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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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豊中市
 例によって、車をセブンイレブン指定のパーキングに駐車 コンビニで１円でも買い物をすれば、１時間は無料です。 こういう駐車方式が自分的にはベストマッチｗ ◇空飛ぶうどん やまぶき家（豊中）  遠路はるばるやって来ました。 ２２時になろうかという時間帯でも余裕のよっちゃんで開いてるお店ｗ 嬉しいね～♪  暖簾を新調されてますやん！ 濃紺が白の外観によく映えて、とってもいい感じ 大将のチョイスなの？ ※レギュラーメニュー   まずは、レギュラーメニューを拝見 沖漬けイカごはんがリストから削除 この時間帯でうどんとご飯類のセットは自粛しておこう ※店内の黒板メニュー  カウンター席の頭上にイチオシメニュー よし、今夜はここらから選ぼう！ ※肉きつねうどん＋玉子とじ（８３０円＋１００円）  イチオシの肉きつねうどんに玉子とじをトッピング ところで、玉子とじって、メニューの何処にあるか分かりますか？ トッピングにはなくて、「温かいうどん」の直下に「玉子とじ１００円増し」と記載されています。  丼、回転タイム（笑） こうすることで、牛肉が大量に入っていることが分かるでしょ？ それにしても、めちゃんこ多いぜ！！  甘辛く煮た大量の牛肉ちゃん 探偵のお口に吸い込まれていきます。 （牛やのに）うっま～！！ ※きつね揚げ  きつね揚げはというと、こんな感じ 優しい甘さといいましょうか・・・ 自分的には味付けがドストライク！！ ※うどん  温のうどんだけに、もちもち感が素晴らしい コシも十分に感じれるうどんです。 ※お出汁  牛肉ときつね揚げ、それに玉子とじの絶妙なハーモニー 出汁が最高にうまい！！ 関西人に生まれてきてよかったと思う瞬間ですよ。  最近、老舗ともいえるうどん店が移転や閉店されるニュースを耳にします。 こちらの大将も、そうしたニュースが気になるようで・・・ 景気回復と人手不足解消が早く実現できればいいですね。  ごちそうさまでした！ 「空飛ぶうどん やまぶき家」 豊中市岡上の町2-2-5 ☎06-7164-2974 open:11:30-14:30、18:00-23:00 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  壁にこんなものが！！ さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 私のカレー好きは、ちょっと有名 しばらく冷たいうどんばかり食べ続けると、カレーの禁断症状が・・・ さあ、カレーを食べるぞ！！ ◇空飛ぶうどん やまぶき家（豊中）  ２０時４０分、到着しました。 店内はほぼ満席に近い感じ 客層は相変わらず若いなあ  ブロガー席とは真逆のレジ横の席に座りました。 だって、ここしか空いてなかったんだもん♪ さあ、カレーを食うぞ！！ ※レギュラーメニュー   備忘録の意味も込めて、メニューを掲載しておこう カレーうどんは４種類 とり天は論外なので、自分的には３種類ね（汗） ※ちく天カレーうどん／小ごはん付（８７０円）  ここのカレーうどんも、大好きなのよね～ オーソドックス系だけど、それがいいのよ 私、変化球は求めませんｗｗ  細く切られた新鮮な青ネギが鎮座 カレーうどんには、このシャキシャキ感がとっても大事 箸休めに重要な役割をしてくれるのよね～  デカっ！！ たっぷりの豚肉がうれしいねえ やっぱり、カレーには豚肉がベストかもｗ  粘りのあるうどん これがまたカレーとの相性がいい ウマい！  ちく天は、カレーとベストともいえる相性の良さ もっちりしてて、最高！  コクのあるカレー出汁 結構、スパイシーで、汗が噴き出る！ 「ああ、カレーを食ってる！」  最後は白ご飯をチャッポーン！ このとき、滝のように流れる汗で「紙エプロン」がちぎれる。。。 そして、隣のお姉さんにガン見される（笑）  美味けりゃいいんだ。 ごちそうさまでした！ 「空飛ぶうどん やまぶき家」 豊中市岡上の町2-2-5 ☎06-7164-2974 open:11:30-14:30、18:00-23:00 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  大阪好っきゃ麺のお店です。 さあ、推理してみてください！
あれは遡ること、３月１９日の日曜日
ここ豊中の地で、うどん好きが集まる宴会にお誘いいただきました お店は、讃岐うどんでは老舗として有名なこちらです ◇さぬき手打うどん 銭形（豊中）  こちら、大将は８０歳オーバー でも、いまだに「完全手切り」を続けるほんまもんのお店 頭が下がりますなあ  場所は、お店の２階のお座敷で 料理はお鍋でございます  総勢１３人で乾杯 ビールは、キリンラガーの瓶ビール あと、アルコールの持ち込みもありという特別ルールｗ  豪華なお鍋でしょ！ 牡蠣もあれば、鶏肉もたっぷり～ ・・・って、どっちも食べられへんがな（オー汗） ※つき出し  つき出しは、天ぷらと醤油豆 故郷、香川県を思い出しますなあ・・・  お鍋がグツグツ煮えてきましたで～ 皆さん、鶏肉を早く食べてしまってね～（笑）  海老ラーにうれしい海老ちゃん 気を使ってもらい、何匹かまわってきましたわ ありがたや～ ※うどん   ガッシリした見事な剛麺 これぞ銭形の大将が打つ讃岐うどん お鍋に入ることなく、空になっちゃいましたよｗ  参加者の皆さんがいろんなお酒を持参してくれています 私はおとなしくビールでいっときましょう  参加者のお酒好き女史から、沖縄みやげをいただきました 塩を舐め舐め、日本酒を呑むのかな（笑） 私はカレー塩をいただきました ※キーマカレーうどん   銭形さんといえば、キーマカレーうどんが超有名 というわけで、最後はこれを食べないと帰れませんわなあ めちゃウマなキーマでシメれました！  大将、いつまでもお元気で、美味しいうどんを食べさせてくださいね！ ごちそうさまでした！ 「さぬき手打うどん 銭形」 豊中市服部西町2-2-21 ☎06-6862-9090 open:11:30-15:00、17:30-21:30 close:水曜日、第３火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  前回、閉店時間が短縮されていることも知らずに訪問 しかも、よもやの麺切れという失態 当然、代替店もない２３時、涙の帰宅と相成りました。 今回はリベンジでっせ！ ◇空飛ぶうどん やまぶき家（豊中）  はい、新年１軒目のレポは、空飛ぶうどん やまぶき家さんです。 探偵の顔を見るなり、大将が平謝りするのよ。 先日行った雅次郎の大将の耳にも届いていましたが（笑）、こちらのチェックミスもあってノープロブレムです。  ブロガー席とされる「小鉄」前のカウンター席はすでに先客が座られていたので、真逆のレジ横に着席 やたら、ひとり女性客が多いですね～ 大将見たさの客かな？・・・んなわけないか (≧m≦)ﾌﾟｯ ※黒板メニュー  こちらのおすすめ黒板メニューは店内のこちら バラエティ豊かなおすすめメニューですね レギュラーメニューも変わっているようなので、そちらもチェックしましょう ※レギュラーメニュー   少しシンプルな構成になったようですね！ でも、メニュー的には見やすくなったように思います。 ※油カスの旨辛スタミナつけ麺＋沖漬けイカごはん（８５０円＋２４０円）  まだ未食の油カスが入ったスタミナつけ麺にしてみました。 つけ麺のうどんは、温でも冷でも可能ですが、私は冷にしました。 冷のうどんで出汁が温、つまり両方食べれる贅沢さを味わうためです。 ※うどん（冷）   いかがです、このうどん あれっ！ちょっと多くね？？ 艶々、エッジ、トルネード・・・もう言うことなしですね！ ※つけ出汁   具材がたくさん入ったつけ出汁 特に、油カスは旨味が効いて、最高やね！ スタミナというだけあって、にんにくもバッチリ！  このつけ出汁に〆られた冷たいうどんをつけて食べる 男らしいうどんにめちゃんこ満足 う～ん、し・あ・わ・せ♡♡♡ ※沖漬けイカごはん  もうすっかりこちらの名物にもなっている沖漬けイカごはん でもね、実はこれ初めて食べるのよ うん、こ、これはウマい！！  当然ながら、完食＆全汁 ウマかった～  車はいつものように、近くのセブンイレブンのあるビルの大きなコインパーキングへ ここでは、コンビニで何か買えば、１時間は無料になります。  ごちそうさまでした！ 「空飛ぶうどん やまぶき家」 豊中市岡上の町2-2-5 ☎06-7164-2974 open:11:30-14:30、18:00-23:00 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  スイーツ？これは何でしょうか？ さあ、推理してみてください！  ２３時の直前にコインパーキングに入庫 この時間で営業してるお店と言えば、限られますよね～ ◇空飛ぶうどん やまぶき家（豊中）  はあ？こんな時間なのに、空き席はたったひとつだけ！ 君ら、こんな時間に炭水化物食べてたら、太りまっせ～ って、自分もやったわ・・（オー汗） ※黒板メニュー  イチオシのメニューもいいけど、この日は冷たいうどんが食べたい・・・ ◇ゲソ天ぶっかけ＋高菜ごはん（６５０円＋１８０円）  冷たいぶっかけうどんにご飯まで付けちゃったｗ ええ、さらに太ってしまうの巻（笑） ※ゲソ天ぶっかけ  見事なゲソ天 今にも足が踊りだしそうでしょ しかも、ぶっとい ※うどん   ネギと多めの生姜がのったぶっかけ うどんは、見事に冷たく〆られて、抜群の伸びとコシ 今夜も絶好調やん！！  暴れ出しそうなゲソ天をしっかりキャッチ 歯ごたえ抜群のゲソちゃん お口の中で暴れそう ※高菜ごはん  高菜がたっぷりのごはん 何とでも合いまっせ～  偶然お客さんが全員引いたので、この夜は結構大将と面白い話で盛り上がりました。 うどんもごはんも雰囲気も何もかも満足  ごちそうさまでした！ 「空飛ぶうどん やまぶき家」 豊中市岡上の町2-2-5 ☎06-7164-2974 open:11:30-14:30、18:00-24:30 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  おや、ワイン・・・それにこのランチョンマットは・・・ さあ、推理してみてください！ |
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