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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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豊中市
 カレーうどん好きの私は、夏でも無性に食べたくなるときがある。 いや、夏だから食べたくなるのか。 となると、今宵はあそこに向かうしかあるまい！ ◇空飛ぶうどん やまぶき家（豊中）  車は、セブンイレブンのビルにある愛用のパーキングにとめてきました。 今夜はうまい具合に、珍しく空いてそうですね。 入りましょう。 ※ブロガー席  ラッキーにもブロガー席に座れました。 おや、これはこれは・・・○ギさんじゃないですか！ 偶然にも大御所のうどん仲間さんにお会いできましたよ。 ※黒板メニュー   まだ仕事中だった○ギさんに別れを告げて、店内をキョロキョロ。 イチオシとおすすめのメニューもチェックしたけど、やはりここはカレーでしょう。 ※レギュラーメニュー   自称「スパイスの魔術師」が作るカレーうどん。 メニューには無いけど、ここは魔術師らしく「スパイスカレー」にしてもらいましょう。 そうそう、前回の出題が「カレー本」だったのは、スパイスの魔術師らしい出題ネタでしょww ■うま豚カレーうどん（特製スパイス仕様）＋ちく天  うま豚カレーうどんの特別仕様。 スパイス多めのカレーうどんですよ。 パッと見る限りは何ら変わりないようですが・・・  よく見ると、ところどころに赤いものが見え隠れ！ ふふふ、これが魔術師の作る秘伝の技なのね。 ■うま豚  豚肉の集合体です。 雅次郎の「うまぁ豚」とは若干だけ違う「うま豚」（笑） 名前のとおり、うまうまの豚肉ですよ！ ■うどん  やや丸みを持ったうどん もちもちながらも、カレーのとろみに負けないコシも併せ持つ。 赤点の唐辛子も纏（まと）って、いい感じ。 ※ちく天から望むショット  カレーに「ちく天」は必須。 ということで、皆さんもちく天から望むショットも忘れずに（笑）  食べ進めていくうちに汗が噴き出る。 すでに、サウナニュージャパン状態www 夏にかく汗、これぞ青春だね（笑） ※白ごはんダイブ  最後はお約束のごはんダイブでフィニッシュ！ スパイシーなカレー出汁の雑炊もめちゃウマでした。 おかげさまで、紙エプロンが汗でちぎれましたがな・・(;^_^A  ごちそうさまでした！ 「空飛ぶうどん やまぶき家」 豊中市岡上の町2-2-5 ☎06-7164-2974 open:11:30-14:30、18:00-20:00 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  下道１時間半かけて初訪問。 さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 川西のお店に行けば、次に伺うのはここでしょう！ 八尾、川西、豊中の「超麺好き団トリオ」のお店。 豊中へ行ってみましょう。 ◇空飛ぶうどん やまぶき家（豊中）  店内満席で外待ちですやん。 どえらい人気！ お隣の人気ラーメン店さんを完全に凌駕しましたな。 ※カウンター席  じゃりン子チエの小鉄が待つブロガー席へ この席、結構久しぶりやん。 さあ、メニューを見てみましょう！ ※メニュー  ここに来たら、ついつい食べてしまうのが「カレーうどん」 何せ、ここの大将は自称「スパイスの魔術師」と名乗ってるからね（笑） ところが、先日食べに来たうどん仲間のケロ姉さんによると、スパイシーが弱めだったとの噂。  その噂はすでに大将まで届いていて、えらい悔しそうｗ 「なんぼでもスパイス強くしまっせ（苦笑）」 え？江戸の仇を長崎で・・・・・ケロ姉さんの仇を探偵で？（笑） ■温玉カレーつけめん（９００円）  これまでこちらでは幾多のカレーうどんを食べてきましたが、今回はカレーつけめんに！！ 初めての経験でございます。 スパイスの魔術師の腕前を確認しましょう。  カレーうどんと違って、カレーつけめんは当然濃いめ。 なので、ノーマルでも結構スパイシーなんですよね。 天かすがデフォルトで入っているのもカレーうどんとは違うところ。 ■温うどん   大将からは「冷でしょ？」と聞かれましたが、あえて温うどんに。 つけ麺のうどんも、昔は「冷」専門でしたが、最近は「温」を選ぶことが多い。 「それって、歳をとったからやん！」とか言わないですね（オー汗） ■豚肉  八尾の「雅次郎」さん同様、カレーには豚肉がイン。 雅次郎さんでは「うまぁ豚」で、こちらでは「うま豚」ね。 生物学的な名前ではありません、念のため（笑）  うどんをつけると、スパイシー！！ 大将、やるやん！ 汗が噴き出る、噴き出るｗ  最後の最後に、温玉を崩します。 だって、カレーが玉子効果でまろやかになっちゃうでしょ。 それでも、汗が止まらん。  完食＆全カレー 食った、食った。 さすがに湯だめの「湯」まで全汁は無理ね（笑） ※パーキング情報  コインパーキングは毎回同じで、セブンイレブンが入るビルのパーキングへ 帰りに買い物さえすれば、１時間無料です。 パーキングもとめやすいし、助かる～  ごちそうさまでした！ 「空飛ぶうどん やまぶき家」 豊中市岡上の町2-2-5 ☎06-7164-2974 open:11:30-14:30、18:00-23:00 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  店頭の一場面。 さあ、推理してみてください！  祝日の午前、少しだけ出勤しての帰り道。 少し遅めのランチに、豊中まで足を延ばしてみました。 目的のお店は、なかなか行けなかった老舗のうどん屋さん。 ◇麺処 一久（いちひさ）（豊中）  かなり前からマークしていたお店。 上沼恵美子さんが愛してやまない絶賛のカレーうどんで有名。 ただ豊中となると、結構遠いのよね。。。 ※専用駐車場  店舗前には車が止まっていたので、あきらめて近くのコインパーキングへ。 お店に戻って来ると、わお！裏に専用パーキングがあったのね・・。 しかし、時すでに遅し（オー汗） ※食品サンプルのショーケース  老舗に特有の食品サンプルのショーケース。 日に焼けたサンプルがあれば、美味い証拠。 あっ、それって町中華でしたね（汗） ※テーブル席  カウンターはなく、テーブル席のみ。 時間はすでに１３時４０分なのに、空きはテーブル１席のみ。 えらい人気ですなあ ※メニュー  メニューで唯一「赤字」なのがカレーうどん。 やっぱり、カレーうどんが人気なんでしょう。 青字もありますが、これらは２番手なのかな。 ※店内のようす  お店は４人掛けのテーブル席が６つと２人掛けテーブル席が１つ。 全部で２６人座れますが、ずっと満席続き。 地元ではかなり人気のようです。 ■肉入カレーうどんと白ご飯小（８５０円＋２００円）  まずは、オーソックスな肉入カレーうどん。 いなりずしをお願いしたら、すでに売切れで、ご飯類では白ご飯しか残っていない。 ここは白ご飯で勝負しろと言うことでしょうｗ  うどんが見えないぐらいにカレーがたっぷり！ これぞ出汁系のカレーうどん。 生唾ごっくんです。 ■牛肉  量はさほど多くないものの、良質の牛肉がイン カレーには牛肉も豚肉もありですが、このカレーには牛肉がドンピシャ。 あっ、もちろんカレーに鶏肉はあきまへんで（笑） ■うどん  うどんは、エッジのない丸みがあるうどん。 コシも強くなく、大阪うどんタイプです。 でもこのカレーにはピッタリくる感じで、ウマウマ。 ■カレー出汁  カレー出汁は、肉の旨味が溶け出したクリーミーな味わい。 これは、めちゃめちゃ美味い！！ もうね、癖になる味わいで、大人気なのも激しく納得。 ■白ご飯にカレー投入  この日は、カレーにちゃっぽ～んするのではなく、白ご飯にカレーを投入。 何故かというと、素直にカレー出汁を飲み干したかったから。 それほど気に入りましたよ。  最後に、このカレー出汁をゴクゴクいただきます。 もう、至福の時到来ですね。 それほど癖になるカレーうどんでした。  ごちそうさまでした！ 「麺処 一久（いちひさ）」 豊中市熊野町4-20-31 第２ユーロハイツ ☎06-6849-5511 open:11:30-15:00 土日祝は夜（17:00-19:30）もあり。 close:水曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  またしても、初訪問シリーズ。 私が食べた定食は？・・・さあ、推理してみてください！  仕事帰りに豊中へ。 長かった外出自粛も解除され、本格的な麺活もスタート！ 遠方から攻めてみようかな。 ※コインパーキング  いつもの広々したコインパーキングへ 阪急オアシスのパーキングもありますが、私はこちらのセブンイレブン派（笑） セブンイレブンで買い物すれば、１時間無料でございます。 ◇空飛ぶうどん やまぶき家（豊中）  緊急事態宣言中、お店を閉めておられたと聞きましたが、今はフルオープン！ 先客はあるものの、外待ちは無し。 さあ、入りましょう。 ※カウンター席  カウンター席の奥、レジ横の席へ。 お客さんは、入れ替わり立ち替わり来られます。 大将が魅力的なのか、女性の一人客も意外と多いんですねｗ ■うま豚カレーうどん＋揚げもち（８００円＋１５０円）  お昼だけのサービスはよく聞きますが、こちらでは夜でも白ご飯が付いてきます。 カレーには白ご飯が欠かせませんからね。 今宵はそれに加えて、揚げもちをトッピングしてみました。 ■うま豚  うま豚カレーの豚肉です。 ん？うま豚？？何処ぞで聞いたことがあると思ったら・・・ 八尾の雅・・・あちらは「うまぁー豚」か（笑） ■うどん  厨房から、大将がやって来て、現在カレーをアレンジしているところとのこと。 食べてみると、たしかにいつもよりスパイシーさがアップしてる！ 大将によると、カレーを辛くするのは簡単だけど、あえてそれはしない。 ■揚げもち  スパイシーさをアップしてみたが、どうすべきか悩ましい様子。 私が、「やまぶき家さんのカレーうどんは評判がいいもんね。」と相槌を打つと・・・ 「自分はスパイス使いは出来るんで、まあ、自称スパイスの魔術師ですわ」と大将  「あっ、書かんといてくださいね・・・」(;'∀') もうすでに遅し（笑） でも、スパイシーさアップでさらに美味しくなっていると私は思いますよ。  おかげで、またしても紙エプロンが汗で・・・ ふふふ 新陳代謝がいい若者のようですよｗ  最後は、いつもの儀式（セレモニー） 白ご飯をチャッポ～ン 最高！これがやめられん！！  ごちそうさまでした！ 「空飛ぶうどん やまぶき家」 豊中市岡上の町2-2-5 ☎06-7164-2974 open:11:30-14:30、18:00-23:00 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  初訪問のお店へ・・・これが分かるのは、訪問歴のあるあの方だけでしょう。 さあ、推理してみてください！  前週、夜営業に食べに行ったら、よもやの臨時休業。 遠方の豊中まで来て、あのときはマジで焦りました。 週が変わって、夜営業にリベンジしにやって来ました。 ◇空飛ぶうどん やまぶき家（豊中）  この日の夜は、明々と灯りが灯って無事に営業中。 実はあらかじめ、事前に電話して営業を確認しましたよ（汗） ２１時２０分というのに、相変わらず結構な数のお客さんが入ってますね～ ※ブロガー席  久しぶりにブロガー席が空いていました。 私の顔を見るなり、大将が「先日はすみません。」と謝るじゃないの。 私が臨時休業に来たことをご存知だったようで、人手が足らずに泣く泣く夜を休んだとのこと。 ※黒板メニュー   こちらでは、学生さんのアルバイトスタッフがメイン そのスタッフが休まれると、さすがに大将一人では営業が出来ないのよね。 何処も人手不足のようで、厳しい現状を嘆いておられました。 ※店内のようす  うどんの出来るのを待っていたら、先客全員帰りましたｗ 見事に私ひとりで、写真撮り放題タイム もちろん、一瞬の出来事で、すぐに盛り返したのは言うまでもありませんがね。 ■ちく天肉ぶっかけ（９００円） 黒板のイチオシメニューからのチョイスです。 レギュラーにありそうで、実は無いこちらのメニューにしました。 ちく天ぶっかけ、ちく天温玉ぶっかけ、ちく天きつねぶっかけはレギュラーにあるんですがね。 ※ちく天から望むショット  食らう師匠をリスペクトしての毎度の一枚 ちく天がうどんにのると、もう撮らずにはおれません（笑） 病気ですねｗ ■うどん  ホンマにいつ食べても、美味いうどんやわ～ 我が家から結構な距離があっても、こうして通うのはこの美味さゆえ！ 近くに越して来てくれへんかなあといつも思うんよねｗ ■ちく天  先日、うちの息子が偶然こちらのお店でうどんを食べて、ラインしてきました。 「おとん、豊中で美味いうどん屋さんを見つけたで！」 ふふふ、当然ながら周知の事実（笑） ■牛肉  こちらの牛肉もベリーデリシャス！ うどんとのマッチングも申し分なし。 ※パーキング情報  駐車場はいつものこちら。 すぐ近くのセブンイレブンで買物さえすれば６０分無料 ２４時までやってるので、阪急オアシスのパーキングよりも便利かと。  ごちそうさまでした！ 「空飛ぶうどん やまぶき家」 豊中市岡上の町2-2-5 ☎06-7164-2974 open:11:30-14:30、18:00-23:00 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、次回は・・・  先日行って来た「宮古島旅行記」をアップします！ もちろん、グルメネタもありますよ。 |
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