私のブログのカテゴリー（場所）にないエリアがまだあるんよね。
私が未訪問、つまり、うどん屋さん自体が少ないスポット
そんな街、松原市のお店に初訪問してきました。
◇麺屋 まるさ（松原市）
八尾市の南に隣接するのが松原市
中河内の八尾市には讃岐うどんのお店があるけど、南河内の松原市では見かけない。
その代わり、ここらから南河内特有のかすうどん地帯に変身するのよね。
※看板メニュー
旨味凝縮かすうどん
その隣には、探偵が愛してやまない「カレーうどん」の看板が！！
しかも、Ａ４ランクの特選和牛らしい。
つけ麺もやってますやん。
でもよく見たら、これラーメンじゃん！
いろんな麺があるようですなあ。
わお！ラーメン屋さんで見かける「券売機」じゃん！！
ということは、ここはラーメン主体なのか・・・(?_?)(?_?)
よく見たら、「うどん」に「そば」、それに「中華」と３種類の麺が勢揃い
店内はコの字タイプのカウンター席が中心
もうお昼のピークが過ぎた時間帯でしたが、先客に若者が多い。
見る限りでは、うどんと中華が半々ぐらいかな。
※肉かすうどん（９５０円）
カレーうどんと迷いに迷いましたが、初訪問なのでここは名物の「かすうどん」に決定
しかも、Ａ４ランクの特選和牛入りの「肉かすうどん」です。
９５０円は安いのか、高いのか、微妙ｗｗ
これは「肉うどん」にかすが入ったのか、「かすうどん」に肉が入ったのか？？？
そんなことはどうでもいい（笑）
さっそく、うどんからいただきましょう！
※讃岐太麺
麺は、「讃岐太麺」か「細麺」の２択なので、太麺で。
しかし、ドッシリ来る重い麺で、太過ぎるぐらい太いよなあ。
コシはあまりなく、まさか「太い＝讃岐うどん」とでも錯覚しているのか？？？
※かす
出ました、牛かすちゃん！
味わいがある上に、出汁にうま味を加えるエッセンスが凝縮。
ただ、私が通うお店で出してくれる牛かすと比べると、量がちょっと少ないかな。
※特選和牛
Ａ４ランクとされる特選和牛
確かに美味いけど・・・
めちゃくちゃ美味いかと言われると、微妙な線かな・・（汗）
※店内
中央を取り囲むようなカウンター席
向こう側に先客がおられました。
※出汁
温の出汁は、和牛と牛かすが合わさって、いい味わいを作りだしています。
うん、深みのある味！
これは、好きやわ～
うどんに、あと一工夫がほしかったかな。
次回は、カレーうどんの細うどんでも食べてみよう！
店の前が共通の駐車場となっており、助かります。
こちらのお店、あまりにもレア過ぎて、某グルメサイトにも掲載が無し。
実はこの前の週にも行きましたが、定休日だったようで食べれずじまい・・・
なので、スタッフのお姉さんから営業時間と定休日を聞き出してきました！
ごちそうさまでした！
「麺屋 まるさ」
松原市丹南１丁目３０９−１０
☎不明
open:11:00-20:30
close:水曜日
さてさて、ここで麺探偵からの出題です！
次回のお店は・・・
さあ、推理してみてください！
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