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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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仕事帰りに新大阪付近まで行ってきました。
ここらは、中津に住む長女の家の帰りに来ることが多い地域。
ですが、この日はついでじゃなくて完全に麺活目的での訪問ですよ。







◇本格手打うどん ゆうすけ(南方)
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閉店時間が迫る中、お店の中にはまだ先客がたくさんおられました。
座れるかしら・・・
やはり人気店ですね~







※黒板メニュー
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この時間となると、さすがに気まぐれメニューなどの記載はなし。
今夜は大人しく、レギュラーメニューをいただきましょう。
さあ、シャイな大将の待つ店内へw







※カウンター席
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私と入れ替わりにカウンター奥の先客が帰られ、おかげで広々と座れました。
厨房を見ると、ホール役のスタッフ以外は大将のワンオペ。
どこも人手不足で大変ですね。







※レギュラーメニュー
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看板メニューの「盛り豚ぶっかけ」も健在です。
注文する際は、くれぐれも間違わずに「もりぶた」でお願いします。
「さかり」とか言ったら、赤面しちゃうから(笑)







■野菜天ぶっかけ大盛(900円+100円)
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黒板にもあった「野菜天ぶっかけ」をお願いしました!
ご飯ものを回避したので、大盛りを発注。
僕ちゃん、えらいでしょ?(≧m≦)プッ







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野菜の隙間から、艶々のうどんが見える。
「トンネルを抜けると、そこは雪国だった。」に似てるw
全然ちゃうか(笑)







■うどん
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やや平打ちな、ゆうすけさんの自家製うどんです。
まるでドリルのように、麺が捻じれまくり!
これは美味しい証拠と言っても過言ではありませぬ。







■茄子天
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キング・オブ・ベジタブルの茄子ちゃん
キング・オブ・天ぷらの茄子天ちゃん
大きな茄子天が最大の歓び







■その他の野菜天
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その他の野菜天です。
茄子天以外は、どれも脇役扱い(笑)
ですが、どれも甘味がしっかりあって、美味しかったですよ。







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ご存知、シャイな大将ですが、私には結構色んな話をしてくれます。
新店の話、私の地元の門真の話など・・・
とっても人柄が良い大将で、お店が人気なのが頷けますね。







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今日も抜群にいいうどんでした。
ごちそうさまでした!










「本格手打うどん ゆうすけ」
大阪市淀川区西中島3-15-3
☎非公開
open:11:30-14:30、18:00-21:00
close:日曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




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2019/04/15 19:00 大阪市淀川区 TB(0) CM(12)
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