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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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遡ることクリスマスの日にお昼から休みをもらって、車を走らせて向かった先は、川西の「手しごと讃岐うどん 讃々」さんです。
いわゆる「自分へのクリスマスプレゼント」っちゅうやつですかね(笑)


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ここに来るのは、第4回関西讃岐うどん巡礼以来かも・・。
何やらお店の前には、道行く人を誘惑する看板があり、自分にはまるで「呼び込みギャル」のように感じちゃう(笑)


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午後2時前ということもあり、お昼のピークは一段落という感じでしたが、そこは自称「福の神」の探偵ですね~
探偵の後を追うかのように複数のお客さんが入ってこられましたよ。
誰?「出た、出た」とか言ってる人は(笑)


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ここのお店は、メニューにある「名物 つけ汁うどん」でも分かるように、つけ麺系がおすすめでしょうか。


DSC01886.jpg

しかし、探偵がチョイスした自分へのクリスマスプレゼントは、これです。


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限定 冬のおすすめ「白味噌仕立ての冬うどん」(小ライス付)890円です。


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平べったい器にまずはビックリ!いかがですか、このビジュアル。


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何と言っても、この豚バラ軟骨が凄い!!デカい!!重い!!(笑)
探偵的には、「大阪好っきゃ麺」で伺った今里の「気ばりい屋」さんのブロックチャーシューを彷彿させました。
そして・・・めっちゃんこ美味ーーーい!!


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白味噌のお出汁は、身体の奥深いところに浸透していくかのようなマイルドな美味さ!


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うどんは、やや細めでエッジのキリッと立った麺で、好きなタイプ!!


若干、家から遠いとは言え、なぜにご無沙汰してしまったのか、マジで後悔しましたよ。
これからは、時間を作ってでもお邪魔しますよん(笑)


最後に大将にご挨拶させてもらうと、「八尾の雅次郎さんからも聞いてますよ。」と嬉しいお言葉。
ブログもご覧いただいているようで、クイズの出題も自らすすんで考案してくださいました(すぐにバレましたがね)。


どうも、ごちそうさまでした!!

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手しごと讃岐うどん 讃々




お正月休みも終わりが近づいてきて、皆さん、日曜夕方の「サザエさん」状態になってませんか?
あっ、それ自分か(笑)

さてさて、ここで麺探偵からの出題です!
次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!
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2014/01/04 19:00 兵庫県 TB(0) CM(22)
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