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Author:麺探偵 うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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2013年06月
![]() この夜、「情熱うどん 山斗」さんを出た探偵が向かったのは、旭区赤川にある「釜揚げ手打ちうどん 喜多川」さんでした。 ええ、この日はカレー系の連食を成し遂げようと果敢に挑戦しました。 ![]() 20時過ぎでしたが、他にお客さんはおられませんでした。おそらく、雨天だったからでしょうね。 ![]() ![]() 私はというと、例によってカウンターに鎮座しました。 今夜も大将の声も姿もお目にかかれませんでしたが、女将さんとの会話を中心とした、いい雰囲気のお店です。 ![]() ![]() メニューは上記のとおりですが、この夜の自分が食べるメニューはここに来る前から決まっていました。 はい、「特製カレーうどん」です。 ![]() 前にここに来たのは半年以上も前の話。 そのときに勧められた「特製カレーうどん」を食べに来るのに、時間を要してしまいましたが、女将さんはそれとなく覚えてくれていました。 ホントにご無沙汰です・・(^_^;) 今夜、約束を果たしますね。 ![]() 別盛りのネギを投入します。 ![]() 麺はちょい太めのもちもち麺で、めちゃんこ美味いやんかーーー!! ![]() オーーー、スパイシーでかなりハイレベルなカレーうどんで、むちゃくちゃ美味いやん!! 連食なので、白ご飯のダイブは我慢しましたが、たくさんの人に食べてほしい特製カレーうどんでしたね。 ごちそうさまでした! ![]() ■釜揚げ手打ちうどん 喜多川/大阪市旭区赤川1丁目6-14/ ![]() ![]() さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() おやっ!カウンターの後ろに服掛けが・・・。 さあ、推理してみてください! スポンサーサイト
![]() 日曜日の夜、珍しく嫁さんを連れてやってきたのは、伊丹の「千舟屋」さんです。 このお店で成し遂げるラリー達成の喜びを、2人で味わいたいと思ったからです。 私は、関西讃岐うどん西国巡礼以来、約2年ぶり2回目の訪問になります。 ![]() 午後8時を過ぎた時間帯にもかかわらず、お客さんが外待ちしており、当然ながらお店の駐車場も満車。 ということで、近くのコインパーキングに駐車しました。 ![]() 25分ぐらい待って、ようやくカウンターに着座しました。さすがは、人気店ですね。 ![]() おやっ!厨房の奥にうどんをつくる「男性」を発見!!これまで全員女性のお店とばかり思っていましたが。。。 ![]() 注文したのは「肉とろろぶっかけ(大盛り)」です。最近、ネバネバ系にはまってますから・・(^_^;) ![]() ![]() ウヒョォォォォォ、最高に美味いうどんやん!!! ![]() ![]() ![]() どう?このビジュアル!ウルトラセブン、たまりまセブン(笑) ![]() 帰りに、巡礼のときと同様、今回のラリー参加者にも、お土産をいただきました。 ごちそうさまでした! ![]() そして・・・ ![]() この千舟屋さんで、ラリー14軒、達成しました! 一緒に行った嫁はというと、「あっ、そう。・・ん、何か?」 ・・・まあ、こんなもんですわ(オー涙) ■千舟屋/伊丹市北野6-14 ![]() さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() こんなものが壁に・・・。さあ、推理してみてください! ![]() 大阪市西区新町にある「情熱うどん 山斗」さんに初めてやってきました。 「情熱うどん」というと皆さんご存知、あの「讃州」さんのグループ店になります。 ![]() 自家製麺と天然素材だしで、魂込めて営業されてます(笑) ここの山根店主さんとも、探偵が最近始めたfacebookでお友達の関係です。 ![]() ![]() 本当はカウンターに座りたかったんですが、お客さんでほぼ満席でしたので、入口付近のテーブル席に着座しました。 忙しそうにされてる店主さんとの距離が遠いので、ご挨拶はできないかなと思いましたが、偶然こちらに来られたタイミングで、名刺を渡して初対面のご挨拶をしました。 入店前にお店の外観をカメラ撮影してたのを目撃され、ブロガーと見抜かれてたようですね・・・(^_^;) 探偵としたことが、こりゃ失格だな(汗) ![]() ![]() ![]() やっぱり、食べたいのはこの「カレー釜玉」ですね。というわけで、夜の定食から「カレー釜玉定食」です。 ![]() 10分ほどで、お待ちかねの「カレー釜玉ちゃん」が運ばれて来ました(笑) ![]() ![]() うどんはモチモチで(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー ![]() 茹で上がった麺に玉子が絡んで、さらにカレーと出会う・・・なんて贅沢なんでしょう!! めちゃくちゃ美味いやん!!もう無意識にがっついていました。 ![]() 定食のご飯は、高菜ごはんをチョイスしたので、今夜はカレーにダイブはさせませんでしたよ。 「讃州のDNA」と「店主の魂」を感じるいいお店で、大満足でした。 また、山根店主と同様、お店の客層も若かったように思いました。 ガッツリ食べれるからかも知れませんね。 どうも、ごちそうさまでした! ![]() ![]() ![]() さてさて、ここで麺探偵からの出題です。 次回のお店は・・・ ![]() サービス問題でしょ。 さあ、推理してみてください! ![]() お昼の遅い時間帯、車で下道を走ってやってきたのは、西宮にある「讃歌うどん はんげしょう」さんです。 ラリーで訪れた三宮の「吉家」さんとの連食ではありません。別の日に、ここだけを目的にやってきました(笑) ![]() ![]() 魅力的なメニューに加え、天中華までラインナップされています。 ![]() ![]() 中央に三角形状のカウンターがあり、そちらに着席しました。 このお店の道下大将は、「饂飩の四国」ご出身で、関西うどん界のリーダー的存在の「本部長」であり、また探偵とはfacebookのお友達でもあります。 名刺を渡してご挨拶すると、「おっ、やっと来てくれましたか(笑)」とおっしゃってくれました。 ![]() 魅力的な多くのメニューに目もくれず、この日ここに来た目的は「冷やし鶏天カレーざるwith冷やし茶漬け」をいただくことです。 えっ?「鶏天」大丈夫かって?? もちろん、無理言って、「ちく天&いか天」に変更していただきました(オー汗) なお、私が名前を明かす前に変更をお願いしましたので、どなたでも臨機応変に対応してくださいますよ、念のため。 ![]() 天井を見上げると特徴のある灯りがあったので、これを出題してみましたが、結構難問だったようですね。 ![]() ジャジャーン、ほどなくやって来ました。美味そうでしょ。 ![]() ![]() ![]() ちく天、いか天に加え、レンコンも乗ってます。天ぷらはカラッとあがって、(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー ![]() ![]() 冷たいカレーは、スパイシーでとろみもあって、めちゃくちゃ美味い!! さらに、ルーの中に隠れている「キャベツ」が、実にいい役目を果たしてくれています。 ![]() ![]() うどんはもちもち、伸びもあってさすがは本部長がつくる麺ですなあ! ![]() うどんをいただいた後は、少量のご飯をダイブして、お茶漬けならぬカレー漬け? ![]() はい、カレーが冷たいのに、汗だくでハンカチがこのとおりです(笑) なかなか冷たいカレーって難しくて、めったにお目にかかれませんが、さすがは実力者ですね。 実にスパイシーで美味しいカレーでした。 私のあとに、続々とお客様が来店され、大将とゆっくりお話することはできませんでしたが、またお邪魔します! ごちそうさまでした! ![]() ちなみに、はんげしょう(半夏生)とは・・・ かつては夏至から数えて11日目としていたが、現在では天球上の黄経100度の点を太陽が通過する日となっている。毎年7月2日頃にあたる。 上方ではこの日に蛸を、讃岐では饂飩を、福井県では大野市などで焼き鯖を食べる習慣がある。 (Wikipediaより) 敏感な方はもうお分かりでしょう。 この「半夏生(はんげしょう)」の日である7月2日を「うどんの日」として、1980年に香川県生麺事業協同組合が制定し、以来「半夏生」の日が「うどんの日」になっています! 半夏生=うどんの日=7月2日に、是非この「はんげしょう」さんに美味しいうどんを食べにいかれてはいかがでしょう。 ■讃歌うどん はんげしょう/西宮市本町9-5/11:30~14:30、17:30~20:30/木曜定休 ![]() さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() これって、メニューとともに置いてあるお店の「オーダーの解説」ですね。 さあ、推理してみてください! ![]() 関西うどん名店ラリーも残り2店、この日やってきたのは、西成区津守にある「手作りうどん 天粉盛」さんです。 ここは、パチンコ屋さんと駐車場が共同利用できるので、車メインで麺活してる自分にとっては、とっても助かります。 ![]() ほぼ満席に近い状況で、空いてるカウンターの隅に着席しました。 ![]() この「お約束」どおり、若い男性2人でお店を元気に切り盛りしている姿を見ると、何かこっちも気持ちいいものですね。 ![]() う~ん、悩んだ末に、某ブログで拝見した「牛丼セット(ミニうどん付き)」をお願いしました。 うどんは、温か冷かを選べます。わたくし、冷をお願いしました。 ![]() ラリー参加者には、「ちくわ天」か「イカ天」が特典でもらえます。 私が選んだのは・・・「イカでしょ!」(笑) ![]() おや、醤油フェチのあの方が喜びそうな「特製だし醤油」もありますね。 ![]() お~、とってもボリューミーですやん! ![]() ![]() お肉がぎっしり、温玉も(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー ![]() ![]() お~、この冷やかけ、めちゃんこ美味い!!うどんも、もちもち感があり、適度の伸びと歯ごたえでハイレベル! ごちそうさまでした! ![]() ■手作りうどん 天粉盛/大阪市西成区津守1-9-7/11:00~15:00/水曜定休 ![]() さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() この特徴のある天井は、行ったことがある人にとっては超簡単でしょ。 さあ、推理してみてください! ![]() 近鉄八尾駅の近くにある「アリオ八尾」は、周辺住民の皆さんにはご存知の大型ショッピングセンターです。 そのアリオの北側に、今日ご紹介する、ブログにあまり登場しない超レアなお店「山がや」さんがあります。 ![]() 地元八尾市民には結構有名なお店で、通し営業のお店ですが、常にたくさんのお客さんで賑わっています。 今回、このお店は、このうどん屋さんの大将から教えていただきました。 あの一忠の大将に連れられて来られたとか。 ![]() 「そば、うどん 山がや」という名前ですが、この額縁でお分かりのように、どちらかと言うと、お蕎麦に主力をおいておられます。 それと釜飯が有名のようですね。 ![]() ![]() 夕方5時40分ごろだったので、比較的空いていました。もちろん、5席ほどのカウンターに座りました。 ![]() ![]() ![]() ええ、もちろん蕎麦で有名なお店なので、注文したのは・・・「山菜きのこうどん」です。 何処までも「ひねくれ者」ですわ(笑) ![]() ![]() 釜で茹でられるうどんを直視しながら(笑)、可愛いおろし金で生姜をスリスリして待ちます。 ![]() 15分ほどかかって出来ました!「山菜きのこうどん」です! ![]() ![]() カメラ撮影する探偵を見て、カウンター越しに大将がニヤリと話しかけてくれました。 多く飲食店で使われる山菜って、外国ものが大半だそうですが、このお店の山菜は国産一級品を使用しているとのことです。 さすが、いいものを使っているんですね! ![]() 麺はご覧のように細麺ながら、冷水で絞められて、しっかりコシもあり、めちゃんこ美味いやん!! うどんでこの美味さなら、蕎麦はもっと本格的で絶品かも知れませんね。 ![]() ![]() あっという間に完食です。 ごちそうさまでした! ![]() 駐車場が隣接した場所に4台分ありますが、熾烈な争奪戦になりますので、ご注意を。 ■山がや/八尾市萱振町1-76 ![]() さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() さあ、推理してみてください! ![]() 関西うどん名店ラリーもいよいよ佳境、追い込みの時期になってきました。 この日、金曜日に仕事を終えた探偵がマイカーで高速道路を使って向かった先は、神戸北野にある「吉家」さんです。 コインパーキングを探して、一筋手前にとめて、ゆるやかな坂を徒歩で登ってくるときに、何組かの外国人の方とすれ違いました。 さすがは異人館の街、北野ですね。 ![]() 19時過ぎに到着です。お店は、ビルの2階にありました。 そうそう、このお店、金曜日と土曜日だけしか、夜営業がありませんので、お気を付けください。 ![]() 先客は2組ほど。例によって、カウンターに着座しました。 例によって、キョロキョロタイム(笑) ![]() ![]() ![]() さあ、何をいただきましょうか。 ![]() ![]() ![]() いろいろとメニューも豊富ですが、このお店の名物は何と言っても、いろんなブログに登場している「ぼっかけ」でしょう! ![]() ん?右側の上に気になるメニューが・・・ ![]() はい、わたくし、ご存知、ひねくれ者ですので(笑)、「ネバトロぶっかけ」を注文しちゃいました。 1週間頑張った自分へのご褒美に「大盛り」を進呈です・・(^O^) ![]() ![]() ネバネバには付き物とは言いながら、オクラの天ぷらとは珍しい! ![]() ![]() ![]() やっぱり、夏場はネバトロでしょ!美味い!! ただ、麺がもう少し冷たく締めていれば、もっと美味しかったと思います。 ![]() 一反木綿も発見しました! 若いご夫婦によるお洒落な街でのうどん屋さん、是非とも頑張ってほしいですね! ごちそうさまでした! ![]() 帰りは、ゆっくり下道でエコドライブして帰りました。 ■吉家/兵庫県神戸市中央区山本通2-14-20 アンカーハウス2F ![]() ![]() さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() ジャーーン!ブログに登場しないレアなお店シリーズです。! 場所は、探偵と縁がある地域。 さあ、推理して(ググって)みてください! ![]() いろんなブログでもお馴染み、東大阪は布施駅前の「純愛うどん なでしこ」さんです。 この夜は、近鉄電車を境に北側にある「あぜくら」さんを出ての連食になります。 ![]() 今夜の目的はこれ、ネバネバうどん第1弾!「海藻うどん」です。 ネバネバうどん-これから暑い季節のぴったりで、好き嫌いが多い探偵の少ない好物のひとつです。 ![]() 相変わらず、玉ちゃん(笑)の規律ある元気な声で迎えてもらいました。 閉店近い時間、団体さんと入れ替わりの入店でしたので、今夜はテーブル席に着席してみました。 ![]() お~、これが「海藻うどん」ね。初めまして!(笑) 三陸沖で採れた花メカブ、茎わかめ、元葉にとろとろ山芋もゴロゴロ入ってます。 「元葉」とは、わかめとメカブの間の部分で、岩手県に行かれた時に見つけられた食材で、直送してもらっているそうです。 ![]() アップにするとこんな感じです。 山芋の短冊よりも大きな「ぶつ切り」まで入っているのが、アクセントになって非常にいいですね♪ ![]() かき混ぜる前に、うどんだけを引っ張り出して、例によって何も付けずに食べてみます。 うん、この日のうどんも冷たく絞められ、弾力もあって、めちゃんこ美味いです! ![]() うどんには、ぶっかけか生醤油が選択できますが、私はネバネバ山芋には合うと思う生醤油をチョイス。 ![]() 掻き混ぜると、いかがですか?このネバネバ感! トロトロ、ネバネバ感が半端なく、ウルトラめちゃんこ美味い!! 6月21日(金)までのスペシャルメニューです。お急ぎください! なお、前々回のスペシャルメニュー「かま玉しそ納豆うどん」がネット新聞に掲載されたことから、こちらも期間限定で復活提供されています。こちらもオススメです。食べ逃した方は今がチャンス! ごちそうさまでした! ![]() さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() 各席になぜか団扇が・・・ さあ、推理してみてください! ![]() 関西うどん名店ラリーでやってきたのは、吹田市江坂の「手打うどん 紅葉庵(もみじあん)」さんです。 この日は、珍しく電車通勤での仕事帰り、地下鉄御堂筋線を使っての麺活でした。 ![]() 何と言ってもこのお店の特徴は、土足禁止なことです。間違って、綺麗な床を靴のまま上がらないでくださいね。 ![]() このお店は見てのとおり、カウンターはございません。 ラッキーにも先客は2組ほどしかなく、相席にならずに1人でテーブル席を使えました。 ![]() お客さんが帰られた後に撮った店内の全景です。向こうの壁に見えるのが、出題に使った大きな団扇ですね。 ![]() いろんなブログを見ても、このお店は圧倒的に「きつねうどん」の登場が多いですね。 初訪問の私もそれを頼もうかと思いましたが、ひねくれ者ですから・・・ ![]() シンプルに夏のおすすめ、「ざるうどん」にてみました。 ![]() ![]() しっかり10数分待たされて出てきたのが、この「ざるうどん」です! ![]() うどんには弾力もあって、のど越しバツグン!こりゃあ、待った甲斐があったというものです。美味~い!! ごちそうさまでした! ![]() ![]() ![]() 営業時間:11:30~14:00、17:30~21:30/日曜定休 さてさて、ここで面探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() おやっ!背もたれにトライアングルの穴!ん?マニアックすぎ?(笑) さあ、推理してみてください! ![]() この日は、東大阪市布施駅の近くにある「細打うどん工房 あぜくら」さんにやって来ました。 ラーメン好きの方は、「らぁめん たむら」さんの近くにあると言えばイメージできるでしょう。 うどん好きの方は、「純愛うどん なでしこ」さんとは、近鉄電車を挟んだ反対の北側にお店はあります。 ![]() このお店も、店の入口の正面に麺打ちスペースを作っておられ、通行人にお披露目されています。 ![]() 例によって、カウンター席に着席しました。 お店は、ご夫婦で営まれており、最後まで御主人の声は聞けませんでしたが、職人気質を感じさせる雰囲気の方ですね。 ![]() ![]() ![]() このお店の特色として、ここの器は店主が自ら、京都で作って焼いた「作品」だということでしょう。 いいでしょ? ![]() ![]() 何をいただくか迷いましたが、店名を冠した「あぜくらうどん(冷)」をいただきました。 ![]() しばらく待って「あぜくら」が登場。 まるで、鍋焼きうどんのようなルックスですが、これに冷たい出汁をかけていただくうどんです。 ![]() ![]() ![]() 確かに細いうどんですが、しっかりコシもあり、めちゃくちゃ美味いやん!! ![]() 冷たい出汁をかけたら、さらに美味さ倍増!気がつくと、無我夢中で食べていました! いいお店を見つけましたよ。ごちそうさまでした! ![]() ![]() 道路を渡ったコンビニの前にあるコインパーキングにとめると、お店から100円サービスがあります。 実質、無料になりました・・・m(_ _)m ■細打うどん工房 あぜくら/東大阪市長堂2-15-11 ![]() ![]() さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() ボーナスも近いし、これってボーナス(サービス)問題ですよね・・・(^_^;) さあ、推理してみてください! ![]() この日、関西うどん名店ラリーでやってきたのは、京都は伏見区にある「本格手打うどん 大河(たいが)」さんです。 珍しく電車(おけいはん)を使っての訪問ですが、京阪沿線の門真に住む探偵なのに、藤森駅に降り立つのは初めてです。 ![]() いろいろなブログを拝見すると、外で行列されているシーンが多いお店ですが、この夜は梅雨空もありセーフ! ![]() 店内は、学生さんやご家族連れで賑わっていましたが、私は例によってカウンター席に落ち着きました。 ![]() 愛想のいい大将に初訪問のご挨拶と、ラリーで来た探偵であることをお話しすると、先日来られたこのお方が「麺探偵はもう来たか?」確認されていたとお聞きしました。 どちらが探偵か分からない怪しい行動ですね(笑) ![]() これはきっと”難問を出題しろ”ということかとキョロキョロして、この「トイレの扉」を出題したら、あっさりギブアップとは・・・(^_^;) ![]() さて、うどんの方はというと、いろいろ魅力的なメニューばかりで迷いましたが、野菜天ぶっかけの大盛りをオーダーしました。 ![]() ![]() 噂に違わぬ綺麗な麺に、すごいボリュームです! ![]() 天ぷらもめちゃくちゃ美味そうでしょ。 ![]() ええ(A)やん!、ビー(B)やん!、シー(C)やん!(笑) ![]() ぶっかけ出汁も別盛りで、たいへん美味しゅういただきました。 ごちそうさまでした! ![]() 最後に、大将がお店の外まで出てきて、わざわざ見送ってくださいました。 こういう接待をされると、気持ちよくお店を後に出来て、また訪問しようと思いますよね。 またおじゃまします! ![]() ![]() さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() お待たせしました!「ブログにあまり登場しないお店シリーズ」です。 さあ、推理してみてください! ![]() この日やってきたのは、奈良県広陵町にある「釜揚うどん 鈴庵」さんです。 今回は、所用ですぐ近くに来たため、大将の顔を見ずに帰るわけにいかず(笑)、ラリー期間中に何と3回目の訪問となりました。 鈴庵さんだけ、スタンプを3つもらっても仕方ないので、もうシートは出しませんでした・・(^_^;) ![]() いつものようにカウンターに着席しました。 すると、大将が私の顔を見るなり、「あれ、たった今、よっぱらいねこさんご夫婦が帰られたところですよ。すれ違いませんでしたか?」とおっしゃるじゃないですか。 あまりに残念だったので、メールをしたら、わざわざご夫婦で再び戻ってきてくださいました。 ねこさんご夫婦、鈴庵さんで、見事にラリー達成されました。 おめでとうございます!乾杯!! わたくし、まだ1周まで数軒残ってますが、鈴庵さんだけは3周目ですがね・・・笑 ![]() う~ん、とりのオンパレードやん・・・(ーー;) ![]() というわけで、前回いただいた試作品の完成版とも言うべき、「たこちく天中華」をお願いしました。 ![]() その前に、お酒も飲まないのに、「ベーコンの串揚げ」を頼みました。これ、メチャうまですね! ![]() 来ましたよ!・・・でも、釜揚うどん屋さんで、こんなものが食べれるのって、摩訶不思議ですね。 ![]() うどん出汁に中華麺が入ってます。 ![]() ところが、胡椒をフリフリするだけで、立派な中華出汁にチェンジしちゃうのが、ミステリアスです! ![]() ![]() たこちくと青唐などのセットをブッ込んで食べます。はい、幸せな美味さです! ![]() あら!やっぱり、オートマチック&強制的に出てきた「冷やかけ」です(笑) ![]() 間違いなく、めちゃくちゃ美味いですわ! ごちそうさまでした! ![]() ■釜揚うどん 鈴庵/奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26/[月~金]11:00~15:00、18:00~22:00、[土・日・祝]11:00~15:00、17:30~22:00/木曜定休 ![]() さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() さあ、推理してみてください! ![]() 「大阪うどん てんま」さんを出て、マイチャーリーで次に向かったのは、梅田の阪急三番街にある「 兎麦(うむぎ)」さんです。 当ブログに頻繁に登場する探偵の常連店、上本町「うばら」さんの大将がここで修行されたと聞き、どうしても来たくなりました。 ![]() 皆さん、ご存知の風景でしょ。しかし、さすがに大都会、自転車をとめるのに苦労しました・・(ーー;) ![]() 阪急三番街の地下2階にお店はありました。 土曜日のお昼過ぎということもあって、地下街自体に人もあふれ、お店も外待ちの状態でした。 ![]() 初訪問ですが、人気店なんですね。 ![]() 店内には丸く円になったカウンター席(10人掛けくらい)とテーブル席があり、私はテーブル席(2人掛け)に通されました。 ![]() ![]() 注文したのは、まい玉天ぶっかけ(大盛り=無料)です。 「大盛り=無料」の構図は、「うばら」さんにしっかり引き継がれているようですね。 ただ、「うばら」の大将からは、確かカレーうどんを勧められたのですが、ここに来る前の「てんま」さんでカレーうどんを食べてきたばかりで、しかも自転車に乗って暑かったので・・。 ![]() まい玉天ぶっかけの登場です! ![]() いい顔色?麺色?してますよね~(笑)艶々でいかにも美味そうです。 ![]() ![]() 麺はやや細めながら、適度なこしと伸びがあり、(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマーですやん! ![]() ぶっかけ出汁も美味しくいただきました。 これだけお客さんが入るお店ですから、大箱店並みの状況になるのは仕方ないものの、美味しかったですね。 ただ私見ですが、弟子(うばら)と師匠(兎麦)に例えるなら、いまや弟子が師匠の域をやや超えたって感じですね! ごちそうさまでした! ■兎麦(うむぎ)/大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F/11:00~22:00(L.O.21:30)/不定休 ![]() さてさて、ここで麺探偵からの出題です。 次回のお店は・・・ ![]() さあ、推理してみてください! ![]() これは、瀬戸大橋でもなければ、明石海峡大橋でも鳴門大橋でもなく、大阪の桜宮橋です(笑)。 前々回の箸休めでお話した、自転車による麺活動で、自宅から大阪(梅田)方面へ行く途中の風景ですね。 ![]() 友達になりたい造幣局です。リサイクルなら相談にのりますけど(笑) ![]() やってきたのは、梅田手前の南森町あたりにある、関西うどん名店ラリーの「大阪うどん てんま」さんです。 ![]() うわ~、自分が大好きな「カツ丼」セットが本日のサービスランチですやん。 でも、誰が何と言おうとも、今日のメニューは決めてきましたからね。 ![]() はい、てんま特製オリジナルブレンドの「カレーうどん」です。 実は、先輩ブロガーのうどんかふぇさんがここを訪れた記事のコメントで、わたくし固く約束しましたからね。 ![]() このお店には、カウンター席はありませんので、必然とテーブル席でしたが、私が在席中は相席にはなりませんでした。 絶世の美女と相席になる偶然を期待してたんですけど(笑) ![]() 来た━(゚∀゚)━! 美味そう! ![]() ![]() ![]() 基本的には和風ですが、それだけでなくブレンド感も感じるトロ~リが強い美味いカレーです! ![]() 大阪うどんで、しかも細めの麺になりますが、決してカレーのルーに負けないコシもあるモチモチのうどんです! ![]() 最後は、普段入れない「天かす」を入れてみましたが、思った以上にカレーにマッチして美味しかったです。 ごちそうさまでした! ![]() ■大阪うどん てんま/大阪市北区末広町1-14 アクティ南森町1F/11:00~14:30、17:30~22:00(LO21:00)但し、土・祝は~21:00(LO20:00)/日曜定休 ![]() さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() 今回も難問です。あの店主にとっては簡単でしょうけど・・(謎) さあ、推理してみてください! ![]() 探偵の地元である門真に古くからあるうどん屋さん、「讃州うどんの庄 せと」さんに行ってきました。 もちろん、その存在は昔から知っていましたが、これまでなかなか行く機会がありませんでした。 食べログにお店の情報はあるものの、口コミは1件のみで、営業時間も定休日も掲載されていないレアぶりです。 ![]() ん?包丁が立ってる。・・・何か恐ろしや~(^_^;) ![]() お昼のピークが過ぎた時間帯でしたので、お客さんは私の他に、地元らしい2人がカウンターにおられました。 ええ、今日はテーブル席です。 しかし、見るからに「昭和のど真ん中」といった感じの店内でした。 ![]() 壁には、讃岐の手打ちうどんに関する年季の入ったものがドデーンと飾られていました。 ![]() ![]() とりあえず、「ざるうどんセット」(840円)を注文してみました。 ![]() ほどなくして、やって来ました。 ざるうどんにおにぎり3個とお漬物がセットになっています。 ![]() ![]() うどんは、細めでややコシが弱いものの、店頭の麺切り包丁が物語るように、手切り感満載です(笑) 讃岐うどんよりも大阪うどんに近い印象でした。 ![]() ![]() つけ出汁はやや醤油辛いというか、濃かったので、うずら玉子を含めた薬味を全部投入して、マイルドにした方がマッチしていました・・(^_^;) また、おにぎりのひとつは探偵が苦手とする「梅」だったので、苦労しました・・・(ーー;) まあ、おにぎりが3つも出てくれば、梅が入っていない方が不思議ですよね。 ごちそうさまでした! ![]() (駐車場、北側に3台分あり) ■讃州うどんの庄 せと/門真市下馬伏162-4 ![]() さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() さあ、推理してみてください! |
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