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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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ようやく、ブログも4月に入ってきましたよw
仕事を終え、帰り道とは真逆に車を走らせましょう!



◇うどん 梵蔵(柏原・国分)
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近鉄奈良線の国分駅からすぐのお店、「梵蔵」さん
八尾市には結構うどん屋さんがあるんですけど、お隣の柏原市になると激減します。
そんな数少ないうどん屋さんのひとつです。



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ここに来たら、だいたいいつも奥の席に落ち着くようになりました。
カウンター席には先客のおじさまが、ええ調子で呑んではりますわw


※白板メニュー
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お店の入口にある、黒板メニューならぬ白板メニュー
やっぱり、ミニ天丼に食指が動きます。
どれも390円なら、お得でっせ~(ただし、ささみ天は除外ね・・笑)



※店内の壁メニュー
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注文してから気づいたのが、「いりこ天ぶっかけ」
うわ~これにしたらよかったと思うけど、もう後の祭り
まあ、次回の宿題にしときましょか。



※うどんのユッケ(ミニ)といりこ
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まずは、うどんが出来るまでに毎度サービスで出てくる「うどんのユッケ」と「いりこ」ちゃん!
ユッケは冷たいうどんで、喉越し良く食べれます。
いりこもいい味で、ビールがほしくなる~



◇なすび串天(120円)とれんこん串天(70円)
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串天のメニューがあったから、大好きな茄子とれんこんを発注してみた。
綺麗な揚がり具合にテンションまで揚げ揚げ!



◇おろしぶっかけうどん(600円)
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ここはやっぱり、冷たいうどんが美味しいと、よっぱらいねこさんの意見もあり、ぶっかけにしてみました。
シンプルなおろしぶっかけうどんに、串天を載せてみたら、ゴッサゴージャスじゃんw
いかがですか。



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この日のうどんはエッジの効いたコシが強めのうどんで、その分、伸びはやや少な目かな。
ちょっと硬いかな~と大将が気にされてましたが、全然大丈夫!
やはり冷たいうどんが美味しいですね。



◇イカげそ天ミニ天丼(390円)
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今夜の主役登場(笑)
もうミニとはいえ、げそが所狭しと大暴れww
やっぱりこのお店に来たら、これを食べないと始まりませんわ



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ややジャンキーさはあるものの、やっぱりゲソ天ウマし!
ゲソ天をかき分けてご飯を夢中になって食らう
これ、小市民の幸せじゃん・・・(^O^)/



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大将はいろんなお店を食べ歩いて研究したいそうです。
でも、夜遅くまでお店を開けてるので、次の日の仕込みとかで寝る暇もないとか。
大変ですが、身体だけは大事にしてください。
ごちそうさまでした!








「うどん 梵蔵」
柏原市国分西1-1-47
☎072-977-7799
open:11:30-14:00、17:00-23:00
close:おもに月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

P1120509.jpg

画像を大アップにするのはやめてねw
さあ、推理してみてください!














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2016/04/24 19:00 柏原市 TB(0) CM(14)
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