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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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DSC01818.jpg

話は12月に戻って(笑)、香川に法事で帰省したときに立ち寄った数少ないお店をご紹介します。
まずは、高松市国分寺にある「うどん 一福」さんです。
この日は嫁と娘と私の3人ですが、そう言えば以前、息子も加えた家族4人でここに食べにきたことがあります。


DSC01808.jpg

相変わらず人気店ですね~
午後2時になろうとしていても、ご覧のようにお客さんが並んでいます。


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美味しそうなおでんと天ぷらも空腹の探偵ファミリーを誘惑してきます。


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結構並んで、ちょうど探偵の前で用意したうどんが切れました。「しばらくお待ちください。」
普通は残念がるのに、「いいぞ!この展開」(孤独のグルメ、井之頭五郎さん風)
おかげで、茹でたて&締めたての「ひやかけ」が食べれました。やっほい!!


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ここのうどんは、讃岐にしてはやや細いながら、しっかりコシがあり、喉にとってもうれしい麺です。
出汁もクリアながら、優しくてめっちゃ好みのお出汁です!
「やっぱり、一福さんのうどんは美味いわあ」


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小海老の掻き揚げです。争奪戦に勝利して、最後の1個をゲット出来ました。うま!
この醤油、醤油フェチの食らう師匠なら、お分かりかなあ。。。



ごちそうさまでした!

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うどん 一福






次回も引き続き、香川県のうどん屋さんをご紹介します!
クイズはお預けね(笑)
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2014/01/28 19:00 香川県 TB(0) CM(12)
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