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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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東大阪市
 布施の地で営業されて７周年。 その記念Ｔシャツを購入したので、受け取りに行ってきました。 わたくし何を隠そう、なでしこグッズはほとんど手にしている、自称「なでしこコレクター」です。 ◇純愛うどん なでしこ（布施）  雨の夜営業時に訪問しました。 想定どおり、店内の先客はいつもよりも少なめかな。  入口ドアに掲げられている「本日の限定メニュー」 この日は、「鍋焼きうどん」でございます。 もうそんな季節なのね。  ミニカツ丼があるので、「うどん屋さんで食べるカツ丼シリーズ」にしようかな。 でも、うどんはというと、普通のメニューからチョイスしないといけないのよね。 出来れば、温又は冷のうどんがお安くセットになればいいのになあ・・・ ■野菜天ぶっかけ（９００円）  このお店で注文するうどんと言えば、ひやかけ又はカレーうどんが大半。 というか、それしかたのまない（笑） 久しぶりに原点回帰で、「ぶっかけ」のメニューをチョイスしてみた。  野菜天ぶっかけとなると、薬味は別出しでも、天ぷらは普通はうどんにのってくるのが常道。 しかし、ここでは完全別出しです。 一瞬、何をたのんだのか、混乱しそうになったやん（笑） ■野菜天    完全別出しの野菜天です。 なので、抹茶塩でうどんとは別にして食べてみよう。 サクサクの舞茸天や、太いゴボウ天が嬉しい。 ■うどん   驚いて、腰を抜かしそうになったのは、この日のうどんですよ。 冷たく〆られたうどんに、たっぷりある大根おろしをのせて、ぶっかけ出汁をかけて食べると・・・ 超・ウルトラ・スーパー・めちゃんこ・うんまい！！！ 今年食べたうどんで、確実に上位５傑に入る私好みのうどんでした！！  大盛りにしなかったことが悔やまれます。 次回は、シンプルに大根おろしがたっぷりのぶっかけうどんを２杯食べようかなｗ ごちそうさまでした！ 「純愛うどん なでしこ」 東大阪市足代1-19-6 ☎06-6720-2227 open:11:00-15:00、18:00-21:00 ※火曜日のみ10:00-14:30（夜営業なし） close:月曜日（祝日の場合は翌平日） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  何の記号？ さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 この日はお昼から日曜出勤。 その前に腹ごしらえとなると、会社付近に限られる。 そこでナイスな情報をＳＮＳでＧＥＴしたので、行くで～！！ ◇純愛うどん なでしこ（布施）  開店後１０分ほど経った時間に到着。 外待ちもなく、すんなりと座れそうです。 お店の扉を見ると・・・ ※扉メニュー  扉に書きなぐられたメニュー（笑） 今日はアオリイカもあるし、ひやかけは最上級のお出汁で、天使の海老まである！ 凄い１日に来ることが出来ましたぜ。 ※カウンター席  リニューアル後は、カウンター席の一人あたりの面積が広がりました。 カウンター席愛好者としては、べた褒めしたいぐらいｗ さあ、オーダーしましょう。 ※魅力的な丼セット（一部）   これらのメニューも捨てがたいけど、今日はアオリイカの日。 すると、厨房の店主の玉ちゃんが私の顔を見て、「アオリイカは売り切れました（笑）」 あのね～、開店したばかりちゃうんかいｗｗ ※周年イベントのチケット  この日は、前回の訪問時に周年イベントとして貰ったチケットを利用。 トッピングとして「天使の海老」を無料でいただくことが出来ます。 「店主と写真を撮れる権利」のチケット含め、この種のチケットを利用したのは初めてですよｗ ■アオリイカのゲソ天うどん＋天使の海老天（８７０円＋無料）  セットのうどんは、「ひやかけ」か「ぶっかけ」か「出汁醤油」からチョイス。 皆さんの想定どおり、私は「ひやかけ」に即決ですｗ まあ、当たり前っちゅうたら、当たり前かな。 ■アオリイカのゲソ天と天使の海老天  思った以上に量があったアオリイカのゲソ天 実は、メニューにあれば必ず頼むほど、ゲソ天好きの「ゲソラー」なんです（笑） それに海老天まであると、小さくガッツポーズｗ  なかなか、うどん屋さんで食べれないのがこの「ゲソ天」 こちらの店主も、イカのゲソ天は水はねするから、レギュラーにはしたくないらしい。 そこを何とか、頑張ってよ～ ■ひやかけ  最高級煮干しのフィフティーンを使った「ひやかけ」です。 以前、紅屋さんの大将と話をしてたら、「フィフティーンはマジで高いよ。」と聞きました。 ただ、仕事前の食べ過ぎは禁物なので、小盛りでお願いしました・・・僕ちゃん、えらいでしょ（笑） ■うどん  周りのお客さんも、フィフティーンひやかけの連呼ｗ 私は、量を控えた分だけ、じっくりと噛みしめて食べます。 麺肌が今まで以上にツルツルで、喉越し抜群じゃん！！ ■フィフティーンのひやかけ出汁  お～これぞ、フィフティーン！ エグミはないが、深みのある絶品出汁やん。 私もこの間まで、フィフティーンだったなあ（笑） ■天使の海老天  トッピング券で無料でいただいた天使の海老天 まさに、エンジェルですやん！ 尻尾まで美味いがな～  後半に薬味を投入して、味をチェンジ シンプルもいいけど、ネギが入ったうどんもまたいいね！ 見た目的にもＧＯＯＤね。  器をなめるように食べました。 海老も跡形なく完食＆出汁も全汁完了 大満足のランチで、この後しっかり働ける！  ごちそうさまでした！ 「純愛うどん なでしこ」 東大阪市足代1-19-6 ☎06-6720-2227 open:11:00-14:30、18:00-21:00 ※火曜日のみ10:00-14:30（夜営業なし） close:月曜日（祝日の場合は翌平日） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  仕事で遅くなって、もう２２時近く。 さすがにこの時間帯で開いてるお店はほとんどない。 しかし、帰る方向にあるあのお店なら営業しているはず。 ◇本場のさぬきうどん 徹麺総本店（東大阪）  近鉄電車の「河内小阪」駅のすぐ近くにあります。 前回の訪問をブログで探すと、２０１２年１１月の記事。 実に６年半ぶりの訪問ですやん。 ※カレーうどんの幟（のぼり）  お店の前にはこんな幟がありました。 東大阪系カレーうどん カレー好きとしては、心躍りますやんｗ ※店内のようす  ６年半経つと記憶も薄れていましたが、お店に入ると思い出しました。 カウンター中心ですが、奥にテーブル席が２つあります。 前回は奥のテーブル席しか空いてなくて、そちらに座りましたね。 ※メニュー   メニューを見たら、完全にカレーうどん推（お）しですね。 前回はそんな印象がなかったので、この間にそうした戦略をとられたのでしょう。 うどんは２玉まで同じ価格だそうです。  東大阪で５０年の歴史を持つ伝説の大衆食堂のカレー丼と讃岐うどんとの融合らしいです。 その大衆食堂が何処なのか、もうないのか、気になることはたくさんある。 ともかく、これはいっとかなアカンでしょ。 ※カウンター席  お水のグラスが特大サイズ もしや、汗かきの私をご存知なの？ そんなはずないよね（笑） ■東大阪系カレーうどん１．５玉（９００円＋増量無料）  出来てきましたよ、ミステリアスなカレーうどんが！ 見るからにお出汁がたっぷりの出汁系カレーですな。 では、早速いただきましょうか。 ■うどん  平打ちで麺が波打ってます（汗） 以前のイメージとはかなり違ってて、他では見たことのないうどんですね～ これって、讃岐うどんなんですかね～(＠_＠;) ■カレー出汁  トロリ感のあるカレー出汁 見た目どおり、出汁感の強いカレーですね。 スパイシーさはそれほど感じませんでした。  完食、全汁です。 お水はさほど飲まなくても大丈夫でした。  ごちそうさまでした！ 「本場のさぬきうどん 徹麺総本店」 東大阪市小阪1-3-14 ☎06-6753-7248 open:11:30-13:00、17:30-23:00 close:日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  布施の地にお店を構えて７周年 玉森店主とは開店した当初からの付き合いですが、もうあれから７年も経ちましたか。 実に早いものですね。私もあれから７歳お兄さんになりましたｗｗ ◇純愛うどん なでしこ（布施）  ７年の間にはいろんなことがありましたが、今や関西うどん界をリードする若手店主。 素材にこだわり、妥協を許さない姿勢は希少な存在でもあります。 ・・・ちょっと持ち上げ過ぎかな（笑） ※カウンター席  この日は雨の夜となりました。 それでも店内は７割ほどの入り具合。 辛うじて、カウンターの奥席を確保できました。 ※カレーうどんのメニュー   この日は何故かカレーうどん狙い。 なでしこさんのカレーうどんの種類の多さは、特筆すべきもの。 すなわち、カレーうどんにも自信を持つお店といえますよね。 ■カツカレーうどん（１，０６０円）  はい、豚カツ大好き人間としては、当然のようにカツカレーをチョイス。 海老ラーですが、カレーうどんは絶対にトンカツ派でございます。 分かってくださいますか（って、誰に聞いてる？笑） ■カレーうどん  トンカツが別添えで来るので、まずはシンプルにカレーうどんを食べましょう。 具には薄揚げがたっぷりと入っています。 それに青ネギが鎮座。 ■うどん  やや角が取れて丸みを感じるうどん もちもち感が半端なく、激ウマですわ～ カレーにも抜群のマッチングです。 ■交互返しの術  別添えの豚カツを眺めていたら、頭にビビッと響きました。 一返会でもなく、二返会でもない、交互返しの術！！ さすがは会長、素人の皆さんはマネしないでくださいね（笑）  こちらの豚カツは、実に旨味を感じるタイプ めちゃくちゃタイプです。 いつまでも食べていたい欲望にかられます。  カレーはトマトも効かせているけど、結構スパイシー 紙エプロンが食べ終わる頃には汗でちぎれます。 え？私だけなの？？？ ※トッピン具券ＧＥＴ！  ７周年のサービスとして、トッピン具券をＧＥＴしました。 約３ヶ月あれば、余裕で再訪できますね。 ごちそうさまでした！ 「純愛うどん なでしこ」 東大阪市足代1-19-6 ☎06-6720-2227 open:11:00-15:00、18:00-21:00 ※火曜日のみ10:00-14:30（夜営業なし） close:月曜日（祝日の場合は翌平日） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  ６月２７日（木） ご近所ながら、移転オープンされたお店に行ってきました。 仕事帰りの夜ひとり訪問でございます。 ※駐車場あります  スーパーや店舗が集まる場所なので、裏側に１０台ほど利用できる共同駐車場があります。 レシート持参で９０分無料で利用できます。 もちろん、うどんを食べたレシートでＯＫです。 ◇うどん千代（鴻池新田）  この日が移転リニューアルオープンの当日になります。 これまで定休日だった木曜日にリニューアルオープン？というのが正直な感想。 つまり、新店舗では定休日が木曜日から火曜日に変更するそうですよ。 ※カウンター席  店内満席で暫く外で待ちました。 お店の中はかなり広くて、活気があり、明るくなりましたね。 スタッフも増えて、以前のイメージとは全然違いますね。 ※オープニングメニュー（夜）   夜のオープニングメニューです。 暫くはメニューを絞っての営業だそうです。 でも、ちゃんとお店の看板メニューはおさえていますね！ ■肉舞茸天うどん（９８０円）  暫く冷たいうどんが続いたので、この日は温かいうどんをチョイス。 前々から食べてみたかった「舞茸天の出汁系うどん」にしました。 見た目からして、食べる前からウマいの確定でしょ！  牛肉と舞茸天、青ネギが綺麗に区画割りされています。 いつまででも眺めていたい光景です。 うどんがどんどん伸びちゃうけど（笑） ■牛肉と舞茸天   優しめの味付けの牛肉とさくさくの舞茸天 お出汁ともベストマッチ！ ニヤリ・・・これはなかなか美味いじゃないですか！！ ■うどん  うどんも見事にもちもち ベテラン店主の安定したテクノロジー 実にうまいよね～ ■温のお出汁   牛肉と舞茸天が溶け出したお出汁 もうね、いつもながらゴクゴクいけちゃう もちろん、最後はデッド飲みで試合終了（笑） ※まいう？？？  何これ？？？ ああ、肉舞茸天うどんを略して、「肉まいう」ねｗ 石塚英彦さんのご存知フレーズ、「まいう～」みたい（笑）  すぐ近くには「餃子の王将」さん 強者なら、連食でもどうぞｗ ごちそうさまでした！ 「うどん 千代」 東大阪市鴻池元町２−２ グラナリーコート 内1F ☎090-5659-5836 open:11:00-14:00（土日は15:00まで）、17::00-21:00 close:火曜日、月曜日の夜営業 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！ |
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