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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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八尾市
 緊急事態宣言中は休業されていた人気店。 ようやく食べれるときがやってきた！ 平日のランチ訪問です。 ◇うどん亭 たからや（八尾南）  駐車場があいにく満車。 この近くにコインパキングってあったっけ？？？ ぐるぐる付近を３周ほどしたら、ようやく１台空きました。 ※黒板メニュー  曜日が消えてるのは、画像を加工したからではありませんよ。 この週は、オールラウンドなメニューなのかな。 ※カウンター席  外待ち２組あるも、ひとり訪問の強さ。 カウンターが１席空いたので、お先に案内していただけました。 申し訳ありませんね。 ※メニュー  しかし、店内は目を見張る忙しさ。 厨房は戦争状態でしたよ。 それも世界大戦並み（笑） ■ぶっかけランチ＝きつねわかめぶっかけ＋ミニ天丼＋一品付き（８８０円）  本日のランチから、ぶっかけランチを選択。 ミニ天丼まで付いて８８０円はお得ですよね。 ■きんぴら  ランチに付くきんぴらちゃん。 可愛い一品でしょww ■きつねわかめぶっかけ  デフォルトのうどんが多くて有名なたからやさん。 今回もたっぷりのうどんにきざみ揚げと、たっぷりなわかめ！ ■うどん  細めのうどんは、のど越し抜群！ ちゅるちゅる食べれちゃいます。 むっちゃ美味～い！！！ ■ミニ天丼  ランチでしかお目にかかれないミニ天丼 大きくはないけど、海老天も２尾入ってます。 ■海老天  カツ丼好きだけど、もちろん天丼も好き。 海老ラーだしね。  来客でごった返す中、大将までもがホールに出て配膳してる。 密かに食べて帰ろうと思ったけど・・・ こりゃあ大変だわ。 ※現在、夜営業はしていません！  現在、夜の部はお休みです。 くれぐれもご注意くださいね。  ごちそうさまでした！ 「うどん亭 たからや」 八尾市若林町3-104-7 ☎072-949-8139 open:11:00-14:30（夜の部はお休み中） close:第１、３日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  〇曜日は加工して消しましたが、簡単かな。 さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 この日は土曜日の出勤日。 昨夜振られたお店に、今夜もリベンジしてみようかな。 ◇讃岐屋 雅次郎（八尾）  前夜は２０時過ぎに電気が消灯されていたので、まさか時短か？ と思って２０時前に急いで来たら、この日は普通に開いていました。 ※カウンター席  帰りに大将に聞いたら、昨夜は珍しく麺切れだったみたい。 「ちゃちゃ入れマンデー」に出て以来、ヤバい来客ラッシュだったみたい。 ※ぶっかけうどんメニュー  この日は、冷たいうどんが食べたい気分。 そろそろ、そういうシーズンになったということですかね。 ■海老と揚げ餅のぶっかけうどん（８９０円）  久しぶりに、海老と揚げ餅のぶっかけうどんを選択。 海老ラーでもあり、餅ラーでもある私には、嬉しすぎるメニューです！  これを見て、まるで負けているときの野球チームを思い浮かべましたよ。 海老ちゃん達が、綺麗に「円陣」を組んでいますもんね（笑） ■揚げ餅  垂れる揚げ餅が、めっちゃウマウマ！ うどんじゃないけど、伸びが抜群ｗｗ ■海老天 こちらの海老天は、小海老とはちゃいまっせ！ 身が詰まった、丸々した激ウマな海老天でございます。 ■うどん   相変わらず、絶品の讃岐うどん。 もうね、八尾で働いていることに誇りまで感じちゃうｗ  この真ん中の赤いヤツだけは、唯一歓迎できない・・・（オー汗） でも大した量でもないので、すんなりと胃袋へ消えていきましたよ。  雅次郎では定番とも言えるこのメニュー！ メニューの先頭にあるだけあって、今回も唸る美味さでしたよ。  満足、満腹の晩ご飯となりました。 次回は、「海老天ひやつけ」が食べたいな。  ごちそうさまでした！ 「讃岐屋 雅次郎」 八尾市美園町4丁目59 ☎072-925-1120 open:11:30-14:30、15:30-21:30 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  町中華の中の町中華かも？ 店名の「豚〇亭」の〇に入るのは？？？ さあ、推理してみてください！  年明けすぐ、冬の定番のあのメニューが気になる・・・。 いてもたっても入れずに大将にＬＩＮＥしてみると、すでに始まっているとのこと。 これは即日、行かねばなるまい。 ◇讃岐屋 雅次郎（八尾）  例によっての夜訪問。 ２０時４０分ともなれば、閉店近しの時間帯。 この方がわたし的にはゆったり食べれれるので好都合。 ※カウンター席  入口で厨房の大将とアイコンタクトでご挨拶して、いつものカウンター席へ。 テーブル席ではまだ数組が食事を楽しんでおられました。 １人訪問が多いので、このまったりさが合うんですよ。 ※限定メニュー  今夜は他のメニューに目もくれずに、これ一択！ もちろん、カニみそつけめんです。 年間を通して、雅次郎さんが提供する唯一の限定メニューでございます。 ■カニみそつけ麺（１，０００円）  しばらくして、運ばれてきました。 ちょうど１年ぶりのご対面でございます。 私はあなたのことが片時も頭から離れなかったけど、あなたは私のことを覚えてくれてましたかｗｗ ■つけ出汁   ご覧のように、ほぐされたカニの身がたっぷり入ったつけ出汁です。 今年もめちゃくちゃ美味そうですよ。 もうね、わたし的にはこれこそが冬の風物詩なんですよね。 ■うどん（温）   うどんは、もちろん「温」のみです。 そのまま食べても、忘れるぐらいの「かけうどん」です。 湯だめでなく、かけうどんの出汁に浸けることで、薄まらないんですよね。  何という贅沢なんでしょう！ もう、自然と笑ってしまいます。 幸せを感じれるメニューといっていいでしょうね。 ■ちょい飯（５０円）   カニみそつけ麺に外せないのが、このちょい飯です。 残ったつけ出汁にダイブさせれば、すぐに至福の時がやってきます！ これは絶対に真似してほしいところです。  食後に製麺室にいた大将が見送りに出てきてくれました。 「めちゃくちゃ美味しそうに食べてくれてるのを見て、嬉しくなったわ。」 このメニューは私の「最後の晩餐」候補ですから当然ですが、ちょっと照れ臭いかな‥(;^_^A  ごちそうさまでした！ 「讃岐屋 雅次郎」 八尾市美園町4丁目59 ☎072-925-1120 open:11:30-14:30、15:30-21:30 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  これが分かる人はまだ少数？ さあ、推理してみてください！  近くの町中華へ行ったなら、ここにも行くのが私の礼儀ｗ 今度は帰り道の交差点を自宅に向けて右折せずに直進。 すぐに目印となる「電飾の看板」が見えてきました。 ◇讃岐屋 雅次郎（八尾）  仕事でやや遅くなっても、営業してくれているのが有難い。 帰り道から近いのも、さらに有難い。 何を食べても美味いのが最も有難い。 ※カウンター席  ２１時近くの時間帯。 テーブル席に数組の先客はいるものの、カウンター席は独占可能。 もちろん、独占と言っても寝転んだりしませんからね（笑） ※おだしのうどんメニューとつけめんメニュー   食べたいうどんは、熱いうどん一択。 だって、寒いんだもん。 ホントは冬の名物「カニみそつけめん」が始まっててほしいんだけど。 ■うまぁー豚つけめん（９５０円）  雅次郎の看板メニューともいえる「うまぁー豚つけめん」にしてみました。 このほかに、おだしの「うまぁー豚うどん」もあります。 つけめんのうどん「冷」は食べたことがありましたが、「温」は初めてかも。  温のうどんは、湯だめでなく、「熱いお出汁」に入って出てきます。 これって、カニみそつけめんと同じパターンで、いわゆる「大阪つけめん」スタイルですね。 つけ出汁とうどんの器が同じぐらいの大きさなので、２杯食べるぐらいの勢い（笑）  うどんは、いわゆる温のかけうどんスタイル。 素のままのうどんを食べていると、つけめんだということを忘れそうになるｗ こちらのうどんは、いつ食べても安定して美味いんよね。  かけスタイルで食べ過ぎましたが、つけていきましょう！ うどんをつけ出汁に移行させても、出汁が決して薄まらない。 これが、「大阪つけめん」のいいところ。  イベリコ豚とお揚げちゃん 出汁に旨味が溶け出して、最高に美味い！ さすがは看板メニューだけあります。 ■ゆずこしょう玉  私が好んで食べる「ひやつけ」には「おろしわさび」が付いてきます。 温のつけめんは、ボール状の「ゆずこしょう玉」になります。 味変用に溶かしながら入れると、これまた美味し！！  「かけ出汁」と「つけ出汁」をダブルで飲み干す。 ふふふ、美味いんだから当然だろ。 おかげで、お腹がチャプチャプだぜ（苦笑）  ごちそうさまでした！ 「讃岐屋 雅次郎」 八尾市美園町4丁目59 ☎072-925-1120 open:11:30-14:30、15:30-21:30 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  帰り道方向のお店に９年振りの訪問（ブログでは初登場） さあ、推理してみてください！  家から外食命令が下った夜。 想定以上に仕事で遅くなっても、絶品うどんが食べれる環境が有難い。 というわけで、帰り道を右折せずに直進すると・・・ ◇讃岐屋 雅次郎（八尾）  午後９時になろうかという時間帯。 それでも、駐車場にはそこそこ車がとまってる。 開いてるからには意気揚々と入店しようｗ ※カウンター席  夜も９時というのに、先客多数。 八尾の人はうどん好きが多いのか？ そんなことを考えながら、入口近くのカウンター席へ。 ※ご飯ものとおだしのうどんメニュー   この夜は、お腹が背中とくっつく勢いに腹ペコリン なので、ご飯が食べたかったんよね。 となると、セットのうどんは出汁のおうどんよね。 ■きつねうどんとミニネギトロ丼（６３０円＋４００円）  長年通う雅次郎さんにも、これまで未食の丼があった。 ミニネギトロ丼ですよ。 うどんは、関西人が愛してやまない「きつねうどん」を選択。 ■きつねうどん  肉きつねうどんは食べましたが、純粋なきつねうどんは初かも。 手ごろな大きさのきつね揚げがダブル ネギもたっぷり載って、最高じゃん！ ■きつね揚げ  関西人好みに合った甘さのきつね揚げ。 美味い出汁を存分に吸ってます。 ジュワジュワ～っと押し寄せる出汁感もあって、たまりません！ ■うどん  いつものハイレベルなうどん。 温でも、もちもちで美味いのなんのって！ ほっこりする美味さですよ。 ■ミニネギトロ丼 一面が芝生ならぬ、ネギ（笑） 中央にダマ状のトロちゃん 生唾ごっくんもんでっせ！  山葵（わさび）に醤油を垂らします。 ちょっと、山葵が多いように思いますが、気にしません。 これを丼に廻しながら掛けていきます。  美味い！！ もうね、涙が自然と溢れてくるのよ。 あっ！鼻にツンとくる山葵の仕業でしたわ（汗） ■七味を投入  最後は、七味を振りかけて味変。 甘みのある味から、やや引き締まりますぞ！ これも、きつねうどんの楽しみ方でしょう。  もちろん、完食＆全汁です。 私がデッド飲みする様子を、大将が面白そうに眺めてましたよ。 これが私のスタイルですからね・・(;^_^A  ごちそうさまでした！ 「讃岐屋 雅次郎」 八尾市美園町4丁目59 ☎072-925-1120 open:11:30-14:30、15:30-21:30 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  次のお店は、珍しくお蕎麦屋さん。 茅葺の風情のあるお店ですが、場所は何処でしょう。 さあ、推理してみてください！ |
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