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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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次のお店の出題ネタを毎回考えながらのうどん屋さん訪問
しかし、これだけ通うとホンマにネタ切れしちゃう。
といいながら、毎回必死に考えてますww







◇手打ちうどん 紅屋(滝井)
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3月半ばの夜訪問
利用するコインパーキングとお店が離れているので、紅い暖簾の向こうに灯りが点いているとホッとする。
さあ、今夜はどんなうどんが私を迎えてくれるかな。







※カウンター席
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先客はカウンターにお一人あり。
私は奥のマイシートに座らせてもらいました。
いつものように、壁のメニューを確認しましょう。







※壁メニュー
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おっと、季節限定メニューを発見。
これ確か昨年もいただいて、その美味さに感動したうどんですやんか!
食べないわけにいきませぬw







■鯛わさびうどん+ちょこっとご飯(1,100円+80円)
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やってきました。
1年ぶりのご対面です。
ん?あれれ・・・







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まるで「鰹節(かつおぶし)」のようなものがうどんの上に・・・
ベニーさん、このピンク色の物体は何ですの?
昨年のこのメニューには無かったような・・・







■削りかまぼこ
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これは削りかまぼこ(あるいは刻みかまぼこ)と言うらしい。
恥ずかしながら、私は初めていただきます。
どう見ても鰹節のように見えるけど、食べると間違いなく蒲鉾ですわ。







■鯛
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おっと、今回は蒲鉾が主役ちゃいまっせ~
綺麗な白身をした「鯛」が主役です。
これを食べると、べらぼうに美味いがな!!







■うどん
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温でも冷でもマッチする紅屋さんの手打ちうどん
やや細目で、出汁をうまく連れてくる細さなんよね。
いつ食べてもベリーグッド!







■菜の花
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こちらは菜の花
まさに春を感じる具材ですね~
お出汁にも合って、いい感じです。







■お出汁
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鯛のまろやかな味わいを感じれるお出汁
これぞ、しみじみ美味し!!!!
日本に生まれてきてよかったと実感する瞬間ですね。







■即席の鯛出汁ご飯
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鯛と刻みわさびなどをちょこっとご飯にのせ、出汁をかける。
贅沢、ここに極まれり!
めちゃくちゃ美味くて、ボロボロ泣けましたよ(わさびの入れ過ぎ、笑)







※SARAHの表彰盾
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グルメサイト「SARAH」の表彰盾
2018年上半期、下半期ともに星を獲得
さすがですなあ♪







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ごちそうさまでした!










「手打ちうどん 紅屋」
守口市紅屋町5-4
☎06-6991-6252
open:11:00-15:00、18:00-2100
close:月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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近くにある神社で女性が必死にお化粧でお絵かきしています。
さあ、推理してみてください!




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2019/04/03 19:00 守口市 TB(0) CM(14)
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