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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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寝屋川市
 振替休日の平日。 ならば、休日に行列が凄いお店にでも行ってみようかしら。 平日ならきっと行列もマシだろうから。 ※駐車場はアル・プラザ香里園へ  行列時間などを見込むと、結構な時間の駐車が必要。 ならば、駐車料金が完全無料なここが便利。 もちろん、ＷＩＮＷＩＮの関係で、帰りには買物して帰りますよ。 ※途中のケーキ屋さん（よっぱらいねこさんへのプレゼント写真）  お店まで遠いイメージがあったものの、４５０ｍで徒歩６分ほどの近さ。 道も１本で簡単だし、これからはアル・プラザ一択だね。 ◇手打ちうどん 上を向いて（寝屋川）  午前１０時２６分に到着すると、ご覧のとおり誰も居ない。 いやあ、人を入れずにお店を撮影できるのは超久しぶりだわ～ ※カウンター席  午前１１時に開店し、トップの私は奥様側のカウンター席へ。 さすがは人気店だけあって、開店時には一巡目に溢れる人も出ました。 ※平日メニュー   平日限定のメニューです。 この日は冷かけも出来たので、オーダーも結構入っていました。 ■野菜かき揚げセット（１，１５０円）  私は、かき揚げを必ず食べるので、「野菜かき揚げセット」にしました。 うどんはというと、温の醤油うどん、それに玉子かけご飯のセットです。 ■うどんの麺リフト   温うどん特有のもちもち麺をリフトアップ。 小麦の香りが鼻を抜けていくのが心地よいぜ！！ ■醤油うどん（温）  うどんは、大将のご厚意で「釜抜き」にしてもらいました。 超もちもちで、早めに醤油をかけなくっちゃね。 ■久しぶりに玉子かけご飯のレシピです  そうそう、玉子かけご飯も急がないといけません。 ご飯が熱いうちに白身だけをご飯にかけて、急いで混ぜ混ぜします。 ※次に黄身と醤油をイン  白身と熱いご飯が混ざると、あの嫌なにゅるにゅる感がなくなります。 あとは黄身と適量の醤油をかけます。 ■超美味しい卵かけご飯の完成  混ぜると、超美味しい卵かけご飯の完成です。 これを覚えると、もう元の作り方には戻れないのよね。  おっと、主役はうどんでしたよね（汗） 薬味のネギと生姜も投入していただくと、これまた超美味し！！ ■野菜かき揚げ  必ず食べる野菜かき揚げは、マジで野菜の甘さが最高なんです。 出来れば、１日１個は食べたいぐらいに好き（笑）  うどんにのせて食べるのも良し。 特に温のうどんとは相性バッチリですよ。  今回もきれいに完食。 平日休みを有効に使えて、満足です。  ごちそうさまでした！ 「手打ちうどん 上を向いて」 寝屋川市香里南之町34-5 050-5316-2341 open:11:00-14:30 close:月曜日、火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  初訪問だけに行った人しか分からない、超難問かも。 さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 私には、毎年のように食べるうどんが何種類かあります。 限定メニューのうどんもそうですが、今回ご紹介するのはうどんそのものの限定品。 もう何年も続けていますよ。 ◇手打ちうどん 上を向いて（寝屋川）  この日も恒例の行列です。 人を写さない店舗の正面写真を撮ることは、ここでは不可能になりましたね（汗） ホンマに超人気店になってしまいましたわ。 ※入口メニュー  狙いはこの貼り紙です。 香川県の小麦、さぬきの夢の「新麦」です。 しかし、これを「しんばく」と読むなんて、全然知りませんでした・・・(;^_^A ※カウンター席  しばし待って、着席です。 今回は、超ＧＯＯＤな席に座れましたよ。 というのも・・・  「上を向いて」さんの特等席ねww 大将のうどん打ちを身近で見れますからね。 ガン見してまうわ～（笑） ※冷かけのメニュー  しかも、この日は「冷かけ」も出来るみたいですね。 毎年、新麦を何のメニューで食すかが悩みのタネなんよね～ ならば、久しぶりに「冷かけ」の新麦をいただこうかな！ ■冷かけと野菜かきあげ（７５０円＋３００円）  しばらく待って、着丼です。 見るからに美味そうでしょ。 食べなくても分かりますね。  シンプルな冷かけ。 丼の中央に乗る、ピンクのナルトが超カワユイ💛 惚れてまうやろう～ ■うどん  これが、今年の新麦のうどんなのね。 バカ舌だから詳細には分からないけど、キリリとした美味さ。 今しか食べれないと思うと、美味さも倍増だよw  一反木綿も健在です！ このお店で、これがあると無いとでは、印象が違う。 ありがとうございます。 ■野菜かきあげ  オーダー率１０割を今日もキープしました。 野菜の甘みがたまりません！ もうね、超大好きなんですよ。  最後に薬味のネギを投入しました。 見た目でいうなら、最初から入れるべきでしょうが・・・。 ピンクのナルトがもったいなくて、なかなか食べれない小市民（笑）  完食＆全汁。 というものの、生姜だけは入れずに終了。 皆さんも今のうちしか食べれない新麦はいかがですか。 ※パーキング情報  行列に並ぶことも加味して、車は９０分無料の香里園駅前にある「ライフ」さんに。 駐車台数はそれほど多くないので、ご注意ください。 買物を終えた帰りには、満車になっていましたからね。  ごちそうさまでした！ 「手打ちうどん 上を向いて」 寝屋川市香里南之町34-5 050-5316-2341 open:11:00-14:30 close:月曜日、火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  次回は地元の町中華へ。 この「ほろよいセット」いくなら食べますか？？？ さあ、推理してみてください！  週末の夜。 この日は、自宅から比較的近くの街にやって来ました。 まずは車をとめないとね。 ※コインパーキング  ここでは、信号を渡ったコンビニ奥のコインパーキングを毎回利用。 まだ２０時にはなっていなかったので、６０分２００円ですね。 しかし、「日本で一番フレンドリー」の意味が全然分からんけど・・・。 ◇うどん らんぷ若蔵（寝屋川）  ご存知、蔵十さんのお弟子さんのお店。 もうこの地にお店を構えて、かなりなりますよね。 さあ、入りましょうか。 ※カウンター席  厨房側には先客が２組。 私は店舗左側のカウンター席に着座しました。 今もお店は、大将とパートのおばさまの２人態勢ね。 ※メニュー   メニューは前回に来た時から、やはり変わっています。 とはいえ、やはりここは格安だわ。 ノーマルとはいえ、カレーうどんが６５０円だなんて、なかなかありませんで！  しかしこのメニュー、近未来的なデザインかも知れないけど、どうも私は好きになれない。 デザインもそうだけど、０（ぜロ）と８（ハチ）の区別が付きにくくないですか。 生玉子なんか、００円に見えて仕方がない。。。  また、提携の駐車場はあるけど、ちょっとハードルが高いんよね。 ２，０００円以上は、家族連れしか無理ポ。。。 まあ、提携しているパーキングがあるだけでも有難いことなんだけどね。 ■天ざるうどん（１，１００円）  さあ、うどんに戻って、今回は「天ざるうどん」をチョイスしてみました。 超うまそうーーーーー！！ 私、あるときは「海老ラー」、またあるときは「ネバラー」、はたまたあるときは「天ざラー」でもあります。 ■うどん  特にこのうどんのルックスはどうよ！！ 麺線といい、艶といい、見事としか言いようがない。 もう美味いの確定の法則よね。  早速、素のままのうどんをひとつかみ。 ウヒョー！！ むっちゃくちゃ美味いがな！！ ※薬味  薬味は、ネギとゴマ、それに山葵（わさび）が添えられています。 うどん屋さんで、山葵は珍しいかも。 でも、ざるそばには山葵が当たり前だから、ざるううどんも同じ考えかな。  今回は早めに薬味を投入。 ゴマも効かせていい感じ。 山葵もありありです！ ■天ぷら  そして、もう一つの主役がこの天ぷらチーム。 うどんチームに負けてはならぬ。 海老天と野菜天の競演なり。   大葉天と玉ネギ天。 色合いも美しいが、揚げ具合もバッチリ！ うどんチームと天ぷらチーム、甲乙つけ難し。  しかし、主役はやはりこの海老ちゃんかな。 衣を纏うと、君はさらに素晴らしいね。 なまら、うみゃ～いwww  しかし、この日のうどんはホントにいい出来栄え。 もうね、イキがよくて、素晴らしいの一言。 また近いうちに食べに来ようと誓いましたよ。  もちろん、完食です。 これから暑くなると、ひやかけもいいけど、ざるも美味しいよ。 天ぷらと食べると、さらに最高。  ごちそうさまでした！ 「うどん らんぷ若蔵」 うどん らんぷ若蔵」 寝屋川市八坂町25-7 ☎072-828-8103 open:11:00-15:00 17:30-21:30 close:木曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  平日のランチ訪問。 １３時３０分となると、行列店でもスンナリと入れるかな。 と思ったら・・・ ◇手打ちうどん 上を向いて（寝屋川）  甘かった・・・。 店内満席で、周辺に散らばって４組ほどが待っておられました。 相変わらず、超人気店ですね～ ※カウンター席  １５分ほどでお店に招かれました。 お一人様なので、もちろんカウンター席です。 ちなみに、こちらでは席を有料で事前に購入できるシステムもありますよ。  今日は端席ではないので、両隣のお客さんにちょっと気を使います。 別に変な人ではありませんので、見て見ぬ振りしてね（笑） これ、ブロガーあるあるwww ※平日限定セットメニュー  ちょっとお得な平日限定のセットメニュー 毎度同じメニューですが、今回もアレやね。 うどんは、久しぶりに「ざるうどん」をお願いしました。 ■野菜かき揚げセット（１，０８０円）  この時間になると、セットのかやくご飯が売り切れていることが大半。 いいんですよ、卵かけご飯で。 こちらの卵もめっちゃ美味しいからね♪  毎回食べる「野菜かき揚げ」がざるにオン。 ざるうどんとの共演も素晴らしく映える！ 超美味そうでしょ。 ■山芋とろろ（２００円）  今回はそれに加えて、メニューに無いメニューをたのみました。 この日のＳＮＳフォロワー向けのトッピングメニューですよ。 ちゃんと事前に調べてきましたからね。  まずは、普通に食べてみます。 「さぬきの夢」１００％を使った絶品ざるうどん。 これから、ざるうどんが美味しいシーズンよね。  ざるうどんをつけつゆにつけて食べる。 これ、当たり前（笑） ここに山芋とろろを入れたいけれど、いかんせん器が小さい・・・。  ふふふ、思い付きましたよ。 ならば、大きな山芋とろろの器の方につけつゆを入れてみよう。 これ、逆転の発想www  山芋とろろは、ちょこっとバ－ジョン（１００円）もありましたが、私はダブルのたっぷりバージョン。 でも、これが結果的に大正解だったようです。 さあ、ここにざるうどんをつけてみよう。  はい、「山ざる」の完成！！ このブログには何度か出ていますが、山芋とろろ＋ざるうどん＝山ざる。 しかも、今回はとろろが多くてめちゃくちゃ嬉しい。  ズルズルと食べちゃいましょう。 もうね、たまらん美味し！！ これは是非とも真似してほしーのっ（古っ！） ■卵かけご飯  高級な卵特有の綺麗な色合い。 綺麗だけじゃなくて、味わいもＧＯＯＤ！ これよ、これ！  しっかり完食。 とろろも全汁して、お腹も膨れました。 大満足のランチでしたよ。  ごちそうさまでした！ 「手打ちうどん 上を向いて」 寝屋川市香里南之町34-5 050-5316-2341 open:11:00-14:30 close:月曜日、火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  祝日でしたが出勤し、タイミングよく仕事が終わったので、ランチに向かおう。 スタンプラリーを早く終えたいし。 ただ、どれだけ並んでいるのか不安だけど・・・。 ◇手打ちうどん 上を向いて（寝屋川）  １２時２５分到着すると、誰もいない・・・はずはなく、これは帰りの画像ですよｗ 安定の１０組待ちでした（汗） ※カウンター席  約３０分外で待って、何故か今回も入って右奥の特等席へ招かれました。 まるで、甲子園の年間予約席みたい（笑） ※土日祝のメニュー  スタンプラリーの残りが、「つけ麺系」と「温かい麺系」の２つ。 もう今日でゴールインしたいので、２杯食べちゃうぞ！ ■ざるうどん（少なめ、６５０円）  同一店舗で連食するのは、超が付くほど久しぶり。 ここは食べ過ぎないように、麺少なめをお願いしました（僕ちゃん、エライ）。  スタンプラリー、最後はこちらのお店で達成しようと初めから思っていました それに、つけ麺系はこちらのざるうどんとも決めていましたよ。  （顔を縦に振りながら、）うん、うまい！！ ラリーの最後にふさわしいうどんであり、メニューですよ。 ■豚かけ（少なめ、１，０００円）＋野菜かき揚げ（３００円）  続いて、２杯目は「温かい麺系」として、特別メニューの「豚かけ」をチョイス。 もちろん、オーダー率１０割の「野菜かき揚げ」も忘れません。  かけうどんに、ゴージャスで綺麗な豚肉が３枚のっています。 大将曰く、「旨味の相乗効果」のあるうどんですよ！  胡椒がかかった豚肉をリフトしてみました。 お、重いがな。  温かい麺を味わいましょう。 釜抜きにしてもらいましたが、噛めば噛むほど幸福感が得られます。  そして、野菜かき揚げの恒例、ケーキカットの図。 食べると、野菜の甘みがストレートに味わえて、こちらも笑うしかないwww  最後は、薬味のネギと柚子胡椒、それに野菜かき揚げを少し入れてみた。 これ、出汁も含めてめちゃめちゃ美味いやん！！  ２杯すべて、無事に完食＆全汁しました。 お隣のお姉さんにガン見されましたけどね。 ※全店制覇しました  ごちそうさまでした！ 「手打ちうどん 上を向いて」 寝屋川市香里南之町34-5 050-5316-2341 open:11:00-14:30 close:月曜日、火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  次回は、町中華シリーズです。このメニュー、何か分かるかな？ さあ、推理してみてください！ |
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