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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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週末の夜。
この日は、自宅から比較的近くの街にやって来ました。
まずは車をとめないとね。







※コインパーキング
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ここでは、信号を渡ったコンビニ奥のコインパーキングを毎回利用。
まだ20時にはなっていなかったので、60分200円ですね。
しかし、「日本で一番フレンドリー」の意味が全然分からんけど・・・。







◇うどん らんぷ若蔵(寝屋川)
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ご存知、蔵十さんのお弟子さんのお店。
もうこの地にお店を構えて、かなりなりますよね。
さあ、入りましょうか。







※カウンター席
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厨房側には先客が2組。
私は店舗左側のカウンター席に着座しました。
今もお店は、大将とパートのおばさまの2人態勢ね。







※メニュー
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メニューは前回に来た時から、やはり変わっています。
とはいえ、やはりここは格安だわ。
ノーマルとはいえ、カレーうどんが650円だなんて、なかなかありませんで!







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しかしこのメニュー、近未来的なデザインかも知れないけど、どうも私は好きになれない。
デザインもそうだけど、0(ぜロ)と8(ハチ)の区別が付きにくくないですか。
生玉子なんか、00円に見えて仕方がない。。。







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また、提携の駐車場はあるけど、ちょっとハードルが高いんよね。
2,000円以上は、家族連れしか無理ポ。。。
まあ、提携しているパーキングがあるだけでも有難いことなんだけどね。







■天ざるうどん(1,100円)
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さあ、うどんに戻って、今回は「天ざるうどん」をチョイスしてみました。
超うまそうーーーーー!!
私、あるときは「海老ラー」、またあるときは「ネバラー」、はたまたあるときは「天ざラー」でもあります。







■うどん
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特にこのうどんのルックスはどうよ!!
麺線といい、艶といい、見事としか言いようがない。
もう美味いの確定の法則よね。







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早速、素のままのうどんをひとつかみ。
ウヒョー!!
むっちゃくちゃ美味いがな!!







※薬味
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薬味は、ネギとゴマ、それに山葵(わさび)が添えられています。
うどん屋さんで、山葵は珍しいかも。
でも、ざるそばには山葵が当たり前だから、ざるううどんも同じ考えかな。







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今回は早めに薬味を投入。
ゴマも効かせていい感じ。
山葵もありありです!







■天ぷら
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そして、もう一つの主役がこの天ぷらチーム。
うどんチームに負けてはならぬ。
海老天と野菜天の競演なり。







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大葉天と玉ネギ天。
色合いも美しいが、揚げ具合もバッチリ!
うどんチームと天ぷらチーム、甲乙つけ難し。







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しかし、主役はやはりこの海老ちゃんかな。
衣を纏うと、君はさらに素晴らしいね。
なまら、うみゃ~いwww







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しかし、この日のうどんはホントにいい出来栄え。
もうね、イキがよくて、素晴らしいの一言。
また近いうちに食べに来ようと誓いましたよ。







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もちろん、完食です。
これから暑くなると、ひやかけもいいけど、ざるも美味しいよ。
天ぷらと食べると、さらに最高。







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ごちそうさまでした!










「うどん らんぷ若蔵」
うどん らんぷ若蔵」
寝屋川市八坂町25-7
☎072-828-8103
open:11:00-15:00 17:30-21:30
close:木曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




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2023/05/10 19:00 寝屋川市 TB(0) CM(4)
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平日のランチ訪問。
13時30分となると、行列店でもスンナリと入れるかな。
と思ったら・・・







◇手打ちうどん 上を向いて(寝屋川)
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甘かった・・・。
店内満席で、周辺に散らばって4組ほどが待っておられました。
相変わらず、超人気店ですね~







※カウンター席
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15分ほどでお店に招かれました。
お一人様なので、もちろんカウンター席です。
ちなみに、こちらでは席を有料で事前に購入できるシステムもありますよ。







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今日は端席ではないので、両隣のお客さんにちょっと気を使います。
別に変な人ではありませんので、見て見ぬ振りしてね(笑)
これ、ブロガーあるあるwww







※平日限定セットメニュー
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ちょっとお得な平日限定のセットメニュー
毎度同じメニューですが、今回もアレやね。
うどんは、久しぶりに「ざるうどん」をお願いしました。







■野菜かき揚げセット(1,080円)
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この時間になると、セットのかやくご飯が売り切れていることが大半。
いいんですよ、卵かけご飯で。
こちらの卵もめっちゃ美味しいからね♪







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毎回食べる「野菜かき揚げ」がざるにオン。
ざるうどんとの共演も素晴らしく映える!
超美味そうでしょ。







■山芋とろろ(200円)
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今回はそれに加えて、メニューに無いメニューをたのみました。
この日のSNSフォロワー向けのトッピングメニューですよ。
ちゃんと事前に調べてきましたからね。







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まずは、普通に食べてみます。
「さぬきの夢」100%を使った絶品ざるうどん。
これから、ざるうどんが美味しいシーズンよね。







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ざるうどんをつけつゆにつけて食べる。
これ、当たり前(笑)
ここに山芋とろろを入れたいけれど、いかんせん器が小さい・・・。







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ふふふ、思い付きましたよ。
ならば、大きな山芋とろろの器の方につけつゆを入れてみよう。
これ、逆転の発想www








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山芋とろろは、ちょこっとバ-ジョン(100円)もありましたが、私はダブルのたっぷりバージョン。
でも、これが結果的に大正解だったようです。
さあ、ここにざるうどんをつけてみよう。







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はい、「山ざる」の完成!!
このブログには何度か出ていますが、山芋とろろ+ざるうどん=山ざる。
しかも、今回はとろろが多くてめちゃくちゃ嬉しい。







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ズルズルと食べちゃいましょう。
もうね、たまらん美味し!!
これは是非とも真似してほしーのっ(古っ!)







■卵かけご飯
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高級な卵特有の綺麗な色合い。
綺麗だけじゃなくて、味わいもGOOD!
これよ、これ!







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しっかり完食。
とろろも全汁して、お腹も膨れました。
大満足のランチでしたよ。







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ごちそうさまでした!










「手打ちうどん 上を向いて」
寝屋川市香里南之町34-5
050-5316-2341
open:11:00-14:30
close:月曜日、火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




2023/04/19 19:00 寝屋川市 TB(0) CM(4)
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祝日でしたが出勤し、タイミングよく仕事が終わったので、ランチに向かおう。
スタンプラリーを早く終えたいし。
ただ、どれだけ並んでいるのか不安だけど・・・。







◇手打ちうどん 上を向いて(寝屋川)
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12時25分到着すると、誰もいない・・・はずはなく、これは帰りの画像ですよw
安定の10組待ちでした(汗)







※カウンター席
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約30分外で待って、何故か今回も入って右奥の特等席へ招かれました。
まるで、甲子園の年間予約席みたい(笑)







※土日祝のメニュー
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スタンプラリーの残りが、「つけ麺系」と「温かい麺系」の2つ。
もう今日でゴールインしたいので、2杯食べちゃうぞ!







■ざるうどん(少なめ、650円)
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同一店舗で連食するのは、超が付くほど久しぶり。
ここは食べ過ぎないように、麺少なめをお願いしました(僕ちゃん、エライ)。







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スタンプラリー、最後はこちらのお店で達成しようと初めから思っていました
それに、つけ麺系はこちらのざるうどんとも決めていましたよ。







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(顔を縦に振りながら、)うん、うまい!!
ラリーの最後にふさわしいうどんであり、メニューですよ。







■豚かけ(少なめ、1,000円)+野菜かき揚げ(300円)
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続いて、2杯目は「温かい麺系」として、特別メニューの「豚かけ」をチョイス。
もちろん、オーダー率10割の「野菜かき揚げ」も忘れません。







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かけうどんに、ゴージャスで綺麗な豚肉が3枚のっています。
大将曰く、「旨味の相乗効果」のあるうどんですよ!







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胡椒がかかった豚肉をリフトしてみました。
お、重いがな。







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温かい麺を味わいましょう。
釜抜きにしてもらいましたが、噛めば噛むほど幸福感が得られます。







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そして、野菜かき揚げの恒例、ケーキカットの図。
食べると、野菜の甘みがストレートに味わえて、こちらも笑うしかないwww







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最後は、薬味のネギと柚子胡椒、それに野菜かき揚げを少し入れてみた。
これ、出汁も含めてめちゃめちゃ美味いやん!!







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2杯すべて、無事に完食&全汁しました。
お隣のお姉さんにガン見されましたけどね。







※全店制覇しました
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ごちそうさまでした!










「手打ちうどん 上を向いて」
寝屋川市香里南之町34-5
050-5316-2341
open:11:00-14:30
close:月曜日、火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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次回は、町中華シリーズです。このメニュー、何か分かるかな?
さあ、推理してみてください!




2022/12/03 19:00 寝屋川市 TB(0) CM(8)
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久しぶりに日曜日に時間が出来た。
となると、今年も始まっている新麦を食べに行かなくちゃ。
今年はやや出遅れちゃったからね。







◇手打ちうどん 上を向いて(寝屋川)
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朝10時45分に到着したら、13人目。
おかげで店頭の写真が撮れない(汗)
先頭の2番目に、兵庫県のうどん好きの知人を発見!







※カウンター席
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辛うじて、1巡目に入れて胸をなで下ろしました。
ラッキーなことに、奥様側のコーナー近く(笑)
しかも偶然に(?)、うどん好きの知人の隣の席でしたよ。







※土日祝のメニュー
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うどんを待つ間、知人と話が出来るので、有難い。
彼はすでに「朝ラーメン」を食べてきたらしい。
相変わらず、凄いなあ。







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その知人は、ひやかけの大盛りをペロリと平らげていました。
しかも全汁。
この時点で私のオーダーはまだ出来ていません。







■ざるうどんの中盛り+野菜かき揚げ(780円+280円)
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私は、「次回はざるうどん」と決めていましたので、揺るぎません。
かき揚げがざるに乗って、まるで「天ざるうどん」のようです。
いいですね~







■野菜かき揚げ
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当然ながら今回も注文して、100%キープ中。
野菜の甘みがダイレクトに味わえて、僕ちゃん幸せwww
こればかりは、やめられませんね。







■さぬきの夢の新麦
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では、今日の主役である新麦をご覧いただきましょう。
いかがでしょう。
この瑞々しい、ピカピカのうどんをご覧あれ。







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瑞々しい感じもありながら、ややねっとり感もある。
むちゃくちゃ美味い!!
並んでも食べに来た甲斐がありましたよ。







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暑い時期は、やはりざるうどんが美味い。
ズルズルと食べれて、最高!
なんぼでも食べれそうな勢いですよw







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おっと、薬味を忘れそうでした。
ここで薬味を投入して味変!
ざるうどん、万歳。







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車はいつものスーパーにとめました。
でも最近の行列もあり、買い物時間を含めて、60分では納まらない。
そろそろ違う手法を考えないと・・・







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ごちそうさまでした!










「手打ちうどん 上を向いて」
寝屋川市香里南之町34-5
050-5316-2341
open:11:00-14:30
close:月曜日、火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回は久しぶりに町中華です。

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さて、私が食べた定食はどれ???
さあ、推理してみてください!




2022/08/06 19:00 寝屋川市 TB(0) CM(6)
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土曜日のランチ訪問。
鶴見区にあるお気に入りの海苔屋さんへ行くも、臨時休業。
心を折れた足で向かったのは、寝屋川の常連店。







◇手打ちうどん 上を向いて(寝屋川)
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開店3分前に到着したら、ちょうど10人目で辛うじて1巡目は確保。
でも3分後の開店時には、さらに後ろに10人ほど並んでました。
ちなみにこれは、帰りにパチリと撮った画像です。







※メニュー
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この日は、SNSで見かけた限定メニューがお目当て。
まだちょっと寒い日だったので、温うどんなのが有難い。
さあ、どんなうどんが出てくるのか楽しみ♪







■肉味噌月見と野菜かき揚げ(980円+280円)
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これが今日のお目当て、肉味噌月見うどん。
まぜうどんになります。
追い飯もありましたが、私はそれよりも、いつもの野菜かき揚げをチョイス。







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豚挽き肉と麦味噌、豆板醤を合わせた肉味噌
卵黄がまたいい色合いで美しい。
では、混ぜていきましょう。







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崩すのがもったいないぐらいの卵黄。
普段なら、玉子は後半に崩すんですが、今回は違う。
躊躇なく混ぜていきましょうね。







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グリングリンに混ぜました。
え?グリングリンとは言わんか。
混ぜるときの表現方法って何でしょうね・・・(;^ω^)







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一口目に、何やらミントっぽい、エキゾチックな香りを感じました。
これ、五香粉(ウーシャンフェン)という中国の香辛料が入っているようです。
うどんは、もちもちで最高に美味し!







■野菜かき揚げ
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今回も安定の「野菜かき揚げ」
絶対にこの注文は忘れない私。
野菜が甘くて、超大好き。







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ワシワシとまぜうどんを食べていると・・・
大将から、山椒をいただきました。
後半にこれで味変するのもいいですね。







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ごちそうさまでした!










「手打ちうどん 上を向いて」
寝屋川市香里南之町34-5
050-5316-2341
open:11:00-14:30、金・土・日18:00-20:00(予約のみ)
close:火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




2022/04/06 19:00 寝屋川市 TB(0) CM(4)
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