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Author:麺探偵 うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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2018年11月
![]() この日は朝から自転車で下町食堂を探す旅へGO!! 旅と言っても、大阪市内ですがw まず、お目当ての食堂へ行ってみると・・・ ◇大衆食堂日本一(都島) ![]() ![]() はあ?開いてる時間帯なのに、シャッターなのは何故??? 定休日でもないのに、まさかやっちまったかな(オー汗) ブログのネタ的には、「日本一」の大衆食堂をお見せしたかったなあ。。。 ◇松葉食堂(都島) ![]() ![]() ではということで、比較的近くにある松葉食堂さんに目的変更! 歩道を進むと、向こうに「めし」の2文字が探偵を呼ぶぜ。 しかーーーし!ここも開店時間なのに、暖簾が店内にしまわれたまま、入口が開く様子なし!! ◇梅ケ枝食堂(都島) ![]() こうなったら、意地でも下町食堂へ行ってやる!! ということで、やってきたのは大阪市立総合医療センターの目と鼻の先にあるこちら! 鮮やかなテントに暖簾が出てる!ようやくGETだぜ。 ![]() 今どき珍しい、「引く」タイプの入口ドア(笑) さあ、皆さんを昭和レトロの世界にお連れしましょうw ※店内のようす ![]() 店内は、テーブルが4つと会議室の椅子(笑) 午前10時過ぎということもあり、先客はなく、テーブルに腰掛けているお母さんが一人。 ゆっくりと始動し、「いらっしゃい」とお茶を出してくれました。 ※壁メニュー ![]() もちろん、テーブル席にメニューなどはありません。 こじんまりした店内からは確実に見渡せる壁にメニューがズラリ それに加えて・・・ ※陳列ケースと白板メニュー ![]() ![]() おかずが所狭しと入った陳列ケース 白板にはそれぞれの値段が明記されています。 一番高価なおかずが魚焼き(焼き魚?)の300円ですよ。 ![]() ちょっと遅い朝食をいただきましょう。 いや、ちょっと早い昼食かも知れません。 最高値の「焼き魚」と「コロッケ」、それに「めし中」と「味噌汁」で、合計690円でした。 ※塩鯖 ![]() ![]() 焼き魚は「塩鯖」です。 魚の中では最も好きな魚のひとつです。 ごはんによく合う魚の定番ですね。 ※コロッケ ![]() コロッケは王道のポテトコロッケ クリームコロッケならNGでしたが、下町食堂では100%ポテトを採用(笑) これがまたウマいのよ。 ※醤油 ![]() これは醤油でなくて、「しょうゆう」ですw こんなところにもレトロ感が漂う。 いいですなあ♪ ※味噌汁 ![]() 味噌汁の色合いもいいでしょ? 見た目ではなく、味で勝負ですよ。 ※公衆電話 ![]() 今では珍しい公衆電話 それもダイヤル式のピンク電話ですわ。 ※不思議な価格設定 ![]() 「めし」の小と中では10円しか違わないのに、「中」と「大」では50円差! これはどう考えればいいんだろうww ※希少なガラス ![]() お母さんによると、昭和34年に創業して、夫婦で細々と続けているとのこと。 メニューは、平成元年以降、値上げしていないそうです。 いやあ、まだまだ頑張ってほしい食堂ですね。 ![]() ごちそうさまでした! 「梅ケ枝食堂」 大阪市都島区都島本通1-4-13 ☎06-6921-7881 open:9:00-21:00 close:日・祝 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() 久しぶりの現物問題です。さあ、推理してみてください! スポンサーサイト
![]() 最近、師匠のお店「三ツ島 真打」が移転オープンされて、連日行列の大盛況! 私が住む地元、門真なんですが、何せ行列で並ぶのが苦手なんよね・・・(~_~;) ということで、お弟子さんのお店に行きましょうw ◇うどん家 あぶく(阿波座) ![]() そう言えば、去年もこの時期にお邪魔したなあ。 あのときは寒い中、自転車で来たから、確か「じゃこ天うどん」を食べたんよね。 思い出せば、脳裏をじゃこ天がよぎる(笑) ![]() 先客はテーブル席に2組 うまい具合にカウンター席は独り占めの刑ww さあ、メニューを確認しましょか。 ※メニュー ![]() ![]() こちらは、麺の大盛りが無料サービス。 うれしいじゃないですか!受けてあげましょう(笑) でも、あれ?あれれ?何やら白いテープが!! ※一品メニュー ![]() 一品のメニューで見ても、白いテープが。 よく見たら、お目当ての「あげたて じゃこ天」じゃないですか!! 帰りに大将にお聞きしたら、じゃこ天工場が台風で被災されて操業できないらしいのよね・・(T_T) (1ヶ月前の情報であって、現在はどうか分かりません。) ![]() 別のうどんをオーダーして、出来上がりを待ちます。 お酒のアテも揃ってるし、いつかは「夜あぶく」もしてみたいなあ。 そんなことを考えていたら、うどんが運ばれてきました! ※野菜たっぷり豚塩うどんの大盛り(850円+大盛り無料) ![]() じゃこ天うどんの口になっていたので、狙うは温うどん そうなれば、身体が温もる出汁系うどんかカレーうどんになりますよね。 この夜は、未食の豚塩うどんをチョイスしました! ![]() ネギがてんこ盛りにのっています。九条ネギでしょうか。 むむっ、これって昔、何処ぞで見た記憶があるぞ! ラーメン屋さんの「来来亭」にある1日30食限定の「ねぎラーメン」を思い出しましたよ。 ![]() 大量のネギの下には、これまた大量の豚肉と野菜 塩豚うどんと言うだけあって、お出汁がクリアです。 豚肉は疲労回復に持って来いだし、ヘルシーさ満載のうどんですね。 ※うどん ![]() うどんをグぐいと持ち上げる。 師匠の「三ツ島真打」を彷彿させる、しっかりした麺線のうどん 温のうどんでも神髄がしっかり伝わり、めっちゃウマ~い!! ※キャベツ ![]() しめじの他、シャキシャキのキャベツも入っています。 野菜が多いと人間、なぜか幸福感を感じますね! ※ネギ ![]() シャキシャキのネギが、ホントにいい箸休めになりますね。 当初は「じゃこ天うどん」が目当てでしたが、これはこれで大正解でした!! ![]() ![]() 後半、胡椒をパパッと振りかけると、見事に味変!! うどんに七味は付き物ですが、胡椒は珍しいですよね。 塩の効いたクリアなお出汁が、別物になって、引き締まります。 ※パーキング情報 ![]() 西区は市内でも駐車場代が高くて有名。 でもね、ここは1時間600円する駐車料金が、19時を過ぎると「6分の1」の100円に大幅値下げ! ただ、この隣のパーキングは20時以降でないと値下げしないので、十分気をつけてね!! ![]() ごちそうさまでした! 「うどん家 あぶく」 大阪市西区京町堀3-3-30 ☎06-6447-2639 open:11:30-14:30、17:30-21:00 close:月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() 大阪市内の大きな病院のすぐ近くにある下町食堂です。 創業が昭和34年。さあ、ググってみてください! ![]() 私、いえ、私たちファミリーが愛して止まなかったお店が帰ってきました。 淋しかった~ リニューアルまでの間、再オープンされると聞き、早速訪問してきました! ◇f-cafe(豊里) ![]() 昼営業が終わるギリギリに到着。 入口にあった白のテントがなくなってる! ひやひやしながら中を覗くと、マスターが招き入れてくれました。 ※カウンター席 ![]() お店を閉めて、暫く某有名ラーメン店で仕事をしていたマスター いろいろと事情があって、元の地に戻ってこられました。 10月18日からリニューアル完了までの間、ランチを営業を開始されています。 ※ランチメニュー ![]() 限定したメニューですが、ランチが食べれて嬉しい限り。 首を長くして、キリン並みに待っていましたからねw えーーーっと、気まぐれランチの今日のメインディッシュは・・・ ※メインディッシュ ![]() わお!わ、わ、若鶏・・・ チーーーン(終了) ※店内 ![]() リニューアルといっても、まだ店内は変わっていません。 マスターに聞くと、何をメインにするのかまだ決まっていない様子。 現時点では、客席は一部だけ残して、「惣菜」を中心にしたいとか。 ※パスタランチの前菜 ![]() 800円のパスタランチにしました。 で、これが前菜です。 ちょっと良すぎちゃうの!! ![]() しかも、探偵が大好きな「茄子」ちゃんが入ってますやん! さすがはマスター 洋食屋さんで茄子が食べれるなんて、探偵、感激!(ヒデキ風に、笑) ※スープ&パン ![]() ![]() スープはパンプキンのスープ 中には貝をはじめとした具材がたっぷり入っていました。 パンも相変わらず、ウマウマ! ※小海老とトビコのペペロンチーノ ![]() メインとなるパスタは、「小海老とトビコのペペロンチーノ」にしました。 大好きな海老も入るなら、たまにはパスタも有でしょう! めっちゃウマそう!! ![]() あえて、箸で食べる「パスタリフト」 久しぶりに食べるパスタもいいもんですね~ ![]() 海老ちゃんです。 和でもイタリアンでも海老ちゃんは常に美味ですなあ♪ 前菜から、スープにパン、そしてパスタまで、こんなに食べて800円とは、お得すぎます!! ![]() 帰ってきてくれただけでも、うれしいです。 ごちそうさまでした! 「f-cafe(エフカフェ)」※リニューアル後の店名募集中 大阪市東淀川区豊里6-1-39 ☎06-6328-1616 open:11:00-15:00(L.O.14:30)、夜営業は予約コースのみ close:日曜日(原則第1日曜日のみ朝カレーで営業あり) さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() さあ、推理してみてください! ![]() 今夜は、極上の冷たいうどんが食べたい気分。 ということは、あのお店に行かねばなるまい! 仕事の後、ダッシュして行ってきました。 ◇手打ちうどん ひだりうま(茨木) ![]() 写真は、食後に出てきたときに写したもの。 この日は、途中で麺切れ終了となりました。 福の神パワーを発揮しちゃったけど、自分までもが危なかった~ ※カウンター席 ![]() 店内は結構なお客さんで賑わっています。 こちらのお店では、珍しくひとりでの訪問。 別に喧嘩したわけではありませんよ(オー汗) ※今月のNEWメニュー ![]() ![]() 今月のNEWメニューです。 え?もちろん10月ですが、何か?(≧m≦)プッ 役に立たんブログなんて、言わないで!(汗) ※ふわふわ鯛ちく天ぶっかけ&こだわり卵の卵かけごはん(700円+300円) ![]() ネタ的に期間限定メニューを好んで食べますが、「牡蠣」が苦手食材なんよね。 また、肉釜揚げも以前食べたことがあるので、今回はレギュラーから王道メニューをチョイス。 それに、この夜は冷たいうどんが食べたかったんよね。 ![]() 鯛ちく天は別出しです。 すなわち、こちらはシンプルなぶっかけうどんになります。 ネギ、鰹、海苔、大根おろしに生姜、うどんにはゴマがふっています。 ![]() 先客が多く、うどんを切る段階から待ちました。 20分強ぐらい待ちましたが、うどん好きは逆にこれが嬉しいのよね。 極上中の極上うどんで、めちゃくちゃウマ~い!! ![]() サクサク、もちもちの鯛ちくわ天 まさに、どんなうどんにも合うサイドメニューですよね。 こちらも笑うぐらい美味しい! ※こだわり卵の卵かけごはん ![]() 特筆すべきは、こちらの卵。 先に白身を投入後に、黄身を載せてみると、黄身の弾力が半端ない! 卵まで極上なのが分かりますね。 ![]() 黄身を潰すと、濃厚な卵かけごはんの完成! これは食べなきゃ損ですわ~ 卵は大好きなのに、何で親になるとアカンのなかあ(鶏肉) ※パーキング情報 ![]() 車はいつものように道路を挟んだイオンにとめました。 無条件で2時間無料ですが、帰りに秘書のリクエストで翌朝用のパンを購入 やっぱり、ウインウインの関係でなくっちゃねw ![]() ペロリと完食 ごちそうさまでした! 「手打ちうどん ひだりうま」 茨木市下穂積1丁目2-8 ☎072-626-6006 open:11:30-14:30、17:00-22:00 close:月曜日、日曜日の夜 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() お帰りなさい・・・さあ、推理してみてください! ![]() 梅田にあった、心温まるうどん「うつ輪」本店で勤務されていた大将が、今年8月27日に独立開業。 その後、早速テレビ番組で取り上げられていました。 ちょっと出遅れましたが、そろそろ落ち着いた頃かと初訪問。 ◇讃岐うどん なご心(堺市白鷺) ![]() 仕事帰りの単独訪問です。 すぐ前が「スギ薬局」さんで、目印には抜群。 外からは店内が分かりませんが、入ってみましょう。 ※店内のようす ![]() ![]() 夜のピークの前だったので先客なく、店内の写真が撮れました。 L字のカウンター席と広々とした座敷もあって、結構な大箱さ。 これは宴会にも十分利用できそうですね。 ※メニュー ![]() 生醤油、ぶっかけ、ザルがすべて同値段なので、分かりやすい。 いろんなバリエーションが楽しめそうですね。 そのうち、期間限定も登場するのかな。 ![]() ふと窓際に目をやると、日本酒のコーナー いろんな地酒が呑めそうですね。 ※季節の天ぷら(生醤油)(1,200円) ![]() せっかくの初訪問なので、このお店では最高級(笑)のメニューをチョイス 季節の天ぷらにまさか鶏肉はないと思うけど、確認してからのチョイスですw 想定以上に豪華ですわ! ※生醤油うどん ![]() 初訪問なので、冷たいうどんをチョイス それもうどんそのものの美味さが伝わる生醤油で確認。 でも、見た瞬間におめでとう、当選確実です(笑) ※季節の天ぷら ![]() 海老天2尾だけでもテンションが上がる~ それに大きな茄子天ちゃん、さつまいもに舞茸、いんげん、椎茸まで。 これなら、十分お酒のアテにもなりますね! ※うどん ![]() ![]() 梅田にあった「うつ輪」さんも、うどんが美味しくて評判でした。 こちらに来られて、さらにレベルがアップしてますやん!! もうね、弾力もあって最高級レベルのうどんですよ。 ![]() ![]() 天ぷらは、スタッフのお姉さんが揚げてくれました。 いやあ、なかなかやりますやん!! 大好物の海老天も茄子天も、共にめっちゃ美味いわあ。 ![]() いやあ、大満足。 皆さん、是非足を運んでみてください! ![]() ごちそうさまでした! 「讃岐うどん なご心(なごみ)」 堺市東区白鷺町3-20-10 ☎072-285-1879 open:11:00-15:00、17:00-21:00 close:不定 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() さあ、推理してみてください! ![]() なんばへ車を走らせます。 車をスーパーのパーキングに入れて、昼営業ギリギリで到着。 あぶなかった。 ◇JUN大谷製麺処(なんば) ![]() うどんの看板も店内付近へ。 見た目は「そろそろ終わろう」感がありあり?(笑) ![]() 先客1組だったので、テーブル席を奨められるも固辞して、カウンターを確保。 カウンター席の方がライトが近くて明るいから、写真撮影にはベター。 と、プロのカメラマンみたいに言ってみる(笑) ※セットのメニュー ![]() もう14時を過ぎると当然のことながら、人気のセットは売り切れ。 せっかく大好物の「からあげ」を山のように食べようと思ったのに(オー嘘) ※メニュー(一部) ![]() ![]() 秘書は今回が初訪問。 大将のお父さんが、秘書を見て「奥さんですか。いつもお世話になっています。」と丁寧にご挨拶。 私、それほどお世話してましたっけ・・・(爆) ※かすきつねうどん(780円) ![]() 大将から、夜営業限定で出しているこのメニューも提供可能と聞き、お願いしました。 丼鉢一面をきつね揚げが覆っています。 めっちゃ美味そう!! ※きつね揚げリフト ![]() きつね揚げは、リフトしなくちゃねw 厚みもあって、出汁を吸って重たいぐらい。 いいねえ♪ ![]() 大将が団扇を持ってきてくれました。 は?カレーじゃないし、心配ご無用。 大丈夫でっせ! ※かす ![]() 牛のかすもたっぷり。 これがまたいい仕事をしてくれるのよね~ 冬になると、出番が多くなる食材ですよ。 ![]() きつね揚げと牛かすの油も染み出て、抜群の出汁をつくります。 これが深みを演出して、うどんのうまさを倍増させてくれます。 身体も温まり、予想外に発汗がとまりません。大将の勝ち(笑) ※ちく玉天ぶっかけ(800円) ![]() 秘書はオーソドックスにちく玉天ぶっかけ 絶対に温うどんをたのむと思ったけど、ハズれた。 女心と秋の空。 ※パーキング情報 ![]() ![]() 帰りにコーヨーでお買い物。 買物すれば1時間無料になります。 ここらは1時間600円が駐車料金の相場なので、丸儲けでしょ? ![]() 次は、現在試行中の夜営業を狙おう。 ごちそうさまでした! 「JUN大谷製麺処」 大阪市浪速区元町1-3-18 ☎06-6649-3525 open:11:30-16:00 夜営業試行中/17:30-20:00(L.O.19:30) close:日曜日、第2月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() 比較的新しいお店に初訪問。さあ、推理してみてください! ![]() 前回の「やまびこ食堂」を出て、自転車で向かったのは近くの讃岐うどん店。 自転車で10分ちょっとで到着したこちらですが、初訪問になります。 ちょうど朝の開店時間で、グッドタイミングです。 ◇讃岐うどん つる凜(東三国) ![]() 周囲に存在感を十分アピールする、ド派手な看板(笑) 目立ちますなあ ※看板メニュー ![]() 入口に鎮座する通称「看板メニュー」 ランチタイムのための看板でしょうか。 丼ものも豊富にありそうです。 ※数量限定メニューと季節ものメニュー ![]() 天ぷらうどん定食が5食限定で1,000円とはお得! また、ほうとううどんも始めておられました。 こちらも興味がありますね。 ※テーブル席 ![]() 店内は2人掛けのテーブル席が5つと、4人掛けのテーブル席が2つ カウンター席はありません。 1人なので、当然2人掛けのテーブル席に案内されました。 ※メニューの一部 ![]() こちらでは、「カレーうどん」が不動の一番人気のようです。 初めてのお店なので、全メニューをご紹介したかったのですが・・・ ビニールでカバーされたメニューは、カメラで撮ると光って綺麗に撮れないのであきらめました。 ※ごはんメニュー ![]() 表にもありましたが、ランチには「ごはん類」が無料です。 コスパを考えると「かやくご飯」でしょうね。 でも、私には苦手食材に出会うリスクがあります(笑) ※山かけ+いなり2個(750円+いなりは無料) ![]() 名物のカレーうどんを食べたかったのですが、最近カレー続きもあって別のメニューにしました。 また、焼きそばラーメンを食べた直後の連食とあって、ネバネバ系ならまだ食べやすい。 しかし、私の胃も小さくなったものですよw ![]() 連食でお腹が一杯でも、ご飯類が無料と聞くと、「要りません」と言えないボンビーさ(笑) 比較的食べやすい「いなり」にしたら、2個来ちゃいましたよ(汗) まあ、全然余裕で食べれましたがねw ![]() 冷たい山かけうどんには、山芋がたっぷり! これが今年最後のネバネバになるでしょうね。 うどんもいい艶をしてますなあ。 ![]() 醤油を垂らして・・・ ![]() たっぷりの薬味を投入し・・・ ![]() 男らしく、かき混ぜる・・・ ![]() そして、豪快にズルズルと食らう!! これぞ、ネバネバ系の醍醐味なり(笑) ※店内のようす ![]() 壁のありとあらゆるところにポップあり(笑) お昼に近づき、次から次にご近所のお客さんが来られました。 長居は禁物。次回はカレーうどんをと心に誓って、お店を後にしました。 ![]() ごちそうさまでした! 「讃岐うどん つる凜」 大阪市淀川区東三国4-19-6 ☎06-6393-3739 open:11:00-20:00 close:日曜日と祝日の月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() さあ、推理してみてください! ![]() この日は自転車を利用しての麺活に出かけました。 一応、2店舗を予定して、うどんとラーメン 麺活というぐらいなので、麺を食べるのが主目的ね。 ※うどんの藤や ![]() おっと、ここは以前、スタンプラリーで訪問したうどん屋さん。 でも、今回の目的はここではありません(ごめんなさい。)。 目的のお店はこのうどん屋さんのすぐ近くにありました! ◇やまびこ食堂(三国) ![]() はい、到着です。 ジャンルでいうと、大衆食堂というか、下町食堂でしょうか。 でも、お店は綺麗だし、そんな古いお店ではありません。 ※白板メニュー ![]() ![]() 店舗入口にある白板です。 食堂らしくおかずのレパートリーも豊富 立地を考えると、全般的に安いですなあ。 ※店内の様子 ![]() ![]() 中途半端な時間帯だったこともあり、先客は1名。 店内はそれほど大きくはありません。 訪問時は厨房にマスターが1人だけで、すべてテーブル席となっています。 ※おかずの陳列 ![]() 当日のおかずです。 私はミニのポテトサラダをいただきました。 ※壁メニュー ![]() ![]() 魅力的な壁メニュー 写真入りだと食指が動きますなあ。 チャーハンターなら、間違いなく焼き飯系でしょうね。 ※人気メニュー ![]() ![]() こちらの食堂で人気のあるメニューです。 じっくり煮込んだカレーライスも魅力あるわ~ でも、やっぱり・・・ ※焼きそばラーメン定食(580円) ![]() 単品なら530円 白ご飯と漬物が付く定食なら50円アップ 連食なのに、迷わず定食にしちゃった(オー汗) ![]() はじめましての「焼きそばラーメン」 どんなんや?と思ったら、ホンマに焼きそばw だって、マスターが厨房でジュージューと焼きそばを焼く音が聞こえてたからね。 ![]() 出汁に浸かって、さすがにソースの色はしてないけど、焼きそば(笑) もうね、1度で焼きそばとラーメンを食べれる不思議な感覚。 ![]() ![]() 豚肉とキャベツもしっかり焼かれています。 ジャンキーさに笑いがこみ上げる。 でもね、これがなかなか美味しいのよ。 ※ポテトサラダ(120円) ![]() 白ご飯のおともにポテトサラダは好相性 食堂のおかずの神髄かもしれませんなあ。 ![]() 醤油味なのか、ソース味なのかよくわからないスープ(笑) これはこれで、ホンマに癖になりそうな味わい。 いやあ、なかなかいいですよ。 ![]() ![]() 厨房の上にはこんな貼り紙を発見。 朝も早いし、カレーもあれば和の定食もある。 チャーハンターのあの方と、猫好きのあのご夫婦にもお奨めしたい。 ![]() ごちそうさまでした! さあ、次の店に行くで~ 「やまびこ食堂」 大阪市淀川区野中北1-3-20 ☎090-6978-8226 open:平日7:00-15:30、土曜7:00-13:30、祝日9:00-13:30 close:日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() 連食で向かっただけに地理的に近い場所。 さあ、推理してみてください! ![]() 小ぶりなお店ながらも腕前は一流 なので、いつも夜訪問は麺切れを気にしながらの訪問です。 一応、SNSでチェックはしていますがね。 ◇うどん 和匠(天王寺) ![]() 麺切れもなく営業されているのを見て、一安心 外から見ると先客も2組ほど。 今夜はちょっと余裕もあるような感じかな。 ※カウンター席 ![]() カウンター席に着席しました。 目の前にあるポップは注文とは無関係です。 って、分かってるよね(汗) ※レギュラーメニュー ![]() ![]() 自分の備忘録的に、レギュラーメニューを掲載しておきます。 内容は前回と特に変わっていません。 でもここには・・・ ※ひやかけメニュー ![]() でもこちらは、関西でも希少な「ひやかけ常設店」です。 年中美味しいひやかけが食べられます。 私も前回の訪問時、次回はひやかけをと誓いました。 ※カレーうどんメニュー ![]() でもね、今日も私の胃はカレーを欲しているのよねw 「汗かき」と「カレー」は決して反比例の関係ではありません。 何のこっちゃ(笑) ※店内 ![]() 先客が帰られ、一瞬私以外は誰もいなくなりました。 大将と話していると、「今日はお昼過ぎから暇なんですわ~」と言ってはならぬ言葉を・・・ 福の神の私の前でそんな話をするもんだから、その後ドカドカと来客ラッシュで一気に満席に!! ※海老天カレーうどん定食(950円) ![]() 夜は大将ひとりのワンオペだから、もう大変! でもね、料理の提供が多少遅くなろうとも、常連さんたちは全然気にしない様子w そうこうしているうちに、私のオーダーが出来てきました。 ![]() 海老が2尾、しかも「エックス攻撃」で登場。 ひょっとして、大将も「サインはV」のファンなのかしら(笑) きざみ揚げも大量に入って、ご機嫌ですよ(よっぱらいねこさん風に) ![]() うどんはいつものようにしなやかな出来栄え。 相変わらず、レベルが高いわ~ めっちゃウマい! ![]() しっかり海老を感じれる海老 余分な衣もなく、マジうま~ もちろん、尻尾まで完食しました。 ※かやくご飯 ![]() カレーうどんには白ご飯が常識 でもね、ここのかやくご飯を食べない選択肢は私にはありません。 「うどんの四国」出身の皆さんは、ホンマにかやくご飯作りの名人ですなあ。 ![]() スパイシーさよりも出汁感の強いカレー きざみ揚げもいい仕事をしてくれます。 忙しそうな大将を横目で見て、涼しげに完食(オー嘘、私も汗びちょ) ![]() お客さんが一気に集中するのも大変ですね。 ひとりで何もかもこなすのも、それ以上に大変です。 くれぐれも身体をこわさずに、頑張ってくださいませ。 ![]() ごちそうさまでした! 「うどん 和匠」 大阪市天王寺区北河堀町2-10 ☎06-7173-8850 open:11:30-15:00、18:00-21:00 close:原則日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() 私が食べたこのメニュー名、分かるかな。 さあ、推理してみてください! ![]() 地元には古くからの中華屋さんがあります。 いわゆるB級。・・・ごめんないさい。だって、どう見ても決してA級ではないから(笑) でも、そんなお店が根強い人気で、ご近所の胃袋を満たしてくれるのよね。 ◇中華料理 はっちゃん(門真) ![]() 探偵の自宅から、徒歩1分30秒 赤いテントに赤い暖簾。 暖簾は個店オリジナルでなく、オールマイティに使える暖簾ねw ![]() お店は初老のご夫婦が営んでおられます。 ご近所への出前は奥さんがバイクで届けてくれます。 客席はL字カウンターのみで、10席ちょいかな。 ![]() 棚には無数の人形が所狭しと並ぶ。 招き猫の多さが目立ちますね。 30年以上もこの地で営業しておられるので、頑張ってはりますわ。 ※メニュー ![]() ![]() 価格はどうですか。 年季が入って、正直ピカピカに綺麗なお店ではない分、お値段で勝負してるでしょ? これでいいんです。 ※ラージャンメン(550円) ![]() ラージャンメン(辣醤麺)、聞いたことありますか? 私、ここへ来たらこのメニューをたのんじゃいます。 これがまた美味いのよ!! ![]() 豆板醤の一種である「辣醤(ラージャン)」を使用したピリ辛のラーメンです。 とにかく、野菜がたっぷりと入ってヘルシーなのよね。 とろみのあんかけで、寒い日にはピッタリです! ![]() 麺はこんな感じで、特にこだわりはありません(笑) 食べやすい柔らかさw いや、誰も一級品の麺を求めていないので、これで十分ですw ![]() これ、分かりますか。 なんと、筍(タケノコ)まで入っています、550円ですけど(笑) シャキシャキの食感が嬉しいのよね。 ![]() 魚貝系のイカもあれば小海老も入る。 肉は豚肉で、隣にはきくらげ。 大将にコンセプトを尋ねたいけど、やっぱりやめておこう(笑) ※やきめし(小)(250円) ![]() 炒飯ではなく、やきめし 量は小でも、決して十分な量 これで250円は驚きでしょ! ![]() ふわパラとまではいかないけど、これで十分美味しい! たまに無性に食べたくなるのよね。 250円だし、文句言う人は皆無ですよ。 ![]() いつかは皆さんにご紹介したかったお店。 私の愛情も分かってもらえましたか。 ごちそうさまでした! 「中華料理 はっちゃん」 門真市舟田町14-12 ☎072-884-5159 open:11:30-14:00、17:00-21:00 close:月曜日、第2火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() あれ?どこやったっけ?と思ったら、私の術中にはまったねw さあ、推理してみてください! ![]() 寒くなってくると、カレーうどん率が急上昇 カレーうどん専用のブログにもなり得るほど(笑) この夜もカレー目当てで伺ったのは・・・ ◇うどん居酒屋 麦笑(森ノ宮) ![]() 外から店内を覗くと、テーブル席はミニ宴会風で盛り上がってる。 カウンター席が誰もいないので、助かった。 さあ、入りましょう。 ※カウンター席 ![]() ひとりカウンター席に着く。 ムギー大将が私に、「今日は知り合いばっかり来る日やわ」 そう言えば、後ろでミニ宴会されていたのは、大阪好っきゃ麺の幹部の方でした。 ※季節限定メニュー ![]() 季節限定では、こんなメニューもありました。 ただ、この日はカレーうどん目がけて来たのでね。 しかも鶏肉入りですから、必然的にパスね・・(笑) ※なすカレーうどん+ウインナー(1,000円) ![]() こちらで「なすカレー」を食べるのは何度目だろう(笑) だって、大好物のなすとカレーのコラボメニュー 食べない方がおかしいでしょ。 ※ウインナー ![]() ![]() 串カツのウインナーです。 懐かしい赤さが透けて見えるウインナー カレールウに浸かっていただきましょう! ※円状のなすと大阪万博 ![]() ![]() 素揚げされた輪切りのなすが綺麗に円状になっている。 これを見て、なぜか今回探偵の頭をよぎったのが、1970年大阪万博のシンボルマーク(笑) だけど、このマークを知ってる人は少ないかもね(オー涙) 私には忘れられない思い出が・・・ ※麺リフト ![]() ムギー大将のうどんは、やや平打ちで太麺、剛麺 これが如実に伝わるのが、この麺リフトですね。 カレーなら、なおさら分かりやすいかも。 ![]() 探偵が愛してやまない「なす」ちゃん 「すだちひやかけ」のように、一面なすびで覆ってほしい(笑) もう病気かもねww ![]() 結構スパイシーなカレー出汁 紙エプロンですが、うまい具合に食べ終える寸前に汗でちぎれました。 まあ、私にとっての「タイマー」みたいなもんですね。 ※パーキング情報 ![]() 前回から利用しているコインパーキング JR側に歩いて数分のところにあります。 この日も20時以降の利用だったので、60分100円で済みました。 ![]() ごちそうさまでした! 「うどん居酒屋 麦笑」 大阪市東成区中道1-10-19 ☎06-6971-0972 open:11:30-14:30、17:30-22:00 close:日曜日(祝日は不定期で営業) さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回は、珍しく中華料理屋さんをネタにします。 ![]() このメニュー、何ラーメンか分かりますか。 さあ、推理してみてください! ![]() この日は土曜日 当然ながら休みのはずが、午後から出勤なのよね。 仕事へ行く道がら、職場に近いこちらへランチにやって来ました。 ◇讃岐うどん 加重(東大阪) ![]() コインパーキングに車を入れてきました。 周辺に思うような安価なパーキングはありません。 30分でお店を出れたら安く済むんですけど、どうなるか。 ※黒板メニュー ![]() 数量限定メニューが黒板に書かれていました。 ホタテとバラ海苔は好きですが、バターがちょっとね・・・ だって、バターとチーズって親友でしょ?(≧m≦)プッ ※カウンター席 ![]() 開店して30分ほど経った状況。 先客は、テーブル席に4人組のおばさま達。 私はいつものカウンター席に着座。 ※メニュー ![]() ![]() 来るたびにメニューが進化してるので、改めてご紹介。 ひやかけも出来ますね。 でも、前回注文して売り切れだったカレーうどんが食べたくて。 ※カレーうどん(数量限定、昼のみライス付、800円) ![]() 結構、早めに出来てきました! うひょ~!!見たら分かる、レベルの高さ。 これは間違いなく素晴らしい。 ![]() 中央にネギがシャキシャキのまま鎮座 牛肉が顔をのぞかす。 スパイシーな香りがプンプン ![]() カレーには牛肉も結構入っております。 ホントに牛肉は何にでも合うよね~♪ ![]() 湯気が立つ中での「麺リフト」、太麺、剛麺のうどんは、見事なまでにもっちもち! 創業時点から比べると幾分しなやかになったうどんですが、この日のうどんはガシガシ(笑) 相変わらず、他店にないユニークな麺ですね。 ※かしわ天(サービス) ![]() カレーうどんを食べてると、大将から「今日は特別にかしわ天をどうぞ。」とサービスで出してくれました。 私はここでは顔バレしていませんので、早めのランチ客へのサービスなのかな。 だって、知ってたら私に「かしわ」は出さないでしょう(笑) え?も、も、もちろん、ちゃ、ちゃんと食べましたよ(汗) ![]() カレー出汁は濃厚でスパイシー 当然ながら汗びちょで、早々と紙エプロンが汗でちぎれちゃいましたww しかし、レベルの高いカレーですわ。 ※カレー丼 ![]() 白ご飯にカレーをオン! 牛肉も残しておいてよかった。 ルウが濃厚なので、ごはんも美味い! ![]() この日は30分でお店を出れたので、パーキング代が200円で済みました。 若き大将、頑張ってください! ごちそうさまでした! 「讃岐うどん 加重(かじゅう)」 東大阪市高井田元町2-9-14 ☎06-6753-7158 open:11:00-15:00、18:00-21:00 close:土曜日の夜、日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() さあ、推理してみてください! ![]() この日は、久しぶりの平日休み。 お家で愛犬ヴィヴィと仲良くしててもいいんだけど、ランチは食べないと。 というわけで、早めに一人で出発GO! ◇手造りうどん 楽々(交野) ![]() 開店が午前11時。 その1時間以上前に到着しちゃった。 もちろん、暖簾も出なければ、待ち人もなし。 ![]() この日は雨模様もあってか、暫く一人で待つ、待つ、待つ。 USJとかTDLとか並ぶのが嫌で行ったことすらないのに、ここだとどうして待てるのか、自分(笑) 結局、10時30分ぐらいからお客さんが並び始めました。 ※1番席(カウンター) ![]() 午前11時ジャストにオープン。 私は1番席となるカウンター端へご案内。 案の定、1巡目で入れないお客さんも数組あり、相変わらずの行列店です。 ※メニュー ![]() ![]() メニューに大きな変化はありません。 ただし、平日限定で定食100円引きのサービスはなくなったようです。 でも、絶品かやく御飯が200円なら、絶対に食べます!! ※特等席サービス(笑) ![]() ジャーを開けて、かやく御飯をかき混ぜると、何ともいえない香りが鼻につきささる。 これがこの特等席ならではの特権であり、朝1番目に並んだ者だけに与えられるご褒美なのよねw って、ほとんど病気かも(笑) ※あげわかとじうどん定食(1,080円) ![]() こちらのお店では、黒毛和牛系を食べることが常ですが、今回はちょっとひねりました。 温かい出汁系のうどんを食べてみたかったのよね。 定食のご飯は、言わずもがなの「かやく御飯」です。 ※あげわかとじうどん ![]() すみません、こちらメニューにないメニューです。 あげわかうどんを特別に(100円追加で)、ふわふわ卵でとじてもらいました。 顔見知りの大将が以前、「探偵さん、気軽にアレンジしますよ。」って言ってくれたので。 ※あげ・わか・とじ ![]() ![]() きつね揚げは、何と2枚も入っています。 大判のきつね揚げもいいけど、手頃なサイズの揚げが2枚あれば嬉しさも2倍!! わかめも卵とじも優しい味わいにプラスされて、めちゃくちゃウマい。 ※うどん ![]() そして、圧力釜で茹でられた手造りうどん。 麺肌がすべすべ、つるつるで、口の中が驚いていましたw 相変わらず、最高級のうどんです!! ※かやく御飯 ![]() ![]() 忘れちゃならないのが、ゴボウの香りがたまらない「かやく御飯」。 うどん屋さんが作るかやく御飯はどこも美味しいけど、ここはわたし的には最高峰のひとつ。 香りの出るブログなら、きっと失神者続出なのに(笑) ![]() この出汁もたまりまセブンww 五臓六腑に染み渡るぜ。 やっぱり、楽々さんは素晴らしいと感じた休日でした。 ![]() ごちそうさまでした! 「手造りうどん 楽々」 交野市幾野6-6-1 ☎072-891-8833 open:11:00-15:00 close:月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です! 次回のお店は・・・ ![]() さあ、推理してみてください! |
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