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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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大阪市住之江区
 この日は、仕事の後に麺活。 いわば、学生が放課後にクラブ活動するようなもの（笑） 私のクラブ、なかなか奥が深くてね。 ◇麺屋 爽月（粉浜）  ご存知、粉浜商店街にある名店にやってきました。 車は住吉大社側の道路にあるコインパーキングにとめました。 ここらで無料駐車できるスポットは見当たりませんからね。 ※カウンター席  先客は２組４人ほど。 私は入口近くのカウンター席に座りました。 この日から消費税がアップしましたので、メニューを確認してみましょうか。 ※メニュー    見る限り、メニューが一新された様子はなし。 ひょっとして、価格据え置きなのかな。 と思ったら・・・  天丼セットと肉カレーうどんのみが価格変更 消費税の影響はさほどないようです。 でも、仕入れ価格が上がっているので、大変だろうなあと心配してみるｗ ■カツ丼セット＋きつね揚げトッピング（９８０円＋１５０円）  「うどん屋さんで食べるカツ丼」巡礼を実施中（笑） セットのかけうどんに、きつね揚げをトッピングして「きつねうどん」にしてみました。 ゴージャスでしょ？ ■カツ丼  スタッフさんに「カツ丼セット」をオーダーしたら、厨房からトントン大将が私のもとへ。 「探偵さん、カレーでなくていいんですか？」と、どうも私ここではカレー率が高い模様。 ならばと、カツ丼を「カレーカツ丼」にしてみましょうと言われて、二つ返事でお願いしましたよ。  丼の出汁にカレーを加えることで、スパイシーな丼に変身するのがとっても好評のようです。 見た目は大きく変わりませんが、少しカレーっぽく黄色ががっているでしょ？ もちろん、中央のカツ一片を返すのは言うまでもありませんｗ  ガッツリカレーというより、カレー風味を纏った感じの丼 とろとろ玉子との相性も抜群で、これは驚きのウマさですよ！ トンカツも歯ごたえ良くて、最高にウマいじゃん。  ありそうでなかった「カレーカツ丼」 カレー好きの私としては、めっちゃご飯がすすむ君やん！ この味を覚えると、もう普通のカツ丼に戻れるかしら（笑） ■（きつね）うどん  うどんは、セットのミニうどん １５０円できつね揚げをトッピングしたら、ご覧のように豪華に変身 しかも、揚げさんが２枚も入って来るとは、嬉しい誤算ｗ ■うどん  うどんはとっても素朴感があって、大好きなんよね。 子どもの頃、私のいなか（香川県仁尾町）で食べたうどんを思い浮かべてしまう。 温うどんは、特にそう思ってしまうんよね。  お酒も美味しいお店です。 いずれ、近いうちにね！ ごちそうさまでした！ 「麺屋 爽月」 大阪市住之江区粉浜2-11-3 ☎06-6606-8092 open:11:30-15:00、17:30-21:00 close:木曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  ライブのある沖縄料理のお店に行ってきました。 さあ、ここって何処にあるお店なのか、推理してみてください！ スポンサーサイト
 この日、お目当てのうどん屋さん周辺のコインパーキングがすべて満車 結果的に１時間近く待ちましたよ（オー汗） 近くでマンション工事があって、関係する建築業者さんが利用していた模様 ◇麺屋 爽月（粉浜）  お目当てのお店は、こちらですよ。 午前１１時２０分に到着して、駐車場待ちのおかげで１２時１２分にお店の前に。 いやあ、参った、参った。 ※カウンター席  先客は４組ほど。 前回は少し外待ちしたので心配しましたが、今回はすんなりと座れました。 さあ、メニューを確認。 ※レギュラーメニュー   「冷たい」のは単なる「うどん」で、「温かい」には、やや丁寧に「おうどん」なのね。 こんな細かいことを指摘する人もいないでしょうなあｗ でも、この日の狙いは・・・ ※気まぐれメニュー  店主のトントンさんのＳＮＳを見て、飛んできましたよ。 いや、正確には、飛んで来たのではなく、車で来ました。 だから、細かいって（笑） ※ピリ辛肉みそあんあけうどん（白ごはん付き、８００円）  わぉ！「とり天」付きをオーダーしてるやん！！ って思ったら、あきまへんｗ 特別に、「ちくわ天」にカスタマイズしてもらいました（笑） ※ちく天から見たショット  うどん鉢の方向を変えて、ちくわ天からのショット ちくわ天が見事なエックス攻撃です。  肉みそがたっぷりで、ピリ辛とあんかけが出会ううどん この組み合わせは、珍しいでしょ？ めっちゃ美味そう！  トントン大将によると、単独になって暫くは、うどんの出来にちょっと悩んでいたそうです。 ようやく最近、出来栄えが落ち着いてきたとのこと。 おっしゃるとおり、めっちゃいいうどんですやん！！ ※ちくわ天  大きなちくわ天 外はカリッと、中はもちっとして、ウマい！！ やっぱり、「とり天」よりも「ちく天」よね～   いやあ、癖になりそうな味わいの出汁 ピリ辛で、あんかけ効果もあって、顔面から汗がポタポタｗｗ ※ピリ辛あんかけ丼  白ごはんにちくわ天とピリ辛肉みそ出汁をかけてみました。 即席の「ピリ辛丼」の完成ですよｗ   ８周年記念バッチ おめでとうございます！  トントンさん、大満足でした。 ごちそうさまでした！ 「麺屋 爽月」 大阪市住之江区粉浜2-11-3 ☎06-6606-8092 open:11:30-15:00、17:30-21:00 close:木曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  悲しくて、悲しくて・・・ さあ、推理してみてください！  長らく２人大将コンビとしてやってこられた爽月さん トミーさんが新たに守口でお店を構え、トントンさん単独のお店として、リ・スタート リニューアル工事も終えて、少し落ち着いた頃を見計らって訪問してきました。 ◇麺屋 爽月（粉浜）  南海電車の粉浜駅を降りてすぐの商店街にお店はあります。 今日ももちろん車で来ましたが、何かｗ  外からちらりと中を覗くと、大盛況 満席で座るところも無さそうな勢い。 しばらく待って、カウンター席を無事に陣取れました。  内装も黒に統一され、シックな感じ テレビも付けられて、イメージチェンジですね。 多くが地元のお客さんで賑わって、店内には笑いが絶えません。 ※オープニングメニュー  メニューは、オープン限定メニュー 老若男女が集うお店とあって、新しいホールスタッフはてんてこ舞い・・・(~_~;) でも、そこは経験豊富なトントン大将、見事な捌き具合でした！ ※肉カレーうどん（８００円）  肉カレーうどんに温玉をトッピング トマトも入って、カラーリングとしても綺麗な光景ですね。 食欲が湧きたちます。  器をくるりを回して、牛肉側からのショット！ 生唾ゴックンのショットですね。 早く食べさせて（笑）  うどんのもっちりした感じが伝わりますかね？ カレーがしっかり絡んで、絶品ですやん！ うどんの素朴なウマさが、探偵の故郷である「香川」を思い出させます！！  しかも、ご覧のように牛肉がたっぷり！！ ちょっと入れ過ぎちゃうの？って言うぐらいの量でした・・(~_~;)  ご覧のように、トマトもたくさん入っています。 カレーとトマトの相性は抜群です。 女子にも嬉しいカレーうどんですね。  和風出汁の効いたカレーは激ウマ 今回は幸運にも、紙エプロンが汗でちぎれることはありませんでしたｗ これも隠れたトマト効果かな。  ごちそうさまでした！ 「麺屋 爽月」 大阪市住之江区粉浜2-11-3 ☎06-6606-8092 open:11:30-15:00、17:30-21:00 close:木曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  最近オープンした新店に行ってきました。 さあ、推理してみてください！  南海電車の粉浜駅すぐのお店にＧＯ！ 便利ですね～ もちろん、私はマイカーですが、何かｗ ◇麺屋 爽月（粉浜）   ２０時２０分、商店街の周りのお店はすでに多くがシャッター状態。 唯一、こちらのお店が輝き放って営業中！ 光ってますね～ ※店内  閉店間際で、どうやら私が最後の客になりそうな雰囲気 今日はカウンターに座る必要もなさそうなので、テーブル席でゆっくりとね ※アテのメニュー   お安いアテのメニューがズラリとラインナップ さあ、何にしようかな・・・ って、車でしたわ（オー汗） ※ノンアルコールビール  せっかくなので、呑んで帰ろう といっても、気分だけのノンアルねｗ ※海老・茄子カレー  「とり天カレー」なるメニューがあったので、カスタマイズを依頼 二つ返事で応じてくれる優しい２人の大将 ありがたや～   ちょいカレーにつけて、天ぷらを味わう それも大好きな海老天に茄子天 無茶苦茶ウマいがな♪ ※刀（かたな）の鯉口（こいくち）  ご機嫌に天ぷらをいただいてたら、トントン大将がこんなものを・・・ 最近、刀にハマっているようで これ、鯉口（こいくち）と言うそうです。  刀の鞘（さや）部分が鯉（こい）の口に似てるから、鯉口と呼ぶ。 味が濃い、薄いの「濃口」とは違いまっせｗ って、自分も「濃口」しか頭になかった （≧ｍ≦）ﾌﾟｯ ※蕎麦メニューとご飯ものメニュー   では、そろそろ〆にまいりましょう！ 何にしようかな・・・ ※カツ丼セット（９８０円）  出たーーーーー！！またしても連続のカツ丼 好きなもの大集合でしょ。 だって、海老に茄子ときたら、残ってるのはトンカツしかありませんやん（笑） ※カツ丼  「自分で引っくり返してね～」とは、トミー大将・・・分かってるね～（笑） もちろん、「一返会」の会長ですから、啓発活動を忘れない。 一返会のセレモニーをライブで見れて喜ぶトミー大将ｗｗ  トロトロの玉子でとじられたカツ君 ん？勝君？ Ｎｏ トンカツ、Ｎｏ ライフね （≧ｍ≦）ﾌﾟｯ  うどんも出来ると言ってくれましたが、ここはあえて蕎麦をチョイス だって、夜は基本こちらお蕎麦屋さんですから、従わねばね！ しかも、そば通を装い、温の蕎麦をチョイスしました。  出汁が、無茶苦茶ウマいやんかいさ！ まさに、ほっこり 日本人に生まれてきて、よかった～（笑）  ごちそうさまでした！ 「麺屋 爽月」 大阪市住之江区粉浜2-11-3 ☎06-6606-8092 open:11:30-15:00、17:30-21:00 close:木曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  いつものコインパーキングに車を停め、目的地に向かいます。 秘書と二人、粉浜商店街に差しかかった私たちの目に映った光景は・・・ ◇麺屋 爽月（粉浜）  おっと、お店の前には長蛇の列！！ しかも、まだ開店時間の少し前なのに・・・もちろん、店内を覗くと超満員 これは困った、困った、こまどり姉妹（笑）  店内を覗く私を見つけたトントン大将が表に出てきてくれました お聞きすると、トントン大将が昔おられたボランティア施設の方々が団体で食べに来てくれたそうです まるで、京都の大行列店「山元麺蔵」ならぬ、「辻本麺蔵」かと思いましたよ（笑） 開店前に食べてもらって、お店は通常開店するとのこと・・・ならば、しばらく商店街をブラブラしましょう  秘書と二人、商店街でショッピングして帰ってきたら、すでに開店時間から２０分ほど経過！ 先ほどの団体さんの姿はなく、代わりに店内は、老若男女のお客さんで賑わっていました さあ、メニューを見ましょうか ※週替りメニュー  この日の週替りメニューは、「きつねのたまごあんかけ玉子とじうどん」 でもね、これを見るたびに、「きつねのたまご」が入ってるんかと勘違いしそうになっちゃうのよね（笑） きつねは哺乳類なので、玉子は産みませんけどｗ ※レギュラーメニュー   今日もやっぱりカレーうどん巡礼 爽月さんでは昔、カレーつけ麺をいただいた記憶があるが、カレーはきっとそれ以来かな というわけで、肉カレーうどんに決定ね ※肉カレーうどん（９００円）  肉カレーうどん ジョッキーでお水が来るのは、何かうれしいですねえ ご存知のとおり、激しい汗かきですが、お水はさほど飲みませんがねｗ  ご愛嬌で載ってる小ぶりな海老天は、試食サービスでいただきました 先ほどの団体さん向けに出した天ぷらが残ったそうなので・・・ 海老ラーなので、残りものでもありがたや～  カレーうどんの麺リフトがおもしろい！ スパイシーさが少し見て取れますよね もちろん、もちもちウマウマ～ ※牛肉  関東ではカレーに豚肉 それに比べて、関西は牛肉文化 やっぱ、牛だよね～  トマトも入ったカレー出汁は、深みのある味 もちろん、スパイシーさも手伝って、汗がタラタラ 何でこんなに発汗するのか、若い証拠なんでしょうねｗ ※肉ぶっかけうどん（９００円）  こちらは、秘書さんのオーダー品 冷たいうどんも抜群ですよ！！  ごちそうさまでした！ 「麺屋 爽月」 大阪市住之江区粉浜2-11-3 ☎06-6606-8092 open:11:30-15:00、17:30-21:00 close:木曜日 ここで番外編 ◇帯喜太（八尾）  この日の朝に、八尾で有名な老舗の和菓子店「帯喜太（おびきた）」さんへ 文久二年（１８６２年）創業で、実に１５５年を迎える老舗中の老舗です もちろん、八尾では有名な和菓子屋さん  何といっても「あん巻き」が有名です マッサージの按摩器（あんまき）ちゃうよ（笑） こしあんをクレープの皮のような餅で巻いています お値段も手頃で、さっぱりした優しい味で美味しいのよ   さくら餅もウマそう！ ん？・・・わお！くるみ餅もあるんや！！ 月に２回とハードルが高いけど、いつか買いに来よう♪ 「帯喜太（おびきた）」 八尾市久宝寺1丁目4-41 ☎072-922-4220 open:9:00-17:00 close:月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  これ、暖簾をかけるフック部分ね・・・掲載が多すぎて、出題ネタが尽きてきた（オー汗） さあ、推理してみてください！ |
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