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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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東大阪市
 さあ、今夜は麺活デー 帰りに何処のお店に行こうかしらとＳＮＳで検索。 すると、今夜限定でゲソ天提供の情報ＧＥＴ！！ ※パーキングはこちら  お店の前の道路が、パーキングチケット対応（６０分３００円）。 最近は歩くのが面倒で、徒歩５秒のこちらに。 少し離れたところに、ちょっとだけ低価格のパーキングもあるんだけどね。 ◇純愛うどん なでしこ（布施）  実はこの前の週にも伺いましたが、暖簾が仕舞われた直後でＯＵＴ！ そのときは残業帰りで、少し遅かったからね。 今日は余裕のヨッちゃんだwww ※カウンター席  お店に入ると、先客４人あり。 福の神の私、すぐ後に３組の来客を呼ぶ（笑） 夜営業は大将のワンオペなので、こりゃあ大変だなあ。 ※限定メニュー  狙いはこれ一択。 ゲソ天を提供しているうどん屋さんって、ホンマに少ないのよね。 たけうちさん、白庵さん、それにゆうすけさんぐらいかな？ ■ゲソ天うどんの大盛り（１，０００円＋大盛り１５０円）  しばらく待って、着丼なり～ うどんは５種類から選べる素晴らしいシステム。 私は、当然ながら大好きな「だし醤油」を選択しました。  紋甲イカとスルメイカのコラボ 実は注文前、大将にゲソ天の大盛りが可能か聞いたら、「かなり多いですよ！」とのこと。 ホンマに大量、いや大漁で、マジでヤバない？ ■酢橘  醤油うどんに付きものの、酢橘ちゃん。 綺麗にタネを取り除く丁寧さ。 「大河」さんで教えてもらったとおり、上向きで絞りましょww ■うどん  前回にも書いた九州の小麦、「追い山笠」を使ったうどん。 これまでのなでしこのうどんからは、完全にフルモデルチェンジの印象。 やや細めになりましたが、伸びも抜群で、ウルトラ美味～い！！  オリジナルのだし醤油をかけていただきます。 ゲソ天にも、もちろん醤油だよ。 こうして見てるだけで、また食べたくなってきた。 ■ゲソ天   歯ごたえ、味わい、衣の具合、どれもバッチリ！！ こんなに美味しい具材なのに、なんで提供店が少ないのかな。 ゲソは天ぷらにすると、暴れて油をはじくと言うもんね・・・。  薬味を入れて、いただきます。 うどんも食べやすくなったし、ゲソ天はたっぷりあるし、これ最高！ しっかりお腹も膨れちゃう。  そうそう、嬉しいニュースが飛び込んできました。 このゲソ天うどん、９月２２日からレギュラーメニュー（ぶっかけ）に昇格しました！！ 絶対に、しかも頻繁に食べに行ってまうわ～  ごちそうさまでした！ 「純愛うどん なでしこ」 東大阪市足代1-19-6 ☎06-6720-2220 open:11:00-14:30、18:00-20:30 close:不定休 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  久しぶりの洋食屋さん。 私が何を食べたか・・・さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 仕事を終えての麺活デー さあ、今夜は何処に向かおうかな。 この時間が一番楽しかったりして。 ※パーキング  午後７時までなら、お店の前の道路に有料で駐車できます。 料金は、１時間３００円です。 少し歩けば、ちょっとだけ安いパーキングもあるんですが、面倒だったので最寄りのこちらへ。 ◇純愛うどん なでしこ（布施）  布施のなでしこさんにやって来ました。 残念ながら、高槻の店舗（なでしこ長女）を閉店されました。 今はここが拠点で、当然ながら玉森大将もこちらにおられます。 ※カウンター席  お昼はスタッフもおられるようですが、夜は大将の完全ワンオペ。 今は、御堂筋に来年オープン予定の新店舗の準備もされているようです。 他店でよくお聞きするのが、「なでしこ大将のチャレンジ精神には真似できない。」ということ。 ※メニュー  ただ、このお店のオープン当時から通う私にとっては、少し淋しいのも事実。 このお店に加え、愛着のある「なでしこ」という称号がなくなるのはもっと辛い・・・。 「なでしこコレクター」の私としては、グッズもたくさん持っていますからね。  けれど、結局それはオーナーさんが決めること。 高槻店のかたきを御堂筋で倍返しできたなら、また「なでしこ」の復活もありうる。 そうだ、それに期待しようww ※限定メニュー  話を戻しましょう。 大将がＳＮＳで発信されていたメニューがこちら。 それに加えて、新たな小麦「追い山笠」を使ったうどんが食べられるというじゃない。 ■天盛り御膳（１，４００円）  天ぷらの盛り合わせに、うどん、それにかやくご飯が付く「天盛り御膳」。 ただ、鶏肉が入るかやくご飯だったので、白ご飯にチェンジを依頼。 すると大将が気使っていただき、「玉子かけご飯」にしてくれましたよ。 ■だし醤油うどん  うどんは、ひやかけやカレーうどんも可能でしたが、だし醤油うどんをチョイス。 シンプルな醤油うどんがホンマに好きなんよね～ もちのろんで、大根おろし＆ゆずも完備ね。  うどんを啜（すす）ると、「えっ！何これ！？」 これまでのなでしことは１８０度違う麺ですやん。 以前の剛麺も好きでしたが、こちらのうどんも実に素晴らしい！！ ■天ぷら各種   天ぷらも好みの具材ばかりでラッキー！ それに加えて、海老天を食べると、めちゃウマ！ 天ぷらの揚げ方もこの間で、かなり腕を上げてはりますわ。 ■玉子かけご飯  家ではめったに食べない玉子かけご飯。 何で、外で食べるときに好んで頼んでしまうんだろう・・・(・・?(・・?(・・? やっぱり、美味いわ～  天ぷらも美味しかったけど、この日はうどんの変化が衝撃でしたね。 九州の小麦だそうですが、マジでドストライクでした。 来年の新店でもこの小麦で勝負されるみたいですね。  ごちそうさまでした！ 「純愛うどん なでしこ」 東大阪市足代1-19-6 ☎06-6720-2220 open:11:00-14:30、18:00-20:30 close:不定休 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  近隣の風景です。 さあ、推理してみてください！  無性にトンカツ欲が湧く日があります。 そんな日は、麺活ではなく、「カツ動」しないといけませんww さあ、行くんだブー！ ※コインパーキング  お店の前のコインパーキング。 工事の最中で、台数が少なくなっている上に、金額が１時間６００円と跳ね上がってる！！ でも安心してください、お店に行けば「１時間無料券」をいただけますから。 ■さぬき志度（瓢箪山）  東大阪の瓢箪山にある「さぬき志度」さんにやって来ました。 もちろん店名のとおり、さぬきうどんのお店です。 以前、「カツとじ煮定食」が美味しかったので、再び「ドラフト指名」ですよ。 ※店頭ボード  ほほ～冷凍麺ですか。 「凍結うどん」とは、冷凍以上に凍ったイメージが・・。 ええ、買いませんでしたが、何か（笑） ※カウンター席  「邪魔するで～」、「邪魔すんなら、帰ってや」、「なんでやねん」 そんなやり取りなどあろうはずもなく、カウンター席に着席。 メニューを確認しよう。 ※メニュー  これは店頭にあったメニュー看板。 カツ丼の存在を確認。 店内のメニューで詳細を確認しよう。 ※丼メニュー  丼には、それぞれ１５０円追加で、小うどんとのセットがあります。 麺探偵たるもの、ここはうどんとのセットにすべきでしょう。 もちろん、カツ丼です！   目の前には、レトロなミニカーの数々。 大将の好みなんでしょう。 私と趣味が合いそうな感じです。 ■カツ丼の小うどんセット（９５０円）  はい、お待たせしました。 セットのうどんは、冷たいうどんをお願いしました。 ２０分弱待っての完成です。  カツ丼は珍しくフタをしていました。 丼物にこうしてフタがあるだけで、なぜかテンションが爆あがりする（笑） 懐かしさかな。  フタを開けると、黄色い幸せが目に飛び込んできました。 昔、刑事ドラマで取り調べに出されるのがカツ丼でしたね。 このカツ丼なら、もう何でも白状しちゃいそうです（笑） ■トンカツ  適度な厚みのトンカツ とろとろな玉子とじがカツを取り囲む。 もう、最高じゃん！！  和風の味わいが、日本に生まれてよかったと思わせる。 うどん屋さんの丼はどうしてこんなに美味しいの？ やはり、出汁の影響でしょうね。 ■小うどん   冷たいうどんは少し時間をいただきます。 その言葉どおり、手抜かりなく〆られたうどん。 暴れ気味の剛麺ですよ。  最後は、味変も込めての「七味パラパラの刑」。 これがまた味がしまって美味いのよ！ 癖になりますな。  もうお腹いっぱい、完食です。 これで１，０００円しないのだから、超お得よね～ 満足しました。  ごちそうさまでした！ 「さぬき志度」 東大阪市喜里川町2-20 ☎072-981-4583 open:11:30-14:30、17:30-20:00（日祝は17:00-19:30） close:月曜日 さてさて、次回は・・・  恒例の「０泊弾丸」のグルメツアー 次回は北海道編ですよ！！  今回の麺活は、東大阪市の弥刀へ。 某マンモス大学の近くですが、結構道が入り組んだところです。 駅からは近いけど、私は例によってマイカー訪問。 ※専用駐車場  すぐ近くに、２台分（３番と５番）の専用駐車場が出来ました。 前回まではなかったので、これは有難い。 うどん号君を無事にとめることが出来ました。 ◇釜あげうどん みやび（東大阪）  はい、「みやび」さんに到着です。 店主さんの体調や機器のトラブルなどで臨時休業もたまにある。 今回は無事に営業を確認できて、良かった～ ※ＳＡＲＡＨの受賞プレート  お店の外には、グルメサイト「ＳＡＲＡＨ」の三ツ星受賞のプレートが！！ 受賞された盾はともかく、通知自体をこうして飾っておられるお店は初めて見ました。 私も「ＳＡＲＡＨ」さんのお手伝いさせていただいているので、これは嬉しい。 ■天ぷらコーナー  まずは女将さんにご挨拶の後、セルフの天ぷらコーナーへ。 このご時世、これが全品オール５０円でっせ！！ ホンマに儲け心のない女将さんですわ（笑） ※テーブル席  こじんまりしたお店で、カウンター席はないので、テーブル席へ。 天ぷらは、当然ながらの「海老」と「なす」をチョイスしました。 この２品いただいて、お値段は１００円です。 ※メニュー   これだけ物価高の世の中で、相変わらずのこの価格。 しょうゆうどんなんて、４００円ですからね。 やっぱり、儲け心がない（笑）  つい先日もこの製麺機の不調で休みを余儀なくされたそうです。 まあ、ご主人が自前で直してくださったらしいですが。 ピカピカですけどね。 ■釜あげうどん（５００円）  まずは、釜あげうどん。 ワンコインの５００円です。 圧力鍋で仕上がって来ました！  つけ出汁は、セルフで薬味を投入します。 赤く見えるのは、まさかの梅干し？ そんなはずは絶対ない（笑）。紅生姜の天かすです！！  うどんをくぐらせていただくと、これぞ釜あげ。 熱々でもちもちで、最高に美味し！！ もう一気に食えます。  海老天ちゃん、露天風呂につかるの巻（笑） いいでしょ(^^♪ これがまた素朴で美味いんだわ。  あっという間に完食。 当然ながら、２杯目を発注。 ここに来ると、２杯食いは「日本国憲法」で定まるかのような常識www ■しょうゆうどん温（４００円）  ２杯目は、最安値のしょうゆうどんに挑戦。 しかも、釜抜きの温にしてもらいました。 この方が、もちもち感が出ますからね。  適度に醤油を垂らして・・・  混ぜ混ぜして、素早くいただこう！ うどんが、いい艶してますなあ。 もちもちで、これまたべらぼうに美味い！！  綺麗に完食。 釜げうどんと醤油うどん、天ぷら２品で合計ジャスト１，０００円。 何か申し訳ないぐらいお安い。  ごちそうさまでした！ 「釜あげうどん みやび」 東大阪市友井3-6-2 ☎06-6727-6366 open:11:00-14:00 close:月曜日と火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  昼はうどん、夜はやきとりと一品料理、 となると、鶏が苦手なら昼しか行けないじゃん（汗） 昔は夜のうどんが楽しみだったのになあ・・・ ◇うどん 千代（鴻池新田）  最近、リニューアルオープンされた「千代」さん。 表から見る限りでは、変わっていないように思いますね。 では、中に入ってみましょう。 ※店内のようす   中に入ると、以前まであった正面のカウンター席がありません。 なるほど、中はテーブル席も増えて少しだけ変わってますね～ それにカウンター席もタイル仕様になっていました。 ※定食メニュー  定食はというと、やはり鶏さん系のメニューが多い。 う～ん、住みにくい世の中になりましたな（笑） 冗談はさておき、定食はあきらめて、うどん単品にしてみよう。 ※うどんメニュー（一部）  こちらでは、これまで「かすカレーうどん」のオーダーが多かった。 今日は久しぶりに、冷たいうどんにしてみようかな。 冷たいうどんでは、生醤油が大好きな私なので・・・ ■えび天すだち生醤油うどん（１，１００円）  しばらく待って、着丼しました。 えび天と共に、まいたけ天も入ってますやん！ 先客２組と並んで、いただきます。 ■うどん  移転する前のお店には結構通っていて、当時にもよく食べていた冷たいうどん。 これでよ、これ。 めちゃくちゃ美味いがな！ ■すだちを搾って・・・  すだちを搾りましょう。 大根おろしとの相性も抜群。 うどんにかけても、さっぱりとして美味しい。  ひやかけ、ぶっかけも好きですが、何故か私は生醤油派。 香川出身の両親の影響を受けているのでしょう。 小さい頃から、うどんに醤油をかけて食べていましたからねww ■えび天  メイン食材のえび天ちゃん 天ぷらはちょっと揚がり気味かも知れませんが、レアよりはいいんです（笑） カラッと揚がった衣が心地よいじゃないですか。 ■まいたけ天  やや小ぶりながらも、まいたけ天があることだけで満足感。 こちらの揚げ具合は、バッチリでした。 さくっとしてウマウマ～  ちゅるちゅると、あっという間に完食。 大根おろしとうどんの組み合わせは、やはり生醤油がベストマッチ。 でも次回は、また「かすカレーうどん」に走りそう。 ※パーキング情報   駐車場は、専用パーキングがあって、施設利用者は９０分間無料。 最近流行の「カメラ式パーキング」です。 特にサービス券などはなく、精算処理だけすればＯＫ。  ごちそうさまでした！ 「うどん 千代」 東大阪市鴻池元町２−２ グラナリーコート 内1F ☎090-5659-5836 open:11:00-14:00、17:00-23:00 close:木曜日と金曜日の昼営業 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回は日帰り旅行記です。  どこに行って来たでしょうか？ さあ、推理してみてください！ |
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