FC2ブログ
~美味しいうどんの調査、引き受けます~
カレンダー&アーカイブ(Tree)
08 | 2020/09 | 10
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -

+ アーカイブ
 
複眼RSS (1記事前をサムネイル化 )
プロフィール

麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

_1360726.jpg

仕事でやや遅くなって20時30分
まだ開いてるお店はあるけど、移動時間を考えるとギリギリ・・・
そういうときは、帰宅途中にすぐに行ける地元の名店しかあるまい。







◇讃岐屋 雅次郎(八尾)
_1360711.jpg

キラキラの雅次郎(笑)
お店が開いてると、気分的にはこんな感じ。
ありがたや~







※店内のようす
_1360719.jpg

_1360721.jpg

お店に入ると、厨房の大将が大きく手を上げる。
毎度まいどw
そして、出題の「17番カウンター」に着席。







※定食メニュー
_1360714.jpg

この時間になると、さすがにお腹はペコちゃん
ということで、定食一択。
けれど、食べれる定食は諸事情によりオンリーワン(笑)







■とんかつ定食(890円)
_1360722.jpg

何度も足を運んでいるお店
なのに、定食は「とんかつ定食」しか食べたことがない。
筋を一本通す男ですからw







_1360726.jpg

もちろん、儀式は忘れない。
真ん中の一切れをくるりと返す。
これぞ、一返会なりw







■小鉢&漬物
_1360730.jpg

定食に付きものの、小鉢と漬物
特にこの高野豆腐が美味しいんよね。







■かけうどん
_1360727.jpg

定食のうどんは、温でも冷でも可能です。
でもやはり、出汁のうどんに限る。






_1360728.jpg

ちょっと太めの讃岐うどん
コシも感じるもっちりうどんがめちゃウマ!







■とんかつ
_1360731.jpg

とんかつの厚みはさほどではないけど、面積がとにかくデカい!
そして、うま味もしっかりある!!
これもうまぁ豚なの??







■うどん出汁
_1360738.jpg

このうどん出汁が胃袋に染みわたる。
これぞ、定食の醍醐味っちゅうもんですな。







_1360740.jpg

今年は、カレースぺシャルぐらいは克服したい。
も、も、もちろん、そ、そ、それぐらいは、朝飯前かな(笑)







_1360713.jpg

ごちそうさまでした!










「讃岐屋 雅次郎」
八尾市美園町4丁目59
☎072-925-1120
open:11:30-14:30、15:30-21:30
close:月曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・


_1360780.jpg

うどん屋さんではありません。
一体、なに屋さんでしょうか?
さあ、推理してみてください!



スポンサーサイト



2020/08/03 19:00 八尾市 TB(0) CM(6)
当分の間、
ブログの更新は更新頻度を落としながらのアップになります。
月・水・金(週3回)→→→火・金(週2回)
ご了承ください・・・m(__)m






_1350623.jpg

仕事帰りに寄り道ちゃんりん
とっても美味しいうどん屋さんがすぐに行ける環境にある私。
羨ましがられて当然でしょうなあ。







◇讃岐屋 雅次郎(八尾)
_1350611_202005202303497da.jpg

まだお昼間のような明るさですが、夕方6時過ぎの光景。
だんだんと昼間の長さが延びてきましたね。
車も余裕で、店側の専用駐車場にとめれました。







※カウンター席
_1350617.jpg

厨房の大将と目配せの挨拶を交わして、カウンターに腰かけます。
最近は、秘書と来たり、仕事仲間と来たりで、久しぶりのひとり訪問。
この日、食べたかったのはカレーうどん・・・







※カレーうどんのメニュー
_1350615.jpg

雅次郎さんでは、昼も夜も同じメニュー構成です。
私にとっての常連店なので、当然ながらすべてのメニューはすでに制覇・・・・
あっ!からあげカレーうどんは未食でしたわ(苦笑)







_1350618.jpg

まだまだ夕食には早い時間帯。
人気店でこんな写真が撮れるのはちょっとレアでしょう。







■海老ジャガカレーうどん(920円)
_1350621.jpg

ご存知、海老ラーの私ならではの選択。
ちょっとカツカレーうどんと迷いましたが、やはり海老の勝ち(笑)
比較的太めの海老天ちゃんがトライアングルを形成。







_1350623.jpg

海老の周りを取り囲むのが、ジャガイモくん
脇役は仕方ないとしても、見方を変えると準主役。
卵のような形状ですが、ほくほくのジャガイモですぞ!







■海老天ちゃん
_1350628.jpg

食べ応えのある海老天ちゃん
肉厚があって、うま味爆発!
もちろん、尻尾まで完食しましたw







■ジャガイモくん
_1350630.jpg

蚕(かいこ)のような形のジャガイモ(笑)
でも、これが美味いんよね。
何せ、カレーにジャガイモは付きものですからね。








■麺リフト
_1350633.jpg

雅次郎さんのうどんはそこそこ太め
いつもながらのハイレベルな讃岐うどんです。
相変わらず、好きなうどんやわ~







_1350637.jpg

辛さは抑え気味ですが、私にはちょうどいい♪
ご覧のように、上質の牛肉もたっぷり。
やっぱり、近くにこんなお店があることが誉高い!!







■テイクアウト用うどんの試作品
_1350639_202005202304128bb.jpg

帰りに、大将からテイクアウトの試作品をいただきました。
ちょうどテイクアウトを研究していた時期でしたが、この時点ではまだ値段も決まっておらず。
さあ、今はどうなっているんでしょうね???







_1350613.jpg

ごちそうさまでした!










「讃岐屋 雅次郎」
八尾市美園町4丁目59
☎072-925-1120
open:11:30-14:30、15:30-21:30
close:月曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1350671.jpg

さあ、推理してみてください!




2020/05/22 19:00 八尾市 TB(0) CM(12)
_1340604.jpg

職場の後輩と八尾の名店に訪問。
仕事が早く片付いたので、晩ご飯は麺活にGO!!
もちろん、行くのはあのお店。







◇讃岐屋 雅次郎(八尾)
_1340584.jpg

ウイークデイの18時過ぎ。
さすがにこの時間帯は駐車場の確保も楽勝。
お店側のスペースに余裕でとめれました。







※店内のようす
_1340589.jpg

3人なので、奥のテーブル席に着席。
ご覧のように、珍しく空いている店内を撮影できました。
もちろん、夜の部が始まって間がないので、この後は想像のとおり。







※限定メニュー
_1340591.jpg

今夜のメニューは、これ一択!
後輩の2人は、八尾市民である以上、雅次郎は当然ながら訪問済。
しかし、カニみそつめけんを食べたことがないとのことで、今夜の目的はこれ!!







■カニみそつけめん+ちょい飯セット(1,100円×3)
_1340604.jpg

トリプルのカニみそつけめん完成!
なかなか見れない、これぞ、ホントのカニみそつけめん三昧(笑)
なお、ちょい飯は時間を見計らって、最後に持ってきてくださいます。







_1340596.jpg

わたくし、この冬早くも2度目のカニみそつけめん
生涯、何杯目かと言うと・・・多すぎて、分かりませんw
でも、いつ食べても新たな感動があるんよね。







_1340601.jpg

見るからに美味そうなうどん。
毎回、書いているようにお出汁に浸かったうどん。
なので、このまま食べだすと、かけうどんを食べている錯覚に陥っちゃうw







_1340607.jpg

やっぱり、つけ出汁につけると、美味さ倍増!
後輩のふたりとも「うまっ!」の言葉が自然と口をついて出てくる。
そりゃ、誰が食べても美味いもんは美味いよね♪







_1340611.jpg

薬味で付いてくるたっぷりの生姜を出汁に投入
これを入れることで、身体がさらに温まる。
生姜には、血行促進効果に加え、殺菌効果や血液サラサラ効果まであるらしい。







■即席カニ雑炊
_1340615.jpg

ちょい飯は、ホントにちょっとだけの量ですが、これぐらいがまさに適量。
雑炊風にして食べると、さらに満足度が大幅アップ。
カニみそつけめんに、ご飯は絶対欠かせないよね!







_1340610.jpg

帰りに大将に確認したところ、カニみそつけめんは3月末まで提供できる予定とのこと。
ただし、具材がなくなれば早めに終わることも・・・。
いずれにしても、早めに食べに行くに越したことはない。







_1340586.jpg

ごちそうさまでした!










「讃岐屋 雅次郎」
八尾市美園町4丁目59
☎072-925-1120
open:11:30-14:30、15:30-21:30
close:月曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1340623-2.jpg

さあ、推理してみてください!




2020/02/26 19:00 八尾市 TB(0) CM(10)
_1340163.jpg

私たち、うどん好きにとっての冬の風物詩といえば、雅次郎の「カニみそつけめん」において他にない。
首を長く、キリンになって待っていたら、今回も始まったと聞きました。
仕事を終えて八尾から自宅へ・・・秘書を乗せて、再び八尾に戻るという荒行でようやく到着(笑)







◇讃岐屋 雅次郎(八尾)
_1340150-2.jpg

あっ、「がじろう」とちゃいまっせ、「まさじろう」でっせ、念のため(笑)
本当なら、職場から7~8分程度で着くのに、自宅から八尾への往復1時間ほどかけて無事に到着。
もしこれで麺切れ終了とかなっていたら、暴れるかもw







※テーブル席
_1340155.jpg

今回はまだ席に余裕があったので、久しぶりにテーブル席に座りました。
といっても、来客が途切れることもなく、大将も忙しそうでしたよ。
一応、メニューの写真を撮らないとね。







※カニみそつけめんのメニュー
_1340152.jpg

原価を考えないメニューですが、前回より50円アップ。
そりゃあ、消費税も上がるし、人件費も上がる世の中ですからね。
これでカニちゃんが食べれるんだから、喜ばないとね。







■Wカニみそつけめん(各1,050円)
_1340161-2.jpg

当然、秘書が違うメニューを食べるはずもなく、Wカニみそつけめんとなりました。
いかがですか、二人で来ないと見れないこの構図w
おっと、ひとりで2杯食べるという手もありますな。







_1340162.jpg

はい、シングルなカニみそつけめんもお見せしておきましょう。
薬味に生姜すりすりが付いております。
お好みに合わせて、つけ出汁にどうぞ!!







■うどん
_1340166.jpg

こちらの「つけうどん」ですが、単なる「釜湯」ではなく、「かけ出汁」に浸かっているのが特徴。
つまり、このままかけうどんとして食べることも可能です。
うどんが湯を連れて、つけ出汁がどんどん薄くなっていく、なんてことがないのが素晴らしい!







■うどん
_1340170.jpg

そのうどんを、まずはいつものように素のまま食べる。
うん、立派なかけうどん。
うどんはというと、いつものように旨味があふれて実にいい!!







■つけ出汁
_1340167.jpg

カニの身がほぐされて、すでに一体感のあるつけ出汁。
実に1年ぶりのご対面。
・・・兄貴、1年間のお勤め、ご苦労様でした、って感じかな(笑)







_1340172.jpg

わお~カニ・カニ・カニ!
むちゃむちゃ、めちゃめちゃ、ゴッサゴッサ(?)、美味い!!
普段、海老ラーの私が、蟹ラーになる瞬間ww







_1340178.jpg

雅次郎の絶品うどんを絶品つけ出汁にくぐらせて食べる・・・
これぞ、至福の時の到来ですぞ!
なんぼでも食べていられる美味さとはこのことカニw







■ちょい飯(50円)
_1340180.jpg

もちろん、私は「ちょい飯」を発注。
うどんを食べ終えても、結構な量の出汁が残るので、ご飯は必須。
これを投入すると・・・







_1340185.jpg

再び至福の時がやって来る!
毎年これを食べないと、春を迎えられない。
いやあ、今年も大満足。







_1340159.jpg

ごちそうさまでした!










「讃岐屋 雅次郎」
八尾市美園町4丁目59
☎072-925-1120
open:11:30-14:30、15:30-21:30
close:月曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1340225-2.jpg

さあ、推理してみてください!




2020/01/31 19:00 八尾市 TB(0) CM(8)
_1330723.jpg

この日は平日休みをもらって、秘書と二人で人間ドックに行ってきました。
検査のため、朝食を抜いているので、スーパー腹ペコ。
車を走らせて、八尾までGO!!







◇讃岐屋 雅次郎(八尾)
_1330696.jpg

正午少し前に到着しましたが、すでに車は満車に近い。
辛うじて、店舗側の駐車場ひとつだけ空いていたところにすべり込みセーフ。
相変わらず、流行ってますなあ。







※カウンター席
_1330698.jpg

テーブル席が満席のため、座敷を奨められましたが、二人で占領するのは心苦しい。
もともと、カウンター席に座り慣れているので、そちらにしました。
さあ、メニューをチェック!







※メニュー(一部)
_1330701.jpg

_1330702.jpg

寒くなってから、冷たいうどんとはご無沙汰です。
この日の選択肢も、おだしのうどんかカレーうどんかの二択。
よし、決めた!







■うまぁー豚うどんといなり2個(910円+130円)
_1330712.jpg

イベリコ豚を使った「うまぁー豚うどん」と「いなり2個」で、ガッツリコース。
うまぁー豚のつけ麺は何度か食べましたが、だしのうどんは初めてかも。
早速、いただきましょう。







_1330715.jpg

もやしとネギがたっぷりのうどん。
パッと見たら、ラーメンにも見えそうな、ややジャンキーさも有るw
中央には、トレードマークのブタ顔のカマボコがのっかります!







■うどん
_1330718.jpg

ほっこり温まる出汁のうどん。
もちもち感があって、安定した美味さ。
温でもつるつるで、喉越し抜群の麺ですぞ!







■イベリコ豚
_1330721.jpg

イベリコ豚を野菜とともにいただく。
もうね、めっちゃ美味いよ。
さすがは、メニュー表のトップに君臨しているだけあります!!







■いなり
_1330717.jpg

一口サイズとはいえ、2個で130円のいなり寿司。
白ご飯でも250円するところもあるのに、これは恐らく最安ちゃいますか。
コスパ野郎さんに是非お奨めしたい(笑)







■お出汁
_1330724.jpg

杓を使ってお出汁をいただく。
イベリコ豚の脂が出汁に溶け出して、旨味が爆発。







■肉きつねうどんとからあげ3個(910円+300円)
_1330709.jpg

_1330710.jpg

秘書は、肉きつねうどんとからあげ3個。
いつもは、うどんの単品しか食べない秘書ですが、さすがに空腹だったのか、からあげもオーダー。
定評のあるこちらのからあげ、私もひとつだけお裾分けでいただきました。







_1330697.jpg

ごちそうさまでした!










「讃岐屋 雅次郎」
八尾市美園町4丁目59
☎072-925-1120
open:11:30-14:30、15:30-21:30
close:月曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

今年最後の更新となる次回のお店は・・・

DSC00905-2.jpg

さあ、推理してみてください!




2019/12/27 19:00 八尾市 TB(0) CM(4)
検索フォーム
QRコード
QR
ブロとも申請フォーム
天気予報

-天気予報コム- -FC2-