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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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スタンプラりーの合間を縫って、ひとり「冷しカレーうどん」の巡礼中
このメニューは、どこも夏季限定なので、ちょっと急がないといけません。
昨年もいただいたお店にやってきました。







◇手打ちうどん まる泉(堺市鳳)
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車は、お店の前のスペースにとめれます。
お店の前が満車の場合、並びの店舗がお休みなら駐車可能とお聞きしました。
反対側の端にあるお弁当屋さんがこの日は運よくお休みだったので、利用させていただきました。







※カウンター席
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平日の午後遅めの訪問でしたが、先客は3組ほどがおられました。
ビールを飲んでおられる方もおられて、うらやましい限り。
一応、メニューも紹介しましょうね。







※レギュラーメニュー
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レギュラーメニューも結構な種類が揃っています。
でもこちらのお店は、毎月の限定メニューが魅力的。
ついついそちらに手が伸びちゃうんよね。








※8月の限定メニュー
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さすがは8月ですね。
「冷しカレーうどん」と、「冷かけうどん」の、冷たいうどんの2種類。
普段は冷たいうどんと温うどんのメニューが多いように思います。







■ちく玉天の冷しカレーうどん(880円)
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女将さんから、「玉子は大丈夫でしたっけ?」と聞かれました。
鶏肉はダメですが、鶏になる前の「玉子」なら大丈夫。
しかし、うどん屋さんでの私の鶏肉嫌いも有名になりましたねw







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カレー出汁がたっぷりの冷しカレーうどん
中央にプチトマト(赤)、カボチャ(黄)とネギ(緑)で、カラフルな信号カラー
食欲が減退する夏、見た目も大事ですよね。







■ちく天と玉子天
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別盛りで来たのが、ちく天と玉子天
こちらも食欲が湧く組み合わせ。
さあ、どう料理しましょうかね。







■麺リフト
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うっすらカレー出汁を纏(まと)った冷たいうどん
ほてった身体の熱が、みるみる引いていくような感じ。
いただくと、今年もウルトラ美味いじゃん!!!







■ちく天から望むショット
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せっかくなので、ちく天だけはカレーに入れてみました。
すると、身体が自然と反応して、ちく天から望むショット(笑)
師匠、褒めてくださいw







■玉子天
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玉子天は、冷しカレーとの相性が心配だったので、別のままでご開帳~
綺麗な黄身がマグマのように流れます。
美味しい玉子でしたよ。







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冷たいカレー出汁は、一般的に辛さは控えめ。
スパイシーさも抑えられるのが普通ですが、こちらのカレーはかなりスパイシー!
おかげさまで、見事に汗びちょですやん(笑)







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最後は、例によってデッド飲み
また来年ですね。
ごちそうさまでした!










「手打ちうどん まる泉」
堺市西区鳳南町5-707-6
☎072-247-5584
open:11:00-15:00
close:木曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




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2019/08/30 19:00 堺市 TB(0) CM(8)
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仕事帰りのひとり麺活。
この日の夜は、堺東へとやって来ました。
閉店時間が迫りつつある中、無事に到着。







◇麺くい やまちゃん(堺東)
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さすがに外待ちはないものの、全席うっすら人の背中の影が見える。
つまり、店内満席ですわ(汗)
よう流行ってますなあ。






※カウンター席
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運よく5分ほどで、お帰りになられる先客と入れ違いに店内へ。
カウンターだけのお店なので、当然カウンター席(笑)
さあ、メニューの確認といきましょう。







※メニュー
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こちらでは、カレーうどんをよく食べるので、今回は冷たい系のうどんにしよう!
それに外せないのが、かす丼ですよね。
でも実はこの日・・・







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入るなり女将さんに言われたんよね。ごはんが完売したとのこと。
以前も遅めに行ったら、ごはんが売り切れてたよなあ。
まあ、麺切れで何も食べれないよりマシだと思って、我慢しないとね。







※限定うどん
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実は、私とほぼ同時に隣に座った、ちょっと大柄なお客さん。
「ざるうどんの大盛りと・・・」あらら、大盛りにご飯を食べるのね。でもお気の毒。ごはんは売り切れでっせ!!
と思ったら・・・「ざるうどんの大盛りと・・・とり天ぶっかけの大盛りをください。」ワォ!!!
うどんの大盛りとうどんの大盛り・・・エグくね?あとで女将さんに聞いたところ、相当な麺好きの常連さんですって。







■天ぷらぶっかけ(1,080円)
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久しぶりの冷たいうどん
ゴージャスな天ぷらの数々!
見るからに大当たりちゃうんww







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大海老天と野菜天、それにちくわ天が入る天ぷらぶっかけ
うどんの向こうに見える天ぷらが、まるで「ヒマラヤ山脈」のようだ。
よし、登ってやろうじゃないのww







■うどん
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まずは、ぶっかけ出汁をかける前に素のままのうどんをチェック。
引っ張ると、ビヨンと伸びる細めのうどん。
冷たいうどんにもピッタリ来て、めちゃくちゃ美味いぜ!!







■なす天
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大きななす天ちゃん
綺麗に揚がったなす天ちゃん
大好きななす天ちゃん







■海老天&かぼちゃ天
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からっと揚がった海老天とかぼちゃ天
海老天は弾力ありあり。
かぼちゃ天は甘味があって素晴らしい。







■ちく天から望むショット
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大ぶりなちくわ天
もちろん、ちく天から望むショットは必須。
横並びのお客さん、私は決して変な人とちゃいまっせ(汗)







※パーキング情報
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そうそう、お店の隣のパーキングがリニューアルされていました。
台数が一気に増えたものの、お値段も一気にアップ。
1時間いたら、400円もかかっちゃう・・・







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前回も利用した、300mほど歩いたところにあるパーキング
こちらはオールタイム1時間100円なんよね。
もちろんですが、私はこちらを利用しました。







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今夜も大満足。
ごちそうさまでした!










「麺くい やまちゃん」
堺市堺区一条通16-24
☎072-238-8883
open:11:30-14:30、18:30-2100(L.O.20:30)
close:月曜日の夜営業と火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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久しぶりの現物問題。もちろん、スタンプラリーですね。
さあ、推理してみてください!











2019/06/24 19:00 堺市 TB(0) CM(8)
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平日の午後にうどん屋さんへ
そう、この日は昼から代休をいただきましたよ。
人が働く時間に、美味しいうどんを優雅に食べるのが至福のとき(笑)







◇手打ちうどん まる泉(鳳)
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前回は昨夏に冷たいカレーうどんをいただき、そのウマさに驚いたお店。
夜営業がないのと、少々遠いという高めのハードルもあって、久しぶりの再訪です。
お店に入る前に、壁に貼られたメニューを確認しましょう。







※壁メニュー
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きつねうどんが550円、ノーマルのカレーうどんが650円と安心価格。
庶民の味方のようなお店でございます。
もちろん、私も立派な庶民ですw







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雑誌に掲載された新メニューの紅すじぶっかけとやらも魅力的。
これだけメニューが多いと悩みそうです。







※カウンター席
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何故か、入口近くの前回と同じ席に陣取りました。
ひょっとすると、この席が今後こちらのお店の「マイシート」になる予感w
前を見ると・・・







※麺大盛りサービス
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麺大盛りサービス期間です。
もちろん、有難くお受けしましょう(笑)
さらに周りを見渡すと・・・







※店内のようす
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カウンター席が並んでいます。
そして、製麺室も見え見え。
某師匠なら、まっすぐ製麺機をチェックしに行くんでしょうね(笑)







■炙り肉ごぼうぶっかけうどんの大盛り(温玉なし880円+大盛り無料)
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3月のメニューである、こちらを選択しました。
3月中にアップできて、ギリギリセーフ(笑)
文句ないでしょ?(^O^)/







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昨年流行った「炙り」シリーズ
こちらも香ばしく炙られています。
うどんもトレンドな細さで、いい艶しています!







■炙り牛肉
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炙り牛肉をいただきます。
うん、やっぱり男は黙って牛肉でしょうw
めちゃくちゃウマいじゃないですか!!







■ごぼう天
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シンプルにごぼうだけを集めて揚げた天ぷら
私、野菜のおかずでは、特にきんぴらゴボウが最も大好き♡♡♡
なので、こちらも嬉しいぐらいに美味しかった!







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これは、ケロ姉さんが不得意とされている人参?
じゃなくて、紅生姜の天ぷらでした。
大阪人のソウルフードで、こちらもたまらん美味さ。







■赤柚子胡椒「ゆずからりん」
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こだわりの薬味、赤柚子胡椒の「ゆずからりん」
高知県の柚子を使用した薬味です。
うどんと一緒に付いてきましたので、食べてみましょう。







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後半、パラパラとうどんにかけてみました。
味が引き締まった感じで、見事に味変します。
温出汁のうどんの方が面白そうです。







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秘書へのお土産に買って帰ろう。
鍋料理などでは、もっとも活躍しそうな予感。







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ごちそうさまでした!










「手打ちうどん まる泉」
堺市西区鳳南町5-707-6
☎072-247-5584
open:11:00-15:00
close:木曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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洋食を食べてきました。〇〇〇〇〇ランチです。
〇に入る文字は何でしょう。
さあ、推理してみてください!




2019/03/29 19:00 堺市 TB(0) CM(10)
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仕事を終え、中央環状線を自宅と反対方向の南方にGO!
ふふふ、まあ、よくあることです。
許せ、秘書さま(笑)







◇麺くい やまちゃん(堺東)
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外待ち2組あり
人気店ゆえ、3組目ならまだマシというもの。
10分ほどで女将さんから店内に招かれました。







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今回は、厨房側の席です。
厨房にはイケメンの次男さんの姿がありました。
ご家族で頑張っておられるお店は、いつ見ても素敵ですね。







※レギュラーメニュー
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レギュラーメニューを掲載しておきましょう。
南河内なので、何と言っても「かす」がイチオシ
でも、この日は・・・







※限定うどん
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これこれ!
SNSで見つけて、一目散にやってきました。
オススメの白ごはん付きでお願いします。







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天ぷらも各種あります。
でも、食べ過ぎはあきませんw
今回は赤かすちゃんだけで我慢ねw







※赤かすうどん&白ごはん(1,080円)
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限定うどんが出来てきました!
いい色合いですね~
見てるだけで、早くも汗がタラ~リ(オー汗)







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本場・鶴橋の美味しいキムチが入っています。
良質の油かすとのマッチングもバッチリ!
めちゃくちゃ美味そう!!







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うどんをリフトしました。
やや赤みに染まった麺は、安定した出来栄えでめちゃウマっ!
これは、たまらん美味さですぞ!!







※油かす
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たっぷり入った、国産牛の油かす
これがあるだけで、味に深みが加わるんよね。
いやあ、絶品だぜ!







※牛肉
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お肉もご覧のとおり入っています。
野菜も多くて、寒い時期にはバッチリなメニューですね。
カレーうどん同様、紙エプロンが付いてくるのも、さすがの配慮ですね。







※(探偵作)赤かす丼
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食べてしまいたい欲望を抑えて、丼にしてみた。
やっぱり、うんま~い!!
でも汗が止まらず、帰りに車内でクーラーを入れたのは秘密ですww







※パーキング情報
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いつも、お店の隣のコインパーキングでしたが、20時以降でないと値段が下がらない。
というわけで、お店を通過して北側に行った中環沿いにあるパーキングを利用。
何と、オールタイムで60分100円とは超お得!!







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年越しそばの予約も始まっています。
ごちそうさまでした!










「麺くい やまちゃん」
堺市堺区一条通16-24
☎072-238-8883
open:11:30-14:30、18:30-2100(L.O.20:30)
close:月曜日の夜営業と火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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お隣は美容室ね。ぼ~っとしてたら意外と分からない(笑)
さあ、推理してみてください!




2018/12/05 19:00 堺市 TB(0) CM(8)
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梅田にあった、心温まるうどん「うつ輪」本店で勤務されていた大将が、今年8月27日に独立開業。
その後、早速テレビ番組で取り上げられていました。
ちょっと出遅れましたが、そろそろ落ち着いた頃かと初訪問。








◇讃岐うどん なご心(堺市白鷺)
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仕事帰りの単独訪問です。
すぐ前が「スギ薬局」さんで、目印には抜群。
外からは店内が分かりませんが、入ってみましょう。







※店内のようす
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夜のピークの前だったので先客なく、店内の写真が撮れました。
L字のカウンター席と広々とした座敷もあって、結構な大箱さ。
これは宴会にも十分利用できそうですね。







※メニュー
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生醤油、ぶっかけ、ザルがすべて同値段なので、分かりやすい。
いろんなバリエーションが楽しめそうですね。
そのうち、期間限定も登場するのかな。







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ふと窓際に目をやると、日本酒のコーナー
いろんな地酒が呑めそうですね。







※季節の天ぷら(生醤油)(1,200円)
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せっかくの初訪問なので、このお店では最高級(笑)のメニューをチョイス
季節の天ぷらにまさか鶏肉はないと思うけど、確認してからのチョイスですw
想定以上に豪華ですわ!







※生醤油うどん
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初訪問なので、冷たいうどんをチョイス
それもうどんそのものの美味さが伝わる生醤油で確認。
でも、見た瞬間におめでとう、当選確実です(笑)







※季節の天ぷら
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海老天2尾だけでもテンションが上がる~
それに大きな茄子天ちゃん、さつまいもに舞茸、いんげん、椎茸まで。
これなら、十分お酒のアテにもなりますね!







※うどん
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梅田にあった「うつ輪」さんも、うどんが美味しくて評判でした。
こちらに来られて、さらにレベルがアップしてますやん!!
もうね、弾力もあって最高級レベルのうどんですよ。







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天ぷらは、スタッフのお姉さんが揚げてくれました。
いやあ、なかなかやりますやん!!
大好物の海老天も茄子天も、共にめっちゃ美味いわあ。







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いやあ、大満足。
皆さん、是非足を運んでみてください!







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ごちそうさまでした!










「讃岐うどん なご心(なごみ)」
堺市東区白鷺町3-20-10
☎072-285-1879
open:11:00-15:00、17:00-21:00
close:不定



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




2018/11/21 19:00 堺市 TB(0) CM(12)
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