うどんファンならご存知の方も多いですが、寝屋川に
「うどんらんぷ 若蔵」さんがオープンされました。
千林の「蔵十」さんで修行された若き店主のお店です。
同じ京阪沿線に住む探偵にとって、隣街の寝屋川にうどん屋さんが出来ることは嬉しいですね～
だって、寝屋川は自治体の規模ではそこそこ大きいのに、讃岐うどんのお店は少なくて、当ブログでも初登場です。
この日も嫁さんと「うどんデート」で、やってきたんよね～ さあ、入りましょ。
お昼営業の終了間際の入店だったので、しばらくすると、お客さんは私たちだけになりました。
メニュー全般を見ても、比較的お安い価格設定だと思います。
やっぱり、新店なので、綺麗で気持ちいいですね～
「冷玉うどん」（５３０円）と、
れんこん天（４０円）、
しょうが天（８０円）です。
「冷玉うどん」はブログでいっぱい出ていたので、違うのを食べようかと思ったけど、やっぱり興味があったので。
釜玉の冷たい麺バージョンですね。
最近は比較的細い麺が多い中、決して細くはありません。
キンキンに冷たくない分、
小麦の香りが強く感じる美味しい麺ですね～
玉子を絡めても、うどんが冷やなので、
玉子が最後まで固まらない、これがいいですね～
薬味が別出しになっているので、後半に投入し、味の変化が楽しめます。 これ、大事ね！
最後にこちらは、嫁が注文した
「上玉カレーうどん」 （６５０円）です。
こちらを見ると、
師匠のDNAを垣間見るような感じですね（笑）
そうそう、お代金が１，０００円以上だったので、最寄の「タイムズ」のサービス券をもらえました。助かる～
ごちそうさまでした！
うどんらんぷ 若蔵
さてさて、ここで麺探偵からの出題です。
次回のお店は・・・
これも難題！分かるのはあの人だけでは・・・ さあ、推理してみてください！
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