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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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時は遡り、12月28日の夜の記事。
2月に食べた「カニみそつけめん」を速報したので、順番が前後しちゃった。
スルーも考えたけど、やはり美味しかったので紹介しないとね。







◇讃岐屋 雅次郎(八尾)
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この日が年内最後の出勤日。
しばらく八尾ともお別れとなると、ここで食事しなくちゃね。







※カウンター席
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厨房の大将とアイコンタクトでニヤリと挨拶を交わして着席。
さあ、年内最後に何をいただこうかな。







※メニュー(一部)
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寒かった最終日の夜。
まだこの時はカニみそつけめんが始まっていなかったので、温のうどんに決定。







■うまぁー豚うどん(910円)+白ご飯小盛り(100円)
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温の出汁うどんから、久しぶりに「うまぁー豚うどん」をチョイス。
それに、ご飯を小盛り(ちょいめし感覚)でいただきました。







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たっぷりの豚肉と大量のネギ、それにゴマがたっぷり。
ややジャンキーにも見えるうどんですが、雅次郎のレギュラーでは名物うどんともいえる一品。







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豚肉をかき分けて、うどんをチョイリフトしてみた。
超美味そうでしょ。







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このうどんにマッチするのは、やはりこの豚肉でしょうね。
メニュー名に負けない、うまぁーな豚肉でしたよ。







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豚肉の油と野菜の甘みが合わさった出汁が、超ウルトラ美味しい!!
また、大将自慢のゴマがいい仕事をするのよね~







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最後に、最高の出汁に白ご飯をダイブ!!
七味をパッパッと振りかけると、旨味たっぷりの雑炊の完成。







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1度で2度おいしい。
おすすめです!







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ごちそうさまでした!










「讃岐屋 雅次郎」
八尾市美園町4丁目59
☎072-925-1120
open:11:30-14:30、15:30-21:30
close:月曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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こんな本に掲載されたのね。
さあ、推理してみてください!




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2024/03/20 19:00 八尾市 TB(0) CM(6)
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投稿ネタが入れ替わります。
だって、速報なんだもん。
皆さんお待ちかねの、あのメニューがようやく始まりました。







◇讃岐屋 雅次郎(八尾)
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そろそろ始まるであろうこの時期に、訪れては振られたこと幾たびか。
今夜、ようやくその時がやってきました。







※カウンター席
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先日、2月15日の夜営業です。
実はこの日からスタートすることを、「インサイダー情報」でキャッチ(笑)







※限定メニュー
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雅次郎さんが提供する唯一の限定メニューですね。
しかしこの物価高でも、やっぱりのお値段据え置きですやん!







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なのに、なのに、あぁ、なのに・・・。
口内炎が破裂して、食べ物がめちゃくちゃ沁みる最悪の状況(涙)







■カニみそつけめん(1,000円)
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それでも、1年ぶりの再会を喜ばないわけにはいかない。
まるで、織姫に会う彦星のようですよ(ナルシスト?笑)







■うどん
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うどんは、かけ出汁に浸かる、「大阪つけ麺」スタイル。
なので冷めないし、決して薄まらない。







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絶品うどんは、かけうどんとしても十分満足できます。
口内炎が沁みるけど、美味しさが痛さを上回るぜwww







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薬味の「おろし生姜」の半分をうどん側こ投入してみたww
だって、両方のうどんを楽しまないとね。







■つけ出汁
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ほぐされたカニの身がたっぷり入った極上のつけ出汁。
手間がかかり過ぎるメニューで、そりゃあ他店では真似できないでしょうね。







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うどんをつけて、いただきます。
何と贅沢なひと時・・・う~ん、マンダム(知らんか)www







■ちょい飯(50円)をダイブ
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うどんを食べ終わったタイミングでお願いしていた「ちょい飯が」登場。
もう分かっていたのか、ご飯が自らダイブしていかれました(オー嘘)







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マジで美味過ぎる・・・カニみそつけめんに、ちょい飯は絶対に必要不可欠やね。
大満足で、満腹になること間違いなし!!!







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最近、スタッフが揃わないことで、営業がやや不安定と嘆く大将。
それでも、絶対に食べてもらいたいメニューですよ。







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ごちそうさまでした!










「讃岐屋 雅次郎」
八尾市美園町4丁目59
☎072-925-1120
open:11:30-14:30、15:30-21:30
close:月曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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次回こそ、このお店。
もちろん、うどん屋さんです。
ヒントに日本酒・・・
さあ、推理してみてください!




2024/02/17 19:00 八尾市 TB(0) CM(6)
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平日のお昼、JR久宝寺駅前にやって来ました。
昔はJRの「操車場]だった跡地が新たに開発された街です。
駅前には高層のメガマンションや市立病院などが建ち並びます。







◇KASUYA 八尾久宝寺店(八尾)
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初めての訪問になります。
焼肉も食べられるなんて全然知りませんでした。







※BOXカウンター席
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ランチタイムはすでにピークアウトする時間帯。
BOXカウンター席に案内されました。







※うどんメニュー
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注文はタブレットを操作してセルフで行う方式。
こういう形式はファミレスなどでも増えてきましたね。







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うどんが2種類、そばが3種類と、麺の種類も選べます。
初めてですし、「普通のうどん」を選びました。







※焼肉メニュー
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ちなみに焼肉メニューはこんな感じ。
奥のテーブル席に行ったら、大半の方がうどんよりも焼肉でしたよ。







※焼肉ロースター
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私が座ったカウンター席にも一人用の焼肉ロースターが完備。
思わず、焼肉も追加したくなりましたよ(;'∀')







■きつねかすうどん(1,020円)+ご飯は無料サービス
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ランチタイムは、うどん並以上の注文でご飯が無料サービスです。
佃煮のふりかけも無料なので、すべていただこうじゃないの!







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きつね揚げが中央に大きく鎮座。
周りをかすが取り囲む構図。







■うどん
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うどんはこんな感じ。
しなやかさがなくて、ちょっと好みと違ったかな。。。







■かす
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さすがは「かすうどん」専門店のお店だけあって、かすはたっぷり入っています。
いい風味で、なかなかに美味い!!







■きつね揚げ
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比較的大きなきつね揚げ。
しっかり出汁を吸って、いい感じに仕上がっています。







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後半は、七味をパッパッと振りかけます。
かすとの相性もバッチリでした。







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しっかり完食。
次は「かす焼きそば」とかを食べてみたいな。







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ごちそうさまでした!










「KASUYA 八尾久宝寺店」
八尾市跡部北の町2-4-38
☎072-925-1129
open:11::-23:00
close:火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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SNSでこんな器をいただきました。
さあ、推理してみてください!





2024/01/20 19:00 八尾市 TB(0) CM(4)
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休日出勤が早く終わったので、ご近所でランチとしよう。
13時を過ぎると、ピークアウトしているのでゆったりと食事が出来そう。







◇真手打 うどん処 加門(八尾)
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八尾警察署に隣接して、署員たちの胃袋を満たすお店でもある。
駐車場が広くて停め放題なので、助かります。







※食品サンプル
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「食品サンプルのあるお店は、老舗の証(あかし)。」
前回も書きましたが、まさに金言ですね。







※テーブル席
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その前回はカウンター席でしたが、今回はテーブル席へとご案内。
まあ、お客さんも少なかったので、たまにはゆったりといただこう。







※メニュー
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メニューが、「カレーうどん」から始まっています。
まあ、それだけ推しなんでしょうね。







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ならば、カレーうどんを食べようじゃないの!!
前回は得意のカツ丼だったので、今回は海老天にしてみよう。







■海老天カレーうどん(1,200円)
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「贅沢なうどん」と謳う言葉に、嘘偽りなし。
カレーにのった海老天が実に大きくて、こりゃあ贅沢の極みwww







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カレーも好みの良い色をしていますね。
早くかぶりつきたい衝動にかられますww







■うどん
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まずは、手打ちうどんからいただきましょう。
伸びもコシもあって、なかなかいいうどんですよ!







■海老天
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海老天ちゃんにかぶりつくと、弾力のある身がたっぷり。
これは大正解!!







■牛肉
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そして、ご覧のように牛肉もたっぷり。
カレーには牛肉がよく似合う。







※お庭も見えます
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お座敷の席からは、お庭も見えちゃう。
落ち着いた雰囲気のお店ですよ。







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うどんに戻って、海老天ちゃんの尻尾を特とご覧あれ。
いつも尻尾まで食べちゃうけど、めちゃくちゃ大きくてさすがに厳しい(オー汗)







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推しがカレーだけあって、これは美味いですね。
奥深い味わいの上質なカレーで、気に入ってしまいました。







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今日も元気に全汁しちゃった。
もう、誰も止めることが出来ません(笑)







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ごちそうさまでした!










「真手打 うどん処 加門」
八尾市安中町3-1-23
☎050-5456-5241
open:11:00-14:00、17:30-21:00(夜営業は土日祝のみ)
close:年末年始のみ



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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涙で前が見えません・・・。
さあ、推理してみてください!




2023/12/16 19:00 八尾市 TB(0) CM(6)
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仕事で遅くなった夜に、ひとり麺活。
選んだのは、八尾の老舗うどん屋さん。
余裕ぶっこいて来たら、実はラストオーダー寸前で危なかった・・・(;^_^A







◇今日亭(こんにちてい)本店(八尾)
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大阪府内に数店舗あるうどん屋さんの「今日亭(こんにちてい)」とは、グループであっても別経営
なので、「本店」と冠が付いていますが、このお店だけが独立している感じ。







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まだ若かりし頃に来て以来の訪問。
前回の訪問からは、30年振りぐらいになるかも知れません(汗)







※テーブル席
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いかにも歴史がありそうな店内で、かなりいい雰囲気でしょ。
ただ、さすがに30年前の記憶はほぼ無い(笑)







※メニュー
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結構広いオオバコ店で、蕎麦も出来ます。
今回はちょっとした理由があって、食べるメニューが決まっています(オー謎)







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やしま出身の麦笑のムギー大将が昔、少しだけここで働いたらしいのよ。
本人から聞きましたが、詳しいことは忘れちゃったなあ。。。







■カツカレー定食(1,507円)
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オーダーしたのは、カツカレーうどんの定食になります。
白ご飯とサラダ、お漬物が付きます。







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カツカレーうどんは、ヒレカツが3切れ入っていました。
この形状のトンカツでは、いつものような一返会活動が出来ないよぉ~







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うどんはご覧のように、細めで柔らかめ。
カレー出汁をよく纏ってくれます。







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ヒレカツはめちゃくちゃ柔らか~い!!
カレーともマッチして、これは美味いじゃないですか。







■サラダ
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サラダはキャベツとブロッコリー、それにゆで卵。
野菜が食べられるのが何よりも嬉しいですよね。







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カレーは、出汁がよく効いていました。
これはなかなかレベルの高いカレーうどんでしょう。







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最後は、白ご飯をダイブ・インしました。
やはり、カレーうどんには白ご飯ですよね!







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ごちそうさまでした!










「今日亭本店」
八尾市高美町5-4-30
☎072-994-0713
open:11:00-14:30、17:00-20:30
close:水曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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先日、某「旅番組」で、アポなし出演されていましたよ。
さあ、推理してみてください!




2023/12/09 19:00 八尾市 TB(0) CM(4)
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