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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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今夜も仕事帰りに麺活へGO!
あのお店のあのうどんが無性に食べたい。
中央環状線を南に向けて、「うどん号」くんを走らせます。







◇麺くい やまちゃん(堺東)
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19時40分に堺東のあのお店(笑)に到着。
外待ちを危惧してきたけど、誰も並びなし。
中を気にしながら、扉を開けると・・・







※店内のようす
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な、な、なんと、誰一人おらず貸し切り状態ですやん。
この人気店で、これは初めての経験かも!
女将さんによると、たくさんのお客さんが今しがた一斉に帰ったところで、幸運ですねって。







※メニュー
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もちろん、福の神の私なので、直後にお客さんがどんどん来られましたよ。
食べるものは決めてきましたが、とりあえずメニューを確認しよう。
カテゴリ毎に分けられたメニューは見やすくていいですね。







■名物かすカレーうどん(950円)+なすび天(160円)+玉ねぎ天(160円)
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食べたかったのは、こちらの名物「炙りかす」のうどんですよ。
ちょっとジャンキーさもありますが、間違いなく中毒性のある食材。
ただし、「河内のかすうどん」にするか、「名物かすカレーうどん」にするかは悩むところ。







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今回は、「名物かすカレーうどん」を選択しました。
女将さんが、「名物かすカレーうどんですね。」と注文を繰り返しておられましたので、これは商品名。
決して、頭の「名物」を略すことのないよう、ご注文くださいませ(笑)







■なす天
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ここで注文しなかったことがない、「なす天」ちゃん
大将の体調が優れないことから、代わりに次男さんが厨房に入っておられます。
見事な扇状のなす天に、次世代が確実に育っておられることを確信しました。







■玉ねぎ天
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天ぷらのもうひとつは、カレーと好相性の玉ねぎ天にしてみました。
女将さんによると、前回も私の天ぷらを次男さんが揚げておられたとのこと。
こっちが何を食べたかすら忘れているのに、相変わらず凄い記憶力です!!!







■炙りかす
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元祖、炙りかすです。
うま味が爆発しちゃいます。
カレーとの相性も抜群で、「大阪人でよかった~」と思う瞬間w







■うどん
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おっと、うどんの紹介を忘れるところでした(汗)
伸びのいいうどんは、この日も健在。
カレーでも満足度は変わりませんよ。







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最後は白ご飯をいただいて、ちゃっぽ~んの刑ww
残しておいた具材とともに食べる。
これは最高の〆ですね!







※パーキング情報
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車は中環沿いを2分ほど歩いた先にあるパーキングへ
オールタイム100円(夜間最大200円)です。
ここらでは、恐らくこちらが最安でしょう。







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帰りに、次男さんが表までわざわざ出てきてくれました。
次男さん、私と甲乙つけがたいぐらい男前ですなあw
ごちそうさまでした!










「麺くい やまちゃん」
堺市堺区一条通16-24
☎072-238-8883
open:11:30-14:30、18:30-2100(L.O.20:30)
close:月曜日の夜営業と火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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「めちゃくちゃうどん」なるメニューがあるお店に初訪問!!
さあ、ググって推理してみてください!





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2020/03/30 19:00 堺市 TB(0) CM(6)
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仕事帰りに麺活へ・・・今宵は何処へ行くべしか。
そうだ、新麺会でご挨拶した大将のお店に久しぶりに行ってみよう!
堺市までレッツゴー







◇麺工房ゆでっち(宿院)
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5年ぶりに来ましたが、当時の記憶が鮮明に蘇る!
というのも、店構えなどが前回とほとんど変わっていないのよね。
変わらないことも、ある意味凄いよね~







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見上げると、お店のトレードマーク
そうそう、この画像も前と変わっていない。
どことなく、懐かしいなあ。







※カウンター席
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先客はカウンターに2組。
ホントは奥に行きたかったけど、入口側に座りました。
カウンターからは見えない奥の座敷にも、複数組のお客さんがおられるようですね。







※店内のようす
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しかし、新麺会で5年ぶりにお会いして、よく私を覚えていてくださった。
名前まですらっと出てきましたからね。
まあ、よっぽど私がイケメンなんでしょうなあ(爆)







※名刺をご自由に!
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背後の壁には、名刺を自由に貼れるボードが設置されています。
5年前に来た時には、たしか名刺を貼った記憶があります。
ボードが3枚ほどあったので、さすがに探すのは諦めましたw







※うどんメニュー
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5年前と比べても、天ぷらぶっかけでは20円しか値上げしていない。
釜玉うどんでも20円のアップのみ。
ほぼほぼ、お値段据え置き近くで頑張ってはりますね!







※ごはんものメニュー
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この日は、腹ヘリヘリハラ~
なので、うどんとミニ丼をいただきましょう。
もちろん、あの丼に即決。







■半熟玉子とちくわ天ぶっかけ(800円)&ミニカツ丼(500円)
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天ぷらぶっかけに食指が動きましたが、単独で1,100円。
それならば、ちく玉天ぶっかけにして、ミニカツ丼をつけても1,300円と200円差で食べれる。
ならば、後者だなと・・・コスパ探偵か!(≧m≦)プッ







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いわゆる「ちく玉天ぶっかけ」ですね。
でも、鰹節や海苔が豪快にのって、男飯のよう(笑)
いただこうじゃないの!







■ちくわ天
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かなり大きなちくわ天
珍しく青海苔をふりかけています。







■うどん
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しっかりしたコシのあるうどん
得てして、こういう硬コシ系のうどんは伸びが少ないものだけど、ちゃんと伸びる!
こちらでは初めての冷たいうどんでしたが、ええうどんを出しておられますね~







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ネギに鰹節、それに大根おろしと薬味のパレード
ふふふ、男らしく、豪快に混ぜ混ぜしてやったぜ。
さあ、一気食い!







■ミニカツ丼
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ひょっとして、ミニを聞き間違えて、普通サイズなのでは?
と思うほど、結構な量のミニカツ丼。
分かりにくいけど、もちろん一返会活動。







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旨味の詰まったトンカツちゃん
やめられませんなあw







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途中で、七味をパッパとかけましょう。
味が引き締まって、見事に味変サクセス!








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うどんに戻って、最後に半熟玉子をご開帳!
ええ色合いしてますわ。
満足、満足







※駐車場情報
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駐車場は周辺のコインパーキングなら、600円以上の飲食で100円補助があります。
ただし、駐車証明をお持ちくださいね。
私も道路を挟んだパーキングで、お安い方のこちらへ・・・







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20時を過ぎていたので、1時間100円。
お店から100円補助をもらって、実質無料ですよ。







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さらに、大将から教えてもらいました。
1台だけながら、専用駐車場を借りておられるとのこと。
競争率が高いけど、参考までに貼っておきますね。







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ごちそうさまでした!










「麺工房ゆでっち」
堺市堺区宿院町東4丁1-6
☎072-224-0127
open:11:30-14:00、18:00-24:00
close:不定休



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回は町中華シリーズ!
簡単ですが、そこで食べたメニューを当ててほしいの。

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さあ、推理してみてください!





2020/03/11 19:00 堺市 TB(0) CM(10)
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祝日の昼下がり、秘書とともにドライブがてらのランチへ。
自宅からだと1時間ほどはかかっちゃう遠方へ。
もちろん、うどん屋さんへ行くのに高速道路は意地でも使いませんw







◇手打ちうどん まる泉(堺市鳳)
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堺の「まる泉」さんに到着しました。
秘書はこちら、初訪問になります。
時間をずらして来たので、店舗前に車をとめれました。







※カウンター席
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お昼のピークを過ぎた時間帯だったので、先客は1組のみ。
愛想抜群の女将さんにご挨拶。
先日の「新麺会」は、恵方巻の販売で泣く泣く欠席したとのこと。







※メニュー
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メニューはこんな感じです。
かす系うどんもいつかは食べてみたなあ。
なお、うどんの大盛無料サービスは続行中です。







※2月の限定メニュー
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月替わりの限定メニュー
2月はこの二択からどうぞ!
私はもちろん、鶏じゃなくて牛ちゃんの方ねw







■牛温玉カレーうどん+白ごはん(980円+100円)
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いい香りとともに登場です。
カレーうどんは、ここでは「冷やしカレーうどん」しか食べたことがないので、初カレーになります。
どうも、初カレさまです・・・(* ̄m ̄)プッ







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カレーうどんに牛肉たっぷり。
温玉も仲間入り。
では、さっそくいただこうじゃないの♪







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おぉ~、とろみがあって、スパイシー。
この系統のカレーうどんは好きなやつ!
千林・力餅の揚げカレーとか伊丹の千舟屋さんと似たカレーですぞ。








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ルウをアップするとこんな感じ。
わたくし、これを見るだけで、再び額から汗が出そうですww
しかし、クセになる美味さですね。







■即席カレー雑炊
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白ごはんには、カレーをつゆだく気味に投入。
温玉もこちらに入れて、御開帳。
即席カレー雑炊も、たまらん美味し!!







※店内のようす
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私の印象ですが、女性のひとり客が結構多いように思います。
つまり、女性ひとりでも入りやすいお店ということでしょうね。
私もこのお店の雰囲気、「まる泉」の「まる」らしさを連想させる感じで大好きです。







■もりもりぶっかけ(980円)
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さて秘書はというと、全部のせ的なゴージャスうどん。
天ぷらもうどんも美味しくて、満足しておりましたよ。







■ゆずからりん
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お店に常備している赤柚子胡椒の「ゆずからりん」
以前買って帰った分がなくなったので、購入して帰りましょう。
そこで、「子どもたちにも買ってげたい。」と言われて、3個も買わされてしまいましたがな・・・(-_-;)







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ごちそうさまでした!










「手打ちうどん まる泉」
堺市西区鳳南町5-707-6
☎072-247-5584
open:11:00-15:00
close:木曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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また行ってしまいましたの現物クイズ
さあ、推理してみてください!




2020/02/24 19:00 堺市 TB(0) CM(10)
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スタンプラりーの合間を縫って、ひとり「冷しカレーうどん」の巡礼中
このメニューは、どこも夏季限定なので、ちょっと急がないといけません。
昨年もいただいたお店にやってきました。







◇手打ちうどん まる泉(堺市鳳)
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車は、お店の前のスペースにとめれます。
お店の前が満車の場合、並びの店舗がお休みなら駐車可能とお聞きしました。
反対側の端にあるお弁当屋さんがこの日は運よくお休みだったので、利用させていただきました。







※カウンター席
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平日の午後遅めの訪問でしたが、先客は3組ほどがおられました。
ビールを飲んでおられる方もおられて、うらやましい限り。
一応、メニューも紹介しましょうね。







※レギュラーメニュー
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レギュラーメニューも結構な種類が揃っています。
でもこちらのお店は、毎月の限定メニューが魅力的。
ついついそちらに手が伸びちゃうんよね。








※8月の限定メニュー
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さすがは8月ですね。
「冷しカレーうどん」と、「冷かけうどん」の、冷たいうどんの2種類。
普段は冷たいうどんと温うどんのメニューが多いように思います。







■ちく玉天の冷しカレーうどん(880円)
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女将さんから、「玉子は大丈夫でしたっけ?」と聞かれました。
鶏肉はダメですが、鶏になる前の「玉子」なら大丈夫。
しかし、うどん屋さんでの私の鶏肉嫌いも有名になりましたねw







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カレー出汁がたっぷりの冷しカレーうどん
中央にプチトマト(赤)、カボチャ(黄)とネギ(緑)で、カラフルな信号カラー
食欲が減退する夏、見た目も大事ですよね。







■ちく天と玉子天
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別盛りで来たのが、ちく天と玉子天
こちらも食欲が湧く組み合わせ。
さあ、どう料理しましょうかね。







■麺リフト
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うっすらカレー出汁を纏(まと)った冷たいうどん
ほてった身体の熱が、みるみる引いていくような感じ。
いただくと、今年もウルトラ美味いじゃん!!!







■ちく天から望むショット
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せっかくなので、ちく天だけはカレーに入れてみました。
すると、身体が自然と反応して、ちく天から望むショット(笑)
師匠、褒めてくださいw







■玉子天
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玉子天は、冷しカレーとの相性が心配だったので、別のままでご開帳~
綺麗な黄身がマグマのように流れます。
美味しい玉子でしたよ。







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冷たいカレー出汁は、一般的に辛さは控えめ。
スパイシーさも抑えられるのが普通ですが、こちらのカレーはかなりスパイシー!
おかげさまで、見事に汗びちょですやん(笑)







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最後は、例によってデッド飲み
また来年ですね。
ごちそうさまでした!










「手打ちうどん まる泉」
堺市西区鳳南町5-707-6
☎072-247-5584
open:11:00-15:00
close:木曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




2019/08/30 19:00 堺市 TB(0) CM(8)
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仕事帰りのひとり麺活。
この日の夜は、堺東へとやって来ました。
閉店時間が迫りつつある中、無事に到着。







◇麺くい やまちゃん(堺東)
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さすがに外待ちはないものの、全席うっすら人の背中の影が見える。
つまり、店内満席ですわ(汗)
よう流行ってますなあ。






※カウンター席
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運よく5分ほどで、お帰りになられる先客と入れ違いに店内へ。
カウンターだけのお店なので、当然カウンター席(笑)
さあ、メニューの確認といきましょう。







※メニュー
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こちらでは、カレーうどんをよく食べるので、今回は冷たい系のうどんにしよう!
それに外せないのが、かす丼ですよね。
でも実はこの日・・・







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入るなり女将さんに言われたんよね。ごはんが完売したとのこと。
以前も遅めに行ったら、ごはんが売り切れてたよなあ。
まあ、麺切れで何も食べれないよりマシだと思って、我慢しないとね。







※限定うどん
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実は、私とほぼ同時に隣に座った、ちょっと大柄なお客さん。
「ざるうどんの大盛りと・・・」あらら、大盛りにご飯を食べるのね。でもお気の毒。ごはんは売り切れでっせ!!
と思ったら・・・「ざるうどんの大盛りと・・・とり天ぶっかけの大盛りをください。」ワォ!!!
うどんの大盛りとうどんの大盛り・・・エグくね?あとで女将さんに聞いたところ、相当な麺好きの常連さんですって。







■天ぷらぶっかけ(1,080円)
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久しぶりの冷たいうどん
ゴージャスな天ぷらの数々!
見るからに大当たりちゃうんww







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大海老天と野菜天、それにちくわ天が入る天ぷらぶっかけ
うどんの向こうに見える天ぷらが、まるで「ヒマラヤ山脈」のようだ。
よし、登ってやろうじゃないのww







■うどん
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まずは、ぶっかけ出汁をかける前に素のままのうどんをチェック。
引っ張ると、ビヨンと伸びる細めのうどん。
冷たいうどんにもピッタリ来て、めちゃくちゃ美味いぜ!!







■なす天
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大きななす天ちゃん
綺麗に揚がったなす天ちゃん
大好きななす天ちゃん







■海老天&かぼちゃ天
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からっと揚がった海老天とかぼちゃ天
海老天は弾力ありあり。
かぼちゃ天は甘味があって素晴らしい。







■ちく天から望むショット
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大ぶりなちくわ天
もちろん、ちく天から望むショットは必須。
横並びのお客さん、私は決して変な人とちゃいまっせ(汗)







※パーキング情報
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そうそう、お店の隣のパーキングがリニューアルされていました。
台数が一気に増えたものの、お値段も一気にアップ。
1時間いたら、400円もかかっちゃう・・・







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前回も利用した、300mほど歩いたところにあるパーキング
こちらはオールタイム1時間100円なんよね。
もちろんですが、私はこちらを利用しました。







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今夜も大満足。
ごちそうさまでした!










「麺くい やまちゃん」
堺市堺区一条通16-24
☎072-238-8883
open:11:30-14:30、18:30-2100(L.O.20:30)
close:月曜日の夜営業と火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1300775_20190622173439922.jpg

久しぶりの現物問題。もちろん、スタンプラリーですね。
さあ、推理してみてください!











2019/06/24 19:00 堺市 TB(0) CM(8)
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