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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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ぶっかけうどんで温をたのむことは、めったにない。
けれど、この日は初めから決めてきた。
ふふふ、あのぶっかけなら絶対に美味いはずだ!!







◇本格手打うどん ゆうすけ(南方)
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車をとめて、線路を渡ってお店に向かうので、万一閉まっていたらショックが大きい。
最近、某うどん屋さんの夜営業に連続で振られているので、明々と電気が点いていたら、逆にホッとする。
ありがとう、ゆうすけさん。







※カウンター席
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L字のカウンター席では、スタッフさんが賄い中でした。
お客さんもはけて、ちょっと落ち着いていたのでしょう。
しかし、福の神の私が来た以上、恐らくラッシュがかかりまっせww







※メニュー
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いつものように、メニューを掲載しておきましょう。
案の定、次から次に来客ラッシュですよ。
厨房の大将の孤軍奮闘がお気の毒です。







■盛り豚ぶっかけ温+ご飯(850円+150円)
P1330425.jpg

このお店の看板メニューといってもいい「盛り豚ぶっかけ」です。
前回も書きましたが、「もりぶた」ですからね、お間違えのなきように(笑)
ぶっかけ出汁は、デフォルトでかかってきます。







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まさに、豚肉ちゃんが大量に盛られています。
冒頭にも書きましたが、寒いシーズンなので、あえて温でお願いしました。
すべてが熱々で提供されます。







P1330433.jpg

いかがですか、この絶景。
世界遺産の「富士山」を想起させる1枚。
盛り豚のマウンテン!!







■うどん
P1330431.jpg

P1330430.jpg

平打ちタイプの手打ちうどん。
温のぶっかけ出汁がよく絡んで、もちもちして、めちゃウマ~
「ガツガツ」と音が出ていたのではと思うぐらいに一気食い。







■即席の豚丼
P1330436.jpg

このメニューに白ご飯が外せないのは、これですよ。
余らせた豚肉の一部をご飯にロックオン
出汁も少しかければ、完璧な豚丼の完成!!







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これはまさに「男めし」、いや「漢めし」でしょう。
今夜も大満足できました。







※コインパーキング
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並んだパーキングで値段が全然違います。
安い方にとめれたので、40分で200円でしたが、隣なら400円と2倍。
ただ、駐車台数がやや少ないのがネックです。







P1330416.jpg

ごちそうさまでした!










「本格手打うどん ゆうすけ」
大阪市淀川区西中島3-15-3
☎非公開
open:11:30-14:30、18:00-21:00
close:日曜日



さてさて、次回は・・・

_1330471.jpg

散りゆく紅葉を見に京都を訪れたレポートをお届けします。
もちろん、グルメネタもありますよ。




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2019/12/09 19:00 大阪市淀川区 TB(0) CM(8)
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