土曜日の遅いお昼、久しぶりにやってきたのは、交野にある
「手造りうどん 楽々」さんです。
私は食べログの評点は全然気にしませんが、うどん屋さん全国№１の呼び声が高い行列店です。
ここへ行くのは行列を避けて、いつも閉店間際を狙います。
この日も閉店時間の午後３時前を狙いましたが、駐車場に車１台待ち、入店では外待ち５人目でした。
ただ、１人の特権を活かし、家族連れを追い抜いて、それほど待つことなくカウンターに座れましたｗ
閉店間際はそれほど待ちもなく入れる代わりに、品切れを起こすリスクを承知しないといけません。
ちょうど、私の前でご飯が売り切れちゃって、定食類は断念・・・(ー_ー)!!
この日はこのお店で初めて食べる温かい麺を注文してみました。
この圧力釜が№１のうどんを製造しているんですね！
厨房内での大将や美人で評判の女将さんの動きを見てると、ホント飽きませんわ。
って、女将さんだけ見てたかもね（笑）
「とじあんかけ」６８０円＋大盛り２００円＝８８０円
アップの図！
素晴らしい～じゃ、あ～りませんかっ！！この冬の関西うどん界では、鶏卵が密かなブーム。
ホントはこれにきつね揚げを入れたかったけど、また「やからを言って作らせた」とか言われると嫌だから、メニューどおりの品にしました（涙）
ここで初めて温の麺をいただきましたが、
もちもちで押し返してくる麺は、やっぱりめちゃくちゃ美味いやん！！
芸術とも思えるような玉子の細かさ！！
これが餡と絡んで、探偵好みの味で、
自然と笑みを浮かべてましたわ（笑）帰りにいつもレジに出てこられる大将に初めてご挨拶したら、「分かってましたよ」と言われてしまいました。
「（密かな流行の）鶏卵うどんを頼まれたし、お顔は知ってますから」（オー汗）行列店ですが、これからも通いたいお店です。
ごちそうさまでした！
楽々
さてさて、ここで麺探偵からの出題です！
次回のお店は・・・
さあ、推理してみてください！
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