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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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DSC06990.jpg

今回もやや熟成ネタですが、大東市の「瀬戸内製麺710」さんに行ってきました。

これ、「さぬきうどん桐山」さんで女将に釜玉の生醤油をかけてもらった後に、連食でこちらに(笑)


DSC06992.jpg

11月1日の訪問ですが、この日のランチにも嬉しいことに「特選素材のひやかけ」が並んでますやん!!


DSC06997.jpg

午後2時を過ぎての訪問でしたが、空きがあるのはカウンターのみで、相変わらず大盛況なお店です。

席について、厨房で大忙しの土肥大将とアイコンタクトでご挨拶ね(笑)


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一応、メニューをチェックしますが、何を食べるかはすでに決まっておりますw


DSC06995.jpg

参考までに、これから行かれる方のためにアップしときましょう。


DSC06998.jpg

「特選素材のひやかけと名古屋コーチンの卵かけご飯」 (ランチ価格880円)です。


DSC07000.jpg

この深みのある色合い、素晴らしいですね~ 

もう、食べなくても美味いのが分かります。もちろん、食べますがねw


DSC07002.jpg

こちらのうどん、もう説明は不要ですね。この日は、さらに美味かったですよ。


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焼き煮干と天然羅臼昆布が、身体にしみじみ染みていく、ああ、うまい!!


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薬味で付いてきたネギは、名古屋コーチンの卵かけご飯の方にライドオン!

こちらも濃厚で、うまーーーい!


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連食にもかかわらず、完食、全汁の巻(笑)





雑念を振り払い、目を閉じて食べる、絶品ひやかけ、うまし!

シンプルなメニューに奥の深みを感じます。

いやあ、希少なお店から、超人気店への連食も、なかなか面白いですね~






ごちそうさまでした!


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瀬戸内製麺710





さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

DSC07233.jpg

たまには、サービス問題を! さあ、推理してみてください!


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2014/12/05 19:00 大東市 TB(0) CM(11)
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