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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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布施の地にお店を構えて7周年
玉森店主とは開店した当初からの付き合いですが、もうあれから7年も経ちましたか。
実に早いものですね。私もあれから7歳お兄さんになりましたww







◇純愛うどん なでしこ(布施)
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7年の間にはいろんなことがありましたが、今や関西うどん界をリードする若手店主。
素材にこだわり、妥協を許さない姿勢は希少な存在でもあります。
・・・ちょっと持ち上げ過ぎかな(笑)







※カウンター席
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この日は雨の夜となりました。
それでも店内は7割ほどの入り具合。
辛うじて、カウンターの奥席を確保できました。







※カレーうどんのメニュー
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この日は何故かカレーうどん狙い。
なでしこさんのカレーうどんの種類の多さは、特筆すべきもの。
すなわち、カレーうどんにも自信を持つお店といえますよね。







■カツカレーうどん(1,060円)
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はい、豚カツ大好き人間としては、当然のようにカツカレーをチョイス。
海老ラーですが、カレーうどんは絶対にトンカツ派でございます。
分かってくださいますか(って、誰に聞いてる?笑)







■カレーうどん
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トンカツが別添えで来るので、まずはシンプルにカレーうどんを食べましょう。
具には薄揚げがたっぷりと入っています。
それに青ネギが鎮座。







■うどん
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やや角が取れて丸みを感じるうどん
もちもち感が半端なく、激ウマですわ~
カレーにも抜群のマッチングです。







■交互返しの術
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別添えの豚カツを眺めていたら、頭にビビッと響きました。
一返会でもなく、二返会でもない、交互返しの術!!
さすがは会長、素人の皆さんはマネしないでくださいね(笑)







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こちらの豚カツは、実に旨味を感じるタイプ
めちゃくちゃタイプです。
いつまでも食べていたい欲望にかられます。







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カレーはトマトも効かせているけど、結構スパイシー
紙エプロンが食べ終わる頃には汗でちぎれます。
え?私だけなの???







※トッピン具券GET!
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7周年のサービスとして、トッピン具券をGETしました。
約3ヶ月あれば、余裕で再訪できますね。
ごちそうさまでした!










「純愛うどん なでしこ」
東大阪市足代1-19-6
☎06-6720-2227
open:11:00-15:00、18:00-21:00
※火曜日のみ10:00-14:30(夜営業なし)
close:月曜日(祝日の場合は翌平日)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




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2019/07/17 19:00 東大阪市 TB(0) CM(10)
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