~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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最近、うちの近くにできたラーメン店
職場近くの八尾にも出来たと聞き、どうやら勢力拡大中の模様
そりゃあ、行きますわなあ



◇一蘭 門真店(門真)
P1180280.jpg

以前もこのブログで紹介したことのあるチェーン店
道頓堀川沿いにもありますが、それが探偵の自宅近くに誕生しました
もともと、10年以上前、職場の旅行で博多の本店にも行ったことがあります





※自販機
P1180283.jpg

で、出たな・・・
ラーメン店で圧倒的に多い「自販機」
何度出会っても、お友達になれそうもありません(笑)





※メニュー
P1180285.jpg

自販機の上に大きくメニューの看板が掲げられていました
これは、助かるね~
しかも、メニューがシンプルな構成なのも高得点





P1180287.jpg

P1180286.jpg

座席はカウンターのみ
どの列に入っても構わないようですね
まだ朝の10時台の訪問だったので、余裕のよっちゃんねw





※座席
P1180289.jpg

これがマイシート
1席1席ご覧のように、両隣との間に仕切りがあります
この手法はどうやら「特許」らしいですよ、奥さん!





※リクエストシート
P1180288.jpg

こちらは、自分好みのラーメンに仕上げるためのリクエストシート
記入後にこのシートと食券を渡して、出来上がりを待ちます





※天然とんこつラーメン+追加ねぎ(790円+120円)
P1180294.jpg

出来てきました!
追加のねぎは隣の秘書さまと分け分けして、いただきましょう
ウマそうだなあ





P1180295.jpg

こってりをリクエストしましたが、自分的には意外とあっさり系
まあ、万人受けするような味付けかな
いろんなリクエストを試すのも面白いでしょうね





P1180298.jpg

麺は博多仕様の極細麺
とんこつには、この細麺が合うように思います
そう言えば、先ごろ移転しましたが、「花京」さんでも細麺しか食べてませんわw





※チャーシュー
P1180297.jpg

ちょい薄目のチャーシューが2枚
鶏じゃない・・・それだけで十分合格点(笑)





※スープ
P1180299.jpg

スープは、そこそこ辛味もあって、汗がたらりと流れおちる
何を食べても汗かいてますなあ(オー汗)
でもね、変なクセもなく、美味しいラーメンだと思いますよ!





※言霊(ことだま)
P1180302.jpg

そうそう、スタッフの皆さんが何か喋ってると思ったら、これでした!
「いらっしゃいませ~」の代わりに「幸せ~!」
「ありがとうございました」の代わりに「幸せを~!」
まあ、聞いてて、こっちは嫌な気分になりませんよね





P1180304.jpg

帰り際、まだ11時過ぎでしたが、外待ちの大行列になっていました
まだ真新しいからか、あるいはこの個室システムが珍しいからか・・・
また落ち着いたころに来ましょう





P1180279.jpg

ごちそうさまでした!








「一蘭 門真店」
門真市下島町24-14
☎072-884-0888
open:10:00-23:00
close:無休



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

P1180332.jpg

お店の奥の厨房とテーブル席の仕切り部分です
ちょっと難問かも・・・
さあ、推理してみてください!




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2017/04/15 19:00 ラーメン TB(0) CM(8)
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