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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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平日のランチ
となると、お昼営業しかしていない都会のあのお店へ行こう。
今回の駐車場はというと・・・







※パーキングで大失態
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近くにいいところがあるじゃないかとこちらに駐車するも、20分300円を30分200円と勘違い。
結果的に900円も支払いましたよ(オー涙)







◇うどん うばら(上本町)
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実は開店15分前に到着するも先客3組ほどあり。
これは、帰りに撮った店頭の写真です。







※カウンター席
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うばら大将と挨拶を交わして、カウンターへ。
今回は、厨房前のアリーナ席(笑)です。







※メニュー
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アリーナ席から、厨房の大将を観察していると孤軍奮闘。
踊るようにテキパキと飛び回る姿に、マジで感心しちゃいました。







※定食メニューはAとCに
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定食メニューはAとCになりました。
Bの行方が気になってるんだけど、忙し過ぎる大将には聞けず。。。







■えび天カレーうどん(1,200円)
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私のオーダーは、えび天カレーうどん。
寒い冬には、特にうばらさんのカレーうどんが食べたくなるんよね~







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豆乳ベースなのに、スパイシーでしかもしっかり辛い。
唯一無二のカレーうどんと言って差し支えないでしょうね。







■うどん
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そして、細めで伸びのあるうどんにもカレーがよく絡む。
もうね、むちゃくちゃ美味いとしか言いようがないのよ。







■牛肉
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見ただけで分かる良質な牛肉。
もちろん、美味いに決まってますがな!!!







■えび天
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天ぷらでも定評のあるうばらさんのえび天。
弾力があって、尻尾の先まで旨味が詰まっています。







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うどんを大盛りにしないのは、最後にこうして白ご飯をダイブするから。
これだけのカレーなんだから、最後の1滴まで飲み干さないと、もったいないもの。







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しかし、相変わらず繁盛してますね。
外待ちの人のためにも、汗が引く前でも急いで席を立たねば(笑)







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ごちそうさまでした!










「うどん うばら」
大阪市天王寺区東高津町9-19
☎06-6764-3157
open:11:00-14:30
close:日曜日、祝日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

当ブログ3回目登場の洋食店ですが、今回私が食べた定食メニューは・・・

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さあ、推理してみてください!




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2024/03/09 19:00 大阪市天王寺区 TB(0) CM(4)
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大将の腰痛の問題などで振られたこともあったお店。
コロナも収束傾向となり、最近、夜営業も再開とのホームページを見て、チャレンジ!
ここのところ、他店でも振られているし、恐る恐る行ってみると・・・







◇自家製うどん 和匠(天王寺)
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無事に夜営業を確認。
ここは一方通行の最終地点にお店があるので、パーキングの方が先にあるのよね。
こうして営業が確認できたので、再度1周廻って、車を入れに行きましょう。







※パーキング
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一方通行を入ったところにあるパーキング。
毎回こちらを利用しております。
もっと近くにもパーキングはありますが、ここらではここが最安値かな。







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大将によると、この日が超久しぶりの夜営業の再開日だったらしい。
いやあ、ついてる時もあるんだね(笑)
昔から、まったりタイムの夜営業を好んで来てましたからね。







※カウンター席
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すでに先客も多数。
何とか空いてた1席に着座しました。
やはり、夜営業の「大将による完全ワンオペ」は変わっていません。







※メニュー
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相変わらず、値上げしておらず。
予想していたとはいえ、やっぱり・・・。
というか、創業時からそのままちゃいますか。







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大将も「油なんかも値上がりして、ホンマに大変ですわ。」と言っておられました。
無理せずに上げるべきではとの私の思いが通じたかどうか。
それより、同じ店で修業した「」のことをかなり気づかっておられましたが。。。







※カレーうどんのメニュー
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うどんに戻って、この日はカレーうどんが食べたくてね。
海老天カレーにすべきか、カツ玉カレーにすべきかが究極の選択。
迷いに迷いましたが・・・







■カツ玉カレーうどん定食(950円+100円)
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カツ玉カレーうどんの勝ち。
もちろん、+100円で大好きな「かやくご飯」を付けた定食に。
今どき、かやくご飯が100円で食べれるなんて、幸せ過ぎます!







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玉子もあって分かりづらいけど、今日も忘れず一返会活動。
カツカレーうどんを提供するお店は多いけど、こちらではカツ玉カレーのみ。
「カツ丼」をも彷彿させるようなメニューです!







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しっかりした歯ごたえのトンカツちゃん。
これはヤバうま~い!!!
久しぶりのカツ玉カレーですが、改めて感心しちゃった。







■うどん
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うどんは、もう安定の美味さ。
私の後に来られたオジさまも、席に座るや否や、カツ玉カレーをオーダー。
「こればっかり食べてるわ・・・」と笑いながら、オーダーされていましたよ。







■かやくご飯
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普段、カレーうどんには白ご飯をつけてダイブしますが、今日は違いますよ。
このかやくご飯だけは、絶対にハズセません。
もうね、ゴボウの香りがたまらんのよ。







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カレーライスに生卵の組み合わせはよくありますが、こんな感じの溶き卵も実にいいですね。
今日も超・ウルトラ・満足できました。
ここは何を食べても、素晴らしく美味しいです!!







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ごちそうさまでした!










「自家製うどん 和匠」
大阪市天王寺区北河堀町2-10
☎06-7173-8850
open:11:30-14:30、18:00-21:00(水、土は昼のみ)
※お昼で麺切れすることも多いので、ご注意ください。
close:日曜日、祝日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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お店の前の風景・・・セルフ洗車場ですね。
さあ、推理してみてください!




2023/05/13 19:00 大阪市天王寺区 TB(0) CM(6)
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平日のランチに上本町へ
どうしたことか今週、臨時休業されている人気店に行ってきました。
来週にはきっと復帰されるでしょう。







◇うどん うばら(上本町)
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12時45分に到着。
もちろん店内は満席で、外待ち7人。
これぐらいなら、まだ少ない方でしょうね。







※メニュー
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外待ち中にメニューを決める、行列店特有のシステム。
席につくと注文品が素早く出て、うまくお店を回すことが可能になる。
コインパーキング利用の私には、早く食べれることも大事(笑)







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実は外待ちされていたのは、3人様と4人様の2組。
カウンターが1席空いたので、皆さんご了承の上で私がゴボウ抜きで入店。
ごめんなさい、おひとり様パワーを発揮しちゃってww







※カウンター席
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入口最寄りのカウンター席へ。
昔まだ夜営業があったとき、よくこの席に座ったものです。
いわば、ここがマイシートなんですよね。







■サービスB定食+きつね揚げ(1,000円+300円)
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案の定、素早くオーダー品が運ばれてきました。
外待ち中に注文したのは、久しぶりに天丼が付いた「B定食」。
うどんは、わかめうどんをチョイスして、きつね揚げをトッピングしてみました。







■うどん
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ご存知、うばらさんのうどんは細めの麺。
ツルツルと喉越しが良くって、超美味い!!
温でも冷でもどちらも期待を裏切らない麺です。







■きつね揚げ
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今回、わかめうどんにトッピングしたきつね揚げ。
これが甘すぎない絶妙な味付け。
首を縦に振り振り、ひとり感心しちゃいましたよ。







■ミニ天丼の茄子天エックス攻撃
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所狭しと天ぷらが入るミニ天丼。
しかも茄子天追加のダブルとなると、海老天同様エックス攻撃に。
スーパー美味そう!!







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丼のつゆの量もバッチリ適量。
海老天もふっくらして、唸る美味さ。
何を食べても、ホンマに素晴らしいよね。







※コインパーキング
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車はいつものコインパーキング。
おひとり様パワーのおかげで、30分強で出てこれました。
ありがたや~







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ごちそうさまでした!










「うどん うばら」
大阪市天王寺区東高津町9-19
☎06-6764-3157
open:11:00-14:30
close:日曜日、祝日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




2023/02/25 19:00 大阪市天王寺区 TB(0) CM(4)
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土曜日のうどんランチ。
この日は、秘書のリクエストがあって、天王寺へGO!
1ヶ月ほど前に行ったばかりのお店に再訪したいと珍しくリクエスト。







◇うどん 和匠(天王寺)
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開店5分後に到着。
外待ちなしも、店内満席。
これって、1巡目に入れなかったヤバいパターンやん・・(;^_^A







※黒板メニュー
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店内を覗くと、カウンター客にはまだ配膳は無し。
このお店、厨房は大将だけだから、結構待たねばならぬ。
何を食べるか、ゆっくり考えよう。







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このデカい「鶏天ぶっかけ」なんて、750円でっせ!
そりゃあ、人気があるわけよね。
昔、大将が「うち、鶏屋さんみたいになってる。」って言ってたのを思い出す。







※テーブル席
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しっかり30分以上待って、入店しました。
これって、タイミングなんよね。
でも、美味しいものの前には待つのもへっちゃらwww







■カツ丼(ミニうどん付き、900円)
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私のオーダーは、カツ丼ですよ。
こちらの丼がまた美味いのよ。
何を食べても決してハズさないお店ですからね。







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お約束の一切れ返しをしてみた。
卵のとじ具合がまた最高ですね。
生唾ゴックンものです。







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ご覧のように、カツは適度な厚み。
もう、めちゃくちゃうんまい!
たまりませんね。







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それに、こちらのご飯自体も美味い。
うどん屋さんの出汁を纏うと、さらにパワーアップ。
マジで、唸る美味さですね。







■ミニうどん(冷)
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うどんは悩みましたが、今回は「冷」を選択しました。
やっぱり、うどんが違います!
何でこんなに美味いんだろう???







※断面
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今回も断面をお見せしましょう。
出汁がいい感じに沁みてるでしょ。
卵もネギも何もかもいい。







■肉みぞれぶっかけ+ちくわ天(800円+150円)
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こちらは、肉好き秘書がチョイスしたメニュー。
前回とまったく同じで、惚れ込んだみたい。
私と違い、ホンマにブレん人ですわ。







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夜営業の再開が何とも嬉しい。
次は、仕事帰りに来れるね♪
ごちそうさまでした!










「うどん 和匠」
大阪市天王寺区北河堀町2-10
☎06-7173-8850
open:11:30-14:30、18:00-21:00(水、土は昼のみ)
close:日曜日、祝日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




2022/05/21 19:00 大阪市天王寺区 TB(0) CM(4)
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土曜日のランチ麺活。
今回は秘書が未訪問のお店へお連れしよう。
以前、一緒に行くも臨時休業だったのよね。







◇うどん 和匠(天王寺)
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ここは、探偵の臨時休業で振られるランキング第2位ぐらい(笑)
さすがに土曜日の今日は営業中で大丈夫。
ちなみに断トツ第1位は「うどん色彩」さんで、振られっぱなしの5連敗ぐらいw







※テーブル席
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開店間もない時間帯ながら、すでに店内ほぼ満席。
私たちは辛うじて、奥にある小上がりのテーブル席に座れました。
相変わらず、よう流行ってますわ。







※メニュー
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メニューを見ていたら、もしかして・・・・・いや、まさか・・・・・
過去の訪問記録を見てみたら、何と6年前当時と同じですやん!
大将、価格据え置きにも程がありまっせ~







※ランチメニュー
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でもランチなら、さらにお得なこちらから選ばないとね。
今回、私は何を食べるか決めてきましたからね。
狙いはWですよ。







■Wエビ天ぶっかけ定食(950円)
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海老天が2尾のって、かやくご飯まで付いて950円
それに、うどんの量もそこそこあって、男性でも満足できる量。
これぞコスパ抜群と言わずに何と言おう。







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薬味とぶっかけ出汁は、デフォルトで入ってくるタイプ
うどんもトルネードするわけでもなく、見た目には拘らない?
でもね、食べるとこれが超大満足しちゃうんよね。







■うどん
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このうどんが、超どストライク!
やっぱり、感動的な美味さですわ。
いやあ、このお店と巡り合えて、心底良かったと思う瞬間♪







■Wエビ天のX攻撃
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エビ天がWということは、そりゃこうなるわね(笑)
さあ、みんなでバズらしましょw
それはともかく、このエビ天もサクサクで最高に美味し!!







■かやくご飯
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定食=かやくご飯=100円という破格のメニュー
このかやくご飯が、探偵のかやくご飯選手権で「3本の指」に入る味わい!
ゴボウの風味が最高で、現在も注文率100%キープ中。







■肉みぞれぶっかけ+ちくわ天(800円+150円)
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肉食女子の秘書は、今回もブレずに肉みぞれぶっかけ。
日頃、結構味に厳しい秘書ですが、「ホンマに旨味が凄いわ。」と大絶賛!!
早くも、また近いうちに連れて行けとせがまれています。







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何を食べても、決してハズさない和匠さん。
今回も、大満足のランチでした。
4月4日から夜営業を再開してくれるそうで、超うれピ~







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ごちそうさまでした!










「うどん 和匠」
大阪市天王寺区北河堀町2-10
☎06-7173-8850
open:11:30-14:30、18:00-21:00(4/4からの予定)
close:日曜日、祝日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




2022/03/30 19:00 大阪市天王寺区 TB(0) CM(6)
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