
次のお店の出題ネタを毎回考えながらのうどん屋さん訪問
しかし、これだけ通うとホンマにネタ切れしちゃう。
といいながら、毎回必死に考えてますww
◇手打ちうどん 紅屋(滝井)
3月半ばの夜訪問
利用するコインパーキングとお店が離れているので、紅い暖簾の向こうに灯りが点いているとホッとする。
さあ、今夜はどんなうどんが私を迎えてくれるかな。
※カウンター席
先客はカウンターにお一人あり。
私は奥のマイシートに座らせてもらいました。
いつものように、壁のメニューを確認しましょう。
※壁メニュー

おっと、季節限定メニューを発見。
これ確か昨年もいただいて、その美味さに感動したうどんですやんか!
食べないわけにいきませぬw
■鯛わさびうどん+ちょこっとご飯(1,100円+80円)
やってきました。
1年ぶりのご対面です。
ん?あれれ・・・

まるで「鰹節(かつおぶし)」のようなものがうどんの上に・・・
ベニーさん、このピンク色の物体は何ですの?
昨年のこのメニューには無かったような・・・
■削りかまぼこ
これは削りかまぼこ(あるいは刻みかまぼこ)と言うらしい。
恥ずかしながら、私は初めていただきます。
どう見ても鰹節のように見えるけど、食べると間違いなく蒲鉾ですわ。
■鯛

おっと、今回は蒲鉾が主役ちゃいまっせ~
綺麗な白身をした「鯛」が主役です。
これを食べると、べらぼうに美味いがな!!
■うどん
温でも冷でもマッチする紅屋さんの手打ちうどん
やや細目で、出汁をうまく連れてくる細さなんよね。
いつ食べてもベリーグッド!
■菜の花
こちらは菜の花
まさに春を感じる具材ですね~
お出汁にも合って、いい感じです。
■お出汁
鯛のまろやかな味わいを感じれるお出汁
これぞ、しみじみ美味し!!!!
日本に生まれてきてよかったと実感する瞬間ですね。
■即席の鯛出汁ご飯
鯛と刻みわさびなどをちょこっとご飯にのせ、出汁をかける。
贅沢、ここに極まれり!
めちゃくちゃ美味くて、ボロボロ泣けましたよ(わさびの入れ過ぎ、笑)
※SARAHの表彰盾
グルメサイト「SARAH」の表彰盾
2018年上半期、下半期ともに星を獲得
さすがですなあ♪

ごちそうさまでした!
「手打ちうどん 紅屋」
守口市紅屋町5-4
☎06-6991-6252
open:11:00-15:00、18:00-2100
close:月曜日
さてさて、ここで麺探偵からの出題です!
次回のお店は・・・

近くにある神社で女性が必死にお化粧でお絵かきしています。
さあ、推理してみてください!
スポンサーサイト