~美味しいうどんの調査、引き受けます~
カレンダー&アーカイブ(Tree)
03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

+ アーカイブ
 
複眼RSS (1記事前をサムネイル化 )
プロフィール

麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

P1180131.jpg

例によって、探偵の常連店訪問シリーズ
今回は、比較的まったりできる夜訪問ですよw





◇手打ちうどん 紅屋(滝井)
P1180113.jpg

赤い暖簾の向こうに温かみがあるお店、「手打ちうどん 紅屋」さんです
さあ、今夜はどんなうどんに巡り会えるのか・・・





※カウンター席
P1180122.jpg

カウンター奥のマイシートに着席
ここが一番落ち着くのよね
さあ、メニュー、メニュー





※カレーうどんとトッピングのメニュー
P1180117.jpg

P1180116.jpg

この日も狙いは、カレーうどん
ひとりカレーうどん巡礼を続行中
こころなし、顔がちょっと黄色くなってきたような・・・(笑)
「きす天」をトッピングして、「かすカレー」ならぬ、「きすカレー」にしようww





P1180123.jpg

すると、ベニー大将が、「考案中の新作カレーうどんを試食しませんか?」と誘うじゃない!
敵対する食材でない限り、もちろん尻尾を振って応じましょう(笑)
これは楽しみ、楽しみ♪





※あさりと茄子のカレーうどん+きす天
P1180128.jpg

うひょ~見るからにウマそうじゃん!!
しかも、探偵が大好きな茄子まで入ってるしw
これはテンションあげあげ





P1180129.jpg

そうそう先日、この新作「あさりのカレーうどん」を発表されていましたね
なので今、お店に行けば食べれますよ!
完成品に茄子が浮かんでいるかは分かりませんが・・(~_~;)





※あさり
P1180131.jpg

ウマっ!!しかし、カレーに「あさり」とは考えましたなあ
まあ、魚貝のカレーもありますからねえ♪
このときは、あさりがまだ小さめなので、発売は少し先になるとのことでした





P1180134.jpg

うどんは、いわずもがなのハイレベル麺
伸びも抜群、カレーもよく絡んでウマウマ
安心の味わいです





P1180135.jpg

あさりのエキスが溶け出して・・・
さすがにカレーなので、そこまでは分かり辛いものの、あさりと聞けばヘルシー志向
ちょっと嬉しくなっちゃいますよね!





※きす天
P1180138.jpg

きす天(魚)を入れてみました。あさり(貝)と組み合わせて、魚貝系カレーの完成ね(笑)
でも、このカレーうどん、ホントに満足度が半端なく高いっす!!
皆さんも是非食されることをお奨めします





P1180142.jpg

ごちそうさまでした!








「手打ちうどん 紅屋」
守口市紅屋町5-4
☎06-6991-6252
open:11:00-15:00、18:00-22:00
close:月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・


P1180265.jpg

さあ、推理してみてください!







スポンサーサイト
2017/04/09 19:00 守口市 TB(0) CM(10)
P1180496.jpg

この日は某女史と待ち合わせ極秘のデート(笑)
って、ブログで公開するデートって、極秘になりませんわなあw
実はちょっと品物をお渡しすべく、お出まし願いました
待ち合わせ場所は、彼女が指定されましたケロ





◇手打ちうどん 紅屋(滝井)
P1180489.jpg

4月1日のエイプリルフールのお昼訪問です
時間は13時
彼女は、昼間っからお酒を呑んで待っているとのメールw





P1180490.jpg

予定よりも早く到着したので、彼女も着いたばかりでした
しかし、すでにお酒とアテを注文済
さすがですなあ♪





※小海老天と茄子天
P1180492.jpg

P1180493.jpg

お酒のアテは、私に気づかって海老と茄子の天ぷら
これは嬉し過ぎる~
ボス様、少し奪取してもいいですか?





※壁メニュー
P1180491.jpg

限定メニューがふたつ!
今回はお酒好きの女史さまも同じメニューをチョイス
だって、とってもタイムリーなメニューですからね!





※鯛わさびうどん+〆のミニご飯付き(1,080円+80円)
P1180494.jpg

活真鯛と茎山葵を使った「鯛わさびうどん」
前日この告知を見て、食べたくてムラムラしてたんよね~(~_~;)
見ただけでゴッサウマそう!!





P1180495.jpg

うどんに浮かぶのは真鯛ちゃん
うひょ~うどん屋さんで、真鯛が食べれるなんて、秀樹感激!
って、秀樹ちゃうかったわ(汗)





P1180498.jpg

温になると、優しいうどん
ちゅるちゅる食べれる絶品うどんね!





※茎山葵(くきわさび)
P1180497.jpg

山葵では、茎山葵が大好き
もちろん私、自宅にも茎山葵を常に完備していますよw
お造りにもいいけど、素でご飯に載せても抜群なのよね





P1180502.jpg

活真鯛の白身に茎山葵をONしてみた
実にウマいじゃないですか!!
贅沢三昧の限定メニューですなあ♪





P1180501.jpg

こちらの麩も春らしいでしょ
ベニー大将のチョイスか、女将さんの好みか





※ご飯にのせて、鯛出汁茶漬け
P1180506.jpg

鯛に茎山葵、それに菜の花と麩ものせちゃいます
お茶の代わりに、うどん出汁をかけましょう
まさに「春を食す」感じです





P1180508.jpg

もうねえ、めっちゃくちゃウマいじゃないですか!!
弁当箱に詰めて帰りたいぐらいです
もちろん、一粒残さずに胃袋に入りましたがねw





P1180509.jpg

提供終了が4月中旬又は下旬までと、非常に期間が短い限定メニュー
なので、繰り上げてのブログ公開です
私が激しくお奨めできるベニー大将の自信作です
ごちそうさまでした!








「手打ちうどん 紅屋」
守口市紅屋町5-4
☎06-6991-6252
open:11:00-15:00、18:00-22:00
close:月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

P1180183.jpg

さあ、推理してみてください!




2017/04/03 19:00 守口市 TB(0) CM(10)
3月4日に母親が亡くなりました・・・。
生前、母親のお気に入りのお店のひとつ、こちらに供養がてら、ひとり訪問してきました。





◇麺匠 やしま(守口)
P1170976.jpg

忌引き休暇を使って市役所に手続きに行った帰りの訪問です。
平日のお昼、お客さんもひっきりなしに来られていました。
人気店ですね!





P1170973.jpg

本日の日替りランチ
なかなか魅力的なメニュー
しかも昔からランチは大盛無料です。





※ランチメニュー
P1170981.jpg

P1170982.jpg

日替りランチに加え、ランチのセットはこんな感じ
どれもこれも魅力的
やっぱりお昼がお得ですなあ





※天ぷら昼セット(ぶっかけ冷)(980円)
P1170983.jpg

供養も兼ねて、ここは母親が好きだった天ぷらにしました
冷たいうどんも好んで食べてましたからね





※天ぷら
P1170989.jpg

海老天、かぼちゃ天、ししとうなどのラインナップ
レギュラーサイズのうどんとセットなので、ここらが手頃な量ですね





※すだち酢
P1170986.jpg

やしま系ではお馴染みの「すだち酢」です
冷たいぶっかけうどんにピッタリ
味が引き締まって、美味しいよ~




P1170990.jpg

P1170994.jpg

ぶっかけ出汁の綺麗な色合いをご覧あれ!
そして、硬すぎず、グミ感がある細目のうどん
これを母親が好んで食べていました





※海老天ちゃん
P1170995.jpg

天つゆに浸かり切らない大きな海老天
もちろん、尻尾まで胃袋の中に吸い込まれていきました
ウマウマ





※かやくご飯
P1170988.jpg

セットのごはんは、かやくご飯
こちらも優しい味付けで好みです!





※わらびもち
P1180001.jpg

デザートにわらびもちも付いてきます
とっても満足なランチでした





P1180004.jpg

この日は、いつも笑顔で接してくれていた八嶋大将が不在でした
けれど、ちょっと母親の供養できた感じがしました
ごちそうさまでした!








「麺匠 やしま」
守口市八雲東町1-7-2
☎06-6901-9484
open:11:00-22:00(要、問い合わせ)
close:月曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

P1180013.jpg

前回のブログが大きなヒント!
さあ、推理してみてください!




2017/03/26 19:00 守口市 TB(0) CM(10)
P1170732.jpg

久しぶりにお昼営業に突入
夜営業が比較的まったり出来て好きなんですが、この日はランチが食べたくて―
でも、ちゃんとピークはハズしていきました





◇手打ちうどん 紅屋(滝井)
P1170719.jpg

常連店だけあって、入るなり、大将は手を振ってくれるわ、女将さんは笑顔で声をかけてくれるわ
ここは探偵にとって、癒しのうどん屋さんなんですよ





P1170728.jpg

クイズの出題に使った鶏の置物を見ながら、カウンターにおっちんw
今日はいつもの奥に先客があったので、入口の端の席です。





※冬季限定メニュー
P1170730.jpg

寒いこの時期の限定メニュー
毎年これをされてますが、実は食べたことがありません。
だって、牡蠣が苦手なんだもん (≧m≦)プッ





P1170729.jpg

へ~タルタルソースも販売開始かぁ
でも、鶏天食べれない人なんで・・・(~_~;)





P1170723.jpg

カレーでもいただこうかと迷ってたら、ベニー大将が葛あんかけを使ったスペシャルを作ってくれるとのこと
私が牡蠣を得意としない事、常連店なので、よくご存知なんです!
もっとも、カキフライなら少しはイケるんですがねw





※海老の葛あんかけうどん(探偵スペシャル)
P1170731.jpg

牡蠣の代わりに海老を投入!
なんと、贅沢なうどんなんでしょう!





P1170733.jpg

小海老ちゃんがゴロゴロ入ってます
中央にネギと生姜でアイランドを形成(笑)
こりゃあ、ええね~♪





P1170736.jpg

まずは、海老ちゃん
海老ラーにとって、こんな嬉しいチェンジはありません
弾力のある身がたまらんウマいやん!!





P1170739.jpg

とろみの強~い葛あんかけから、うどんを引っぱり出します!
ここのうどんは、もう間違いのないウマさ
温にも、あんかけにも、マッチするうどんです!





P1170744.jpg

P1170745.jpg

中央にあったネギと生姜のアイランドをクラッシュ!
かき混ぜたら、ネギと生姜があんかけの中に散らばり、ええ感じ
身体が芯から温まります!!





P1170746.jpg

カレーうどん並みに汗をかいちゃった(オー汗)
ふふふ、まあいいだろう♪





P1170734.jpg

ごちそうさまでした!








「手打ちうどん 紅屋」
守口市紅屋町5-4
☎06-6991-6252
open:11:00-15:00、18:00-22:00(L.O.21:30)
close:月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

P1170754.jpg

苦し紛れで、壁を出題w 奥に見える風景もヒントに・・・
さあ、推理してみてください!




2017/03/10 19:00 守口市 TB(0) CM(8)
P1150528.jpg

時は遡り、9月も終盤
そろそろ温かいうどんが食べたくなり、秘書とご近所のお店へGO!





◇麺匠 やしま(守口)
P1150515.jpg

歴史と風格を感じるうどん屋さん
ここがご近所にあるってラッキーよね~
さあ、中へ入りましょう





P1150521.jpg

夜営業も終盤に差しかかる午後8時45分
それでも店内は結構な入り具合
さすがですね!





※メニュー(一部)
P1150519.jpg

P1150520.jpg

季節のおすすめで、牡蠣も始まっていました。
今回は、秘書ともども温かいうどんをいただきましょう!





※天肉とじうどん(1,180円)
P1150527.jpg

今回は秘書のオーダーからご紹介しましょう!
天ぷらと牛肉のうどんで、玉子とじになってる豪華なメニュー






※肉うどん(880円)
P1150523.jpg

一方、私はシンプルに肉うどん
これからのシーズン、温かいうどんが美味しいよね~
珍しいのは、柚子(ゆず)がはいっていること!





P1150529.jpg

ん?実は秘書から天ぷら(海老、茄子、かぼちゃ、海苔)をいただきました。
決して強奪したわけではありません(汗)
彼女は、どうやら「肉とじうどん」が食べたかったようで、天ぷら全部を取ってくれと。
もちろん、願ったり叶ったりで、断る理由がありませんw





P1150530.jpg

食べやすい細さのうどん
温ではもちもち感が増して、ええですね~





P1150534.jpg

海老ラーには嬉しい海老天ちゃん
シンプルに肉うどんと思っていながら、天ぷら好きなので、やっぱり嬉しい!





P1150537.jpg

牛肉の旨味が溶け出した出汁は、ゴッサウマ~い!!
ゆずがさっぱり感を出しており、ちょっと特徴的な出汁ですね





P1150540.jpg

ごちそうさまでした!








「麺匠 やしま」
守口市八雲東町1-7-2
☎06-6901-9484
open:11:00-22:00(要、問い合わせ)
close:月曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

DSC09811.jpg

原点に帰って・・・
さあ、推理してみてください!




2016/10/25 19:00 守口市 TB(0) CM(8)
検索フォーム
QRコード
QR
ブロとも申請フォーム
天気予報

-天気予報コム- -FC2-