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Author:麺探偵 うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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柏原市
![]() 仕事を終えて、奈良方面へ車を走らせます。 といっても、八尾の隣が柏原市 大和川を超えてすぐの近鉄国分駅前にGO! ◇うどん 梵蔵(国分) ![]() 先客と入れ替わりにお店に入ります。 夜はお酒がほしくなる雰囲気ですが、車なので我慢、我慢・・ ![]() いつもの店舗奥のテーブル席がここのマイシート 大将と雑談を交わしながら、メニューを決めていきましょう。 ※レギュラーメニュー ![]() 新しくなったレギュラーメニュー そういえば、ここで最初にざるうどんを食べたのを思い出しましたよ。 ※ミニ丼の壁メニュー ![]() もちろん、ご飯類もありますよ。 私は壁に貼られている、あの大好物のミニ丼しか目がいかない(笑) ※期間限定の壁メニュー ![]() 食らうンジャーさんのブログから、すでに何を食べるか、ほぼ決めて来ましたがねw 聞くところによると、「限定」に弱いのは、私だけでなく、日本人の国民性だとか・・ 自分だけが特別に食べれる独占欲とか、お得感とかですかね。 ※うどんのユッケ(ミニ) ![]() いつものように、まずはうどんのユッケが出てきました。 ここのお店の突き出しのようなもの。 これで胃にエンジンをかけていきますw ※揚げナスと舞茸天ぶっかけうどん+ミニゲソ天丼(940円+430円) ![]() はい、着丼です。 この日はガッツリと、うどんと丼の炭水化物セット 戦闘モードが高まりますw ![]() 「茄子ラー」の私が大好きなお茄子ちゃん これが本当に揚げ茄子なの? 焼き茄子のように見えるんですけど、大将に確認したものの、やっぱり揚げている茄子とのこと。 ![]() どうですか、このビジュアル! この日の主役は完全に君だよ♡♡ ※舞茸天 ![]() 主役は奪われたけど、サクサクとジューシーな舞茸天 これも、笑顔があふれるウマさですよ。 ※うどん ![]() 引っぱり上げるだけで、うどんの伸びが手に伝わる! この日のうどんの出来栄えは、最近では極上ものだと思いました。 めっちゃウマ~い!! ※ミニゲソ天丼(ご飯少な目) ![]() ミニとはいえ、丼から溢れる足の数々(笑) もうね、これ大好きで大好きで! ![]() 期間限定と言わずに、レギュラーメニューにしてほしい 研究熱心な大将は、もう次の限定メニューを考案中のようで、次も楽しみです。 ![]() ごちそうさまでした! 「うどん 梵蔵」 柏原市国分西1-1-47 ☎072-977-7799 open:11:30-14:00、17:00-23:00 close:おもに月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() さあ、推理してみてください! スポンサーサイト
仕事帰りに自宅と反対方向に寄り道
反対方向は、寄り道とは言わないかなw 確信犯やもんね・・(~_~;) ◇うどん 梵蔵(柏原市国分) ![]() 1月末で閉店の話もありましたが、今も元気に営業されています! よかった、よかった 入る前にチェック、チェック ※入口メニュー ![]() 入口の白板にあるのがお奨めメニュー このチェックを怠っては後悔しますからね・・ ![]() 大将が温かく迎えてくれました 「今夜は何処のお店の帰りですか?」って・・・ 毎晩うどん屋を連食してるようなイメージなんかなww ![]() 店内にもポップがあります 今はこれがイチオシなんでしょうね 当然これをいただきましょう ※うどんのユッケ(ミニ) ![]() ここに来るとまずは、うどんのユッケ(ミニ)が運ばれてきます 温のうどんを食べる前に、冷たいユッケが食べれるのもポイントが高いね! ※牛油かすきつねうどん定食(890円) ![]() 本命のメニューが着丼 寒い夜だったので、これはウマそうだ! ※牛油かすきつねうどん ![]() 和風な感じのうどん 半面がきつね揚げで占められ、半面が油かすなど ウマそうじゃん! ※きつね揚げ ![]() 出汁がよくしゅんだ「きつね揚げ」 大将曰く、もっと肉厚のあるきつね揚げを探しているとのこと でも、この厚みだからこそ、出汁をよくしゅんでる気もするけどなあ・・ ※牛油かす ![]() 南大阪の名物ともいえる「油かす」 かすうどんのお店も多く、最近のブームかもね 噛めば噛むほど旨味が増して、大好きやわ~ ※うどん ![]() やや平打ち気味のうどんです 温でもちもち感も増して、美味しいよ ※ご飯と一品 ![]() 定食にしたら、ご飯と漬物、それに旬のたけのこが付いてきます お値段からすると、めっちゃお得感がありますよね~ ![]() 完食、全汁 ごちそうさまでした! 「うどん 梵蔵」 柏原市国分西1-1-47 ☎072-977-7799 open:11:30-14:00、17:00-23:00 close:おもに月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() ストレートすぎるサービス問題 さあ、推理してみてください! ![]() この日の前夜、SNSで来年1月に閉店するらしいとの噂を聞きつけて、仕事帰りにGO! 何かの間違いであってほしい・・・ ◇うどん 梵蔵(国分) ![]() こちら、駐車場はありませんが、駅前の好立地 夜も呑めるお店として、頑張っておられます! ※うどんのユッケ(つきだし) ![]() 注文する前に必ず出してくださる「つきだし」 うどんのユッケです。 温のうどんを食べる前なら、これはダブルにうれしい! ※メニュー ![]() ![]() レギュラーメニューです! 今日は寒いので、温のうどんをいただくことにしましょう え~っと・・・ ![]() あるある、丼はお気に入りのあれにしよう! って、来る前から決めてましたがねw ※肉うどん+ミニゲソ天丼(800円+430円) ![]() はじめて食べる温のうどんは、「肉うどん」にしてみました。 それに探偵的にこちらで定番の「ミニゲソ天丼」です うわ~ボリューミー!! ※牛肉 ![]() 肉うどんの牛肉では、初めて見るタイプ 牛肉そのもののウマさが引き立つライトな味付け なんだか、とっても懐かしいなあ ※うどん ![]() ナチュラルなねじれのうどん もちもちで、ウマウマ! ※ミニゲソ天丼 ![]() こちらで探偵的イチオシのミニゲソ天丼 ゲソ天が大暴れしてるでしょ! しかもこれだけ入ってもミニ、めちゃウマいのよね!! ![]() 最後に、牛肉の旨味が溶け出したお出汁をいただきましょう! ごくごく・・・ ほっこり、家庭のうどんを思い出して、心も温まる~ ![]() 帰りに大将にお聞きすると、一応来年1月で閉店予定もうまくいけば続行もありかと。 この日、お客さんも次から次と来られてたので、うまく回避できれば・・・ 応援してますので、是非とも頑張ってください!! 「うどん 梵蔵」 柏原市国分西1-1-47 ☎072-977-7799 open:11:30-14:00、17:00-23:00 close:おもに月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回(クリスマスイヴ)のお店は・・・ ![]() もちろん、うどん屋さんではありません・・・じゃあ何??? さあ、推理してみてください! ![]() ようやく、ブログも4月に入ってきましたよw 仕事を終え、帰り道とは真逆に車を走らせましょう! ◇うどん 梵蔵(柏原・国分) ![]() 近鉄奈良線の国分駅からすぐのお店、「梵蔵」さん 八尾市には結構うどん屋さんがあるんですけど、お隣の柏原市になると激減します。 そんな数少ないうどん屋さんのひとつです。 ![]() ここに来たら、だいたいいつも奥の席に落ち着くようになりました。 カウンター席には先客のおじさまが、ええ調子で呑んではりますわw ※白板メニュー ![]() お店の入口にある、黒板メニューならぬ白板メニュー やっぱり、ミニ天丼に食指が動きます。 どれも390円なら、お得でっせ~(ただし、ささみ天は除外ね・・笑) ※店内の壁メニュー ![]() 注文してから気づいたのが、「いりこ天ぶっかけ」 うわ~これにしたらよかったと思うけど、もう後の祭り まあ、次回の宿題にしときましょか。 ※うどんのユッケ(ミニ)といりこ ![]() ![]() まずは、うどんが出来るまでに毎度サービスで出てくる「うどんのユッケ」と「いりこ」ちゃん! ユッケは冷たいうどんで、喉越し良く食べれます。 いりこもいい味で、ビールがほしくなる~ ◇なすび串天(120円)とれんこん串天(70円) ![]() 串天のメニューがあったから、大好きな茄子とれんこんを発注してみた。 綺麗な揚がり具合にテンションまで揚げ揚げ! ◇おろしぶっかけうどん(600円) ![]() ここはやっぱり、冷たいうどんが美味しいと、よっぱらいねこさんの意見もあり、ぶっかけにしてみました。 シンプルなおろしぶっかけうどんに、串天を載せてみたら、ゴッサゴージャスじゃんw いかがですか。 ![]() ![]() この日のうどんはエッジの効いたコシが強めのうどんで、その分、伸びはやや少な目かな。 ちょっと硬いかな~と大将が気にされてましたが、全然大丈夫! やはり冷たいうどんが美味しいですね。 ◇イカげそ天ミニ天丼(390円) ![]() 今夜の主役登場(笑) もうミニとはいえ、げそが所狭しと大暴れww やっぱりこのお店に来たら、これを食べないと始まりませんわ ![]() ![]() ややジャンキーさはあるものの、やっぱりゲソ天ウマし! ゲソ天をかき分けてご飯を夢中になって食らう これ、小市民の幸せじゃん・・・(^O^)/ ![]() 大将はいろんなお店を食べ歩いて研究したいそうです。 でも、夜遅くまでお店を開けてるので、次の日の仕込みとかで寝る暇もないとか。 大変ですが、身体だけは大事にしてください。 ごちそうさまでした! 「うどん 梵蔵」 柏原市国分西1-1-47 ☎072-977-7799 open:11:30-14:00、17:00-23:00 close:おもに月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() 画像を大アップにするのはやめてねw さあ、推理してみてください!
巡礼が完結した翌日、早くも通常の麺活に復帰ですw
仕事帰りに、帰宅先とは反対方向のこちらへ― ◇うどん 梵蔵(柏原市国分) ![]() 近鉄電車の国分駅前にある「うどん 梵蔵」さんです。 例によって車の私は、駅前のコインパーキングにとめてやってきました。 やってきたといっても、徒歩30秒ほどですかね。 ※入口のメニュー ![]() 入口付近にある立て看板のメニューです。 これ、言わばお店の「ウエルカム・メニュー」で、オススメや限定品が告知されることが多く、要チェックです。 しっかり頭に入れて、さあ、中に入りましょう! ※うどんのユッケ ![]() これは、いわゆる「付き出し」で、無料で出してもらえます。 「うどんが出来るまで、これを食べて待ってくださいね」ということですね。 ※メニュー ![]() ![]() こちらが通常のメニューです。 でもね、お店の壁にはこのメニューにないものや、定食メニューなどがあります。 ※壁メニュー ![]() ![]() お得なサービスセットなどもあって、ランチ並みの安さですよ。 それに、前回いただいて感動した「ミニゲソ天丼セット」も健在ですね。 でも・・・ ![]() ![]() ここは一発、「ウエルカム・メニュー」にもあったカレーうどんでしょう! 「しかし、ホンマにカレー好きやなあ・・」って思ったあなた! せ・い・か・い(笑) ◇カレーうどんセット(梵)(890円) ![]() カレーは2種類 あっさり出汁の効いた「和カレー」と、こってりオリジナルの「梵カレー」 興味のあるのは、やはりオリジナルの「梵カレー」の方でしょ! ※梵カレーうどん ![]() もう、見るからにオリジナルな感じです。 それに、食べなくても分かるこってりさ加減w ![]() うどんは以前と比べたら、やや平打ちっぽくなった印象です。 でも、こってりしたカレールウとの相性は、悪くないですね。 ただ、カレールウに辛さがやや足らないかなと思ったら、汗かき探偵のことを考えて、大将が辛さを控えたみたいw ![]() セットに付属するコロッケは、探偵が大好きなポテトのコロッケ これがクリームコロッケなら、間違いなくアウトですわ・・(~_~;) コロッケまで付いてこのお値段なら、めっちゃお得感がありますね~ ※白ご飯ダイブ ![]() ![]() お店の推奨どおり(まあ、推奨しなくても)白ご飯をダイブしました。 激辛スパイスも振りかけて、汗をかきながら完食です。 ※店内 ![]() ここへの訪問は今回で3回目ですが、大将とは早くも顔馴染みです。 先客が帰られた後、この業界ならではのお話をいろいろとお聞きしました。 まっすぐ前を向いた真剣な姿勢に、エールを送りたいですね! ![]() ごちそうさまでした! 「うどん 梵蔵」 柏原市国分西1-1-47 乾ビル1F ☎072-977-7799 open:11::30-14:00、17:00-23:00 close:原則月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() うどん屋さんではなく、ご覧のとおり中華料理屋さんです。 このお店で、探偵と秘書は一体何を食べたでしょう? さあ、推理してみてください! |
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