~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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P1180732.jpg

旭消防署のすぐ近くにある、あのお店に行ってきました。
車は、旭区民センターに駐車して200円
いろんな選択肢がありますが、最寄はここが便利かな。





◇うどん 蔵十(旭区)
P1180719.jpg

気候も良くなって、まだ虫も少ない時期なので、扉が半開き
ええ雰囲気ですなあ♪
さあ、入りまっせ~





※カウンター席
P1180727.jpg

カウンター席の奥には、こちらの常連さんで顔馴染みの方がお酒を楽しんでおられました。
おお!大概ここでお酒を呑んでいるとの噂どおり(笑)、こんばんは~とご挨拶♪
誰かと言えば・・・





P1180729.jpg

ひげ男爵さん、通称「ひげ」さん
もっと分かりやすく言うと、有名うどん店でこんな絵を見ることが多いでしょ?
それぞれのうどん店の特徴を見事に描きあげる人ですよ!





※メニューの一部
P1180726.jpg

P1180725.jpg

さあ、カレーうどんにしようか・・・
それとも、冷たいうどんにしようか、悩むなあ・・・





※店内
P1180728.jpg

閉店前の時間帯、まったりとした時間が流れていきます。
私もひげさんとお話をしながら、うどんの出来上がりを待ちます。
ゆっくりと流れる時間を感じれる夜、なかなか乙やん!





※生醤油ゲソ天+納豆トッピング(780円+100円)
P1180730.jpg

やっぱり、冷たいうどんにしてみました。
それも、うどんの旨味をストレートに楽しめる生醤油うどん
ゲソ天の生醤油に加えて、納豆が100円とあって、有無を言わさずロックオンw





P1180731.jpg

うどんアップの図
このゲソ天ですが、ちょっと訳ありなんよね
実は・・・





P1180724.jpg

普段はスルメイカのゲソ天ですが、スルメイカ不漁につき、モンゴイカで代替とのこと。
大将によると、スルメイカがないからといって、いきなりゲソ天を欠品にはできない。
ということは、逆にモンゴイカのゲソ天は、今しか食べれないレアなゲソ天ちゃうの?(笑)





※モンゴイカのゲソ天
P1180737.jpg

P1180735.jpg

モンゴイカなので、スルメイカほどシャープさはないかなあ・・・
けれど、もっちりとして、イカの旨味がストレートに感じる!
これはこれで美味しいやん!!





※うどん
P1180734.jpg

艶々の冷たいうどんに生醤油をかける
大根おろしに納豆、冷たいうどんとのマッチングは共に抜群
さあ、混ぜ混ぜして、いただこうじゃ あ~りませんかww





P1180738.jpg

うわっ!
思わず声を出しそうになる最高級レベルを感じるうどん
スーパーめちゃんこウマいがなっ!!





P1180742.jpg

この夜のうどん、私が蔵十さんで食べた中でもトップレベルのうどん
それほど、めちゃくちゃウマかったです!
くそ~!大盛にしたらよかったなあ。。。





P1180721.jpg

ごちそうさまでした!








「うどん 蔵十」
大阪市旭区中宮1-12-18
☎06-6957-9010
open:11:00-14:30、18:00-20:30
close:木曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

P1180787-2.jpg

さあ、推理してみてください!




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2017/05/09 19:00 未分類 TB(0) CM(8)
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