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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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平日に休みをもらって朝から目指すは、巡礼№1の最難関店―
何が最難関かって、前回の巡礼で2時間半並んだ苦い記憶が・・・私、並ぶの基本苦手な人ですねん。。。(ー_ー)!!
でも今回の巡礼では、一応50店完全制覇を目指す以上、行列がイヤとか言ってられません



◇山元麺蔵(京都)
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開店45分前の午前10時15分到着・・・ん?・・・だ、だ、誰も・・・い・な・い!!
よもやのポールGET!
この日は天候がイマイチで雨がパラパラと降る状況も、探偵に味方したのかも知れません。


※店内
P1070558.jpg

P1070574.jpg

私が着いてすぐにスタッフの方から、中でお待ちくださいと店舗内に入れてもらえました。
お約束のお茶まで出していただき、気持ちの良い接待は以前と同じ
イケメン大将もわざわざご挨拶に来てくれました。
カウンターには、探偵と同様、開店を待つように暖簾が置かれています。



※メニュー
P1070565.jpg

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P1070568.jpg

こちらでは、あらかじめスタッフさんにメニューをリクエストすることで、席に着くとすぐに注文品が出てきます。
こういう工夫が、結果的にたくさんのお客さんを呼んでいるのかも知れませんね。
さあ、何をいただこうかなあ・・



※カウンター席
P1070576.jpg

この日は、雨ということもあってか、午前10時50分に暖簾が出され、オープンです。
私は、カウンター席の一番奥の席に案内されました。



◇山芋とろろのざるうどん(880円)
P1070577.jpg

うどんは、つけ麺と悩みましたが、シンプルなざるうどんに探偵が好きな山芋とろろをチョイス
こちらの麺は結構長いので、ご覧のように「麺カッター」が付属されます。
伏見の「大河」さんでも「麺カッター」が出てきますが、麺が長いのは京都のうどん店の特徴かな。



P1070578.jpg

アップの画像ですが、どうよ、このピチピチ具合!
まるで生きてるかのようで、艶々でしょ!



P1070585.jpg

P1070588.jpg

山芋とろろにつけ出汁を加えて、よくかき混ぜ、うどんを絡ませていただきます。
麺は伸びも抜群で、もう、たまらんウマい!!
やっぱり、ダイレクトにうどんを味わえる冷たい麺がええね~



◇ちょっと小さな土ゴボウ天丼(卵黄入り)(395円)
P1070589.jpg

「山元麺蔵で土ゴボウを食べないの?」と思ったあなた、相当なうどん好きね(笑)
今回は、土ゴボウを使った丼にしてみました。
小さな丼といっても、山のような土ゴボウ天がのっかってますよ!!



P1070591.jpg

P1070593.jpg

土ゴボウ天の下にある卵黄をつぶして食べると、マイルドな丼の完成
やっぱり、ここに来て土ゴボウを食べずに帰れませんわ~
この丼、超おすすめしますよ!めちゃんこウマ~い!!



※杏仁豆腐(サービス)
P1070596.jpg

お口直しにと、杏仁豆腐のサービスが出てきました。
最後に出していただくことで、印象に強く残りますよね!
こういうサービスが、また足をこちらに向かわせるんでしょう。



※駐車場
P1070553.jpg

そうそう、ちょっと行った所にお店の無料駐車場があって、運よく停めさせてもらえましたよ。
コインパーキングと月極パーキングの共同駐車場になっています。
何も表記がないので分かり辛いですが、No.1~3までの月極3台分がお店の駐車場になります。



P1070597.jpg

帰りは雨の中、ご覧のような大行列・・・(@_@;)
ごちそうさまでした!








「山元麺蔵」
京都市左京区岡崎南御所町34
☎075-751-0677
open:11:00~18:00(ただし、水曜日は14:00まで)
close:木曜日・第4水曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

P1070631-2.jpg

さあ、推理してみてください!




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2015/10/10 19:00 京都府 TB(0) CM(12)
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