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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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大阪市平野区
 平野区にある喜連瓜破（きれうりわり）。 大阪人でないと読めない地名として有名ですよね。 その他でいうと、吹田（すいた）や枚方（ひらかた）も普通では読めません。 ※パーキング情報  平野区は、私の勤める八尾のお隣さんに位置します。 そこに新店が出来て、さらに夜営業までしていると聞くと、そりゃあ行くよね。 しかも、イオンから徒歩３分とあれば、これを利用しない手はない！ ◇万空うどん 田舎っ子（喜連瓜破）  イオンを出て、道路を渡ったところにあるお店がこちら。 まだ開店祝いのお花もありました。 しかし、万空うどんの「万空（ばんくう）」って何やろ？？？ ※店頭ボード  店頭ボードには、うどん半分、一品ものが半分。 夜営業なら、居酒屋使いも可能です。 晩に食うから、ばんくう？（笑） ※カウンター席  お店に入ると、思っていた以上に広いですね！ もちろん、先客も数組おられましたが、これだけ広いと余裕のよっちゃんww そんな私はというと、厨房前のカウンタ-席に座りました。 ※うどんのメニュー     うどんのメニューは、ざっとこんな感じ。 見やすいけれど、枚数が多いのはブロガー泣かせ。 泣いてやろうじゃないのwww ※その他のメニュー   ホールは年配の男性が担当。 そして、うどんを作る厨房は女性のみ。 あれ？大将はひょっとして女性なの？？？   「うどんの注文は、LINEからお願いしますね。」と言われちゃった。 なかなか先進的でいいんだけど、「お友達登録」しないといけないのがどうなの・・・。 初めて来たお店なのに、そこはちょっと抵抗を感じたな。。。 ■しゃぶカレーうどんのひやあつ（１，４００円）  オーダーは、「しゃぶカレーうどん」をひやあつで。 初訪問でカレーうどんは邪道？ そういう意見もありますが、カレー好きなのでそこは許して。  しかし、このうどん鉢には驚きました。 これだけ深い鉢は初めてかも。 では、いただきましょう。  「しゃぶカレーうどん」ですが、見た目は一面、カレーの海。 中央に青ネギの島がプカプカ。 そして、カレーの海深くには・・・ ■しゃぶ肉  レアな牛肉がたっぷり入っていました。 しゃぶしゃぶの肉である、「しゃぶ」が入ったカレーうどんなんですね。 おっと、もちろん合法的なしゃぶですからお間違いなく（笑） ■うどん  うどんは結構太目で、伸びは少なめも剛麺系でコシはしっかり。 ひやあつならではの食感ですね。 これは、なかなかのレベルですな。  カレーうどんの中では、「かすカレーうどん」を抑えて、この「しゃぶカレーうどん」が価格トップ！ それが納得できるほど、しゃぶ肉がたっぷりと入っていました。 ただ、肉の焼き具合ではウエルダン派の私ですから、もうちょっと火入れ希望（汗）  カレー自体は、さほど辛さは感じない。 それよりも、スパイシーさがめっちゃ強いのよ！ おかげで、発汗が半端ないぜ。 ■白ご飯をダイブ  カレーうどんには、デフォルトでミニサイズの白ご飯がセット。 となると、当然のことながら、最後まで残しておいてのダイブでしょう。 これだけは、やめられませぬ。  ごちそうさまでした！ 「万空うどん 田舎っ子」 大阪市平野区喜連2-5-51 ☎06-6760-7928 open:10:30-15:00、17:30-22:00 close:木曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 スタンプラリーの２店舗目は、職場の八尾からすぐ近くへ。 お店の前に２台ほど車が止められるので、空いてれば便利。 とりあえず、急いで行かなくちゃ。 ◇釜揚げうどん 桂ちゃん（長吉長原）  夜営業が始まる１８時の１５分ほど前に到着。 無事に、うどん号君をとめることが出来ました。 あとは、ゆっくり開店を待つのみ。 ※超シンプルな暖簾  １８時ジャストに暖簾がかかりました。 シンプルなメニューの桂ちゃん この暖簾も実にシンプルですね～ ※カウンター席  もちろん、トップ入場なので、厨房前のカウンター席へ。 ちょっとご無沙汰してしまいましたよ。 狙いは、当然ながらの釜揚げうどん。 ※壁メニュー  何にしようか悩んでいると、大将からお知らせが。 「本日は、お昼で太麺が売り切れてしまいました。」 なぬ？・・・細麺は可能とのことなので、では細麺でまいろう！ ※SSS（生姜・スリ・スリ）  こちら、八尾の名店「一忠」のお弟子さんのお店なので、これは常識。 だけど待てよ・・・と、生姜をスリスリ考える。 でも、一忠さん系列は「釜揚うどん」と書いて、確か「げ」を入れなかったように思うんだけど・・・。  八尾の一忠さんも「釜揚うどん」、千林の山田製麺所も「釜揚うどん」、 長居の一心さん、東大阪の一心さんも共に「釜揚うどん」なんよね。 ちょっと、マニアックでどうでもいいようなお話でしたね・・・（汗） ■たぬき（２玉、８００円）  細麺のたぬきが運ばれてきましたよ。 ここで、前回行った山田製麺所さんでの光景が頭をよぎりました。 その時も太麺が売り切れて、細麺の釜揚げをいただきましたわ。 ■細うどん   一忠さんでも大昔、細麺の冷やしをいただいた記憶があります。 山田製麺所さんでも、細麺の冷やしを食べました。 細麺はそういった役割を持つんでしょうかね。  いや、でも細麺の釜揚げうどんも乙なもの。 それに、この出汁の美味しいこと！！ 確かに、何杯でも飲み干せちゃいますね。 ■おにぎり（１２０円）  そうそう、この日は「おにぎり」もお願いしました。 おにぎりも実にシンプルでしょ！ もちろん、中に具材などは入っていません。   そのときにお世話になるのがこちらでしょう。 自家製佃煮の昆布とかつお これでバッチリ、うまうま！！  綺麗に完食。 さすがに湯だめまでは飲み干せません（笑） いやあ、でも美味しかったです。 ※お持ち帰りメニュー  わたくし、お持ち帰りがあれば高確率で買って帰ります。 それだけ秘書思いの、出来た亭主なんですよ。 自分で言っとかないとねwww  ごちそうさまでした！ 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 大阪市平野区長吉長原東3-1-68 ☎06-6790-1555 open:11:00-15:00、18:00-20:00 close:水曜日の夜と木曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  怒涛のラリーラッシュ。 さあ、推理してみてください！  この夜、お目当てのお店に向うも、臨時休業で振られたんよね。 ガックシと肩を落として、中央環状線を自宅に向かって北上。 そうそう、作戦変更でこのお店に入ってみよう！ ◇さぬき心空（平野）  中央環状線の北行き車線（本線）に沿って、お店はあります。 大型パチンコ屋さんとラーメン屋さんも営業されている地点。 以前から、このネオンが気になってたんよね。  店舗に沿って、専用駐車場が８台分あり。 とめやすいし、かなり助かりますね。 さあ、入ってみましょう。 ※券売機  むむ！うどん屋さんにしては珍しい券売機じゃん！！ 幸い、私の後ろに続くお客さんもなく、ゆっくりと選べます。 えーっと、メニューは・・・ ※メニュー   これまでの経験上、こうしたお店のうどんに過度な期待をしてはいけないｗ ということで、丼をメインンにしたセットに決定。 もうお分かりですね（笑） ※店内のようす  先客はなく、いわば貸切り状態。 お店は、奥に向かって長いカウンター席が２列。 １０席と８席あるので、合計１８席になります。 ※店内のポスター   こだわりの出汁が自慢らしい。 また、「油かす」を売りにしているポスターが多数あり。 ただ、こうして店内でＰＲしても、入口に券売機を設置したら、意味ないんちゃうの？と思ってしまう。 ■カツ丼セット（９８０円）  「うどん屋さんで食べるカツ丼」巡礼中ｗ ９８０円は、このお店で最高値メニュー セットのミニうどんは、温のかけうどん ■カツ丼  トンカツは丸々１枚を使用。 横一列に並ばない端のカツがあふれる姿がちょっと嬉しいｗ もちろん、安定の一返会活動は忘れない。  それほど肉厚があるタイプではありませんが、味付けがドストライク！ 空腹を満たすには、バッチリ。 これは期待以上に美味いじゃないですか。 ■ミニ温かけうどん  ネギと天かすはデフォルトで入ってきます。 結構細かく切られたネギは高評価ですね。  うどんは恐らくコシのない大阪うどんだろう・・・と思いきや、ちょっと違った。 適度なコシとツルツルと喉越しも良し。 ただ、見方を変えると、冷凍麺？のような印象が。。。  お店の売りの「出汁」は優しい印象。 ただ、ちょっとパンチに欠ける感じだったので、七味で味変。 こんなことが出来るのも温の出汁うどんならでは。  ご覧のように、綺麗に完食、全汁。 お腹も膨れて、満足できました。  ごちそうさまでした！ 「さぬき心空（しんくう）」 大阪市平野区長吉出戸3-3-15 ☎06-6790-6808 open:11:30-21:30 close:不定休 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  平野から、大阪市内を東西に走る「長居公園通（どおり）」 八尾から市内のうどん屋さんに行くときに、よくこの道路を使います。 この通り沿いにあるお店に初訪問してきました。 ◇大阪ひらの だいきうどん 瓜破店（平野区）  だいきうどん 平野区に、この瓜破店と長原店の２店舗を構えるお店です。 ちょっと大箱的なお店ですが、前から気になっていたんよね～ ※テーブル席  お店に入ると、カウンター席はなくテーブル席オンリー 完全にファミリー仕様です。 ４人テーブルを１人で占領するのって、気を使うんよね・・(~_~;) ※うどんメニューと丼メニュー   単品うどんと丼のメニュー これらがセットになったメニューもありました。 やや大箱店だけに、メニューが豊富に取り揃えていますね。 ※限定メニュー  月替わりのサービスメニューもあれば、週替わりのメニューもある。 事前に予告されているなんて、なかなか面白い考えですね。 ただ、１０食限定というのが少な過ぎないかな。 ※９月のスペシャル＝カツとじ定食（８２０円）  ８２０円で、めっさゴージャスやん！！ 最近、トンカツづいてるなあと自分でも分かります。 でも、トンカツは疲労回復などにもいいらしいですからね。   まずは、儀式からスタート（笑） ちょっと厚めの玉子とじ こんな感じになりましたｗ  定食のうどんは、シンプルな温のかけうどん 正直なところ、あまり期待はしていませんでしたが、これがどうよ！ やや中太麺で、想定を超えるうまさに驚きました。  お出汁も飛び切りではないけど、美味しい 遅めの訪問なのに、お客さんがほぼ満席なのも頷ける！ 今度は冷たいうどんを食べてみたい！  この値段なので、さすがに一級品とは言わないけど、安っぽい味ではないトンカツ なかなかいけますよ。 ※唐揚げ＆野菜サラダ   おまけに、一口サイズの唐揚げと野菜サラダがセットです。 もちろん、あえて注文した以上、唐揚げも美味しくいただきましたよ。 冷めたらＮＧですが、熱々なら大丈夫です・・(~_~;)  いろいろと食べれて、コスパも高いメニューでした。 ここはファミリー向きなので、単品よりも、こうした定食で総合的な満足度を得るお店かな。  車もお店の前に１０台ほど停めれて便利です。 ごちそうさまでした！ 「だいきうどん 瓜破店」 大阪市平野区瓜破東2-5-1 ☎06-6790-3851 open:11:00-15:00、17:00-23:00 close:不定休 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  これが分かるのは、あの女史だけかもケロｗ さあ、推理してみてください！  ネットでググっていたら、「ちゃんどん」なるものがヒット！ なんじゃ、こりゃ？ というわけで、調査に出発した先は大阪市平野区 ◇手打饂飩 十兵衛（平野）  イオン喜連瓜破店に併設された駅前商店街 といっても、アーケードの商店街ではありません 店頭でもお持ち帰りの商品を販売しています。  カウンター１０席程度のこじんまりしたお店 平日の昼下がりでしたが、結構なお客さんが入ってます。 常連さんが多い印象を受けましたね ※メニュー  ね！「ちゃんどん」がイチオシでしょ！ ちゃんどんとは、十兵衛自慢のだしと鶏がらスープをブレンドし、たっぷりの野菜を入れてあんかけし仕上げたもの うどん棒さんとかで食べれる「ちゃんぽんうどん」を略して、ここでは「ちゃんどん」と呼んでるのかな？ ※ちゃんどん定食＝かやくごはん付き（８３０円）  おっ！ウマそう！！ 周りも「ちゃんどん」が人気かと思ったら、そうでもなかった（汗）   野菜がたっぷりのあんかけ 鶏肉が嫌いでも、鶏がらスープは全然大丈夫ｗ 結構、味付けもしっかり目でウマい！  うどんは、完全手打ちの大阪うどん エッジのいない丸みのあるうどんです。 けど、あんかけに負けて、ブツブツ切れるようなことはありません！ ※大量の生姜を投入  薬味にある大量の生姜を入れると、味が引き締まります！ 寒い冬にはバッチリのメニューでしょ！ 生姜の効果も手伝って、心底、温まりまっせ～ ※かやくごはん  残念だったのがこのかやくごはん ちゃんどん自体が濃い目の味ということもあってか、味が薄すぎて、ぼやけちゃってます。。。 日頃、各店でレベルの高いかやくごはんを食べてる影響もあるのかなｗ ※駐車場情報  車は、お店から徒歩１０秒のイオン喜連瓜破駅前店へ だって、９０分無条件で無料なんだもん（笑）  ごちそうさまでした！ 「手打饂飩 十兵衛」 大阪市平野区瓜破2-1-13 ☎06-6707-5080 open:11:00-15:00 close:木曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  番外編、探偵はここでいったい何を食べたのでしょうか。 さあ、推理してみてください！ |
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