この４月からは、毎月のように東京へ出張しています。
新幹線利用が基本なので、必然的に新大阪駅を利用する機会が多い。
出張帰りにここら周辺で空腹を満たそうと思うが、あいにくの雨模様なので、駅構内を探検。
駅構内２Ｆの「アルデ新大阪」にうどん屋さんを発見！
１Fにも、「株式会社熊五郎」が経営するＦＣの「釜たけうどん」があったけど、パスやね。
過去、堺筋本町の本店には訪問したことがある、こちらにしてみよう！
◇本町製麺所 天の上（新大阪）
この写真を撮るのに、時間がかかりましたわ（汗）
だって、人どおりが途切れないんだもん。
さすがは新大阪駅ですね。
※店頭メニュー
どうも、こちらは天丼が売りのようですね。
天ぷら大好きなので本来は歓迎ですが、うどんを食べようと思って来たからここは初志貫徹！
「さすがは麺探偵！」と褒めてください（笑）
※カウンター席
カウンター席だけのお店で、全部で１１席
この日のスタッフは、若いお姉さんのみ３人でまわしてました。
若いのにエライねえ。
■特葱うどん＋きつね揚げトッピング（７５０円＋２００円）
名物の天ぷらを使ったうどんが鶏天メインだったので、パス！
ならばと、珍しい「特葱うどん」にきつね揚げをトッピングしてみた。
メニュー写真よりやや少なめも、凄い量のネギ！！
■九条ネギ
このネギは、どうみても京都の九条ネギでしょう。
シャキシャキして、私は大好物。
昔、「来来亭」でよく、数量限定の（九条）ネギラーメンを好んで食べていたのを思い出したｗ
※麺リフト＆ネギリフト
例によって、うどんを麺リフト
続いて、生涯初のネギリフト（笑）
うどんは普通も、九条ネギはシャキシャキ感と苦味が半端なく美味し！
■うどん出汁
本町製麺所さんは昔から節系の出汁が美味しいと評判のお店。
きつね揚げを加えたので、旨味が増幅してこれは美味い！！
温うどんで正解でした。
もちろん、最後の一滴まで飲み干す。
小腹を満たせて、満足満足。
さあ、家に帰るとしよう！
ごちそうさまでした！
「本町製麺所 天の上」
大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅アルデ新大阪
☎06-4805-7000
open:10:00-23:00
close:不定休
さてさて、次回は・・・
久しぶりの、街で見かけた「看板シリーズ」でございます。
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