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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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恋愛中の嫁と(笑)、八尾にある、ご存知「讃岐屋 雅次郎」さんに行ってきました。
嫁は、先日私が食べた、雅次郎プレゼンツ~冬の代名詞~「カニみそつけ麺」が食べたいとリクエストされました。
仕事を終えて八尾から一度帰宅し、再び嫁を乗せて八尾へ戻ってきました。すごいでしょ?


DSC01643.jpg

窓際のテーブル席に座りましたが、窓際が嫁さん、私は厨房からは背を向けて座りました。
ふと振り返ると、厨房から大将がこっちを向いて手を思いっきり振ってますやん!
まるで、港を出るタイタニックの出航シーンのようでした(笑)


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まずは、おでん(お任せ)5種盛りです。
ここのおでんは、ホントに美味くて、うどん屋さんでは最高峰だと思います。


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こちらは、揚げ加減が抜群の天ぷらです。海老がプリプリで美味い!!


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こちらは、嫁さんが注文した「カニみそつけ麺」です。
やはり、まだメニューに掲載されていませんでしたが、両隣とも「カニみそつけ麺」でした(オー汗)


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そして、私が注文したのは「うまぁ-豚つけ麺」(大盛り無料)です。
このお店には、数えきれないぐらい来てるのに、不思議とこのメニューは未食でした。


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醤油味のつけ出汁には、野菜や豚肉から出たエキスも加わり、めちゃくちゃ美味い!!
今まで食べなかったことを正直、後悔しました。
ただし、豚さんの蒲鉾が可愛いすぎて、なかなか食べれません(笑)


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温のうどんは、相変わらずもちもちしてて、めっちゃ好きなタイプの麺です!!


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柚子胡椒をおろしで丸めたものをつけ出汁に溶かして、味を変えて楽しめます。
つけ出汁には、ご覧のようにゴボウをはじめ野菜がたっぷり!
いやあ、さすがは雅次郎さんですね!!


嫁さんも当然ながら、「カニみそつけ麺」の美味さに感動し、夫婦で笑顔の夕食と相成りました。
相変わらずの人気店。帰りも大将は、厨房で必死に頑張っておられましたので、声をかけずに帰ってきました。
どうも、ごちそうさまでした!


DSC01640.jpg



讃岐屋 雅次郎





さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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最近ブログであまり見ないのはなぜでしょうね~
さあ、推理してみてください!
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2013/12/27 19:00 八尾市 TB(0) CM(12)
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