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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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2017年09月
 食べたくても食べれない、「裏メニュー」 行かないと食べれない、「裏メニュー」 コツコツとためるしかない、頑張ろう！ ◇極楽うどん Ａｈ－麺（寺田町）  時間は、２０時を過ぎたところ 店内はほぼ満員じゃん すっかり人気店になりましたね。  カウンターの奥、通称「ブロガー席」に着席しました。 うまい具合に空いた瞬間にパチリ！ テーブル席は空くことなく、まわってましたね。  そういえば今年、この「ひやかけ」を食べてなかった（汗） だから、スタンプがたまらんのよね。。。 ここはいっとくべきか・・・ ※鶏天サービス券  でもね、いつぞや貰ったサービス券も使ってなかった。 これって頼み込めば、鶏天以外にも使えるのかな？ いやいや、ルールはルール。鶏天を食べるべき・・・・かな（笑）  ん？ 目の前のガラスにこんな貼り紙が！ 「食べてください」と言われてるようで・・・言われんでも食べるけどｗｗ  鶏天となす天が、うどんより先に決まりました。 ということは、やっぱりシンプルなうどんにしましょう！ それも冷たい系がいいかな。 ※おろしぶっかけうどん＋なす天＋鶏天（５９０円＋１３０円＋サービス券で無料）  来たーーーーっ！ 鶏天がのるうどんに初挑戦 大丈夫か、探偵（笑） ※トルネード  ぶっかけ出汁をかけたうどんのトルネード ウマそうでしょ！ 麺線がキリットした剛麺というのがよく分かります！  剛麺ですが、しっかり伸びもある！ このバランスが素晴らしいよね。 めちゃくちゃウマ～い！！ ※なす天   素揚げに近いような「なす天」 素材のウマさがしっかり感じられて、大満足 「茄子ラー」の私、まさにこれはブラボー！！  はい、完食ね。 え？鶏天を食べる写真がなかったって？ いやいや、写真を撮る余裕もなく、息をするのを忘れるほどに、休まずに一気に食べたので・・・（苦笑） ※パーキング情報  信号を入ったところにあるお店の「裏側パーキング」 ２０時を超えると、６０分１００円になります。 夜にここに来るときは、毎回２０時過ぎを狙いますよ。 ※スタンプカード  これは今回のスタンプを押してもらう前の状態 今回で１３個、あと７個か・・・頑張ります！ ごちそうさまでした！ 「極楽うどん Ａｈ－麺」 大阪市生野区生野西2-1-29 ☎06-6712-3111 open:11:30-22:00 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 日曜日の夜、大東市野崎まで行ってきました。 是非とも食べてみたい限定メニューが私を呼ぶんですよ。 ここも足繁く通うお店になりつつあります。 ◇うどん an（野崎）  大阪好っきゃ麺ALWAYS麺LIFEでも来ましたが、またもやの訪問。 自宅からは、結構近くて便利 それよりも、限定に弱いのが原因かなｗ ※瓶ビール（５３０円）  えへへ、この日は車じゃなかったので、ビール発注 スーパードライの瓶ビールがうれしい。 洗練されたクリアな味、大好き。 ※壁メニュー  壁というか、厨房に貼られた天ぷらメニュー 天ぷら大好きなので、これは頼んでまうわ～ ※じゃがいもの天ぷらとおくらの天ぷら（各１００円）  じゃがいもの天ぷらは、皮ごと食べるヘルシータイプ ネバネバ大好きの「ネバラー」である私、当然ながら「おくら」は大好き！ この２つが天ぷらになって登場するなんて、ハッピー以外のなにものでもない  かわいいサイズのじゃがいもが３個 ほくほくで甘くて、最高！！ ※レギュラーメニュー   こちらでは、カテゴリー毎に値段順に並んでいます。 お店によれば、値段に関わらず、おすすめ順で並んでいる場合もありますよね。 あっ！そうそう、カレーうどんは最近提供再開したようです！ ※限定メニュー  でも、今回のチョイスはこちらの限定メニュー 梅がダメなので、「梅しょうがぶっかけ」でないことは明らか（笑） ※温玉豚キムチぶっかけ（冷）（９００円）  キムラ君が大好きな私、当然このメニューに傾きます。 キムチと豚肉、ラー油がそれぞれ独立したうどんがキムラ君。 これは、あらかじめ一緒に炒められた「豚キムチ」が主役なので、その違いは明らか。  それはそうと、このトルネードをご覧あれ！！ 実に美しい！綺麗！ ホントに実力をメキメキ上げてはります。  うまい具合に、キリたて、出来たてのうどんに当たりました。 いやあ、伸びも抜群で、コシも感じれて、素晴らしい出来栄え タイプですよ、タイプ♡♡  キムチとともに炒められた良質の豚肉ちゃん めちゃくちゃウマ～い！  最後は、力の限り掻き混ぜます。 こうなると、キムラ君に近づきますよね。 ここからは、無心で食らうンジャーでしたｗｗ  ごちそうさまでした！ 「うどん an」 大東市北条1-3-21 ☎072-862-2039 open:11:00-14:30、金土日のみ18:00-20:30も営業 close:木曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  秘書さまが珍しく夜食を食べに行こうと誘ってくる・・・。 しかも、ラーメン・・(~_~;) ならば、家の近所のお店に行こうという事になりました。 ◇横浜家系ラーメン 門真商店（門真）  誰もが知ってる「門真自動車運転免許試験場」の隣に位置するお店です。 元はコンビニだったんですが、中古車屋さんになり、そしてこのラーメン屋さん このお店になってからは、結構頑張っておられます。  ラーメンには疎いので、「横浜家系」の意味もよく知らない・・・(~_~;) この外看板によると、濃厚とんこつに醤油、麺は太麺というのがキーワードらしい 最近の私のストマック（胃）君、ラーメンの「濃厚」を受け付けてくれないので不安倍増（笑） ※券売機  想定どおりの券売機 ただ、夜２３時を過ぎていたので、後ろに並ばれる心配なし ゆっくりとメニューを決めれます。 ※メニュー（一部）  夜食ということもあり、軽めにしとかないとね。 ということで、ラーメン（醤油）を選択しました。  どうやら、ここの玉子は「うずら」のようです。 「うずら」は昔、小鳥を飼っていたことがあって、そのイメージが・・・(~_~;) 秘書さまに進呈しようｗ ※完まく一丁  壁に大きく掲げられた「完まく一丁」の文字 何、それ？？？ 実は、全部出汁を飲み干すこと（いわゆる、全汁）らしく、スタッフが褒め称えてくれるようですｗ  最近はこうしたチョイスが出来るお店が増えましたね。 麺は硬め、味はどんなものかを知るために普通、脂は少なめをお願いしました。 ※しょうが  テーブルの席には、しょうがが置いていました。 ラーメン屋さんに生姜、珍しいような気がしますね。 スープがくどくなれば、入れるとサッパリする味変のための具材だそうです。 ※ラーメン（醤油）（６８０円）  シンプルな感じのラーメンが運ばれてきました。 チャーシューに、うずら、菜っ葉が少々 でも、見るからに脂っぽい感じが・・・(~_~;)  麺は太目のややちぢれ系 硬めをお願いしたので、ご覧のようにリフトしても麺が揃わず（汗） でも、なかなか美味しい麺です。  うずらちゃんは秘書の丼に嫁入りしていきました（笑） ふふふ、幸せになｗ  とんこつ醤油というのでしょう。 でも、自分にはやはり脂っぽい・・・ 昔は、奈良の「無鉄砲」とかも平気だったのに、うどんにハマってからあっさり派になってしまった。。。  というわけで、しょうがをどっさり入れました。 たしかに、あっさり感が増しました。 うん、ラーメンにもしょうがが合うんですね！  残念ながら、「完まく一丁」ならず。  ごちそうさまでした！ 「横浜家系ラーメン 門真商店」 門真市一番町21-1 ☎06-4397-7270 open:11:00-24:00 close:無休 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  また来ちゃったよ。 さあ、推理してみてください！  ９月９日（土）は、八尾の河内音頭まつりに行ってきました。 盆踊りを踊る人数で世界記録に挑戦し、見事に世界記録を更新！！ テレビでもかなり放映されていましたのでご存知の方も多いでしょう。  実は、私も飛び入りで踊ってきましたｗ なので、私もレコードホルダー所有者なんですよ（笑） 多くの人がひとつになれた達成感はその場にいた人しか分かりませんが、本当に凄かったです。 ◇うどん居酒屋 麦笑（森ノ宮）  お祭りの興奮も覚めやらぬまま、森ノ宮の「麦笑」さんにやってきました。 時間は２１時１５分、ひとりでの訪問です。 「おじゃましまんにゃわ～」 ※テーブル席  カウンター席に先客が２名おられたので、仕方なくテーブル席へ 端っこに座ろうとしたら、ムギー大将が真ん中のテーブル席に来いと！ ちょっとご無沙汰してたから、怒られるんやろか（笑） ※カレーうどんのメニュー  疲れた身体が欲しているのは、カレーうどん って、疲れてなくても欲してるけどね（笑） 何のカレーにしようか悩んでたら、ムギー大将が「なすカレーやろ？」と助け舟ｗｗ  閉店間際でお客さんも少なくなって、ムギー大将が向かいに座るのよ。 やしま系の話も聞きましたが、ムギー大将が以前、意外なお店で働いてたことを聞いて、ビックリ(＠_＠;) そのうち訪問して、当ブログでご紹介することにしましょう。 ※なすカレーうどん＋ミニサラダ＋ご飯（８１０円＋２５０円）  カレーうどんには、ミニサラダと白ご飯のセットは必須です。 たまらんビジュアルで、疲れがサ～っと引いていきます。 ここまで晩ご飯を我慢して来た甲斐がありましたよ。  テーブルで喋ってても、手際よく見事に作り上げます。 さすがはゴリ・・、もとい、ムギーさん（笑） 輪切りされた「なす」がめちゃウマそうです！  こちら、ミニサラダ まずは、野菜から先に食べないとねｗ フレッシュでいいね～  うどんは、ご覧のように最近では希少な部類の「太麺」です。 このうどんを食べると、麦笑に来たなあと感じます。 やっぱり、カレーを作らせたら、天才やね！（ヨイショ、笑）   「茄子ラー」にとって、なすカレーは神（かみ）的なメニュー（笑） 牛肉ともども、カレーとの相性は抜群で、もうねぇ毎日でも食べれちゃう！ だって、お子ちゃまなんだもんｗｗ  最後は、白ご飯を投入して、カレーリゾット風に ベテランの域ともなると、なすを少し残しておくのよｗ これで完璧、バリうま～い！！  ごちそうさまでした！ 「うどん居酒屋 麦笑」 大阪市東成区中道1-10-19 ☎06-6971-0972 open:11:30-14:30、17:30-22:00 close:日曜日（祝日は不定期） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・ 珍しく、ラーメン屋さん。ヒントをたくさん散りばめました。 さあ、推理してみてください！  仕事が終わったのが２１時過ぎ それから向かったのは、職場近くの「近鉄八尾駅」（略して、きんやお）付近 営業時間には、まだまだ余裕がある希少なお店です。 ◇うどん食堂 ふじやま  知る人ぞ知る、八尾の名店「讃岐屋雅次郎」さんのセカンドブランド店 グランドオープン前のレセプション以降、２度ほど来ましたが、振られ続き・・(~_~;) 最近は安定してお店を開けておられると聞いて、やって来ました。  実は先日、海老天ひやつけを食べに「雅次郎」さんに行ったときに、大将から命令が下りました。 「あっちも行ってや！」 約束は必ず守る私に、すぐにその機会がやって来たというわけですｗ ※メニュー   店内には先客のお姉さま２人、仲良くうどんを啜ってました。 これからネオン街に出勤かな （≧ｍ≦）ﾌﾟｯ 午後１０時近くなって食べれるお店は少ないから便利ですよね。 ※カレーつけ麺（豚バラ、冷たいうどん）（７６０円）  レセプションでもいただいた「カレーつけ麺」です。 うどんは、当然ながら冷たいうどんを選択しました。  雅次郎さんで先日食べた剛麺のように、コシが効いたうどん エッジも決まって、どえらくウマいじゃん！！  絶妙なトロリ感のあるカレーつけ出汁 つけ麺だけあって、やや濃厚で好きな濃さやん！ 惚れてまうやろ～ ※唐揚げ２個（１８０円）   勇気を出して、２年ぶりぐらいに唐揚げをたのみました（笑） 熱々で、めちゃウマやわ！！ 雅次郎さんの唐揚げだからこそ、こうして食べれるのかも・・・  豚肉ちゃんもしっかり入って、カレー好きにはた・ま・ら・ん！ いいでしょ！ ※ぶっこみ飯（５０円）  うどんを食べ終わると、当然のごとく、５０円のかわゆい「ぶっこみ飯」を注文 すると親切にも、カレー出汁を温め直してくれました。 再び熱々に！５０円なのにサービス満点じゃん！！  残った豚バラと白ご飯とのハーモニー カレーとの相性も抜群で、これは癖になるウマさ！！ 大・大・大満足でした  ２５時３０分、つまり午前１時３０分まで営業しています！ 夕食難民、夜食難民になったら、是非ここを思い出してください。  ごちそうさまでした！ 「うどん食堂 ふじやま」 八尾市北本町2-9-17 ☎072-923-5513 open:11:30-14:30、18:00-25:30 close:月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  ポスターを貼った壁紙もヒントかな。 さあ、推理してみてください！  仕事帰りに旭区千林に車で向かいます。 そうそう、千林は私が生まれたときから２歳ぐらいまで住んでいたところ。 あまり記憶は残っていないものの、自分にとっては特別な場所なんですよね。 ◇釜揚うどん 山田製麺所（千林）  かまあげうどんの書き方ですが、一番多いのが「釜揚げ」かな。 「げ」のない「釜揚」や「釜あげ」、さらには、「釜上げ」まであるのをご存知でしたか。 西成の「一紀」さんや、こちらの「山田製麺所」などの一忠系列では、「釜揚うどん」で、「げ」を付けません。 そんな知識、どうでもええか（笑） ※店内  ちょうどお客さんと入れ違いに入店できました。 もちろん、私は大将と女将さんと雑談できる年間予約シートのような「カウンター席」へ着席ｗ ※壁メニュー  壁メニューをしげしげと眺めます。 冷やしうどんも食べたいし、釜揚うどんも食べたい。 よし、こうなりゃあ、両方食べるしかない！ ※ＳＳＳ（生姜すりすり）  出された生姜をすりすりしながら、大将と女将さんと雑談スタート 今夜もマシンガントーク炸裂（笑） ホンマにここに来たら、笑えるわ～  この夏、名探偵コナンの聖地である、「鳥取県北栄町」に行ってきたとのこと。 コナン駅もあれば、何とコナン空港まであるらしい！ それを私に報告するとともに、是非行くべきと喋るのよ。  まあ、「名探偵コナン」は、私のブログのタイトル「麺探偵こんなん」を拝借した元ネタですからねｗ でもね、このブログタイトルを決めるのに、家族会議まで開いたんだから。 他にもいろいろと候補があって・・・もしタイトル違うかったら、今頃「探偵さん」とか呼ばれてないんやな（笑） ※冷やしうどん（１玉、５７０円）  まずは、この夏食べたかった「冷やしうどん」 「夏」といっても、年中あるので基本、いつでも食べれます（笑） でも、やっぱりこの時期に食べたいよね！ 「冷やしうどん」はご覧のとおり、極細麺となっています。 素麺まで細くはなく、冷麦レベルかな。 見るからに、喉越しが良さそうでしょ！   推測どおり、喉越し抜群！ チュルチュルと胃袋の中に流れていきます。 やっぱり、ウマいね～ ※釜揚うどん（１玉、５７０円）  次は、熱々の釜揚うどん 麺はご覧のように太くなります。 熱いうどんは、細麺よりも太麺が美味しいですよね。   最初は素のままのうどんを食べ、つけ出汁には何も入れず。 後半戦になって、ご覧のように薬味を全部投入します。 いろんな味で、自分流オリジナルで食べれるのが釜揚うどんのいいところ。  安定したウマさ これから釜揚うどんがさらに美味しい季節になります。 皆さんも是非ホンマものの釜揚うどんをお召し上がりください。  ごちそうさまでした！ 「釜揚うどん 山田製麺所」 大阪市旭区清水2-12-4 ☎06-6958-3955 open:11:00-15:00、17:30-20:30 close:月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  エアコンの模様でもろにバレバレかな。 さあ、推理してみてください！  八尾と東大阪の境目にある・・・ でも、東大阪には悪いけど、八尾の勝ちね！ 何のこっちゃ（笑） ◇讃岐屋 雅次郎（八尾）  外観写真を撮ってたら、勝手口から大将が顔を出す 「カメラ片手に写真撮ってたら、いつか捕まるで！」 はあ？私、変な趣味はありません。どういうこっちゃ！(~_~;)  相変わらず、店内はほぼ満席の人気店 カウンター席でも辛うじて出口近くの端席だけが空いてました。 ラッキー ※メニュー（一部）  雅次郎の「ひやつけ」が大好き！ 暫く食べないと禁断症状が出てくるのよね。 もちろん、海老天のひやつけしか眼中になし ※海老天ひやつけ＋いなり２個（９１０円＋１３０円）  待ってましたの海老天ひやつけ それに、いなり寿司をセッティング ウマそうでしょ！？ ※うどん こちらでは、大盛りが無料です。 でも、この日は自主規制して、ノーマルにしておきました。 我ながら、自己コントロールが出来てきましたねｗ ※海老天  この日の海老天を見て、「んっ？いつもと違うやん！」と思いました。 海老の個数は少なめですが、その分、海老天ひとつひとつが結構な大きさ 期待が持てますなあ♪  まずはうどんを、そのままいただきます。 力強いコシを感じる剛麺ですが、伸びもあって、これは好きなタイプ 告白してしまいそうｗ ※わさびおろし  これ、「よもぎ餅」とちゃいまっせ（笑） 雅次郎オリジナルの「わさびおろし」 大根おろしにわさびが練りこまれた薬味です。  つけ出汁に少しずつ溶かしていきます。 うどんをつけて食べると、口が爽やか 青春真っ盛りだねｗｗ  海老天は基本、塩で食べますが、後半は食べ方に工夫 こうして出汁にインして食べても、味が変わって美味しいよ～ 海老ラーも大満足の「肉厚海老天ちゃん」でした。 ※いなり寿司（１３０円）  やや、かわいい大きさと言え、２個１３０円のいなり寿司 白ご飯２１０円と比べると、めっちゃお得感があるんよね！ たのまないと損に思えちゃう。  ごちそうさまでした！ 「讃岐屋 雅次郎」 八尾市美園町4丁目59 ☎072-925-1120 open:11:30-14:30、15:30-21:30 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・ 毎度ネタを自ら提供してくれる大将プレゼンツ さあ、推理してみてください！  仕事を終えて、奈良方面へ車を走らせます。 といっても、八尾の隣が柏原市 大和川を超えてすぐの近鉄国分駅前にＧＯ！ ◇うどん 梵蔵（国分）  先客と入れ替わりにお店に入ります。 夜はお酒がほしくなる雰囲気ですが、車なので我慢、我慢・・  いつもの店舗奥のテーブル席がここのマイシート 大将と雑談を交わしながら、メニューを決めていきましょう。 ※レギュラーメニュー  新しくなったレギュラーメニュー そういえば、ここで最初にざるうどんを食べたのを思い出しましたよ。 ※ミニ丼の壁メニュー  もちろん、ご飯類もありますよ。 私は壁に貼られている、あの大好物のミニ丼しか目がいかない（笑） ※期間限定の壁メニュー  食らうンジャーさんのブログから、すでに何を食べるか、ほぼ決めて来ましたがねｗ 聞くところによると、「限定」に弱いのは、私だけでなく、日本人の国民性だとか・・ 自分だけが特別に食べれる独占欲とか、お得感とかですかね。 ※うどんのユッケ（ミニ）  いつものように、まずはうどんのユッケが出てきました。 ここのお店の突き出しのようなもの。 これで胃にエンジンをかけていきますｗ ※揚げナスと舞茸天ぶっかけうどん＋ミニゲソ天丼（９４０円＋４３０円）  はい、着丼です。 この日はガッツリと、うどんと丼の炭水化物セット 戦闘モードが高まりますｗ  「茄子ラー」の私が大好きなお茄子ちゃん これが本当に揚げ茄子なの？ 焼き茄子のように見えるんですけど、大将に確認したものの、やっぱり揚げている茄子とのこと。  どうですか、このビジュアル！ この日の主役は完全に君だよ♡♡ ※舞茸天  主役は奪われたけど、サクサクとジューシーな舞茸天 これも、笑顔があふれるウマさですよ。 ※うどん  引っぱり上げるだけで、うどんの伸びが手に伝わる！ この日のうどんの出来栄えは、最近では極上ものだと思いました。 めっちゃウマ～い！！ ※ミニゲソ天丼（ご飯少な目）  ミニとはいえ、丼から溢れる足の数々（笑） もうね、これ大好きで大好きで！  期間限定と言わずに、レギュラーメニューにしてほしい 研究熱心な大将は、もう次の限定メニューを考案中のようで、次も楽しみです。  ごちそうさまでした！ 「うどん 梵蔵」 柏原市国分西1-1-47 ☎072-977-7799 open:11:30-14:00、17:00-23:00 close:おもに月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  ６月から始まった大阪好っきゃ麺ALWAYS麺LIFE！ いよいよ１６軒目でラストを迎えました。 最後はうどん好き仲間で宴会といきましょう！ ◇うどんとお酒 花鳥風月庵（阿波座）  土曜日の１８時３０分、いつもの仲間と待ち合わせ 私と秘書がトップで到着しました。 中に入らせてもらいましょう。  お店に入った長テーブルが私たちの予約席になっていました。 実は私、このお店へは初訪問になります。 こうしたイベントラリーのおかげで、行きそびれていたお店に訪問できました。  ちょっと遅れて全員が勢揃い 乾杯しましょう！ この日は私たち夫婦も電車で来ていますので、呑めますよｗ ※お酒のアテメニュー   うどん屋さんで、これだけアテのメニューが充実しているお店は珍しいでしょ！ ここでいうと、三昧メニューがお得ですね～ ※枝豆（３８０円）  まずは大阪人たるもの、ビールのアテには枝豆でしょう！ そんなに凝った枝豆ではありませんが、安定したウマさにビールがすすむ君！ ※夏野菜三昧（７８０円）    水なす造り、ゴーヤおひたし、フルーツトマト ３種類の野菜が綺麗に盛り付けられた三昧シリーズ 思わず、それぞれ単品で写真を撮ってしまいましたよ。 ※鱧（ハモ）三昧（１，０８０円）  鱧の焼霜造り、鱧おとし、鱧の天ぷらの３種類 どれもこれも、バリウマ～い！ たくさんで来ると、こうして多くの品を少しずつシェアできるのがいいですね～ ※海鮮サラダ（６８０円）  一応（笑）女子が多いので、サラダは必須 また、この海鮮サラダのボリューミーなこと！ 魚も新鮮で、皆さんも秘書も大喜びでしたよ(^O^)／ ※白ワイン   お酒も女子が好むワインをいただきましょう！ 乾杯・・・いや、ルネッサ～ンス（笑えよ） ※アテの黒板メニュー  オススメや限定などは、この黒板メニューにお任せ これはもう完全にうどん屋さんのテリトリーを超えてまっせ！！ ここから選んだのは・・・ ※クジラ赤身造り（５８０円）  クジラといえば、昔学校の給食に出てきたなあ 年齢が近い仲間なので、話も合います （≧m≦）ﾌﾟｯ ※焼酎（芋）の水割り  お次は、焼酎ね！ アテがウマいとお酒がどんどん進むのよね～ 完全にチャンポンですわ（汗） ※サイコロステーキ（７８０円）  ミニ鉄板でグツグツと出てきたのは、サイコロステーキ 肉好き秘書を気づかってオーダーしてくれました。 皆さん、ありがとうございます！ ※うどんメニュー   完全にここがうどん屋さんという事を忘れていましたｗ そろそろ、うどんをいただきましょう！ ※えび天ぶっかけうどん（８５０円）  海老ラーの私、この日も海老天ちゃんと茄子天ちゃんが入ったメニュー めさめさウマそうでしょ！！ 呑んだ後でも、ガッツリねｗ ※その他のうどん    それまで同じアテを仲良くシェアして食べていた面々 でも、最後のうどんとなると、それぞれ個性が出ますね～  あみだ池筋に面した分かりやすいお店です。 アテが豊富なので、ミニ宴会にはピッタリですね！ 大阪好っきゃ麺ALWAYS麺LIFE！おかげさまで、今回でゴールインとなりました。  ごちそうさまでした！ 「うどんとお酒 花鳥風月庵」 大阪市西区立売堀3-5-21 ☎050-5592-8295 open:11:30-14:15、17:30-22:30 close:日曜日、月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  カレーって、暑い夏でも美味しいですよね。 でも、お正月とかでも「おせちに飽きたら、カレーもね！」と言われるように、冬でも美味しい。 つまり、年中美味しいのがカレーなわけですよ。 ◇麺くい やまちゃん（堺東）  このお店の前に立つと、不思議とカレーうどんが食べたくなるんよね。 ３年半前、こちらで最初に食べたのが、カレーうどんだったからかなぁ あぁ、懐かしやぁ・・・  リニューアルオープンして初の訪問 ちょっとご無沙汰しちゃいましたかね。 メニューもリニューアルしてますね！ ※レギュラーメニュー   さあ、カレーうどんを食べるか、はたまた冷たいうどんにするか。 でも、どちらにしてもここでは、名物とも言える「天ぷら」だけは必須！ 海老天も茄子天も食べたいし・・・  温かい出汁系なら、間違いなくこれ！ もう少し寒くなったら、以前もいただきましたが、絶対にこれを食べたいな めっちゃお得感があって、満足度が高いのよね～ ※天ぷらカレーうどん＋白ご飯（９８０円＋２００円）  この日の私の食に関する欲望に応えてくれるメニューは、ズバリこれでした！ 海老天はあるわ、茄子天はあるわ、カレーも食べれるわ 三拍子そろってるし、もう言うことなしでしょ！！  やまちゃんでは定評のある「揚げたて天ぷら」がたっぷり載るカレーうどん 海老天、茄子天、玉ねぎ天、かぼちゃ天・・・ どれもこれも大好きなものばかり 好き嫌いが無いって、いいよね （≧ｍ≦）ﾌﾟｯ ※茄子天  ジューシーな茄子天ちゃん 君は野菜の王様だね～ （≧ｍ≦）ﾌﾟｯ ※海老天  海老天ちゃんは、カレーとの相性も抜群です。 君は魚介類の王女様だねｗ （≧ｍ≦）ﾌﾟｯ  カレールウから、うどんを引っぱり上げます。 今日のうどんもご機嫌なぐらい抜群のウマさ！ カレーにぴったりですよ。 ※かぼちゃ天  かぼちゃ天の甘いこと、甘いこと もうねえ、バリ、ウマいじゃん！！ 野菜で２番目に美味しい（笑）  白ご飯ですが、この日、奇しくも自分でラストでした。 その後、来るお客さん全員に「ご飯が終わりました。」と説明する女将さん でもね、最後のちゃっぽ～んまで白ご飯に口を付けるのを引き延ばしてたら、周りの視線の痛いこと（オー汗）  ごちそうさまでした！ 「麺くい やまちゃん」 堺市堺区一条通16-24 ☎072-238-8883 open:11:30-14:30、18:00-21:00 close:月曜日の夜営業と火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  座敷にハシゴが登場！とてもうどん屋さんに思えない・・・ さあ、推理してみてください！  この日は京橋で長女と待ち合わせ 京橋イオンで、「おひるねアート」という写真撮影のイベントに来るからと誘われました。 ３月に生まれた子どもを撮影してくれる催しだそうだ。  こんな感じで、写真を撮る場所とシチュエーションを無料で提供してくれる。 写真屋さんと手を組んだイベントで、撮った写真を有料でプリントアウトすることが参加条件らしい。 しかし、よう肥えてますなあｗｗ 隔世遺伝したのか？ （≧ｍ≦）ﾌﾟｯ ◇豆助（京橋コムズガーデン）  撮影終了後、お腹が空いたので、ランチに向かいます。 うどんを食べたかったけど、赤ん坊が居るので、あっさり却下ね (~_~;) 個室のあるこちらのお店に入りましょう。  掘りごたつ型式の個室に入りました。 秘書と娘（＋孫）、それに私の親子３人（＋孫）です。 ようやく落ち着ける。  「おいしいものを少しずつ食べたい」 うん、これにしよう！ でも、普段は「おいしいものをガッツリ食べたい」が自分のコンセプトｗ ※和定食メニュー   比較的お安いメニューもありますよ。 娘は、赤魚煮付け定食をたのんだけど、品切れで「鶏」に変更 家族は、私以外、みんな鶏が大好きなんよね。。。 ※豆助の十彩膳（１，４８０円）  私と秘書は、こちらの定食をセレクト ホンマにいろんな料理が所狭しと並んでいます。 今日は珍しく電車で来たし・・・ということは・・・  そりゃ、こうなりますわなあ（笑） お昼から、和食でビールを呑む！！ 最高に酔っちゃうね～  量は多くないけど、茄子ちゃんがある！ 和食にもうどんにも、茄子ちゃんはいつでも主役ねｗ  もちろん、海老ラーでもあるので、海老の天ぷらも大好き！ 当然ですが、海老ちゃんの尻尾も完食しましたよ。 ※鶏の塩焼き定食（７８０円）  こちらが娘のオーダー品 うわ～・・・無理や(~_~;)  ごちそうさまでした！ 「豆助」（京橋コムズガーデン店） 大阪市都島区東野田町2-6-1 京橋コムズガーデン B1Ｆ ☎06-6882-1232 open:11:30-15:00、17:00-23:00 close:不定休 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  新店舗に訪問するには、タイミングというものがある。 開店早々の訪問を逃すと、ズルズルと延び延びになっちゃう。 でも、今回はタイミングよく食べたい希少メニューを見つけたので・・・ ◇うどんば しん（住吉区）  住吉区役所のすぐ横にお店はありました。 熟成した良質のお肉を売りにしている新店です。 今回、ようやく初訪問できました。 ※店内カウンター  明るい店内です。 Ｌ字のカウンターに加え、窓際に１席だけの「アベック席」ありｗ うどん屋さんで、これだけ接近した感じのＬ字カウンターは珍しい。 ※レギュラーメニュー   赤字になった「肉」系がおすすめでしょうね～ 「たっぷり」をたのむと２，０００円近いお値段になっちゃう。 給料日直後ぐらいでないと、無理やわ～(~_~;) ※ガラスメニュー  ちと遠かったけど、ガラスに貼られたメニューもチェック！ やっぱり、牛肉おしてくるよね～ でもね・・・ ※炙る 犬鳴キムラ君  でもね、この日の目的はこれですよ。これ！ 事前にお店の情報をキャッチして、一目散でやって来ました。 キムラ君が大好きなものでねｗ  注文を完了して、ぼーっと出来上がりを待ちます。 そうそう、この日のシャッターは私でした。 その後の店内は、常連さんと思われるおじさん、おばさんなどで賑わいだしました。 ※炙る 犬鳴キムラ君（ランチタイムは白ご飯付き）（１，０８０円）  犬鳴ポークを使った「キムラ君」です。 犬鳴ポークは、泉佐野市で養豚されたポークで、大阪府内唯一のブランド豚だそうです。  お～このルックス、めっちゃ男前！！ しっかり炙られた犬鳴ポークにオニオン、キムチ、ラー油など オリジナル感のあるキムラ君ですなあ♪  一気にグリグリと混ぜていきます！ 男らしくガツガツと食べるのが、キムラ君の醍醐味  コシは弱目も、とっても喉越しのいいうどんでした。 これからのさらなる進化に期待できそうです。 ※犬鳴ポーク  炙ることにより、香ばしい旨味がでています。 牛肉が売りのお店ですが、豚肉も美味しいです。  最後はお約束の白ご飯をチャポ～ン 暑い夏に食べるキムラ君 食欲が出る、出る（笑）  次回は牛肉を使った贅沢なうどんにチャレンジしたい！ ごちそうさまでした！ 「うどんば しん」 大阪市住吉区沢之町1-2-4 ☎06-6657-7532 open:11:00-15:00、18:00-21:00 close:不定休 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・ たまには和食も食べます。 箸袋の「豆」の文字・・・これで場所かお店が分かれば素晴らしい さあ、推理してみてください！  大阪好っきゃ麺ALWAYS麺LIFE！１５軒目になります。 すでにラリー期間は終了していますが、お付き合いください。 ８月中旬の訪問です。 ◇うどんDINIG KONA×MIZU×SHIO（南本町）  秘書さまお気に入りのうどん屋さん！ ここは、うどんに加えて、「うパン」の大ファン♪ 売り切れない早めの時間帯が狙い目です。 ※ガラスメニュー   ガラスに貼られた「本日のおすすめ」メニュー 前回の訪問で、次回はシンプルに胡麻豆腐あたりが食べたいと思ったので、まさにドンピシャ！ その他にも・・・  おすすめカレーうどんもある！ しか～し、探偵の苦手とする「クリーム系」で、しかも「チーズ」ときたら、完全アウト チーーーン↓  私の顔を見るなり、マスターがニヤけながら、「あら、初めての方ですか、どうぞどうぞ」 あのねえ、初めての方に「あら、初めての方ですか」とか普通、言うかいな（笑） マスター曰く、間もなく運用を始める「券売機」を激写！  テーブル席に腰掛けます。 ここはすべてがお洒落で、このコップも非売品なの知ってました？ 何で知ってるかって言うと、秘書さまがこのコップが欲しくて欲しくて、最近苦労して入手したからｗ  うパン担当のナナさんから、売り切れる前に、早速うパンを購入 あの～・・・うパンだけで、３，０００円近いがな・・・（汗） 大人買いにも程があるｗ ※京ゆばと胡麻豆腐２種のぶっかけのＡセット（１，０８０円＋２５０円）  予告どおり、本日のおすすめをチョイスしました。 Ａセットでは、日替りご飯（卵と鮭の混ぜご飯）と小鉢（南京と蒟蒻の炊き合わせ）にしました。 すべてにおいて、アダルトな選択でしょ？（≧m≦）ﾌﾟｯ  こちらの胡麻豆腐、実はこのお店がオープンする前のレセプションでいただいています。 そのときの感動も忘れていません。 こうしたヘルシーなメニューもあって、うれしいですね！  ぶっかけ出汁をかけると、京ゆばの存在がクッキリと分かりますね。 こうして見ると、さらに食欲が増していきますよ。 さあ、いただきましょう  圧力釜で茹でられたうどんは、もっちもち でも、ただのもっちもちでなく、この日は適度のコシもありました！ 絶妙なバランス具合にちょっと感激(^O^)／ ※胡麻豆腐  こちらは、２種類のうち、今にもとろけそうな胡麻豆腐 こんな食感の胡麻豆腐は初めてかも！！ うれしい位にウマいじゃん！！ ※卵と鮭の混ぜご飯  お替り自由の日替りご飯 惜しげもなく鮭をいっぱい使ってますやん！ ゴッサウマ～い！ ※南京と蒟蒻の炊き合わせ  小鉢もヘルシーなメニューですなあ これぞ、日本人というか、京都の心 小鉢まで、めっちゃ凝ってますなあ ※冷製チーズカルボナーラぶっかけうどん＋トマトベーコンカツ（１，１８０円）  こちらは、秘書さまのオーダー品 探偵が一生、口にすることのないであろうなメニューですわ（オー汗） さすがに多かったようで、ベーコンだけは私に回ってきましたｗ  ごちそうさまでした！ 「うどんDINING KONA×MIZU×SHIO」 大阪市中央区南本町1-2-6 ☎06-7508-1717 open:11:30-14:00（祝日は15:00まで） close:日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  大阪市内の比較的新しいうどん屋さんに初訪問 テントの下から「ミスト」が散布されています。 さあ、推理してみてください！  いつのまにやら、９月になりましたね。 昼間はまだまだ暑いけど、朝夕はめっきり秋めいてきました。 でも、当ブログは夏真っ盛りｗ ◇手打ちうどん 千代（鴻池新田）  ちょっと遅くなった仕事帰りに無性に寄りたくなるお店 帰り道に少しだけ道を逸れれば、このお店に着きます。 この日も灯りがともっててよかった♪ ※黒板メニュー  まずは、入口部分にある「黒板メニュー」をチェック！ 前回食べた「かすカレーうどん」のスピリッツを引き継ぐ「かすうどん」 かすカレーうどんも続行中とか。 ※店内の黒板メニュー  先客はひと組、私はいつものカウンター席に座りました。 カウンター席にある黒板メニューには、ご覧のように呑み用のアテがズラリ！ 毎回車で来ているので、呑みメニューと無縁なんよね。。。 ※レギュラーメニュー  レギュラーメニューです。 最近の売りはカレーうどんかも知れませんが、この日は冷たいうどん狙い 限定メニューも気になる・・・ ※８月の限定メニュー  ちく玉天生醤油セット そもそも、この王道メニューがレギュラーに無いやん！ これはたのむしかないでしょう！！ ※ちく玉天生醤油セット（かやくご飯）（９３０円）  ８月の限定メニューです。 自分でもホンマに限定に弱いなあと認識しています・・・(~_~;)  う～ん、自分的にはこの「海苔」は不要なんよね・・・ 麺リフトしても、海苔が絡むとイマイチ美味しそうに映らない・・・ あくまで、個人的な好みですが、シンプルが好きなのでね  ちく玉天のうどんには、ぶっかけ系が多いけど、こちらでは生醤油 私も、このメニューでぶっかけか生醤油かを問われると、生醤油を選ぶかな。 やや濃い目の生醤油をかけていただきます。  コシよりも伸び重視の定評ある冷たい麺 うん、安定したウマさ 生醤油がぴったり  ちく天がちょっと揚がりすぎていたようで、残念無念 香ばしいのがお好きな人にはバッチリかもね ※かやご飯  やや濃い目に炊かれたかやくご飯 この炊き具合は、めっちゃ好みでした！  玉子天のご開帳！ 半熟よりもやや固め 個人的には、生っぽいよりこれぐらいが一番好き♡♡  もちろん、完食全汁・・・って、汁は無かったわ（オー汗） 駐車場が完備されて行きやすいお店 涼しくなってきたので、次回あたりはカレーうどんを狙おう！  ごちそうさまでした！ 「手打ちうどん 千代」 東大阪市鴻池町2-2-2 ☎090-5659-5836 open:11:30-14:30、17:00-23:00 close:木曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてくださいニャー  時計を見ると、１３時 お昼のピークも過ぎて、行列人気店でもそろそろ並ばずに入れるかな。 ◇三ツ島 真打（門真）  ご存知、関西讃岐うどん界の老舗、「三ツ島 真打」さん 家から車で５分ほどで着く近距離にあります。 でも、行列店なので、ハードルが高い。 ※黒板メニュー  魅力的なおすすめのメニューがズラリ 本日のスペシャルからチョイスしよう！  外待ちは無かったけど、入口を入ったところにある待合室に先客が数組あり。 約１０分経って、名前を呼ばれました。 周りがヤングな女子だらけテーブル席に案内されました。 ※メニュー   食べるメニューは「今日のスペシャル」ですが、久しぶりなのでメニューをパシャリ 皆さんも参考になさってください。 相変わらず、冷たい系のうどんの種類が少ないのが残念。 ※牛すき肉のひや汁うどん＋たまごごはん（９５０円）  カツカレーにも惹かれましたが、ひや汁うどんをたのんでみました。 「ひや汁うどん」という希少なメニューが見てみたくて・・・ 周りのお姉ちゃんたちは、８割がカレーうどんねｗ  これが、ひや汁うどんか・・・ 野菜が多くて、見た目「しっぽくうどんに牛肉をのせてみました」みたいなルックス でも当然、出汁は冷たい  牛すき肉、初めは湯気が上がっていましたが、徐々に冷めていきました。 お出汁には、人参、こんにゃく、ちくわがたっぷり入ってます。 ただ、肉が冷めていくのが中途半端な印象  黒板には、「剛麺」と書かれていました。 昔はここのうどん、「ビッシバシ」と表現されるスーパー剛麺でしたが、今は感じが変わりました。 今回は、確かに昔を彷彿させる「剛麺」でしたが、昔ほどではありません。 ※たまごごはん   「たまごごはん」とあったのは、予想どおり、「玉子かけご飯」のことでした。 しかし、この玉子の黄身の色はどうよ！ 黄身じゃなく、赤身と言った方が正解かもねｗ  野菜がたっぷり溶け出したひや出汁 見た目ほど、濃厚ではありません。 でも、冷たい出汁に牛肉を入れると、どうしても肉の脂が溶け出すのよね・・・(~_~;)  ごちそうさまでした！ 「三ツ島 真打」 門真市三ツ島772-3 ☎072-884-4250 open:11:30-15:00、18:00-20:30 close:月曜日 下線文 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！ |
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