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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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2016年04月
 ウイークデーの夜、早めに仕事が終わったので、秘書とともに京都伏見へＧＯ！ 車で下道を走り、約１時間で到着しました。 ◇本格手打うどん 大河（京都・伏見）  昨年の伏見スタンプラリー以来のご無沙汰になっちゃった。 この夜は雨降りの影響か、外待ちも無くラッキー！ さあ、中へ入りましょ。 ※本日のセット（白板メニュー）  おっとその前に、外のガラス部分に掲示されている白板のチェックを怠ってはいけませぬ。 そこには、「本日のセット」が掲示されています。 わぉ～！ウマそうなセットですやん！  店内はほぼ満席も、テーブル席がひとつ空いてました。 カウンターには外国人（北欧）女性もおられましたよ。 さすがは京都、国際色豊かです。 ※メニュー   シンプルな一覧のメニューをご紹介しましょう 人気はやはり店名を冠した「大河盛ぶっかけ」でしょう。 また、「人気盛」というものもあります。 ◇本日のセット（１，２８０円）  限定１５セットと聞いては、やはりこれにしてしまいますね。 聞くと、まだ残ってましたので、これまたラッキー！ ※天ぷら３品  富山湾内のホタルイカの天ぷら、貝塚水なす天、洛西たけのこ天です。 特に、ホタルイカの天ぷらって、なかなか食べれないでしょ。 天ぷら好きの「天ぷラー」（笑）としては、めっちゃ嬉しいですね ※ホタルイカの天ぷら  こちらが、ホタルイカの天ぷらです。 ちょっと苦味もあり、海の香りが口いっぱいに広がる感じ めさめさウマいでっせ～！！ ※貝塚水なすの天ぷらと洛西たけのこの天ぷら   ご存知、「茄子ラー」の私にとって、この水なすもジューシーでめっちゃ大好き！ えっ？食材に「ラー」付け過ぎ？（汗） たけのこも食感がたまらん！ ※ざるうどん   忘れてならぬ、大河のざるうどん！ ピカピカ、つるつる、そして長～～～～～～いうどん！ そういえば、「長～～～～～～いお付き合い、京都銀行」っていうＣＭがあるけど、京都は長いもん好きかもねｗ  麺カッターで、麺を切って食べてくださいね。 でないと、椅子の上に立って食べないといけないかも（笑） グミ感がよくて、京女のように優しいうどん！たまらんウマいよ～！！ ※玉子かけごはん  セットには、玉子かけごはんも付いています。 ご飯にもこだわる大河さんだけあって、めちゃウマです！ ◇大河盛ぶっかけ（９３０円）  秘書さまは、人気の大河盛ぶっかけを注文 大満足の晩ご飯となりました！  岸野大将、ごちそうさまでした！ 「本格手打うどん 大河」 京都市伏見区深草西浦町7-45-1 ☎075-641-4877 open:11:00-14:00、18:00-21:00 close:火曜日 ※ＧＷは、5/2（月）の夜のみ休業、他はすべて営業されます！ さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 呑み会帰り、真っ直ぐ帰ればいいものを、わざわざひと駅乗り越す心意気（笑） もう病気みたいなもんやねｗ ※国立文楽劇場  日本橋駅を出たところにある国立文楽劇場 はっきり言って、ここに用はない（笑） この並びに目的のお店があります。 ◇うどん屋 麺之介 大阪店（日本橋）  時計を見ると２１時３０分、ラストオーダーまで１時間もあって余裕しゃくしゃく 遅くまでやってくれるお店は、呑兵衛のおじさんには有難～い  カウンター席に着席しました。 さあ何を食べるか、メニューを拝見 ※メニュー  冷たいうどんなら、こちらのぶっかけうどんになります。 私は過去２度こちらに訪問していますが、ともに冷たいうどんをいただきました。 初訪問はこちら、２度目はこちらです。  そして、温かいうどんは、こちら 「スープうどん」という表現も面白いですね～ ◇海老天うどん（７９０円）  ３度目の正直で、温かいうどん＝スープうどんから、海老天うどんにしてみました。 ここの名物は「ごぼう天」ですが、以前食べたので、海老ラーらしくこのメニューをチョイス  シンプルながらも、海老天が２つ入って、このお値段ならアリアリですね！ 呑み会帰りでも、これぐらいなら軽いもんですｗ   しっかり肉厚のある海老天ちゃん でも、それ以上に嬉しかったのが、ごぼう天まで入っていたこと！ 一挙両得、一石二鳥とはこのことね（笑）  こちらのうどんは、やや半透明の細麺で、九州（福岡）のうどん コシも十分感じられ、温で粘りが効いてめっさウマ～い！！  お出汁（ここではスープ）もほっこりウマし！ 大満足、これで無事に帰れますｗ   そうそう、ここでは激辛一味があって、販売もされています。 私？ ま、まあ、次回ね（オー汗）  ごちそうさまでした！ 「うどん屋 麺之介 大阪店」 大阪市中央区高津2-8-10 ☎06-6484-6510 open:11:30-15:00、18:00-23:00 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理しておくれやすｗ
年越しそば以来で、ちょっと久しぶり
探偵の地元にあって、家から一番近いうどん屋さんへＧＯ！ ◇本手打うどん 釜信（古川橋）  店頭で出前帰りの総大将と遭遇 そうなんです。ここは出前もこなすマルチなうどん屋さん もうすっかり顔馴染みなので、ご挨拶して店内へ  中央にある大きな円卓が私たちの指定席 ここを広く使って食べるのがいいのよね～ ただし、こんなことは空いてる時間帯しか出来ませんけどね・・・(~_~;) ※メニュー   この日はうどんだけでは納まらず、丼にも食指が動きます。 うどんのお供に（笑） でも、ミニとはいえ、肉味噌丼が３００円だなんて、ホンマに安いわ～ ◇黒毛和牛・肉天ぶっかけ（１，０８０円）  来た―――っ！！ これぞ、全般的に安いお店で、数少ない「お値段４桁」のうどんですわｗ  せっかくなので、ちょっと距離を置いて撮ってみたｗ どう？ どうと言われてもね～（と一人でボケ突っ込み） ※黒毛和牛  黒毛和牛ちゃん めさめさウマいですよ、このお肉！！ ※うどん   口に入れた感触が「にゅるりさ」を演出 グミ感が半端なく、伸びる伸びる、素晴らしいうどんです！！ いやあ、この日の出来も完璧ですわ！ ※海老天  このメニューで、黒毛和牛と双璧の海老天ちゃん 大海老２匹がクロスして「エックス攻撃」状態ｗ 早く食べちゃいた～い ◇とろ玉ミニ丼（２５０円）   ミニ丼は迷いましたが、ねばねば好きには定番の「とろ玉丼」に決定 とろろと玉子、わさびを混ぜ混ぜして食べると、最高ね！！ ◇黒毛和牛・肉うどん（７８０円）  肉好きな秘書さまは、黒毛和牛の肉うどん 良質の肉が出汁に溶け出して絶品！！さすがは人気№１のメニューですね！ しかも、これで７８０円はめっさお得ですね～  夏に始まる「大阪好っきゃ麺」に選ばれた釜信さん 初のスタンプラリーに、女将さんはどうなることやら心配顔 私はここの人気が高まることに嬉しいやら悔しいやらで、複雑な気持ち（笑）  ごちそうさまでした！ 「本手打うどん 釜信」 門真市末広町16-15 ☎06-6909-7255 open:11:30-15:00、17:30-21:00 close:ゴールデンウイークは、4/29と5/1以外は営業されます！ さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  どこでしょう？？？ さあ、再現してみてください！ じゃなかった（笑）さあ、推理してみてください！  ようやく、ブログも４月に入ってきましたよｗ 仕事を終え、帰り道とは真逆に車を走らせましょう！ ◇うどん 梵蔵（柏原・国分）  近鉄奈良線の国分駅からすぐのお店、「梵蔵」さん 八尾市には結構うどん屋さんがあるんですけど、お隣の柏原市になると激減します。 そんな数少ないうどん屋さんのひとつです。  ここに来たら、だいたいいつも奥の席に落ち着くようになりました。 カウンター席には先客のおじさまが、ええ調子で呑んではりますわｗ ※白板メニュー  お店の入口にある、黒板メニューならぬ白板メニュー やっぱり、ミニ天丼に食指が動きます。 どれも３９０円なら、お得でっせ～（ただし、ささみ天は除外ね・・笑） ※店内の壁メニュー  注文してから気づいたのが、「いりこ天ぶっかけ」 うわ～これにしたらよかったと思うけど、もう後の祭り まあ、次回の宿題にしときましょか。 ※うどんのユッケ（ミニ）といりこ   まずは、うどんが出来るまでに毎度サービスで出てくる「うどんのユッケ」と「いりこ」ちゃん！ ユッケは冷たいうどんで、喉越し良く食べれます。 いりこもいい味で、ビールがほしくなる～ ◇なすび串天（１２０円）とれんこん串天（７０円）  串天のメニューがあったから、大好きな茄子とれんこんを発注してみた。 綺麗な揚がり具合にテンションまで揚げ揚げ！ ◇おろしぶっかけうどん（６００円）  ここはやっぱり、冷たいうどんが美味しいと、よっぱらいねこさんの意見もあり、ぶっかけにしてみました。 シンプルなおろしぶっかけうどんに、串天を載せてみたら、ゴッサゴージャスじゃんｗ いかがですか。   この日のうどんはエッジの効いたコシが強めのうどんで、その分、伸びはやや少な目かな。 ちょっと硬いかな～と大将が気にされてましたが、全然大丈夫！ やはり冷たいうどんが美味しいですね。 ◇イカげそ天ミニ天丼（３９０円）  今夜の主役登場（笑） もうミニとはいえ、げそが所狭しと大暴れｗｗ やっぱりこのお店に来たら、これを食べないと始まりませんわ   ややジャンキーさはあるものの、やっぱりゲソ天ウマし！ ゲソ天をかき分けてご飯を夢中になって食らう これ、小市民の幸せじゃん・・・(^O^)／  大将はいろんなお店を食べ歩いて研究したいそうです。 でも、夜遅くまでお店を開けてるので、次の日の仕込みとかで寝る暇もないとか。 大変ですが、身体だけは大事にしてください。 ごちそうさまでした！ 「うどん 梵蔵」 柏原市国分西1-1-47 ☎072-977-7799 open:11:30-14:00、17:00-23:00 close:おもに月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  画像を大アップにするのはやめてねｗ さあ、推理してみてください！
ウイークデーの午後、ちょっと久しぶりに難波方面へ
難波と言えば、言わずと知れたこちらのお店ですよね！ ◇ＪＵＮ大谷製麺処（難波）  お店を入ったところで満席待ち こちらでは外待ちもよくある人気店なので、まだマシですね。 壁に書かれた有名人のサインと、大将の似顔絵でお出迎え ※カウンター席  まずテーブル席を奨められましたが、相席となるので、カウンター席が空くのを待ちます。 たまたま私の後ろに待ち人がなかったので、わがままを・・・m(__)m でも運よく、すぐにカウンター席が空きましたよ ※メニュー  こちらの「からあげのセット」は、予想どおり完売で売り切れ でも、今日のお目当ては別ですよ   温かいうどんも、ぶっかけうどんでもありません。 ※水曜日、土曜日限定メニュー  ええ、この日は水曜日 つまり、このメニューを狙っての訪問なんですよｗ ◇帰ってきた！超・白饂飩（８５０円）  暫く待って、出来あがってきました。 ホントに超・白いうどんですね～ お母さんが食べ方を優しく解説してくれました。  探偵が苦手とするホワイトソースのようなうどん でも、安心してください。豆乳出汁ですよ（笑）  中から大きな豚肉が登場 豆乳出汁と相まって、ええ味ですわ～  大谷さんのうどんは、温でも間違いないウマさ 出汁系うどんをこよなく愛する大将ですからね！  この豆乳出汁がしみじみウマし！！ 優しい味付けで、めちゃ好みです  半分ぐらい食べたら、後半戦に「自家製ラー油」を投入しましょう さて、どう変化するのか楽しみですね！   混ぜ混ぜしたら、ご覧のように「坦々うどん」になりました！ 甘味のあった豆乳出汁が辛味の効いた坦々出汁に早変わり これは面白いですね～   しっかり発汗する探偵を見て、大将がニヤリと団扇（うちわ）を貸してくれましたｗ 毎度毎度、何でこんなに反応よく汗が出てくるのか― 分かった！・・・若いということかなｗ  ごちそうさまでした！  車はいつものように、マックスバリュに駐車したので、買物して帰りましょうね。 何でもいいので、買いものすれば６０分無料 ここらのコインパーキングは高いので、これは助かりますよね。 「ＪＵＮ大谷製麺処」 大阪市浪速区元町1-3-18 ☎06-6649-3525 open:11:30-16:00 close:日曜日、第2月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  久しぶりの現物問題・・・これが美味しいのよね～ さあ、推理してみてください！  土曜日の夕方、秘書さまが出かけたので、ひとりご飯へ― 遠くへ行くには面倒なので、私の地元にあるあのお店へ行きましょう！ ◇三ツ島 真打（門真）  車で数分あれば到着します。 とはいえ、年に１回か２回ぐらいしか来れてません 「灯台下暗し」というやつでしょうか（汗）  午後６時ジャスト、カウンター代わりの大きなテーブル席に着席しました。 お昼とか時間帯によっては、長蛇の行列を覚悟しないといけない老舗の人気店 でも、本格的な夕食にはまだ早い時間なので、お客さんは８割程度の入りでした。 ※温かいうどんのメニュー   店内は例によって、カレーうどんの香りが充満 特に、温玉とり天カレーがよく目につきました。 私はこの日、冷たいうどんが食べたかったので、誘惑に負けずに初志貫徹 ※冷たいうどんのメニュー  冷たいうどんのメニューはこれだけです。 人手不足でメニューが絞られて、相当経つと思いますが、今も変わってませんね。。。 ちょっと寂しい限りです ◇串天盛ぶっかけうどん（１，０８０円）  こちらで初めて食べる、「串天盛ぶっかけうどん」です。 実は注文した後に、「ま、まさか、とり天の串とか入ってないよね・・・」と不安が頭をよぎります。 まあ、唐揚げの克服も出来たし、きっと大丈夫と自分に言い聞かせていましたｗ  お～これぞ串天 マンガ「おそまつ君」のちび太を思い浮かべましたよ。 えっ！知らない？？？  ちび太って、これね！ 手に持ってるのは、「おでん」ですが、同じような串でしょ！ よく考えたら、昔だから許されたキャラクターの名前ですね・・・(~_~;)   茄子天にウインナー天と、ししとう天 どれも探偵の大好物ですやん！ 野菜は全般的に大丈夫なので、ドンと来い！（笑）   それに、海老天が２本にちくわ天・・・結局 なんや、残念やなあ・・・ｗｗ せっかくとり天を食べる覚悟が出来てたのに（オー嘘）  ぶっかけ出汁は別出しなので、好みの量の出汁をかけていただけます。 これはやはり、ポイントが高いですね！  おや、ここのうどんって、こんなに細かったっけ・・(?_?)(?_?) それに、昔の「ビッシバシ」で顎がやや疲れるようなうどんではなく、優しさとグミ感を感じるうどんになってる！！ たまたまなのかも分かりませんが、真打のうどんのコンセプトがやや変わったのかも。 もちろん、これはこれで、とっても美味しいうどんなんですけどね。  私が入った後に何組かお客さんがあり、１０分もすると暖簾が仕舞われ、ラストオーダーの確認 ええ、そうです。麺切れで早々の閉店となりました。 ギリギリセーフで、ついてたわ～  ごちそうさまでした！ 「三ツ島 真打」 門真市三ツ島772-3 ☎072-884-4250 open:11:30-15:00、18:00-20:30 close:月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  何も言うまい さあ、推理してみてください！
３月末の土曜日、自転車で梅田までやってきました。
気候がいいと、丁度気持ちいい距離なのよね～ ◇うどん棒 大阪店（大阪駅前第３ビル）  午前１１時３０分でしたが、当然のように外待ちの刑ｗ しばらくして、奥のテーブル席に呼ばれ、相席となりました。  基本、カウンター席が希望なんですが、満席とあっては無理は言えまい。 相席となったのは、単身客のお兄さん うどんを写真撮影する変なオジさんの前ですが、どうか辛抱してね！ ※壁メニュー  私はメニューを見る必要もなしｗ 有無を言わさず、３月の限定メニュー 即答した私に釣られてか、前に座ったお兄さんも限定メニューをチョイス ◇平打ち麺のかき揚げうどん（ひやかけ）小ごはん付（９８０円＋１００円）  これを食べ逃したら、きっと後悔すると思ってた限定メニューです。 ３月末なので、何とかギリギリありつけました。 あっ！当然ながら、このメニューは現時点では、終了しています（汗） ※平打ち麺のひやかけ   大阪では珍しい平打ち麺のひやかけうどん 伸びが抜群で、喉越しも最高！ ひやかけにもマッチして・・・惚れてまうやろ～♡♡（懐かしい？） ※かき揚げ  海老がたっぷり入ったかき揚げです。 海老ラーの私には、たまりません こう見えて、かき揚げが２つ入ってますよ。  まずは、１つ目のかき揚げをごはんにのせて、天丼です。 ちょこっと醤油をかけて、いただきましょう！ 海老も含めて、パリパリの食感が楽しいかき揚げです。   ごはん半分を残して、再度もうひとつのかき揚げをのせます。 これに、お茶漬けの要領で、お茶の代わりにひやかけ出汁をかけました。 もうね、かき揚げの食感も変わって、めちゃくちゃウマ～い！！  エグミの無いスッキリしたひやかけ出汁が胃にしみ渡る～ というわけで、かき揚げは２つとも、ごはんにのせていただきました。 まあ、普通ならうどんに入れて食べるんですが、ひやかけは素のままが大好きだから― 相席のお兄さん、私の食べ方を見て、「しまった！」感が顔に出てましたよ（笑）  ごちそうさまでした！ 「うどん棒 大阪店」 大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB2F ☎06-6458-5518 open:（月～金）11:00-15:00、17:30-21:00 （土）11:00-20:00、（祝）11:00-16:00 close:原則日曜日 うどん棒さんからの帰り道―  城北公園の桜が結構綺麗に咲いていました。 ミツバチもこうして桜の花に来るんですね ◇松福堂正一  ようやく、この季節がやってきました。 ここのいちご大福が大好きなのよね～  お店には、黒餡も白餡もありますが、私は断然「黒餡派」 いちごの酸味と粒餡の甘味が調和して、バリウマ！！ さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  見覚えがあるようで、ないようで・・・ 名店ですよ。さあ、推理してみてください！
東大阪市にある創業８０年を超える老舗のお肉屋さんが営む洋食店へＧＯ！
５年ぶりぐらいに行ってみたら、綺麗にリニューアルされてました。 ◇和牛処 助春（東大阪）  こちら、昔からテレビ番組にもよく出てて、お昼は行列必須の人気店 行列を敬遠してたら、久しぶりの訪問となりました。 うどん屋さんで言えば、「うどん日和」さんが最寄店になりますね。  ここは精肉店が営むお店で、ご覧のように、お昼は洋食中心、夜は焼肉中心になっています。 なかでも、「関西で一番おいしいミンチカツが食べれるお店」で有名なんですよ。 ネットをググれば、Ｍ三郎さんの１０年ほど前の記事にもその表記が出てきます⇒こちら  １５分ほど中で待って、カウンター席に通されました。 ご覧のように、お箸で食べる洋食ランチです。 さあ、メニューを見てみましょう！ ※ランチメニュー   全般的にはお安い価格設定でしょ。 あれれ！暫く来ないうちに、人気のミンチカツが、「ノーマル」と「ジューシー」の２種類になってる！ 店内は、ほとんどがヤングなお客さん（笑）で、我々が平均年齢を若干アップさせてるかも・・（オー汗） ◇スペシャルランチセット（ご飯大盛り無料、ミンチカツはジューシーで）（９９０円＋６０円）  来ました。 久しぶり～会いたかったよｗ 味噌汁が「和」っぽくて、ほっこり嬉しかったりして！  ミンチカツとコロッケが重なって一つにフライものに見えますが、これで２つです！ 手前が（ポテト）コロッケで、奥がジューシーミンチカツね。 それに、キャベツとマカロニサラダが付いています。  まずは、しっかり味付けされた焼肉をいただきましょう！ このお値段なので、量はそれほど多くありませんが、柔らかくてウマ～い！  次は、お待たせの「ジューシーミンチカツ」ね！ 箸を入れると、ジュルジュル～と肉汁が溢れ出します。 これこれ、これですわ！  衣はサクサク、中の肉は柔らかくてジューシーで、ホンマに絶品ですよ。 昔、「関西で一番美味しいミンチカツ」と大きな垂れ幕をお店に堂々と掛けていたのを思い出しました！ うん、やっぱりめさめさウマ～い！！  こちらは、探偵が大好きな「ポテトコロッケ」です。 コロッケがクリームでなくポテトなことは、オーダー時に確認済（笑） だって、クリームは食べれないんだもん！ｗｗ  ミンチカツとポテトコロッケの揚げ物の組み合わせには、お味噌汁はホントに有難い。 薄揚げとワカメが入っており、胃をしっかり休憩させてくれます。 ◇助春コンボ（ご飯小盛り）（１，２９０円）  秘書さまは、探偵のポテトコロッケが海老フライに代わったコンボ でも、結構な量だったので、半分ぐらいこちらにまわってきましたけどね（汗） こう見ても、しっかり量があるので、女性はそれなりの気合で来てくださいねｗ ※併設の精肉店   食後に、併設の精肉店で、お土産を買って帰りました。 もちろん、ジューシーミンチカツですよ！  １４台分とめれる平面駐車場を丸ごと借りて、専用駐車場にされています。 コインパーキング形式でもなく、当然ですが完全無料です。 人気ゆえの成せる業でしょうね。  ごちそうさまでした！ 「和牛処 助春」 東大阪市川田3-1-21 ☎0729-63-4047 open:11:00-14:30（土日祝15:00）、17:00-23:00（L.O.22:00） close:水曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  呑み会帰りの大阪・京橋― 「京橋は、ええとこだっせ～♪」でお馴染みですねｗ ◇ササラ 京橋店（京橋）  ひえ～!!２２時にもなって、外待ちの行列ですやん（汗） 若者が多くて、えらい人気店ですなあ～ もちろん私も若者ですが、何かｗ  うん、そのとおり！ 人生食べな始まらん って、食べてばっかりなんですけど・・・（オー汗）  約２０分待って、お店に招き入れてもらえました。 おひとり様の特権で、前の団体（６人）をごぼう抜き（笑） 気持ちよく、カウンター席に着席です。 ※メニュー  前回は、秋冬限定の「海老味噌ラーメン」をいただいたので、今回は坦々麺狙い！ こちらのお店は基本、坦々麺が売りのお店でしょうから。 ◇黒胡麻坦々麺（７００円）  まあ、普通なら金胡麻が無難でしょうね。 でも・・・私、ひねくれ者なので、黒胡麻にしてみましたｗ  まるで、イカスミのような黒いスープ って、イカスミすら食べたことないんですけどね。。。 さあ、いただきましょう！  麺もこのとおり、和蕎麦のような色合いですｗ でも、しっかり坦々麺ですよ。 黒胡麻のコクがしっかり感じれて、ウマ～い！！  シャキシャキの野菜がいい箸休めになります。 なかなか、いいですね～  それでもやはり、坦々麺とは思えぬ色合い まるで、「書初め」でも出来そうな感じでしょ（笑）  食べていて、この表記に気づきました。 確かに汗かきの探偵なのに、坦々麺でも汗が出ません。 次回は、２辛ぐらいをオーダーしようと思います。  ごちそうさまでした！  さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  次回は洋食です。この食材、分かりますか？ さあ、推理してみてください！
２０時を過ぎると、ここ梅田付近でも１時間１００円になるコインパーキングがあるんですよ。
車をとめ、約５分ほど歩いて、ようやく到着ね。 ◇讃岐うどん 今雪（神山町）  ３月終わりというのに、まだ寒かった夜、久しぶりの訪問です。 ２１時を前にお腹がペコペコ さあ、入りましょう  時間帯もあったのでしょうか、店内は比較的空いていました。 なので、４人掛けのテーブル席をすすめられて着席 狙いは決まっていますが、メニューを見てみましょう ※メニュー   狙いは人気という謎の裏メニュー ご飯類も食べたかったのに、あいにく売り切れ・・(ー_ー)!!ガーン それに代わる、今雪大将おすすめの一品を聞きました ◇「今雪家のポテトサラダ」と「ちく天」   家庭の味を再現したポテトサラダに、ちく天です。 特に、ポテトサラダはめっちゃ好みの味です。 まさしく家庭の味とはこれやね～ ◇コロッケうどん（８００円）  これが裏メニューなのに、なぜか人気という変わったメニューですｗ 私もfacebookを見て知りましたが、ＳＮＳなどを通じて、メニューに無いのに人気になっているとか 現代では一般的な現象かも知れませんね。  ポテトのほくほくコロッケが２つも入って、うれしいね～ ん？あれれ？ 私、そういえばさっきも同じく「ポテト」サラダを食べてましたわ（オー汗） ※店内   うどんを食べながら、今雪大将と高校野球談議を交わします。 大将も結構、野球好きのようで、話がよく合います！  うどんは、喉越しがいいつるつる麺で、もちもち感も申し分なし！ ホンマにウマ～いうどんをいただきましたよ！  コロッケうどんは、こうして潰れたコロッケが出汁に溶け出すのがいいのよ！ もうね、コロッケの甘味が出汁とマッチして、実にウマい！！  壁に書かれた有名人のサインが増えてきましたね 私も、よろしければいつでも書きますがね（笑）  ごちそうさまでした！ 「讃岐うどん 今雪」 大阪市北区神山町3-10 清覚ビル ☎06-6316-0826 open:11:30-15:00、18:00-22:00 close:4/19(火) 4/26(火) 5/7(土) 5/8(日) 5/17(火) 5/24(火) 5/31(火) さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  次回はうどん屋さんではありませんが、この場所は分かるかな？ さあ、推理してみてください！
待ち合わせ時間の３０分以上も前に到着
幹事のこの方をはじめ、誰もまだ来ておらず、ポールＧＥＴ！ ◇串かつ 元気屋（関目）  はい、城東区関目にある「串かつ 元気屋」さんですよ。 ご覧のように、まだ暖簾も出ていません 夕陽が当たるレア画像ですｗ  店内はすでに宴会準備が整っています。 このお店、すごいコスパで普段は予約が取りづらいほどの人気店 この夜は１８人で完全貸切りです。   基本は串かつ屋さんなので、串の準備も出来ています。 けれど、黒板メニューにあるようなお好み焼きやチャーハンなど、バラエティに富んだ料理も食べれますよ！  早く着いた者の特権で、この日の串に使う牛肉を見せてもらいました。エグいほどいいお肉でしょ！！ そうそう、ここの奥さんは徹底した鶏肉嫌いとあって、このお店でチキンは一切提供されません。 ええお店で、ええ奥様ですなあ～（笑）  集まりの悪い集団ですが（笑）、とりあえず時間になったので乾杯！！ まずは、生ビールね！！  ここは、マスターと奥さんの２人なので、ドリンクは完全セルフです。 でもその分、ここにあるお酒は呑み放題ね！ ちょっと高級なお酒もあって、テンション上がる～！！ ※明太ポテトサラダ  まずは、突出しで登場したのでは、明太ポテトサラダ ポテト派の私は、超うれピー ※チーズちくわのチーズ抜き   ドーナツみたいに見えますが（笑）、チーズがＮＧなので、特別にチーズを抜いてもらいました。 ２度漬け禁止のソースに漬けていただきましょう！ もっちもちで、いきなりウマいね～ ※海老とアスパラのベーコン巻   海老ラーに嬉しい海老の串かつ それに、元気屋さん特製のどデカいアスパラのベーコン巻ね！ アスパラ部分を手で持って、豪快にいただきましょう ※粕汁（かすじる）   酒粕が入った粕汁 うちの秘書さんの大好物ですが、今日は欠席 代わりに私が、黒七味をかけてたっぷりいただきましょう！  はい、お代わり、お代わり サーバーで泡加減を調節し、美味そうに入れれるようになってきましたよｗ ※うずら玉子と牛肉  あのブロック牛肉の串かつと、うずら玉子ちゃん やっぱり、牛肉がウマいわ～ ※蓮根とシューマイ   蓮根も大好きな野菜のひとつです。 シューマイの串かつは珍しいですよね～ 食べごたえがありまっせ～ ※中華冷奴  これ、ウマそうでしょ！！ 箸休め的にバッチグーですｗ ※（焼き）黒餃子  中身がぎっしり、もっちりの（焼き）黒餃子 １年ぶりでもウマいね～  そろそろ焼酎にチェンジ！ ※厚切りベーコン  これぞ元祖！厚切りベーコン 最高にウマ～い！  そろそろ酔いがまわってきたこの方、ちゃんとブログネタ撮ってるんかいな・・（≧ｍ≦）ﾌﾟｯ  お酒好きのこの女史なんか、酒前から動きませんやん（笑） ※小豆島のうどん（乾麺）   「このメンバーでうどん無しはアカンやろ」とマスターがつくってくれました。 小豆島のうどんに、牛肉とお揚げをオン！ 見てくださいよ、この肉を！！ ※お好み焼きとスペアリブ   もうね、腹パンパンで、これは食べた記憶がありません・・(~_~;) しかし、どんだけ料理出してきますの！！ (＠_＠;)  今回もあっという間の４時間でした。 ホントにここは最高＆最強ですよ！ ごちそうさまでした！ 「串カツ 元気屋」 大阪市城東区成育5-1-10 ☎06-7177-8810 open:17:30-22:30（ネタ切れまで） close:日曜日、祝日の月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  背景に写る店内に見覚えあるでしょ さあ、推理してみてください！
前回は巡礼のときに開店前を狙っての訪問
今回は出遅れて１３時過ぎに到着すると、外待ち１０人・・・（汗） ◇千舟屋（伊丹中央）  常に１０人ほどの外待ちをキープし続ける人気店 諦めて帰る人もいたなあ ※メニュー   外待ちしてる間に何を食べるかを決めましょう。 黒板メニューのカレーうどんセットに心が揺れましたが・・・  この日も秘書を同行させての訪問です。 カウンター席に並んで着席ねｗ  カウンターの上には、ご覧のように見事な舞茸が鎮座 この舞茸、デカくね？ ◇から揚げハーフ（３００円）   まずここに来たら、名物の「から揚げ」は外せません！！ しっかり下味処理されたモモ肉のから揚げが、激ウマ！ えらそうに書いてますが、から揚げって、まだ数店舗でしか食べたことないけどね（汗） ◇天ざる（１，０００円）  悩んだ挙句に探偵がチョイスしたのは、このメニューです。 ゴージャスで、いいでしょ！  まずは、ざるうどん どうですか、ピカピカした艶々の麺 刻み海苔でなく、カイワレ大根が載っているのが、個人的には嬉しいですね～  天ぷらはというと、海老天が４本に、色とりどりの季節の野菜天 食べるのがもったいないぐらい、綺麗だわ～ ええ、もちろんすぐに食べますがね（笑） ※海老天と茄子天   弾力感が抜群の海老天、めっさウマ～い これが４本も食べれて、マジＨａｐｐｙ！ 茄子天も、鮮やかな色が素材の新鮮さを物語ってますよね～  コシが強めのうどん 冷たいざるうどんにもピッタリ  後半は薬味を投入して、ざるうどんを楽しみます これからの季節にピッタリですよん！！ ◇和牛肉ぶっかけ（８５０円）  こちらは肉好きの秘書が頼んだ品です。 さすがでしょｗｗ ※巡礼で当たった割引券  実は、関西讃岐うどん巡礼の達成者パーティで、抽選で当たったのが千舟屋さんの割引券 使用期限はないんですけど、やっぱり早く使わないとね。 なので今回、これを使わせてもらいました！  千舟屋さんが巡礼達成者パーティに提供された割引券、私たちが最初の利用者だったようです。 「探偵さんに使ってもらえて良かった～」と笑顔で言ってくれました。 でも１，０００円割引ということは、私がいただいたゴージャスな天ざるが無料ということですから、すみませんね～（汗）  ごちそうさまでした！ 「千舟屋」 伊丹市中央5-2-18 ☎072-779-1062 open:11:00-14:45 close:水曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  仕事を終え、自宅を通過して（笑）、尼崎に行ってきました。 閉店間際でしたが、無事に滑り込みセーフ！！ ◇ほんまもんうどん 福ちゃん（塚口）  前回もそうですが、交通状況を見ながら、道路中央付近から撮影ｗ さあ、暖簾が仕舞われる前にお店にＧＯ！  店内はご覧のように、落ち着いた雰囲気 ここはもう何度目かな。 カウンター席の前が黒のサンシェードとなっており、厨房の向こう側は見えません。 ※メニュー   純国産小麦粉にこだわるうどん、お出汁も厳選した素材を使われています。 なのにワンコイン（５００円）を切るメニューも多く、全体的にお安い価格設定になっています。 実に、素晴らしい！  でもね、レギュラーにないメニューを頼んじゃうんですよね。 やたら鶏天が蔓延する中（笑）、うどん屋さんでは珍しく豚天を提供 しかも茄子まで入って、私にとって救世主のようなメニュー(^O^)／ ◇宮崎県産豚天・ナス天ゆずぶっかけ（９５０円）  しばらく待って出来あがりましたよ。 待ってました～！ ゆずの皮が刻まれて、柑橘のいい香りが・・・   まずは、探偵が愛してやまない茄子天ちゃん ・・・君はどうしてそんなに美味しいの？ って、赤ずきんちゃんを狙うオオカミみたいｗ  豚天は肉厚こそありませんが、カラッと揚がってウマい！ 宮崎県からようこそお越しやすｗｗ  おっと忘れてた！ 福ちゃんこだわりの「ぶっかけ出汁」をかけて、いただきましょう  うどんは、ほんまもんを名乗るだけあって、コシも伸びも抜群です！ ホンマに、ここのうどんは外さんわ～ ※うるめ酢  後半、奥様おすすめの「うるめ酢」を試してみます。 特に、豚天と酢のマッチングは「酢豚」という料理からもピッタリときます。 さっぱりといただけて、これは有りですね～  ごちそうさまでした！ 「ほんまもんうどん 福ちゃん」 尼崎市若王寺1-2-27 ☎06-6491-2720 open:11:30-14:30、18:00-20:30 close:日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  人気うどん屋さんです。 さあ、推理してみてください！
守口にカレー屋さんがオープンしたと聞き、秘書と調査に行ってきましたｗ
場所は１号線沿いで、金久右衛門さんがあった場所ですね。 ◇カレー倶楽部ルウ（守口）  八島の交差点近くです。 丁度、交差点のところにコインパーキングがあるので、そこに車を駐車しました。 宮崎県に３店舗、福岡県に１店舗、それに東京とここ守口の各１店舗のチェーン店です。   お店は、オールカウンターとなっています。 完全な居抜きではないものの、それに近い状況かな。 道路に向いて食べる席に座ったのは、完全に失敗（汗） ※メニュー   ご覧のように、チキン南蛮のカレーが売りのお店です。 また、コロッケも美味しそうです。 ◇ジューシーカツカレー（８９０円）  でも、カツカレーに落ち着く・・（笑） だって、やっぱり好きなものを食べたいんだもん  カレーは、探偵が愛する欧風カレー 辛すぎない、ほどよいスパイシーさがピッタリくる！  トンカツの肉厚はそこそこも、ジューシーでウマい！ やっぱり、カレーにはトンカツが何故かよくマッチするのよね～ ◇チキン南蛮カレー（８９０円）   ほか弁なら８割方「チキン南蛮弁当」を食べる秘書さんは、当然ながらこのメニュー タルタルソースが大胆ですね～  私も１つだけお裾分けをいただきました。 徐々にチキンの克服が進んでいますよｗｗ  ごちそうさまでした！ 「カレー倶楽部 ルウ 守口店」 守口市京阪本通2-16-17 ☎06-6998-5126 open:11:30-23:30 close:無休 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  もちろん、関東ちゃいまっせ～ さあ、推理してみてください！
私の仕事先から、車なら１０分もあれば来れます。
この地の利で仕事できることに感謝 ◇讃岐屋 雅次郎（八尾）  すぐ先は東大阪市です。 八尾市と東大阪市の境近くにお店があります。 ここは駐車場が完備されているのがうれぴー  厨房の大将とアイコンタクトを交わし、カウンター席へ さすがの人気店も午後９時を過ぎれば、カウンター席は貸切りできますｗ 閉店時間まであと少しですが、それでもテーブル席には数組のお客さんがおられますよ。 ※メニュー（一部）   カレーうどんを食べることに決めて来ましたが・・・ カツにすべきか海老にすべきか 海老にすべきか、カツにすべきか ◇海老ジャガカレーうどんと白ご飯（９２０円＋１００円）  私はやっぱり、海老ラーなので、こちらを選択しました。 もちろん、白ご飯も発注です。  小太りの海老天ちゃんに、じゃがいもフライとのコラボが楽しいカレーうどん 大将から、「ちょうどよかった。今日からカレーが変わってん！感想聞かせて！！」と言われました。 あら、ＧＯＯＤタイミングのようで・・・探偵、持ってるね～（笑）  まずは、海老をいただきましょう 見るからに美味しそうな海老天ちゃんですｗ  うどんは、さすがは雅次郎 もう、安定したウマさ 冷でも温でもカレーでも、何でも来いね！   じゃがいものフライは、カレーとの相性はバッチリ！ カレーは、以前と比べると濃厚で、ドロっとしたルウ系カレーになっています。 大将に聞くと、そういう系統のカレールウのようで、あえて特性を活かせた仕上げにしたようです。   前回の「よるぼの」では、ミニカレーうどんのみで、ご飯も食べなかったので、ここで挽回ねｗ リベンジの意味も込めて、白ご飯をダイブさせました。 濃厚ルウにご飯がよく馴染んで、美味しいです！  ごちそうさまでした！ 「讃岐屋 雅次郎」 八尾市美園町4丁目59 ☎072-925-1120 open:11:30-14:30、15:30-21:30 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次のお店は・・・  次は、うどんじゃない晩ご飯をご紹介 この場所・・・分かるかな。 さあ、推理してみてください！ |
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