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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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2018年12月
 今年の夏に開催された「大阪好っきゃ麺」の達成記念品を受け取りに指定店へＧＯ！ 指定店はやはり最寄店でというのが私の持論 というわけで、自宅から最寄りの寝屋川市のお店へ ◇手打ちうどん 上を向いて（寝屋川）  ご覧のとおり、平日の夜訪問 ２０時を過ぎていたので、もう終わりに近い時間帯でした。 というのも・・・ ※ラストオーダー時間変更の告知  入口には、ラストオーダー時間の変更告知 ２０時３０分ということで、そんなに時間は残されていない。 早速入りましょう！  入口近くの短い方のカウンター奥へ こういえば想像がつくあなた、立派な「上向く（うえむく）マニア」かもね（笑） ※夜メニュー  シンプルなメニュー構成 基本となる「うどん」に、好きな「トッピング」を選ぶ形です。 そして・・・ ※裏メニュー  メニューボードを裏むけると、「裏メニュー」が登場 私にとっては、年中食べれる「キムラくん」が超ありがたや～ ■かけうどん＋きつね揚げ＋牛めし（５００円＋１５０円＋３５０円＝１，００００円）  こちらで食べる初めての「温うどん」 大将が「釜抜きにしましょか？」と言ってくれましたが、初めてなのでまずはノーマルで。 それに、きつね揚げをのせて、牛めしまで付けました。  きつね揚げは２枚タイプ 薬味が別出しでしたが、今回は初めから投入してみました。 いい見栄えでしょ。 ■きつね揚げリフト  きつね揚げは、うどん出汁で味付けした甘味の優しいタイプ 甘味がキツイとうどん出汁の邪魔をしちゃいますからね。 うん、絶妙な味付けで極ウマ！ ■うどん  うどんは、香川県産小麦「さぬきの夢」を１００％使用 「打ち立て切りたて湯がきたて」の３拍子揃ったうどん 実にウマくて、すでに大ファンですわ。 ■うどん出汁  昆布にイリコ、サバとウルメの節から出された天然の出汁 こちらも優しい感じの出汁です。 なんぼでもグビグビ飲めちゃいます。 ■牛めし  ジャンキーさを感じない牛めし こちらも牛肉の旨味を感じることのできるサイドメニュー 美味かったなあ♪  ごちそうさまでした！ 「手打ちうどん 上を向いて」 寝屋川市香里南之町34-5 050-5316-2341 open:11:00-14:30、18:00-21:00（L.O.20:30） close:火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 今年最後のアップとなる次回のお店は・・・  久しぶりの現物問題。 さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 土曜日のお昼過ぎに車で岸和田にやってきました。 住吉にあったうどん屋さんが１１月に移転したので、早速行ってきました。 しかし、やっぱり岸和田は遠い・・・ ※専用駐車場  近くの他店と共有の駐車場がここ。 そこそこ台数とめれるので、これは助かりまくりｗ ◇うどんばしん（岸和田）  実はこれ、帰りに撮影したもので、到着時は何と外待ちでした。 ほとんどが家族連れで、何組か待っておられました。 ところが私は１人訪問だったので、全員をゴボウ抜きで即入店できました（すみません！）。 ※カウンター席  店内は、座敷席が中心のかなりな大箱店 住吉ではカウンターのみのコンパクトなお店だったので、えらい違いです。 しかし、これだけの座席数があって満席だなんて凄い人気ですなあ。 ※メニュー  大将の前職から、ここは牛肉をはじめとしたお肉が売りのお店 当然、こちらが人気のメニューですね。 税込で３，０００円近いメニューもあります。   でもね、カレーうどんが大好きな私 牛肉系のうどんを食べる気満々でやってきましたが、迷うやん。 ■カツカレーうどん（１，０８０円）  というわけで、牛肉から豚肉に浮気しちゃった（笑） カツカレーが昔から好きだから、仕方ない。 それにここではカレー系が未食だったのでね。  来年、世間で大流行するであろう「２返会バージョン」をｗｗ ちょっとトンカツが斜め４５度に向いていますが、ご容赦を。 一切れの幅が大きいので、うまく立たないのよね（汗）  トンカツの厚みは、さほどではありません。 けれど、豚肉の旨味が凝縮されて、カレーの味に負けない美味さ。 うん、めちゃウマでした。 ■うどん  カレーを纏った綺麗なうどん 艶もあって、いかがですか。 うどんは以前よりも明らかに進化して、私好みに変身。  色んな旨味が溶けでたカレールウ スパイシーさはそれほどでもないけど、味に深みがあっていい感じでした。 ただ、紙エプロンがなかったのが、汗かきの自分には残念。。。  ごちそうさまでした！  移転後１週間目の訪問でしたが、早くも地元の方々から支持されているようでした。 この調子で頑張ってくださいね。 「うどんばしん」 岸和田市土生町2-1-21 ユウビルディングス101号 ☎072-422-0108 open:11:00-15:00、18:00-22:00 close:不定 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  このテーブルに四角い黒い椅子・・・ちょっと難し過ぎたかな。 さあ、推理してみてください！  娘が子どもを連れて、一時帰宅。 帰宅といっても、中津に住んでるので、しょっちゅう帰ってくるんですけどね。 子どもを連れていけるうどん屋さんに行きたいとのリクエストがあったので・・・ ◇手打草部うどん のらや（石切）  過去に一度訪問したことがあるこちらなら大丈夫だと思い出しました。 大半が個室で、ファミリー向けなので、きっとバッチリなはず。 さあ、入りまっせ～ ※黒板メニュー  入口を入ったところにあった黒板メニュー 寒くなってきたこともあって、鍋焼きうどんや煮込み系がお奨めのようですね。 さあ、どうしようかしら。 ※個室  私と秘書、娘とこどもの４人訪問 手頃な個室に通されました。 予想どおり。  お客さま、お茶をどうぞ。 そうそう、この器ですよ。 ポイントを溜めたら、たしか貰えるんですよね。 ※メニュー（一部）   うどんの器も徹底していますね。 王道のメニューから、創作系まで幅広いですね！   私はガッツリ食べたかったので、セットにしましょう。 人生初のうどん屋さんとなるお孫ちゃんは、娘とともに「おこさまセット」ですな。 ※おもちゃ  お子様用の椅子とおもちゃをどうぞ。 小さな子どもが行けるお店としては、理想的でしょ。 まだ１歳８か月のレディですが、お腹の出具合が隔世遺伝してますわ（笑） ※牛肉かま玉うどんセット（１，１８０円）  牛肉がたっぷり入った釜玉うどんと天丼のセット 牛も海老も同時に食べれるメニューには嬉しい限り。  釜玉うどんは時間との勝負。 玉子が固まる前に、しっかりかき混ぜましょう！ 結構な量の出汁が入っていますね。 ※牛肉  とっても柔らかな牛肉ちゃん お腹が空いていたので、ガツガツ食べてしまいましたよ。  うどんは、昔来た時の印象があまりないのよね。 で、食べてみると、しっかりしたコシで実に美味しい！ ※ミニ天丼  海老が２尾入り、そびえ立つ海老天ちゃん でもね、大きさは可愛いレベル でもね、これぐらいがまさに適量ですかね。 ※鶏ちく天ぶっかけうどん（８８０円）  こちらは秘書がたのんだ鶏ちく天ぶっかけ 天ぷらも美味しくて、いたって家族の評判が良かった！ ファミリー向けでも、味は本格的でした。  ごちそうさまでした！ 「手打草部うどん のらや 石切店」 東大阪市西石切町5-5-8 ☎0729-83-7788 open:11:00-15:00、17:00-23:00（土日祝は通し営業） close:無休 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  もちろん、うどん屋さん。牛肉といえば・・・ さあ、推理してみてください！  先週の１２月１５日（土）のお昼、 大東の野崎にある探偵お馴染みのうどん屋さんに行ってきました。 ここが今月３０日で閉店されると聞きました。 ◇うどんan（野崎）  開店１０分前に到着し、車をコインパーキングに預けている間に先客が・・・ そして、道路を渡るときにも先客が並び、結局７番目になってしまった（汗） 皆さん、別れを惜しんで食べに来ておられるのでしょうか。 ※カウンター席  私の後にも行列ができ、開店と同時に店内は満席になりました。 以降は外待ちが続きます。 女将さんと顔を合わすと、とっても辛い。。。 ※告知板  いつもなら、ここには「季節の天ぷら」が案内されているのに、辛い現実が告知・・・。 心のどこかで、間違いであってほしいと思っていました。 悲しいなあ・・・ ※限定メニュー  今日はどうしても、もう一度あの美味しかった「野菜天カレー」が食べたくて来ました。 何とも言えない、私が大好きなカレーうどん それに女将さんの揚げる天ぷらがとんでもなく美味いのよね。 ※野菜天カレーうどん（９００円）  配膳されてきました。 どうですか、この美しいビジュアル！ もうこれが見れないなんて信じられない思いです。  手前には、カレーとの相性が抜群のお揚げさん その後方に、各種天ぷらが控えます。 美しい・・・実に美しい。 ※かぼちゃ天  甘味のあるかぼちゃ天。 これが絶妙な揚げ具合なんです。 「ガスで揚げてはるから、やっぱり違うわ。」と、以前うちの秘書が感心していたなあ。 ※ブロッコリー天  湯気が立ち上るブロッコリーの天ぷら 特に野菜にはこだわりがあって、よく季節の旬の天ぷらを出されていました。 それも安価に提供されていて、よくいただきましたよ。 ※じゃがいも天  皮つきのじゃがいもの天ぷらです。 ほくほく熱々で、実に美味しい。 こんな天ぷらを出すうどん屋さんも少ないでしょう。 ※うどん  うどんも当初からすると、まったくの別物。 どんどん進化され、驚きが隠せませんでした。 カレーでは、もちもちの弾力と粘りのあるうどんで、実にウマい。  とろみのあるカレー出汁 カレーうどん好きの私が思うに、本当にしみじみ美味い。 もうこれが食べれないの・・・（涙）  カレーうどんを食べ、いつもなら汗をふくハンカチ。 でも、今日は汗とともに、涙を拭いましたよ・・・。 帰りに女将さんから、「これまでありがとうございました。ブログの掲載が本当にわたし達の励みになりました。」とお礼を言われました。 とんでもございません。美味しいうどんと楽しいメニューを提供いただき、こちらこそありがとうございました。 ※２０１６年７月の宴会  最初にこのお店に来たのは、今年急逝された瀬戸内製麺の土肥大将に誘われての宴会でした。 極楽うどんの田中大将や大河の岸野大将、麺くいやまちゃんの山下大将と女将さんなど、有名店主が勢揃いでした。 以降、うどんanの森大将も努力され、腕前もどんどん進化をされていったのに・・・。 ※鶏卵あんかけ豚キムチうどん（２０１７年２月）  こちらは、２０１７年２月にいただいた、「鶏卵あんかけ豚キムチうどん」 寒い時期だったので、身体も心も温まるうどんでしたね。 ※温玉豚キムチぶっかけ（２０１７年９月）  こちらもキムチを使った限定メニューでした。 もともと「キムラ君」が大好きな私ですから、当然食いつきましたｗ ※年越しそば（２０１７年１２月）  そうそう、２０１７年の大晦日には、年越しそばを食べに行きましたね。 海老天、揚げ、肉が入ったスペシャルな年越しそばでした。 ※月見肉ぶっかけ（２０１８年２月）  今年の２月には、流行を先取りした炙りを採用したぶっかけ もう、見た目でノックアウトでした。  １２月３０日まで営業されています（※ただし、夜営業はありません。）。 ごちそうさまでした！ 「うどん ａｎ」 大東市北条1-3-21 ☎072-862-2039 open:11:00-14:30 close:木曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  当ブログでは２度目の登場です。 さあ、推理してみてください！  この日、お目当てのうどん屋さん周辺のコインパーキングがすべて満車 結果的に１時間近く待ちましたよ（オー汗） 近くでマンション工事があって、関係する建築業者さんが利用していた模様 ◇麺屋 爽月（粉浜）  お目当てのお店は、こちらですよ。 午前１１時２０分に到着して、駐車場待ちのおかげで１２時１２分にお店の前に。 いやあ、参った、参った。 ※カウンター席  先客は４組ほど。 前回は少し外待ちしたので心配しましたが、今回はすんなりと座れました。 さあ、メニューを確認。 ※レギュラーメニュー   「冷たい」のは単なる「うどん」で、「温かい」には、やや丁寧に「おうどん」なのね。 こんな細かいことを指摘する人もいないでしょうなあｗ でも、この日の狙いは・・・ ※気まぐれメニュー  店主のトントンさんのＳＮＳを見て、飛んできましたよ。 いや、正確には、飛んで来たのではなく、車で来ました。 だから、細かいって（笑） ※ピリ辛肉みそあんあけうどん（白ごはん付き、８００円）  わぉ！「とり天」付きをオーダーしてるやん！！ って思ったら、あきまへんｗ 特別に、「ちくわ天」にカスタマイズしてもらいました（笑） ※ちく天から見たショット  うどん鉢の方向を変えて、ちくわ天からのショット ちくわ天が見事なエックス攻撃です。  肉みそがたっぷりで、ピリ辛とあんかけが出会ううどん この組み合わせは、珍しいでしょ？ めっちゃ美味そう！  トントン大将によると、単独になって暫くは、うどんの出来にちょっと悩んでいたそうです。 ようやく最近、出来栄えが落ち着いてきたとのこと。 おっしゃるとおり、めっちゃいいうどんですやん！！ ※ちくわ天  大きなちくわ天 外はカリッと、中はもちっとして、ウマい！！ やっぱり、「とり天」よりも「ちく天」よね～   いやあ、癖になりそうな味わいの出汁 ピリ辛で、あんかけ効果もあって、顔面から汗がポタポタｗｗ ※ピリ辛あんかけ丼  白ごはんにちくわ天とピリ辛肉みそ出汁をかけてみました。 即席の「ピリ辛丼」の完成ですよｗ   ８周年記念バッチ おめでとうございます！  トントンさん、大満足でした。 ごちそうさまでした！ 「麺屋 爽月」 大阪市住之江区粉浜2-11-3 ☎06-6606-8092 open:11:30-15:00、17:30-21:00 close:木曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  悲しくて、悲しくて・・・ さあ、推理してみてください！  私の仕事先である八尾市にある名店といえば、もうお分かりでしょう。 今回は、特別に２回分を一気にアップしましょう！ まずは、１１月１４日に訪問したレポートから。 ◇讃岐屋 雅次郎（八尾）  この夜は、うどん仲間から、とあるブツを受け取るためにやってきました。 って、決して違法な白い粉とかとちゃいまっせ～（笑） うどん鉢ですよ、うどん鉢。 ※おでん各種  大将から、特別におでんの試食をいただきました。 まだこのときは１１月とあって、まだメニューに出していない段階。 なので、試食してみてということでした。  しかし、ここのおでんは、うどん屋さんの中でもピカイチちゃいますか！ からあげも絶品で有名ですが、おでんも相変わらず激うまです。 お互い車なので、お酒が呑めないのが辛い。。。 ※肉きつねうどん（９１０円）  気分的に、出汁系の温うどんが食べたい。 となると、揚げの甘味と肉の旨みがともに食べれるこのメニュー。 見るからに美味そうでしょ。  牛肉の位置を変えてみました。 すると、ふっくらきつね揚げが２枚登場！ おおきな一枚ものの揚げもいいですが、２枚ものも魅力的！！  当然ながらの「揚げリフト」 甘すぎない絶妙な味付けに、大阪人として生まれてきてよかったと実感ｗ 大袈裟ですが、それほどにうま味があるのよね。  言わずもがなの絶品うどん 温でも十分にコシを感じることができます。  同行したうどん仲間さんは、「海老天ひやつけ」をオーダー 私が愛してやまないメニューでもありますが、やはりファンが多いのね。 海老ラーの私に、１尾分けてくださいましたよ。  揚げと牛肉が奏でるお出汁 これがまたウマいの何のって！ ごちそうさまでした！！  続いては、１１月末に秘書のリクエストで夫婦２人で訪問 一度八尾から家に帰って、再び秘書を連れて八尾へＵターン 素晴らしき夫婦愛 （≧m≦）ﾌﾟｯ ※写真メニュー（一部）  メニューには、写真を載せたものがあります。 やはり、こちらは人気のメニューなんでしょうね。 ほとんど食べ尽くした感がありますが、よくよく見たら、「ミニ玉子丼」は未食でしたわ。 ※定食メニュー  でもね、この日はとっても腹ペコちゃんりん なので、ガッツリ食べれる定食をオーダーするぞ！！ ※とんかつ定食（８９０円）  定食ではやっぱり、これでしょう！ だって、他は「からあげ」と「カキフライ」が入っていますからね（汗） うどん単品ものと比べると、コスパも抜群ですね。 ※とんかつ（２切れ返し）  一返会からヴァージョンアップした「２切れ返し」の術ｗｗ 皆さんも是非やってみて！ どうでもいいけど、お腹が空いてるので早く食べなくちゃ！ ※かけうどん   定食のうどんは、ミニのかけうどん（温） 冷たいうどんも好きですが、やはり寒い時期には温うどんでしょう。 うどんで季節を感じてほしいですなあ ＞某師匠（笑） ※からあげぶっかけ（８３０円）  秘書は、雅次郎名物のからあげぶっかけをオーダー。 でもね、実は温のぶっかけなんです。 ぶっかけは、季節感とは関係なしに、冷にすべきとちゃうか？！ とは言えない僕ちゃん（笑）  ごちそうさまでした！ 「讃岐屋 雅次郎」 八尾市美園町4丁目59 ☎072-925-1120 open:11:30-14:30、15:30-21:30 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  内装に目をやらずに（笑） さあ、推理してみてください！  朝からうどん店を２軒巡り、ちょっと食べ過ぎ状態で夜を迎えました。 いよいよ本日のメインイベントの開始です。 スタート時間である１８時の少し前に現地に到着しました。 ◇太門（名古屋）  地元の名古屋でも、予約が取れない人気店 そんなお店を今回は、何と貸切り宴会させていただきます。 スギ様、ありがたや～ ※カウンター席  カウンターのみのお店 今回は、うどん好き１０人での完全貸切り 初めての私、どんな一夜になるのか期待とお腹が膨らみます（笑）  目の前には珍しい日本酒の数々 こちらは、ホンマに日本酒の種類が半端ねぇ～！ ん？瓶に何か写りこんでいるけど、そこはご愛嬌でねｗ ※つきだし  これ、分かりますよね？ はい、うどんでございます。 芸術的ですなあｗ ※ビール  まず、最初はビールから。 この日は、お任せコースで、お酒は呑み放題です。  綺麗ですが、これ、お酒とちゃいまっせ！ 実は、うどんの出汁です。 つき「出汁」ですって（笑） ※前菜  贅沢な一品が勢揃いの前菜です。 生ハムやポテトサラダ、厚みのあるハムなど でも、何と言っても「玉子＆トリュフ」でしょう！ ※今池ビール  せっかくなので、２杯目は地ビールを。 こちらは、飲みやすい感じのビールでした。  太門の大将がうどんを打ち始めました。 このシーン、ネットで何度か見たなあ（笑） ※天ぷら各種  揚げたての天ぷらが一人一人に配膳されます。 出来たて、揚げたての天ぷらは、めっちゃウマい！ ただ、鶏天だけは丁重にご遠慮させていただきましたよ（オー汗） ※さぬきの夢食べ比べ３種    「これは試食やから～」と出されたうどん 色んなタイミングで出されたうどんの写真を一堂に集めてみました。 うどん好きばかり、もちろん、醤油をかけて全ていただきましたよ。 ※トマトと松茸の天ぷら  そうこうしてたら、天ぷらがまた配膳されました。 赤いのはトマトでしょ、それからその隣は・・・わぉ！ま、ま、松茸ですやん！！ どうも、ご無沙汰しております。お変わりございませんか？（笑） ※日本酒各種   普段、あまり日本酒を呑まない私も、思わず日本酒にチェンジ。 もちろん、こちらも呑み放題でございます。 いろんな珍しい銘柄があって、ギャルズの底なし姉さん大喜びで目に★が！（笑） ※変わりダネうどん３種 最初、これを見たときは、カクテルかと思いましたよ。 でもよく見たら、底はすべてうどんですやん。 イクラうどん、紫山芋のとろろうどん、ビーツで色付けされたスパークリングきしめん  特にこの紫山芋のとろろうどん ねばりが凄すぎる！！ ネバラーの私も大満足しましたよ。 ※うでん  これは、「おでん」ならぬ、「うでん」 おでんの中に「うどん」が忍ばされています。 しかも、牛テールと松茸まで入って、めっちゃゴージャスやん！ ※焦がしバターのうに釜玉うどん  そろそろ、お腹も膨れてきたと思ったら、こんなものが！ たっぷりの「うに」が入った釜玉うどん 濃厚で、たまらんぜ！！ ※炙り牛肉うどん＆松茸出汁   目の前で良質の牛肉をバーナーで炙り、その後、松茸が入ったお出汁を投入 こんな凄い肉うどん、初めて見ましたよ。 しかし、もうお腹がはち切れそうになってきました・・・(~_~;) ※トコトコさんのキーマカレー焼きうどん   まだ出てきましたやん！！ もうね、喉の辺りまで来てます（笑） でも、カレーとなると不思議と食べれちゃう。 ※スイーツ   ひえ～スイーツまでご用意を。 もうね、お腹が臨月並みに膨れてきましたｗ そろそろ、帰りの新幹線の時間が迫ってきました。  帰りは、名古屋駅を２２時３分発ののぞみで帰宅。 大満足の名古屋ツアーでした。  名古屋まで来た甲斐がありました！！ 大満足の１日でございました。 ごちそうさまでした！ 「太門」 名古屋市千種区今池5-9-18 衣笠ビル 1F ☎052-753-9338 open:18:00-23:00 close:日曜日、月曜日、祝日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  クイズになってないとか言わないでｗ さあ、推理してみてください！  前回の「みのや」さんを出た私たち、 再び高速バスから地下鉄を乗り継いで、次のお店に向かいます。 「塩釜口」駅から歩いていると・・・   途中の和菓子店にふらりと立ち寄ると、お茶と試食の接待商法（笑） こりゃあ全員、買っちゃいますよね（汗） しかも、胃袋に「ういろう」が追加・・・ ◇くるまや 島田橋本店（名古屋）  駅から歩くこと２０分ほどで到着 とにかく運動することで胃袋を減らさなくっちゃ！ って、これからまた食べますがね（汗） ※お店のようす  １４時を過ぎていたので、来客のピークも過ぎた状況 しかし、こちらも大箱店ですね～ 厨房も大きくて、お昼とかは凄いことになってそうです。 ※ビールで乾杯   本日、早くも３度目の乾杯 ああ、旅に来ている実感が湧きますなあ ※焼肉炒め  焼肉がたっぷりのアテ 熱々でウマウマ～ ※なめこおろしと山菜おろし   山盛りに盛られた「なめこ」ちゃんと「山菜」君に大根おろし さっぱりとしたアテです。 これは嬉しいですね～  テイコク醤油・・・下町ロケット（「帝国重工」）のようですｗｗ 醤油フェチの師匠に味わってもらいたかったなあ ※きしめんざる  そろそろ、うどんタイムに突入しましょう。 ここは、するっと食べれる冷たいきしめんの「ざる」にしました。 名古屋に来たら、きしめんは食べておかないとね！  わぉっ！すげ～太さ！！ ほんまもんの一反木綿やん！！ しかも、小麦の香りが素晴らしい。 ※ざるそば  ケロ姉さんだけは、意表を突いた「ざるそば」 しかし、名古屋のうどん屋さんは、自家製で色んな麺を作るのね。  ごちそうさまでした！ 「くるまや 島田橋本店」 名古屋市天白区中砂町532 ☎052-833-3246 open:11:00-14:30、17:00-21:30（平日は17:30） close:木曜日 ※ノリタケの森（名古屋）  メインのお店に向かうまで、少し時間があるので、こちらに寄道。 地下鉄の「亀島駅」で下車してすぐです。 食器の「ノリタケ」さんが設立した地域貢献の複合施設です。   レンガの建物や公園があって、ゆっくり寛ぐ人たち まさに、都会の中の癒し施設ですね。 もちろん、入場料も無料です。    そろそろ、紅葉も色づき始め、クリスマスツリーも用意されていました。 さあ、心も癒されたし、そろそろメインのお店に行きましょか！ でも、お腹が全然減っていないのが心配やけど・・・ さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  名古屋の有名店といえば、もう分かるでしょう。 さあ、推理してみてください！  ちょうど１月前の１１月１０日（土）、某師匠のギャルズ３人と名古屋へ行ってきました。 目的はもちろん、うどんツアー 日帰りですが、どんな旅になることやら。 ※近鉄鶴橋駅  お姉さま方と待ち合わせたのは、近鉄鶴橋駅。 行きは、午前８時６分発の近鉄特急アーバンラーナ―で名古屋へ向かいます。  ちょうど女子３人と男子１人の４人組なので、席は向い合せでバッチリ お酒好きなケロ姉さん、お酒が底なしの姉さんと同行なので、当然電車でもこうなりますわなあｗ これも旅の楽しみというやつです。 ※大名古屋ビルヂング  名古屋に到着。 大名古屋ビルヂング ビルディングじゃなく、ビルヂングでっせ！  名古屋から、目的のお店に行くには、高速バスに乗車します。 と言っても、１０分強乗るだけですけどね。 でも一応、高速を少し走ります。  開店２０分前に到着しました。 ちょうど大将とお会いできたので、開店前ですが、フライングで入店できました。 ※みのや（名古屋）  この写真は、開店後に暖簾が出たところをパチリと撮影したものです。 私はもちろん初訪問ですが、専用駐車場もあり、便利ですね。 客席も多くて、大阪にあれば希少なうどん屋さんでしょう。 ※メニュー（その１）   やはり、名古屋ですね！ 味噌煮込みが定番の人気商品 本場の味噌煮込みは是非とも食べなきゃ！ ※メニュー（その２）   「ころうどん」は、出来あがったうどんをそのまま食べるもの。 どうも、発祥は岐阜県らしいですが、今や名古屋の名物麺になっています。 これも食べてみたいですなあ。  まずは、乾杯！ 昼前ですが、当然こうなりますわなあ（今日早くも２回目、笑） ※どて  濃厚な「どて」、どて焼きですね。 お酒のアテにはバッチリです。 名古屋っぽいわ～ ※海老ちくわ天とたこちくわ天  海老ラー御用達の海老ちく天 たこラー御用達の・・・って、おらんか（笑） しかし、名古屋でこんなちくわが食べれるなんて、感動しちゃう！ ※日本酒（熱燗）  底なし姉さんがいますので、早くも日本酒発注（笑） ふふふ、これぞ旅の醍醐味♪ ※里芋の天ぷら   大阪から来たこともあり、大将からサービスでいただきました。 ギャルズのお姉さま方の恩恵でいただきます。 もう、めちゃウマっ！！ ※親子味噌煮込み（９００円）  このまま居座ってしまいそうなので、そろそろメインのうどんをいただきましょう。 私は、名古屋うどん初ということで、定番の味噌煮込みをいただきました。 これはウマそうです！  麺リフトしてみました。 ノーマルなタイプのうどんですが、驚きのウマさ！ こりゃあ、名古屋もレベルが高いわ～ ※牛モツしょうゆ煮込み  こちらは、ネギ苦手姉さんのチョイス 和牛ホルモンと野菜の旨味が詰まった逸品 なかなか通なチョイスをしはります。 ※親子味噌煮込み（きしめんVer.）  こちらは、ケロ姉さんのオーダー 私が食べた同じメニューのきしめんVer. こちらは、もっと名古屋っぽい！ ※冷やし味噌キーマきしめん  底なし姉さんは、いきなり捻ったこのメニュー 少し分けていただきましたが、これもめちゃウマでしたよ！ 何でも作る大将の腕前が凄いね～  このマークがなかなか可愛い！ ごちそうさまでした！  さあ、次行くで～！！ 「みのや」 愛知県西春日井郡豊山町豊場流川１８９ ☎0568-28-2857 open:11:30-14:30、18:00-20:30 close:木曜日、第2、3水曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  次も、当然ながら名古屋だぎゃ（笑） さあ、推理してみてください！  この日は、月に３度ある「９」の付く日 ということは、あのお店でスペシャルな「天丼」が食べれる日 さあ、車で出かけましょう！ ◇うどん 福ちゃん（尼崎）  安全運転で、開店前に余裕で到着。 車は専用駐車場にとめました。 ご覧のように、まだ暖簾も出されていない状況。 ※黒板メニュー  表の黒板には「天丼」の表記は無し。 でも、間違いなく食べれるはず！ さあ、暖簾も出たし、中に入りましょう！！ ※カウンター席  シャッターで入り、マイシートを確保。 カウンター席の一番奥の席です。 お目当ての品は・・・ ※天丼セットのメニュー  「９」の付く日だけ食べれる特別メニュー 天然の大きな海老天です。 １匹から３匹までランナップ ※天丼セット＝海老天３尾（１，３８０円）  今日は気合を入れて、海老天３尾をチョイス！ 腹パンになるのを見越して、朝食は抜いてきました。 これね、以前、学習しましたからｗ  しかし、丼の中がえらいことになっております！ ご飯が全然見えません（笑） 人間でいえば、人口密度が高い状態。 これを丼でいうと、どう表現するんだろう・・・(?_?)(?_?)(?_?)  こちらの丼は、つゆを自分で調整してかけるタイプ ご覧のように、濃すぎない丼つゆ。 天ぷらそのものの旨味が味わえて嬉しいですね。 ※天然海老天  まずは、海老天ですが、身もしっかり締まって、めちゃウマ～！ 海老ラーしあわせ、天国に昇る（笑） これが３尾もあるなんて！ ※茄子天  大好きな茄子天ですが、今日は完全に脇役 たまにはいいでしょうｗ 主役は海老君だ！ ※各種天ぷら    レンコンにイカ、それにカボチャの天ぷら 福ちゃんでいただく天ぷらは、どれも絶品ですよ。 いやあ、ホンマにウマいね～ ※ミニうどん  ミニうどんは温のかけ これも実にいいんですよ。 特に、お出汁には力が入ってますよ！！  幸せが詰まった丼でした。 ごちそうさまでした！ 「うどん 福ちゃん」 尼崎市若王寺1-2-27 ☎06-6491-2720 open:11:30-14:30、18:00-20:30 close:日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  いよいよ次週は、名古屋シリーズ さあ、推理してみてください！  仕事を終え、中央環状線を自宅と反対方向の南方にGO！ ふふふ、まあ、よくあることです。 許せ、秘書さま（笑） ◇麺くい やまちゃん（堺東）  外待ち２組あり 人気店ゆえ、３組目ならまだマシというもの。 １０分ほどで女将さんから店内に招かれました。  今回は、厨房側の席です。 厨房にはイケメンの次男さんの姿がありました。 ご家族で頑張っておられるお店は、いつ見ても素敵ですね。 ※レギュラーメニュー   レギュラーメニューを掲載しておきましょう。 南河内なので、何と言っても「かす」がイチオシ でも、この日は・・・ ※限定うどん  これこれ！ ＳＮＳで見つけて、一目散にやってきました。 オススメの白ごはん付きでお願いします。  天ぷらも各種あります。 でも、食べ過ぎはあきませんｗ 今回は赤かすちゃんだけで我慢ねｗ ※赤かすうどん＆白ごはん（１，０８０円）  限定うどんが出来てきました！ いい色合いですね～ 見てるだけで、早くも汗がタラ～リ（オー汗）  本場・鶴橋の美味しいキムチが入っています。 良質の油かすとのマッチングもバッチリ！ めちゃくちゃ美味そう！！  うどんをリフトしました。 やや赤みに染まった麺は、安定した出来栄えでめちゃウマっ！ これは、たまらん美味さですぞ！！ ※油かす  たっぷり入った、国産牛の油かす これがあるだけで、味に深みが加わるんよね。 いやあ、絶品だぜ！ ※牛肉  お肉もご覧のとおり入っています。 野菜も多くて、寒い時期にはバッチリなメニューですね。 カレーうどん同様、紙エプロンが付いてくるのも、さすがの配慮ですね。 ※（探偵作）赤かす丼  食べてしまいたい欲望を抑えて、丼にしてみた。 やっぱり、うんま～い！！ でも汗が止まらず、帰りに車内でクーラーを入れたのは秘密ですｗｗ ※パーキング情報  いつも、お店の隣のコインパーキングでしたが、２０時以降でないと値段が下がらない。 というわけで、お店を通過して北側に行った中環沿いにあるパーキングを利用。 何と、オールタイムで６０分１００円とは超お得！！  年越しそばの予約も始まっています。 ごちそうさまでした！ 「麺くい やまちゃん」 堺市堺区一条通16-24 ☎072-238-8883 open:11:30-14:30、18:30-2100（L.O.20:30） close:月曜日の夜営業と火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  お隣は美容室ね。ぼ～っとしてたら意外と分からない（笑） さあ、推理してみてください！  遡ること１ヶ月前 某師匠を取り巻く「ギャルズ」のお姉さん方と待ち合わせ。 名古屋遠征を控えた私たちは、その作戦会議を八尾で実施しました。 ◇うどん亭 たからや（八尾南）  仕事を終えて、車で駆けつけました。 職場から車で２０分もあれば余裕で到着します。 お酒好きのお姉さまと、ネギが嫌いなお姉さまとの待ち合わせです。 ※フライドポテト  すでに先着したお姉さまは、ポテトをアテに呑んではりましたケロ ロケットスタートですなあｗ ※店内のようす  厨房の大将が写ってますなあｗ この日は翌週に控えた名古屋遠征の交通手段や訪問店の打ち合わせ。 私は、名古屋初訪問になるので、ギャルズのお姉さま方に「おんぶに抱っこ」状態ですよ。 ※天ぷらの盛り合わせ  お酒のアテにと「天麩羅の盛り合わせ」をオーダー ちくわ天などは、３人で分けやすいように配慮してくれてる。 さすがは鉄人大将ｗ  でもね、海老天は独り占め（笑） だって僕ちゃん、海老ラーなんだもん （≧m≦）ﾌﾟｯ  さあ、閉店時間も近づいてきました。 決めるべきことは概ね決まったし、そろそろうどんを食べましょう。  皆さんもご存知のとおり、こちらのぶっかけうどんの量は要注意 普通サイズでも、２．５玉の５００ｇ 多め（４玉）まで同値段でございますｗ ※ちく玉天カレーうどん（１，０００円）  私は、ちく玉天カレーうどんにしました。 こちらの名物は何と言ってもカレーうどんなんでね。  麺リフト 逆三角形といい、角度といい・・・ 我ながら、今日のリフトはええ感じのショットです。 某師匠に捧げる「ちく天から見たショット」 これが何やねんと言われても、何やねんｗ ※なす天ぶっかけとささみの天ぷら  ネギ嫌いなお姉さまのチョイス 私の大好きな定番メニュー やられた～ ※鴨つけ（釜揚げバージョン）  こちらでは鴨も有名でしたね！ というわけで、お酒好きなケロ姉さんは、鴨つけをチョイス ご飯も付いてきたので、こちらは私にくださいました。  ごちそうさまでした！ 「うどん亭 たからや」 八尾市若林町3-104-7 ☎072-949-8139 open:11:00-14:30、17:30-20:15 close:第１、３日曜日と水曜日の夜営業 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！ |
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