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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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大阪市西区
 寒い冬に食べたくなるうどんといえば・・・ 釜揚げうどんに鍋焼きうどん、 私はさらに思い浮かべるうどんがある。 ◇うどん家 あぶく（京町堀）  １９時過ぎ、無事に到着しました。 傘スタンドを見たら、少し雨模様だったかな。 熟成記事なので、忘れちゃった（汗） ※カウンター席  このお店では、カウンターの角席がマイシート。 この日はテーブル席が老若男女で満席。 子連れの先客さんがえらく賑やかでしたけどね。 ※メニュー   今回も備忘録的にメニューを掲載しときます。 温のうどんと冷のうどんは、こんな感じ。 私の狙いのうどんも、もちろん健在なり。 ※定食と一品メニュー   ここに来ると、メンチカツが反射的に食べたくなるのが摩訶不思議。 コロッケ１個とメンチカツ２個が同額の３００円。 ならば、メンチカツにいくでしょう♪ ■じゃこ天うどん＆メンチカツ（８３０円＋３００円）  ずっと食べたかった「じゃこ天うどん」です。 というのも、じゃこ天が欠品していた時期があったのよね。 大将によると、香川のじゃこ天工場が台風で被災したのが原因だったかな。  お久しぶりです。 器の半分を占める絶品じゃこ天！ ぱっと見、きつねうどんみたいかな（笑） ■じゃこ天  あげたての熱々なじゃこ天 わかめとの相性もバッチリ じゃことわかめ、海の仲間がうどん出汁で再会したのねｗ ■うどん  門真の名店、三ツ島真打で修行された大将のうどん。 さすがは安定の美味さ！ 温でも負けないコシと粘り。 ■うどん出汁  じゃこ天から適度なあぶらが溶け出す。 やさしい絶品出汁と混じって、超うまうま！ 関西人に生まれてよかったと思える瞬間ですよ。 ■メンチカツ  単品でオーダーしたメンチカツ！ ソースをたっぷりつけて食べるのが好き。 旨味が爆発しちゃいますよ。  この絵はお客さんからかな。 お会計する側の壁に掛かっていますよ。 例によって、お会計のときに厨房から大将がにこやかな顔を出してくれました。 ※パーキング情報  前回から、こちらのパーキングを利用しています。 ここらはお昼のパーキング代がべらぼうに高くて・・・ １９時を過ぎると６分の１になるし、夜しか来れません。  ごちそうさまでした！ 「うどん家 あぶく」 大阪市西区京町堀3-3-30 ☎06-6447-2639 open:11:30-14:30、17:30-20:00（時短営業中） close:月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  私も超久しぶりでしたが、これは難問かもね。 さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 いつものように、仕事帰りにうどん徘徊（笑） ええ、ほとんど病気ですｗ 今宵は大阪市の真ん中付近へ行ってみよう。 ■うどん居酒屋 江戸堀（肥後橋）  極楽うどんグループの江戸堀さん ご存知、極楽うどんＴＫＵのグループ店舗です。 ただ、ここだけは独立形態をとっているらしいのよね。 ※カウンター席  週明け月曜日の夜営業。 それでも、たくさんの先客がテーブル席で楽しそうに盛り上がる。 何故か、オーナーのように安心してカウンター席へ（笑） ※一品料理とおすすめのメニュー   オフィス街にある居酒屋を兼ねたうどん屋さん 仕事帰りのサラリーマンの財布にも優しいお値段のあてメニュー 車なのでお酒は呑めませんが、私も一品をたのんでみよう。 ■アジフライ（３５０円）  珍しく、アジフライにしてみました。 ふっくら衣でサックサク ビールがほしくなるけど、我慢！ ※１０月限定メニュー  この日の狙いはこちらです。 「ホルモン味噌焼きうどん」 ジャンキーな匂いもぷんぷんするぞｗ ■ホルモン味噌焼きうどんの中盛り（８８０円＋中盛り無料）  しばらく待って着丼しました。 なかなかのビジュアル！ 見るからにコテコテ感もあって楽しい(*'▽')  ５００ｇの中盛りも可能と聞いて、お願いしました。 紅生姜がピタリと来るうどん。 うどん屋さんで焼きうどんは普段食べれないのよね。 ■ホルモン  大阪ではメジャーなホルモンも、うどんの具材ではレア！ しかし、昔はこんなブヨブヨの肉なんて一切食べれなかったのに・・・ 我ながらゴッサ進歩したわ～ ■うどん  剛麺で有名な極楽うどんグループ その焼きうどんはお初ですよ。 もうね、ソースが絡んでめっちゃデリシャスでっせ～  岳志店長によると、岡山の「津山ホルモンうどん」と勘違いしてくる方もいるとか。 たしかに、「津山ホルモンうどん」は、Ｂ級グルメで有名ですものね。 でも、こちらのメニューはオリジナルですよ。 ■うどん出汁  こちらにはうどん出汁が入っています。 ハクション大魔王とちゃうよ（笑） 味噌煮込み風になるらしいけど、このまま食べ終えたい気持ちと葛藤が始まる。  最後は、ブログのネタ的にも出汁割りに負けましたｗ 味変できて、これはこれで楽しめました。 でも、私はやはりそのままが良かったかな。 ※コインパーキング  今回も、車はこちらに停めました。 １９時以降なので、駐車料金は１１０円で済みました。 助かりますね。  ごちそうさまでした！ 「うどん（居酒）屋 江戸堀」 大阪市西区江戸堀1-23-20 ☎06-6147-4477 open:11:30-14:30、18:00-22:30 close:日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  職場から自宅までのルートにある初訪問のこちらは、カレーうどんが有名。 さあ、推理してみてください！  無事に１日の仕事を終え、得意の寄り道。 この日は、大阪市内へまっしぐら！ 新しい「うどん号」君もよく走ってくれます。  いつものパーキングに来たら、大規模工事（解体）中。 意地でも同程度の金額のパーキングを探してやる！ で、比較的近くで見つけたのがこちら（１９時以降、１１０円／時間）。 ◇うどん家あぶく（京町堀）  私が定期的に通うお店。 でも、駐車場代がバカ高いので、夜の訪問オンリー。 まったり出来るし、やはり私は夜が好き。 ※カウンター席  先客は２組。 毎回同じカウンター席に座る。 ここがマイシートですね。 ※メニュー   私が暮らす門真の名店、「三ツ島真打」出身の大将。 「三ツ島真打」といえば、カレーうどんが有名でしょ。 なのに、私はこちらでいまだカレーうどんが未食なのよね。 ※定食メニュー  なぜか、それはこの「定食」メニューがあまりに魅力的だから。 それもついつい、「メンチカツ定食」に食指が動く。 今日もメンチカツが食べたい！！ ■カレーうどん＆メンチカツ（８６０円＋３００円）  カレーうどんと、単品でメンチカツをたのみました。 両方食べるには、これしかないでしょう！ 美味そう！！ ■メンチカツ  単品のメンチカツ、ひょっとするとカレーうどんにインしてくるかな。 そんな想像を覆（くつがえ）したのがこちら。 ちゃんとサラダ（キャベツ）が添えられていますがな。 ■カレーうどん  師匠譲りのカレーうどん 似てるようで、ちょっと違うかな。 もちろん、うまうま！  一口食べたところで電話が鳴る。 なんと、会社から「直ちに帰還せよ。」コール マジかよ、なんで・・・（汗）  食べないで帰るという手もありますが、食品ロスはいけまへん（笑） しかも、こんなご馳走を前にして食べずにおれようか。 とにかく、急ごう。 ■うどん  カレーが絡みついたうどん。 いつまでも見ていられますｗｗ 私のように長年カレーうどんを食べ続けてきたから、この情景だけで美味いのが分かる。  メンチカツは２個入り。 ひとつはソースにつけていただきましょう。 そして、もうひとつは・・・  そりゃ、こうなりますわな。 コロッケのように見えるけど、立派なメンチカツ。 メンチカツカレーうどんの完成！  スパイシーなカレー そのうえ、急いで食べたので、いつも以上に汗が・・・  食べ終えて、お会計をしていると、厨房から笑顔の大将がお出まし。 ありがとうございます♪ カウンターの背が高くて、この日は気づかれていなかったと思ったけど・・。  さあ、ひとっ走りして仕事へ戻ります。 ごちそうさまでした！ 「うどん家 あぶく」 大阪市西区京町堀3-3-30 ☎06-6447-2639 open:11:30-14:30、17:30-21:00 close:月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  この店で私が食べた丼とは・・・ さあ、推理してみてください！  休日出勤の振替え休日 つまり、平日休みを使って、自転車で麺活へＧＯ！ 私の自転車は本格的ではないので、ゆったり気分で走るだけ。 ※ガスビル（御堂筋）  御堂筋から、この有名な「ガスビル」を西方向へ曲がります。 ゆっくり走って、自宅からここまで約１時間ちょい。 暑くなってきたので、自転車もそろそろ限界が近いかな（汗） ※黒板での告知  はは～ん、これやなｗ 見覚えのある黒板 こっち（笑） ◇本格手打ちうどん まごころ（肥後橋）  開店１５分前に到着。 さすが時間前にはちゃんと来る、きっちりした性格（笑） モーニングサービスは隣の喫茶店のやつね。 ※白板メニュー   開店するまでに予習しましょう。 といっても、メニューは比較的少なめ。 しかし、こんな破格の値段でも勝負できるんですね。  開店時間から３分経って、ようやく暖簾が出ました。 ちょっとだけ焦りましたがｗ 短めの暖簾が可愛いでしょ。 ※カウンター席  もちろん、シャッターでトップ入場。 お店はカウンター席のみの、こじんまりした感じ。 ご夫婦と思われるおふたりで運営されているようです。 ※メニュー  改めて、メニューを拝見。 店名を冠したうどんは鶏団子。。。 ここは冷たいうどんにしておきましょうね。 ■本日の日替わり＝温玉ぶっかけちく天付きと塩むすび（６００円）  結局、日替わりにしました。 「温玉ちく天ぶっかけ」でも「ちく天温玉ぶっかけ」でもない。 色々な呼び方があるものだなあと感心しきり。  うどんは、１．５玉まで同額でしたが、おとなしく普通盛りで。 あれ？どうして？？って思うでしょ。 さあ、推理してみてくださいｗｗ ■うどん  思ったよりも、しっかりしたコシのあるうどん 想定以上に美味しくて、にんまり(#^.^#) 冷たいうどんがお似合い。 ■ちくわ天  ちくわ天が可愛いサイズ そりゃ、このお値段ですからね。 贅沢は言えません。 ■塩むすび  この塩むすび、まるで、「ピサの斜塔」のようです（笑） もし梅なら完全ＮＧでしたよ。 まあ、梅ならたのんでいませんがね。  付近のサラリーマンさんが続々と入店。 お値段も安いうえ１．５玉まで同額なら、お得ですものね。 お店の雰囲気も言うことなし。  ごちそうさまでした！ 「本格手打ちうどん まごころ」 大阪市西区京町堀1-7-11 キュウアツ京町堀ビル1F ☎06-6447-1818 open:11:00-19:00 close:土曜日、日曜日、祝日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！
緊急事態宣言の期間中、
ブログの更新は 現在ストックしている記事を中心とするため、 更新頻度を落としながらのアップになります。 月・水・金（週３回）→→→火・金（週２回） ご了承ください・・・m(__)m  久しぶりに大阪の中心部にあるこちらのお店へ。 ここらは利用できるスーパーマーケットもなく、コインパーキングも恐ろしく激高なのよね。 でもね、今回いいパーキングを発見したので、意気揚々とこちらへ。 ※パーキング情報  徒歩数分のところにあるコインパーキング（タイムズ江戸堀第１７） 昼間は高くて手が出ませんが、１９時を過ぎると１時間１１０円に大幅ダウン！ 周りと比べても一番の安さですよ。 ◇うどん（居酒）屋 江戸堀（肥後橋）  新型コロナの影響で、「居酒屋」の看板の「居酒」の文字が消されています。 お酒の提供時間が短縮されていますから、こちらも大きな打撃でしょう。 １日も早く元の状況に戻ってほしいものですね。 ※カウンター席  店内に入ると顔見知りの方がカウンター席におられました。 待ち合わせた覚えもないのに、我ながら偶然に驚きましたよ。 誰とは決して言いませんケロ（笑） ※おすすめメニュー  おすすめのメニューです。 カレーカツ丼定食なんて、私の好みにドンピシャ！ でも、今回はこちらにしよう。 ※４月の裏メニュー  前回、ＴＫＵさんでようやく手に入れたシルバー会員カード。 自らの力で手に入れた「裏メニューを食べれる権利」を行使したい。 苦手な食材もないので、これはいっとかなアカンでしょ。 ※シルバー会員カード  極楽うどんグループの裏メニュー提供３店舗で利用可能。 初めての利用でしたが、意気揚々とカードを提示。 心の中では、黄門様の印籠を示したような気分（笑） ■ピリ辛五目肉味噌うどん（シメご飯付きで、８５０円）  女性スタッフさんの手で運ばれてきました。 肉味噌に隠れて、うどんが全然見えません。 見るからに濃厚で美味そうですなあ。 肉味噌の肉はというと、豚肉ミンチです（これ大事なところ、笑）。 中央に温玉が鎮座しており、肉味噌の濃さを和らげてくれる役割も。 さあ、混ぜ混ぜしてみましょう。  早めに玉子を潰して、混ぜ混ぜ。 うどんですが、あえて温うどんにしてみました。 わたくし、混ぜ系のうどんは、温が好きなんですよね。  狙いどおり、もっちもちのうどん 特製の味噌を絡めたジャージャー麺風のうどん 若者が好む味付けですが、私も若いのか、めちゃくちゃ美味いｗｗ ※ＳＰＰ（山椒パラパラ）  途中で山椒をパラパラと振りかけると、見事な味変。 痺れが心地よく、美味さも倍増。 これはおすすめですぞ！  最後はシメご飯を豪快にちゃっぽ～ん！ しっかり混ぜていただくと、幸福感が押し寄せますｗ 大変満足な晩ご飯となりました。  ごちそうさまでした！ 「うどん（居酒）屋 江戸堀」 大阪市西区江戸堀1-23-20 ☎06-6147-4477 open:11:00-14:00、18:00-20:00（短縮中） close:土曜日、日曜日 さてさて、次回は・・・  ネタをつなぐための「看板シリーズ」ですよｗ |
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