コリアンダー、フェネグリーク等のスパイス マンゴーチャツネ、デミグラスソースを加えたブレンドルウだそうです。 えらい手が掛かってますねえ ※うどん  うどんは、こんな感じです。 カレールウがよく絡まって、これはウマい！！ ルウは想像以上に、優しい感じに仕上がっています。 ※瀬戸のもち豚  お肉は福山ブランド認定の「瀬戸のもち豚」をほろほろになるまで煮込んだもの それに、豚肉は疲労回復に持って来い たしかに、これはいい豚肉だブー(笑） ※コロッケをオン  コロッケ、半分は備え付けのソースでいただきました。 残り半分をカレーにロックオン！ コロッケカレーね。  こちらの大将、大阪好っきゃ麺の役員さん 頑張ってくださいませ！ ※コインパーキング情報  鶴橋方向に信号ひとつ分行ったところにあるローソン横のパーキングを利用 ２０時を過ぎていたので、１時間１００円で済みました。 隣のタイムズは、２２時を過ぎないと１００円になりません。 すぐ隣でも値段が違うので注意しないとね。  ごちそうさまでした！ 「東成麺家 うどん上々」 大阪市東成区玉津2-10-22 ☎06-6974-1701 open:11:30-14:15（L.O）、18:00-20:00（L.O.） close:日曜日、祝日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  何度も来ているのに気づかなかった！すぐ近くにこんな素敵なお店があるなんて・・・ さあ、推理してみてください！ |
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