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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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初夏は新麦の季節♪
今年も当然ながら行って来ましたよ。
そのために、仕事を半日休んだのは内緒ですw







◇手打ちうどん 上を向いて(寝屋川)
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新麦を食べに行った平日の昼営業は、外待ち多数だったので外観撮影を失念。
なので、少し前に行った夜営業のときのお店を載せておきます。
今回は、2本立てでいきますよ。







※平日限定セットメニュー
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めったに来れない平日のランチ。
当然、お得なこちらのセットから選択しようじゃないの。







■新麦の釜抜きうどん
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秘書と二人、新麦の釜抜きの醤油うどんを試食でいただきました。
釜抜きうどんは小麦が一番よく香るのよね。
今年も激うまですね!






■野菜かき揚げセット(980円)
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当然ながら、私は野菜かき揚げのセットをチョイス。
うどんは冷たいざるうどんにしてみました。
野菜かき揚げが、ざるうどんにのってくるのが面白いですね。







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ビューティフルな新麦のざるうどん!
平日なので、大盛りも無料でしたが、あえて普通盛りで。
僕ちゃん、大人だなあww







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そして、今回も打率10割達成の「野菜かき揚げ」
ざるうどんとの相性もバッチグーですよ。







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素のままのうどんを食べても・・・







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薬味なしで食べても・・・







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薬味を入れても、何をしても美味い!!







■玉子かけご飯
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セットの玉子かけご飯も美味しい。
どうですか、この鮮やかな色(カラー)!







■肉みぞれ月見の釜抜き(1,150円)
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肉好きな秘書は、こちらの限定メニュー
私と違って、セットなどには目もくれず(オー汗)







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新麦、最高!!
ごちそうさまでした!













そして、2週間ほど遡りますが・・・







■ひやかけ+野菜のかき揚げ+かやくご飯(650円+280円+250円)
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仕事帰り、ひとりで夜訪問して来ました。
ひやかけが始まっていましたのでね!







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見ただけでKOされちゃう。
また、中央にのる「かまぼこ(なると?)」がきゃわゆい♪
これを見ると、食べ物は見た目も大事な要素だと考えちゃいますね。







■野菜のかき揚げ
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もちろん、野菜のかき揚げは絶対に忘れない。
もうね、「かきラー」とでも呼んでください(笑)







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このときは、もちろん新麦ではなかったですが、十分に美味い!
美味すぎて、何の不満もありませんでした。







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この夜は、最後の客になっちゃった。
しかし、ホンマに人気店になりましたね。
嬉しいような、少し淋しいような・・・。







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番外編。
帰り道に、新しくできていた「餃子の無人直売所」へ
ご存知、あの「ふくちゃんラーメン」の餃子ですよ。







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36個入りの冷凍餃子が1袋1,000円ジャスト!
保冷材ももらえます。
ということで、1袋買って帰りましょう。







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防犯カメラはありますが、基本は信用商売。
田舎道とかで見かける「野菜の無人販売」と同じ。
これが成り立つんですね。







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まだ今なら、新麦が食べれますよ!!










「手打ちうどん 上を向いて」
寝屋川市香里南之町34-5
050-5316-2341
open:11:00-14:30、金・土・日・祝のみ18:00-20:00(L.O.19:30)
close:火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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CO2モニターのバックに見える厨房・・・
さあ、推理してみてください!




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2021/07/08 19:00 寝屋川市 TB(0) CM(6)
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今年は比較的暖かくて、桜の開花も早かった。
けれど、時々寒い日があるんよね。
そんな「寒の戻り」の日に、いつもの香里園へ







◇手打ちうどん 上を向いて(寝屋川)
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さすがに夜のラストオーダー直前となると、行列店でも並びなし。
そうそう、こちらの夜営業は、金・土・日・祝のみなので、お忘れなく。
ただしGW期間中に限り、5月4日の定休日以外は夜営業されるようですよ。








※カウンター席
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今回も厨房でいうと「奥様側」のマイシートに着席。
最近は、こちらの方が多いかな。
先客が帰り出して、こりゃラスト客になるかも・・。







※夜メニュー
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「夜メニュー」と「裏メニュー」を掲載しておきましょう。
ややお得感のあるお昼のランチメニューとは区別化されています。
その代わり、夜は「裏メニュー」が食べれる特典がありますからね。







※限定メニュー
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かけ出汁ベースの麦みそ
寒の戻りの寒い夜、こちらにしようじゃないの!!
大将にはいつもの「釜抜き」でお願いしました。







■麦みそなめこ(900円)+野菜のかき揚げ(280円)
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研修中の可愛いらしお嬢さんが持ってきてくれました。
バックには奥さまがマンツーマン。
いや、ウーマンツーウーマン?







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所狭しとギューギューのなめこちゃん
中央には味変効果のカイワレ大根
見るだけでも温まりますなあ♪







■うどん
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どうよ、このルックス!
人間でいうと、端正で整った男前?
まるで、わた・・・以下省略w







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麦みそは、大豆に麦麹を入れて作る味噌で、九州地方では盛んに作られているようです。
長崎出身の大将らしいチョイスですね。
香ばしさと優しい味わいで、これは唸る美味さですぞ!!







■なめこ
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ちゅるんと食べれるなめこちゃん
味噌汁の具にもあるように、麦みそとの相性も抜群なわけです。







■一反木綿の手切りうどん
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この日は一反木綿がWでイン。
手切りならではの嬉しいサービス。
もちろん、食べごたえありますよ。







■野菜のかき揚げ
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そして、今回も打率10割キープの野菜のかき揚げ。
奥さまが揚げてくれるこのかき揚げが甘くて美味しいのよね。
もう、このお店では私のトレードマークかもw







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そして、最後の仕上げはこんな感じでダイブ!
天ぷらと味噌の甘みが相まって、たまら~ん!!







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ありゃりゃ、気づけば完食&全汁
全汁だけは保健師さんに止められていたのに・・・
身体に優しい麦みそだし、まあいいでしょう。







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ごちそうさまでした!










「手打ちうどん 上を向いて」
寝屋川市香里南之町34-5
050-5316-2341
open:11:00-14:30、金・土・日・祝のみ18:00-20:00(L.O.19:30)
close:火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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私も大好き・・・
さあ、推理してみてください!




2021/04/29 19:00 寝屋川市 TB(0) CM(4)
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ようやく昨年最終の記事になります。
最後の麺活は、秘書とともに寝屋川の香里園へGO!
日曜日の夜、並んでいないことを祈るのみ・・・。







◇手打ちうどん 上を向いて(寝屋川)
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なわけもなく、行列でした。。。
夜営業スタート直後で、1巡目に入れずに外待ち4組目。
ということは、かなり待つこと確定じゃん(オー泣)







※カウンター席
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しばし待って、カウンター席へ。
今回も入口入って右側の席になりました。
端席でここも落ち着くので好きです。







※夜メニュー
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夜メニューの裏側が「裏メニュー」
出題の「MECCU」は、「混(M)ぜるエッグ(E)チーズ(C)カレー(C)うどん(U)」の略だそうです。
残念ながら、私はチーズが地上最強の敵なので、現物をお見せできませんがね。







※数量限定メニュー
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それよりも、今夜の狙いはこちらです。
なめこと肉の競演なんて、なかなか見れませんよ。
茶道部と柔道部がコラボするようなもの(笑)







■肉なめこうどんと野菜のかき揚げ(1,100円+280円)
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「肉なめこ月見」の月見抜きで、50円安くなりました。
玉子自体はもちろん嫌いではありません。
ただ、うどんの中で生玉子が崩れて、お出汁が濁っちゃうのが耐えられないタイプw






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茶道部と柔道部のコラボをアップでどうぞ(笑)
お肉もたっぷり、ちょっと盛られ気味かも。
うどんは、いつものように「釜抜き」の超熱々でお願いしました。







■なめこ
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なかなか、うどんの具材ではお目にかからない「なめこ」ちゃん。
ちゅるちゅるして、ウマっ!
しかし、毎度ながら面白い具材を見つけてきますね~







■牛肉
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甘辛い牛肉がたっぷり。
かなり、食べごたえがありますよ。
こちらもデリシャスでございます。







■うどん
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ブレンドせず、「さぬきの夢」を100%使う希少なお店。
相変わらず、もっちもちで激うま!
一反木綿も健在なり。







■野菜のかき揚げ
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今回も決して忘れない「野菜のかき揚げ」
打率10割をキープしております(笑)
玉ねぎの甘みがあって、めちゃくちゃ大好き。







■鶏卵卵うどん+肉トッピング(900円+300円)
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こちらは、秘書がオーダーしたメニュー
鶏卵うどんにさらに卵が入るので、「卵卵(らんらん)」ですかね。
お肉を豪快にトッピングすると、ほぼほぼ「男飯」ですぜ、姐さんw







※夜営業について
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お知らせです。
今年から、夜営業は金・土・日・祝のみになっています。
また、時短営業されていますので、お気を付けください。







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ごちそうさまでした!










「手打ちうどん 上を向いて」
寝屋川市香里南之町34-5
050-5316-2341
open:11:00-14:30、18:00-20:00(L.O.19:30)
close:火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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簡単でしょ。
さあ、推理してみてください!




2021/02/01 19:00 寝屋川市 TB(0) CM(8)
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この夜は、自宅近くでさっと食べて帰りたい。
しかも、寒くなってきたので発汗できるメニュー狙い。
久しぶりに、あのお店に行ってみようかな。







◇うどん らんぷ若蔵(寝屋川)
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車は近くのコインパーキングにとめました。
寒くなってくると、「らんぷ」の色合いに温かみを感じますね。
さあ、入りましょう。







※カウンター席
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厨房側に先客のご家族連れあり。
私は、厨房とは逆のカウンター席に座りました。
夜のスタッフは、大将と若い男子のお二人。







※メニュー
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久しぶりなので、全メニューをご紹介しましょう。
以前と比べて、大きな変更はないかな。
うどんの大盛は150円ですが、丼の大盛は50円という安さ。







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おすすめメニューのトップに、カレーうどんが複数ランクイン。
ふふふ
カレー好きなので、もう心は決しましたw







■ベーコンエッグカレーと白ごはん(780円+150円、税別)
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久しぶりに、ベーコンエッグカレーをチョイス。
これ、こちらの師匠である「蔵十」さん(旭区)のリスペクトメニュー!
たまらずに白ごはんも発注です。







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お揚げさんとベーコンがたっぷりのカレーうどん。
中央には温玉が鎮座しています。
他店ではあまりお目にかからないメニューですね。







■うどん
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うどんをリフトしてみました。
細めのうどんで、カレーであってもしっかりとしたコシを感じます。
その分、伸びはやや弱めかな。







■ベーコン
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知ってました?
わたくし、無類のベーコン好き。
ベーコンラー?ベーコラー?べーコナー?







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どちらかというと、マイルドなカレー。
私でも汗はほとんどかきませんでした。
温玉の効果かな。







■白ごはん投入
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いつものように、残ったカレーに白ごはんを投入。
ベーコンと一緒に食べると、塩気もあっていい感じ。
これは美味い!!







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もちろん、完食&全カレー
満足しました。
ただ、大将とスタッフから、もう少し元気を貰いたいけどねw







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ごちそうさまでした!










「うどん らんぷ若蔵」
寝屋川市八坂町25-7
☎072-828-8103
open:11:00-15:00、17:00-21:30
close:木曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




2020/12/21 19:00 寝屋川市 TB(0) CM(6)
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とあるイベントで、釜揚げうどんを食べねばならぬ(オー謎)
しかも、自分に課したのはすべて初訪問のお店という高いハードル!
そうだ、最近あの方がアップされていたお店に行ってみようじゃないの。







※専用パーキング
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2つの店舗で共有する専用パーキングがあります。
その数が何と15台も!
駅からは結構距離があるので、これは助かりまする~







◇打ち立てうどん だし屋(寝屋川)
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距離はかなりあるけど、最寄り駅は京阪電車の「香里園」駅。
交通安全祈願で有名な「成田山」からは、すぐ近くなんだけど。
まあ、隣町に住む私からすると、車で行けば近い感覚です。







※テーブル席
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店内にカウンター席はなかったように思います。
このコロナ禍の中、今年の4月にオープンされたようですね。
Google mapで場所を確認したら、まだ違うお店が出てきたので、居抜きで入られたのかな。







※レギュラーメニュー
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名物は、「蓮根おろし」なの?
奥さん、「大根おろし」とちゃいまっせ~
それにすべてのメニューに「おすすめトッピング」が記載されているのが面白い。







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私の狙い、釜揚げうどんもしっかりチェック済。
この日も秘書を同伴させたので、秘書には出汁のうどんを奨めました。
だって、「だし屋」っていうお店なんだから。







※限定ランチと季節限定メニュー
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お得な限定ランチもあります。
本来なら、Aセットあたりを食べたいんだけど、この日は我慢。
ただし、揚げ茄子トッピングが120円なら、100%食べちゃいますね。







■和牛肉ごぼううどん+玉子とじ(1,080円+120円)
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まずは、秘書のオーダーしたうどんが出来てきました。
おすすめの玉子とじをトッピングした最高値メニューですぜ(汗)
お出汁を少しいただきましたが、なかなかいい味わいでしたよ。







■釜揚げうどん2玉+山芋とろろ(530円+2玉100円+180円)
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お~!!美味そうな釜揚げちゃん!
器の桶がなかなかいいじゃないですか。
薬味がちょっと淋しいのが、残念といえば残念ですけどね。







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思った以上の中太麺。
2玉にしてもらうと、うどんが所狭しと満員電車の状態。
ふふふ、この「密」なら大歓迎ですよ(笑)







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釜揚げうどんも、まずはそのまま口へ運びます。
釜抜きだけあって、小麦の風味が鼻を抜けていきます。
想定以上のコシを装備しておりますが、その分伸びは弱めかな。







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やや甘めのつゆにうどんをくぐらせます。
薬味も投入して、ズルズルといただきましょう。
見た目、濃く見えますが、さほどではありません。







■揚げ茄子(120円)
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お値段120円の揚げ茄子ちゃん。
素揚げされて、色鮮やかでいい感じでしょ。
見た目どおりで、めちゃウマ!







■山芋とろろ
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うどんを半分ほど食べた時点で、時は来た!
いよいよ、山芋とろろをつけ出汁に投下しましょう。
なかなか面白い発想だなと思いますが、さあ、どうでしょうか。







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うーん・・・つけ出汁が山芋とろろのおかげで冷たくなってしまった。
それに、冷たいうどんほど、釜揚げのうどんにはとろろが絡まない。
おススメするかと問われたら、わたし的には首を横に振るかな・・(;^ω^)







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とはいえ、釜揚げそのものは美味しかったです。
山芋とろろを私はつけ出汁に入れたけど、ひょっとして別々に食べるのをおススメしていたのかな?
でも、うどんもユニークな感じで、次回は是非とも名物の「蓮根」メニューをいただこう。








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ごちそうさまでした!










「打ちたてうどん だし屋」
寝屋川市成田東町28-20
☎072-832-2230
open:11:30-15:00、17:00-21:00
close:不定休



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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南の方のうどん屋さんに初訪問。
さあ、推理してみてください!




2020/11/27 19:00 寝屋川市 TB(-) CM(6)
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