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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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2月3日は日本全国、節分ねw
世間は巻きずしの丸かぶりですが、私ら夫婦はうどんですよ!


◇本手打うどん 釜信(古川橋)
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夕方、早めの訪問です。
やはり、節分にうどんを食べる人が少ないのか、お店は読みどおり空いてましたよw



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お店の中央テーブルに並んで、座りました。
夜の一品もあるんですが、今日は車で来ちゃいましたので・・・



※1月、2月の限定メニュー
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実は「黒豚」にも惹かれましたが、せっかくなので、今夜は「限定メニュー」をいっときましょう
私は「冷」で、秘書さまは「温」でね!



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そうそう、このポスターを見て、次回は舞茸を食べたいなあと思っていたのよ。
お米と同様、舞茸も新潟県の魚沼が有名なのね!



◇舞茸とろろ肉ぶっかけうどん(930円)
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肉食好きの秘書のお株を奪い、今宵は私がお肉をGETね!
しかも、大好きなとろろとのコラボときたら、食べないわけにいきますまいw



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綺麗な色合いのぶっかけ出汁をかけていきましょう!
これは贅沢ですわ~



※牛肉と舞茸天
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甘辛い味付けされた良質の牛肉は、まさに素晴らしいの一語に尽きます。
また、舞茸天は見事な大きさで、サクサクでジューシー♡♡♡
思わず魚沼に引っ越ししようかと悩みましたよ(オー嘘)



※うどん
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うどんは、まさに日々進化を続ける手打うどん!
コシよりもグミ感の強いうどんで、喉越しも抜群です。
きっとこの優しさに、女性は泣いて喜ぶのでは?(?_?)



◇菜の花・きのこ3種きつねあんかけうどん(小ごはん付、880円)
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こちらもウマそうなきつねあんかけうどん
ちょっと欲しかったけど、ウマすぎてくれませんでした(泣)
あっ!白ご飯だけくれましたケロw



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総大将、若大将とも、「先日の新麺会の人の多さに驚きました」とのこと
いやいや、釜信さんは大阪でも歴史のある老舗ですから、堂々とされたらいいんです。
ごちそうさまでした!








「本手打うどん 釜信」
門真市末広町16-15
☎06-6909-7255
open:11:30-15:00、17:30-21:00
close:日曜日、祝日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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新店ではありませんが、初訪問のお店です。ガラスに映る景色などから、場所だけでも当ててください!
さあ、推理してみてください!




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2016/02/12 19:00 門真市 TB(0) CM(10)
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