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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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イオン大日の「饂飩の四國」さんで、嫁さんと一緒に晩ご飯を食べてきました。

門真に住む探偵がよく利用する最寄の大型ショッピングモールですが、ここでうどんを食べるのは初めてかも。


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饂飩の四國って、あの方やあの方など、関西の著名なうどん店主が修行した系列店ですよね。


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ショッピングモールに入っているだけあって、それなりのサービスもされてますねえ。


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こういうお店では、メニューの模型がとってもリアルで好きなんですよね~♪


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ねっ、ほらね!!


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お店はそこそこの広さで、平日の夜だったこともあって、お客さんは半分ほどの入りでした。


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図解でうどんの製法を解説してくれてます。


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「みぞれ牛肉ぶっかけ定食」 (1,010円、税別)にしてみました。


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冷たいうどんに牛肉のしぐれと温玉、それに大根おろし(みぞれ)が乗っかっています。


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牛肉は甘めの味付けがされ、濃くもなくちょうどいい味付けで、食べやすい!


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うどんは、ショッピングモールにあるお店という先入観があったと言えば失礼ですが、しっかりした剛麺で、みずみずしさにやや欠けるものの、十分なレベルの美味さにビックリしちゃいましたよ。


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温玉はやや固めでしたが、ネギはシャキシャキしてて、うどんを盛り立てる演出に不満なし。


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セットのかやくご飯は、至ってノーマルでしたw


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こちらは、嫁さんが食べた「鍋焼きうどん」 (1,250円、税別)です。土鍋のおかげで、いつまでも熱くていいですね!






半分チェーン店といった、このようなお店をご紹介する機会もなかったですが、

今回、いい意味で、裏切られた感じでしたよ。

やはり、場所は関係なく、伝統が息づいているように思えました。






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ごちそうさまでした!



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饂飩の四國 イオン大日店





さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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もちろん、うどん屋さんですが・・・ さあ、推理してみてください!



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2015/02/16 19:00 守口市 TB(0) CM(10)
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