~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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※籠乃屋 本店(八尾)
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この夜は、八尾の「籠乃屋」さんで宴会
各地に「かごのや」さんはありますが、どうやら八尾のここが本店らしい
看板にあるように、店名が漢字の「籠乃屋」は、本店のみに与えられる特権と聞いたが、果たして真実なのか???





※京橋商店街
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真っ直ぐ帰ればいいものを、京橋でふらふらと商店街へ
同じようなお仲間がたくさん歩いておられますわ(笑)





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京橋は、ええとこだっせ~♪
グランシャトーがおまっせ~♪
大阪人なら誰もが知ってる音楽がリフレイン





◇中華そば 花京(京橋)
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久しぶりにやって来ました。
昔は、呑んだ後はここに来るのが習慣でしたなあ・・・
このビニールの風よけが風情があっていいのよね





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入口付近のカウンター席です。
もちろん、ここはカウンター席しかありませんがね・・(~_~;)
皆さん、いい感じの顔色でラーメンを楽しんでますね!





※メニュー
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実は、この人気店がお店を閉めるって聞いたものだから、確かめに来たのよね
これだけ流行ってるのに、なんでかなあ
それらしき貼り紙は・・・





※移転の貼り紙
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あった、あった
同じく環状線の大正駅前に移転するのね・・・
あとで聞いたところでは、JRが大型商業施設を建設するので、花京側の店舗が全て移転対象とか





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大正駅に行っちゃうと、もう立ち寄ることも少なくなるよなあ・・・
ここの、こってり中華そばが探偵のドストライクなのに・・・
ああ、残念、極まれり・・・(涙)





※こってり背脂中華そば(細麺)(650円)
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これこれ、このラーメンがゴッサうまいんよね~
探偵が通う散髪屋のお兄ちゃんに昔、ここを教えてあげたら、いまだに足繁く通ってるもんなあ
彼は、あっさり中華そば(醤油系)が大のお気に入り・・





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こちらでは、麺は決まって本場に合わせて細麺をチョイスするのよね
豚骨スープが麺に絡んで、抜群でっせ!





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チャーシューもホロホロ加減が抜群で、これもストライク
もう、最高やん!!





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もうしばらく食べれないとなると、涙で豚骨スープが一気に塩味に・・・
って、もちろん嘘でっせ~(笑)
しかし、マジで感慨深くいただきましたよ






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大正駅でも成功をお祈りしております!
ごちそうさまでした!
そして、ありがとうございました!








「中華そば 花京」
大阪市都島区東野田町3-10-4
(※2017年3月下旬に移転予定)
open:11:30-翌2:00
close:日曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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京阪沿線のこちらのお店に久しぶりの訪問です
さあ、推理してみてください!




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2017/02/24 19:00 ラーメン TB(0) CM(8)
探偵の家から最寄りの百貨店といえばここ!
京阪電車の守口市駅に直結する便利な百貨店



※京阪百貨店 守口店
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はっきり言って、ここはよく利用します。
別にはっきり言う必要もないけどね(笑)





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この日は、冬の北海道物産展が催されていたので、秘書と一緒にやって来ました!
しかし百貨店って、北海道物産展がホンマに好きですなあ
客が呼べるんでしょうね・・・って私もその一人やけどww





◇麺屋 雪風(札幌)
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あの札幌すすき野の行列店が守口に出店!
って、全然知らんけど・・(≧m≦)プッ
前回は山元麺蔵さんがここで出店されたときに食べに来ました





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デパートのイートインですが、現地でないと食べれないものがこうして向こうからやって来てくれます。
札幌といえば味噌ラーメンですよね
それも山元麺蔵さんと同様、行列店らしく、これは食べねば!!






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さあ、出来上がりを楽しみに待ちましょう
半券のちぎり方が汚いとか言わないでねw





※濃厚味噌味玉ラーメン(1,080円)
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わたくし、味噌ラーメンが大好きで、よく食べた時期もありました。
今となっては、ラーメン自体、ほぼ食べることがあまりありませんが・・(~_~;)






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中央に白ネギ
周りを味玉が囲みます
さあ、食べましょう





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まずは、味噌のスープから
カレーのような色合い、確かに濃厚でウマい!!
ただ、ちょっと油っぽい(オイリー)ところが好みとは違ったかな





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麺は、札幌の味噌ラーメンらしく、ちじれ麺
スープがよく絡んで、なかなかウマい!





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チャーシューは、探偵の好みにドンピシャ!
これが鶏ならNGやからね・・(~_~;)





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さすがに全汁は出来ませんでしたが、満足の一杯でした。
ただ、南森町にある「じゃんぷ亭」の味噌ラーメンの方がやっぱり好みかな





※濃厚味噌バターコーンラーメン
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秘書はバターコーンラーメン
私、バターはパンに塗ったら食べれますが、その他はチーズの友達なのでちょっと・・・(汗)




追記
また、ここのイートインに再び、山元麺蔵さん出店の話もあるそうです。
絶対に行こっと!







「京阪百貨店 守口店」
守口市河原町8-3
☎06-6994-1313(代)
open:10:00-20:00
close:元旦のみ




さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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香川のトッピングツアーを締めくくるラストのお店
宇多津のお店です・・・さあ、推理してみてください!




2017/02/08 19:00 ラーメン TB(0) CM(8)
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大阪好っきゃ麺もゴールが見えてきた12軒目
ラーメン部門のファイナルで、あとはうどん3軒を残すのみ
この日も車で、秘書さまと一緒にやってきましたよ



◇ひるドラ(日本橋)
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日本橋のメイン道路から1本入ったところ
しかし、変わった店名ですね~
一度聞いたら忘れない名前かもw



※メニュー
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券売機じゃないのがいいね!
メニューには、辛口ガチ味噌肉ソバのみで、辛さは、0辛~6辛まである。
う~ん、どんな辛さなのか初訪問なので分からない。。。



◇辛口ガチ肉味噌ソバ2辛(800円)
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というわけで、スタンダードの2辛にチャレンジ
でもね、周りのオタクっぽい若者たちが、しきりと「0辛」を頼むのよ。
そんなに辛いんかいな?と一瞬、焦った~



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確かに、見るからに辛そうやん(汗)
こりゃあ、ひょっとして、やっちまったか?



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まずは、恐る恐るスープを口に運んでみた。
色は凄いけど、この辛さ、全然いける!
っていうか、ウマ~い!!



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とろみのあるスープに辛さがマッチして、激しくウマい!
ラーメン店にしては珍しく、紙エプロンまでついてきました。
確かに、カレーうどん並みにスープ(タレ)を洋服に飛ばすと厳しいかもね。



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しかし、何といってもこのチャーシューというか、肉!
ベリーベリーウマいじゃ、あ~りませんかw




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というわけで、これはこれでハマりそうなウマさ!
また近くに来たときには、是非寄りたいと思います。
ちなみに、秘書は3辛でしたが、余裕すぎたようです。
ごちそうさまでした!








「ひるドラ」
大阪市浪速区日本橋5-10-14
☎06-6641-2888
open:11:00-15:00、18:00-21:00
close:無休



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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お店の前の風景ですよ。
さあ、推理してみてください!




2016/08/28 19:00 ラーメン TB(0) CM(8)
大阪好っきゃ麺の8軒目は、天王寺
車は例によって、コインパーキングに・・・
なぬ?


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20時までなら1時間換算で600円が、20時を超えると3時間で100円
これを単純計算すると、20時以降は一気に「18分の1」に値下げ!
どんだけ激変すんねん。。。



◇麺屋 和人(天王寺)
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すでに20時を超えていたので、駐車場代金は3時間で100円
余裕のよっちゃん(笑)でやってきたのは、和人(わびと)さん
もちろん、初訪問のお店でございます。



※入口メニュー
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入口にあるメニューを凝視
何を食べるか決めましょう
むむむ、ラーメン系は皆、「鶏チャーシュー」ですやん!



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出たな!憎っくき券売機(笑)
でも、すでにちゃんと何を食べるか決めてるもんね~~だ!



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お店は真新しくて綺麗で、カウンターだけです。
外待ちではなかったものの、店内満席につき、中待ちです。
一人なら空いてたのに、こういうとき二人は損やね~



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10分ほど待って、奥のカウンター席に招かれました。
各カウンターにある引き出しを開けると、いろんなグッズが・・・
これなら清潔で、好感度アップやね!



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な、な、なんと白菜キムチに黒烏龍茶が「¥0」
ということは、食べ放題&飲み放題
めちゃめちゃ嬉しいサービスですやん!



◇和人の油そば(大盛無料、800円)
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わたくし、「油そば」の大盛を選択
だって、鶏チャーシューを回避するには、これしかなかったんだもん(オー汗)
でも、ゴッサうまそう!



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一気に混ぜ混ぜして、一気にパクリンチョ!
うどんで言うなら、明らかに「剛麺系」の麺やね
前評判が高いだけあって、ガツガツ食べれるウマさ



◇手作り餃子(320円)
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こちらの餃子は、秘書とシェアしていただきました。
こちらは、まあ普通かな。



◇和人ラーメン(800円)
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秘書さまは、店名を冠したラーメンをチョイス
こちらは、かなり美味しかったようですよ。



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帰りは、お店のお姉さんが表まで出てお見送りしてくれました。
京都の「大河」さんみたいで、気持ちよく帰れました。
まあ、ヒゲの大将もいいけど、ピチピチのギャルはもっといいかな(笑)
ごちそうさまでした!








「麺屋 和人」
大阪市天王寺区悲田院町8-11
☎06-6771-8110
open:11:30-14:30、17:00-22:00
close:月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!






2016/08/06 19:00 ラーメン TB(0) CM(8)
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大阪好っきゃ麺2016
4軒目は、地下鉄南巽駅すぐにあるラーメン屋さんです。
ええ、もちろん車での訪問ですけどね(汗)



◇中華そば 煮干しや(南巽)
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このお店も、あらかじめ券売機との情報を得ていたので、お店の前のメニューを凝視しましょう。
何も決めずに券売機の前で悩めませんからね。



※表メニュー
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種類はさほど多くありません。
豚骨はライト豚骨ではないと書いてあります。
こりゃあ、チャレンジしないとね。



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私は、豚骨そばを細麺で。
秘書さまは、煮干し豚骨そばの細麺をチョイスね!
私たち、結構濃厚系も大丈夫なんですよ。



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カウンターの隅に陣取って、出来上がりを待ちます!



◇豚骨そば(700円)
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ライト豚骨でないと主張するだけあって、見るからに濃厚な豚骨やん!!



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う~ン、ラーメンは男らしく、麺リフトもこんな感じでご勘弁を。
どろっとした風味の豚骨ですね。
濃厚好きにはたまらん味ですなあ



※チャーシュー
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ご覧のように厚みがあって、激ウマ~
チャーシューが鶏でないのが最大の嬉しさかなw



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しっかりした濃さがいい仕事をしています。



◇煮干し豚骨そば(800円)
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秘書は、こちらの煮干し系をチョイス!
少し味見させてもらいましたが、煮干しの味が結構感じますね。
どちらかというと、私はノーマルの豚骨そばの方がいいかな。



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麺ジョイサマー!ごちそうサマー!








「中華そば 煮干しや」
大阪市生野区巽南3-15-7
☎06-4307-3833
open:12:00-14:00(土日は11:30-14:30)、18:00-翌1:00
close:月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・


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さあ、推理してみてください!




2016/07/05 19:00 ラーメン TB(0) CM(12)
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