~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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つい先日の記事からご紹介しましょう
仕事帰りに、いつものお店に行ってきました。
どうしても食べてみたいメニューの情報をGETしたので・・・





◇純愛うどん なでしこ(布施)
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18時40分、まだ夕食のピークには程遠いと思ったら・・・
店内ほぼ満席ですやん!!
しかも、ヤングが多い(笑)





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カウンター席のひとつが辛うじて空いていました。
両隣に先客がいると、やっぱり写真が撮り辛い・・・(汗)





※限定メニュー
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今晩の限定メニュー
もともとは1日限りと思いきや、きっと評判がいいのでしょうね。
最近、結構提供されていますので、チャンスですよ。





※うどん屋さんの出し巻き玉子セット(1,380円)
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着丼しました。
めっちゃ豪華ですやん!!
ひとつずつ見ていきましょうね。





※出し巻き玉子
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大根おろしが付いた出し巻き玉子
注文が入ってから焼いてくださいます。
なので、熱々でございます。





※温のかけうどん
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いつもなら、ひやかけをチョイスするところ、この夜は温のかけうどんを選択
ひとつは寒い日だったこと
もうひとつは、温のかけうどんが「鯛の出し汁」だったことです。





※天盛り
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妙高ゆきえびの天ぷらが2本、ゴボウ天、大葉天、舞茸天にカボチャ天
天ぷらの日本代表やん(笑)
もちろん、鶏天がないことに胸を撫で下ろしましたよw





※かやくごはん
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鶏が入る「かやくごはん」ですが、大将が「良ければ、抜きますよ」と嬉しい言葉
でもね、実際にはお姉さんがメガネをかけ直し、一生懸命抜いてくれました。
すみませんね~わがままで(オー汗)





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なでしこで食べる、初の「温かけうどん」
そこそこの太さがモッチリ感を強調させています。
かなりいけまっせ~!!





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尻尾まで普通に美味しい妙高ゆきえび
うどん屋さんでは、ここでしか食べれない逸品
もうね、なでしこの定番商品になっています。





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でも、この日の主役は何と言っても「出し巻き玉子」
ご覧のように、何重にも巻かれた出し巻き玉子
めっちゃウマ~い!!





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いやあ、腹パンです。
ごちそうさまでした!







では、昨年末に行われた「なでしこ忘年会」の様子もお伝えしましょう。
今さらながらの忘年会ネタは、さすがに気が引けるので、新ネタと抱き合わせでアップします(笑)





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常連さんを中心に、20名弱で貸切パーティー
うどんブロガーさんは、私を含めて3人が参加しました。





※おばんざい
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私が食べれるものもあれば、食べれないものまで多数用意(笑)
でも、結構気を使ってくれているようで・・・





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さすがは、玉ちゃんw
かやくご飯は、こうでなくっちゃね





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ビールは高級エビスビールが呑み放題
では、乾杯しましょう!!





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珍しいお酒の数々
特にこの日本酒は、呑みやすくて美味しかった!!





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途中、ビンゴゲームのスタート!
さあ、何が当たるか!!





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最高の賞をゲットしたのは、師匠!
トッピング3ヶ月無料券です。
おもろないなあ、ネタにならんやん(笑)





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こちらは、「店主と撮影できる権利」を当選された方
当選というか、落選というか、犠牲者というか・・・(笑)
お気の毒でしたw





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私は1ヶ月トッピング無料券をGET!
期間は好きな時にスタートできるそうです。
いつから使おうか考え中





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そうそう、なでしこさんのパーティでは、毎回アーティストを呼んでくれるのよね。
この日は、和歌山出身で大正区在住のシンガーソングライター浦部陽介さん
いろんな歌をリクエストしても、即興で唄ってくれました!





※カレーうどん
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最後は、うどんで〆ます。
私は、カレーうどんをお願いしました。
なでしこの特製カレーが大好きなものでね!





※ひやかけ
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何と、ひやかけもいただいちゃいました!
やっぱり、激しくウマいね~





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参加者に配られた「なでしこバッチ」
こういう企画、是非またやってくださいね!!
ありがとうございました!








「純愛うどん なでしこ」
東大阪市足代1-19-6
☎06-6720-2227
open:11:00-15:00、18:00-21:00
close:月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




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2018/02/05 19:00 東大阪市 TB(0) CM(8)
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うどん屋さんの元気な店主の声を聞くと、生き返りますなあ
って、死んでたわけちゃうけどね・・(≧m≦)プッ
というわけで、今回はお馴染みの近鉄布施のお店へGO!





◇純愛うどん なでしこ(近鉄布施)
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20時を過ぎると、店舗前道路の「パーキングチケット」の販売が終わります。
停めたくても停めれない状況になるのって、どうなんですかね。
いつも疑問なのよね・・・。誰か、探偵に代わって調べて~(笑)





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相変わらず元気な玉森大将の「いらっしゃいませ~」の声を聞きながら、奥の「マイシート」へ
今夜は、まだ未食の「なでしこセット」とやらを食べましょう!
えーっと、メニューは・・・





※NEWなでしこセット(メニュー)
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すると、玉森大将が、「なでしこセットは終了しました」って言うじゃない!!
「うそっ!」と聞き返すと、「鶏天と鶏天なら出来ますが(笑)」
おぃ、こらーーーーーーっ!!(-_-メ)





※なでしこセット(880円+カレー100円UP)
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自分好みにセレクト出来るのが、いいですね~
私は、うどんは「カレーうどん」、天ぷらは「えび天とあごのやき」、ご飯は「卵かけご飯」を選択
ひやかけとカレーで悩みましたが、天ぷらとご飯は即決ねw





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表面張力が効いた(笑)カレーうどん
揚げカレーうどん(小)になります。
なでしこさんのカレーうどん、大好きなのよね!





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中太の剛麺系のうどん
カレーになると、もっちもち
カレーも絡んで、めちゃウマ!!





※あごのやき
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あごのやき=あご野焼きで、山陰地方を代表する郷土料理
飛魚(あご)をすり身にして焼いたもの
もちもち感が半端なく、ウルトラ絶品で激ウマでっせ!!





※妙高ゆきエビの天ぷら
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この際、妙高ゆきエビもおさらいで復習しときましょうねw
妙高山からの豊かな伏流水で育ったバナメイエビで、薬品などは一切使いません。
稚エビから国内で育てた安心・安全なエビで、丸ごとバリバリ食べれます。





※卵かけご飯
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卵かけご飯の「卵」もこだわって、自然卵の「歩荷(ぼっか)」を使用されています。
今回は、まず「白身」だけをうまく取り出し、ご飯にかけて混ぜていきます。
しっかり混ぜましょう





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次に「黄身」を入れて混ぜます。
最後に、醤油を適量垂らして味付けね。
すると・・・




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完成!見た目は同じですが、何かとってもマイルドな感じで美味~
しかも、白身のあの「じゅるじゅる」っとした嫌な食感部分が全然ありません。
一度試してみてね!





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なかなか、満足度の高いセット
それでもって、コスパも高いし、何より素材の良さに大満足!





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大将、ジョークを飛ばしてたけど、この「茄子の箸置き」を見たら・・・
もしや、「茄子ラー」の探偵に惚れてるな!(≧m≦)プッ
ごちそうさまでした!








「純愛うどん なでしこ」
東大阪市足代1-19-6
☎06-6720-2227
open:11:00-15:00、18:00-21:00
close:月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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もう分かるよね?
さあ、推理してみてください!




2017/11/01 19:00 東大阪市 TB(0) CM(12)
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少年野球のコーチをする知人が、「昨夜、鴻池新田で旨いカレーうどんを食べてきました」と言うじゃない。
「それって千代ちゃうの?」と聞き返すと、私のうどん好きを知らない知人は超ビックリ(@_@;)
ふふふ、おかげでこっちに伝染したがな(オー汗)





◇手打ちうどん 千代(鴻池新田)
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仕事帰り、時間はすでに21時を過ぎています。
お店の裏にある専用駐車場に車を停めて、玄関側で写真をパチリ
ここも帰り道から近いこともあって、定期的に訪問しちゃうお店





※黒板メニュー
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お店の外に設置される、うちのブログで言うところの「黒板メニュー」
このチェックを怠ると後で後悔しますからね。
この日はもちろんカレーうどん狙い





※テーブル席
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この日は、カウンター席に家族連れが座っておられましたので、珍しくテーブル席へ
すると、この後お客さんが押し寄せてきて、テーブル席がどんどんうまっていきます。
福の神パワーを発揮したおかげで、こっちが逆に焦りましたやんw





※限定メニュー
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10月限定は、肉舞茸天うどん
寒くなって来たし、これもウマそうだなあ
でも、この日は絶対にカレーうどんと決めてきたので・・・





※カレーうどんのメニュー
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黒板メニューにあった「かすカレーうどん」はレギュラーに無し
元々は限定で始まりましたが、評判がいいのでずっと継続して提供しているようです。
今日も、かすは食べないとね!






※天カレーうどん+かすトッピング(950円+350円)
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まず、「天カレーうどん」に鶏天が入っていないことを確認しました。
それ、一番重要ね(笑)
先日鶏天を食べたものの、まだまだ踏み出せない自分がいる・・・(~_~;)





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久しぶりに真上からの写真
海老天になす天、それにかぼちゃ天まで入って、オールスター状態
さらに「かす」をトッピングすることで、最強カレーの出来上がり!





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なす天と海老天
特に海老天ちゃん、見事な尻尾をされておられるw
これも、もちろんバリバリといただきましたよ





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でも一番驚いたのが、この巨大なかぼちゃ天
これほど大きくて厚みのあるかぼちゃ天は初めて!
甘くて、無茶苦茶ウマいがな~





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出汁が効いた、その上とろみも強いカレーうどん
知人が褒めちぎったのも当然でしょう
絶品うどんにもよく絡んで、これは汗が噴き出る~





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忘れちゃいけない、評判の「かす」
これが味に深みを出すのよね~
もちろん、かす自体も大きくてプルプルで超ウマい!





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かすのおかげで、翌日はお肌がプルプルで艶々(笑)
ジョークはともかく、やっぱり私、カレーうどんが大好きやわ~





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お水のコップが千代さんらしく、焼酎の銘柄(笑)
ごちそうさまでした!








「手打ちうどん 千代」
東大阪市鴻池町2-2-2
☎090-5659-5836
open:11:30-14:30、17:00-23:00
close:木曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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お店の入口すぐ横の柱を激撮!
さあ、推理してみてください!




2017/10/30 19:00 東大阪市 TB(0) CM(12)
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いつのまにやら、9月になりましたね。
昼間はまだまだ暑いけど、朝夕はめっきり秋めいてきました。
でも、当ブログは夏真っ盛りw





◇手打ちうどん 千代(鴻池新田)
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ちょっと遅くなった仕事帰りに無性に寄りたくなるお店
帰り道に少しだけ道を逸れれば、このお店に着きます。
この日も灯りがともっててよかった♪





※黒板メニュー
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まずは、入口部分にある「黒板メニュー」をチェック!
前回食べた「かすカレーうどん」のスピリッツを引き継ぐ「かすうどん」
かすカレーうどんも続行中とか。





※店内の黒板メニュー
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先客はひと組、私はいつものカウンター席に座りました。
カウンター席にある黒板メニューには、ご覧のように呑み用のアテがズラリ!
毎回車で来ているので、呑みメニューと無縁なんよね。。。





※レギュラーメニュー
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レギュラーメニューです。
最近の売りはカレーうどんかも知れませんが、この日は冷たいうどん狙い
限定メニューも気になる・・・





※8月の限定メニュー
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ちく玉天生醤油セット
そもそも、この王道メニューがレギュラーに無いやん!
これはたのむしかないでしょう!!





※ちく玉天生醤油セット(かやくご飯)(930円)
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8月の限定メニューです。
自分でもホンマに限定に弱いなあと認識しています・・・(~_~;)





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う~ん、自分的にはこの「海苔」は不要なんよね・・・
麺リフトしても、海苔が絡むとイマイチ美味しそうに映らない・・・
あくまで、個人的な好みですが、シンプルが好きなのでね





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ちく玉天のうどんには、ぶっかけ系が多いけど、こちらでは生醤油
私も、このメニューでぶっかけか生醤油かを問われると、生醤油を選ぶかな。
やや濃い目の生醤油をかけていただきます。





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コシよりも伸び重視の定評ある冷たい麺
うん、安定したウマさ
生醤油がぴったり





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ちく天がちょっと揚がりすぎていたようで、残念無念
香ばしいのがお好きな人にはバッチリかもね





※かやご飯
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やや濃い目に炊かれたかやくご飯
この炊き具合は、めっちゃ好みでした!





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玉子天のご開帳!
半熟よりもやや固め
個人的には、生っぽいよりこれぐらいが一番好き♡♡





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もちろん、完食全汁・・・って、汁は無かったわ(オー汗)
駐車場が完備されて行きやすいお店
涼しくなってきたので、次回あたりはカレーうどんを狙おう!





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ごちそうさまでした!








「手打ちうどん 千代」
東大阪市鴻池町2-2-2
☎090-5659-5836
open:11:30-14:30、17:00-23:00
close:木曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてくださいニャー




2017/09/04 19:00 東大阪市 TB(0) CM(8)
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土曜日なのに、仕事帰りの夜
帰り道に手をこまねくお店が多数
って、こっちから勝手に尻尾振って出かけてるんですがね(笑)





◇純愛うどん なでしこ(布施)
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布施にリターンして、2度目の訪問です。
お店をオープンして早いもので5周年になるようです。
おめでとうございます!





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まだ夕方だったので、お客さんも少な目
タイミングよく、いい時間帯に来れました。
でもすぐにファミリー客で、テーブル席がうまっていきましたけどね。





※ミニミニセット
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玉森大将とはつきあいも長いので、私の趣向をよく把握されてる。
「ミニミニセットでしょ?」とメニューがオートマチックに出てきました。
「うっ・・・、鋭い」





※本日の限定メニュー
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前回もメニューを見透かされた悔しさから、反骨精神で今日は違うのにしよう(笑)
本日の限定から、評判の高い牛肉を使ったうどん・・・





※肉釜玉うどん(950円)
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牛肉たっぷりの肉釜玉うどんにしてみました。
これ、時間をかけて食べるうどんやないんで、急がねば・・・(~_~;)





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でも、写真を撮らないとブログにならない・・・
慌てると失敗するし、難しいのよね。
どう?牛肉の量、多いでしょ!!





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すでに玉子が絡んでいるうどんに、さらに高級玉子が載るゴージャスな釜玉
急いで混ぜ混ぜして、うどんを啜る
剛麺の太麺が、もっちもち・・・「俺は今、幸せを食っている・・」(井之頭五郎風に)





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さらに、味付けされた良質の牛肉が大量
これは嬉し過ぎる誤算
それに、めちゃくちゃウマ~い!!





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これは、一心不乱に一気食い
男食い!





※出汁割
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最後に出汁割が出てきました。
お出汁を加えて、味変を楽しみましょう!





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ここで薬味の「ネギと生姜」を投入
そして、熱い出汁を加えます。
これは、心も温まる味で激ウマ~





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出汁割のおかげもあって、舐めるように完食・全汁
スタッフさん、もうこの器、洗わんでもええかも(笑)





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ごちそうさまでした!








「純愛うどん なでしこ」
東大阪市足代1-19-6
☎06-6720-2227
open:(水木金)11:00-14:30、18:00-21:00
(火)11:00-14:00、18:30-21:00
(土日祝)11:00-15:00、18:00-21:00
close:月曜日(祝日の場合は翌日)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




2017/08/01 19:00 東大阪市 TB(0) CM(10)
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