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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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1年半ぶりにこちら、「うどん屋 山善」 さんにやって来ましたが、前回車をとめたパーキングはしっかり覚えていました。

まだまだ、探偵は認知症とは無関係だと胸をなで下ろしましたわ(笑)


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夜20時30分の到着ですが、表には「おすすめメニュー」の黒板が設置されていました。


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さすがは人気店ですね~ テーブルは満席でした。まあ、ひとりの訪問ですから、カウンター希望しますが。


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さあ、何をいただきましょうか。前回はカレーうどんだったので、今回は違うものを。


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定食もあれば、メニュー表にない特別メニューもカウンター席のところに貼られています。


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お店の内装や、置かれているものを見ると、同じやしま系列の「うどん居酒屋 麦笑」さんとイメージがダブります!


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せっかくなので、おすすめの黒板にあった、「和牛肉つけ麺」 (1,000円)を選択しました。


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つけ麺となるうどんは、何も言わなければ「冷」がデフォルトで出てきます。ピカピカしてて、ス・テ・キ!!


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伸びは少ないものの、喉越しのいいうどんは、冷たいだけあって、小麦の香りも強くてええね~


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和牛がたっぷりのつけ出汁は、食べる前から、もう美味いのが分かりましたw


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やや濃い目の出汁に、うどんをつけて食べると、出汁の美味さと麺の美味さが見事にマッチしてくれます!


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後半に薬味を投入し、温玉を割ると、つけ出汁が一気にマイルドになって、これはこれでうまうま~


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かやくご飯はおこげも入って、鶏もあって・・・・ん?と、と、鶏? わおーーーーーー(オー汗)


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最後は釜湯(うどん湯)を入れて、つけ出汁を全汁ね!



今夜も大満足のメニューでした。 ここは、何でも出来る実力店ですね!


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ごちそうさまでした!




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うどん屋 山善





さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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おや、コーナーにこんなものがあったのね。 さあ、推理してみてください!


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2014/12/01 19:00 豊中市 TB(0) CM(12)
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