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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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DSCF6054.jpg

荒木伝次郎」さんを出た後、せっかく奈良に来たので、関西うどん名店ラリーの参加店、「釜揚げうどん 鈴庵」さんにやってきました。

来週で4周年だそうです。おめでとうございます!!


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運良くカウンターに空きがあったので、厨房に向かって一番右の席に陣取りました。


DSCF6059_20130416193224.jpg

厨房の画像ですが、さすがは知名度が高いお店だけあって、即バレでしたね。

着席後すぐに大将から笑顔で、「お久しぶりです。ラリー、まわってはるんですか?」と声をかけていただきました。
昨年の「汁なしプレミアム営業」でお会いして以来ですが、顔を覚えてくれてはりました。
面(麺)割れついでに、あのイベント後に、ブログで「探偵」を始めたことをお話すると、当方のブログをご存知のようで、相当驚かれました。


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この日のおすすめは、「とり」と「鴨」のオンパレードなので、NGとさせていただき、「あさ鈴」でいただいたことのある「青唐生醤油うどん」を頼みました。
大将からは「どこか廻られましたか」と聞かれたので、「荒木伝次郎さんでざるチャーシューの大盛りを食べてきました。連食になるのでこれぐらいで」と説明しました。


それなのに、なぜか・・・
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青唐生醤油」と「ひやかけ」の食べ比べセットが出てきましたぁ。腹パン気味だけど、ありがとうございます・・・(^_^;)


DSCF6066.jpg

まずは、「ひやかけ」です。


DSCF6069.jpg

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うん、あのプレミアム営業でいただいた「ひやかけ」を思い出しました。めちゃんこ美味いやん!!



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次に「青唐生醤油うどん」です。


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この青唐辛子がアクセントになって、うどんによく合うんです。


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例によって、何もつけずにズズズっとうどんを流し込みます。小麦の香りがして、これまた美味いやん!!


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よく冷えたお醤油をドロップダウンして、あとは一気に胃の中に。連食を忘れる美味さでした。

でも、大盛りの後に、この2食を連食・・・ご飯は自粛しても、うどんだけで4玉は食べましたね・・(^_^;)




ごちそうさまでした!

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■釜揚げうどん 鈴庵/奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26/[月~金]11:00~15:00(LO14:30)、18:00~22:00(LO21:30)[土・日・祝]11:00~15:00(LO14:30)、17:30~22:00(LO21:30)/木曜定休

DSCF6055.jpg



さてさて、ここで麺探偵からの出題です。

次回のお店は・・・

DSCF6154.jpg

あれっ?こんなところにナンバーが!!
さあ、推理してみてください!
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2013/04/17 19:00 奈良県 TB(0) CM(24)
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