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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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休日出勤の振替休日
ということは、平日のお休み
普段なかなか行けないお店へ行くチャンス到来!







◇手造りうどん楽々(交野)
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午前11時開店ですが、到着したのが午前9時45分
当然のことながら、駐車場もガラガラの1番乗り確定!
気合を入れて早く来すぎたが、まあいいだろう(^^♪







※ソーシャルディスタンスの待ち椅子
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開店時間には毎日、とてつもなく長い行列ができる超人気店
なので、緊急事態宣言中は休業を余儀なくされたお店
行列店ゆえ、こんなときは悩みも大きいのでしょうね・・。







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午前11時ジャストにオープン
1番客の私は、カウンター席の端に案内されました。
もうね、最近はこの席しか座ったことがないぐらい1番をキープ







※アクリル板で対策
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カウンター席では、厨房との間も、隣の席との間もアクリル板で遮断
完璧なまでに対策を施されています。
透明な「味集中システム」のような感じ。







※メニュー
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おっと、何を食べるか決めてなかった。
ここに来たら、「かやくご飯」だけは絶対に外せない。
ちょっと迷ったけど、このお店で初の「ざるうどん」に挑戦です。







■GSS(ゴマすりすり)
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まずは、ゴマとすり鉢が出てきました。
こちらのざるうどんは、うばらさんと同様、ゴマをするタイプなのね。
(日ごろから秘書に)ゴマをするのは得意です(笑)







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この1番席の最大のメリットは、目の前にある炊飯ジャーから漂うかやくご飯の香り
匂いフェチではないんですが、このかやくご飯の香りだけは別格w
なのに、厨房とのアクリル板で遮断され、香りがまったく漂ってこない・・・(汗)







■天ざるうどん定食(1,380円)
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はい、「天ざる定食」の到着です。
他にも同額のものがいくつかあるものの、最高額メニューのひとつ
何処のお店も、天ざるは結構高いのよね。







■ざるうどん
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初めて食べる圧力釜で茹でたざるうどん
まずは、いつものようにうどん単体でいただきましょう。
もう見るだけで、その極上さが伝わるけどね。







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うわ~!
めっちゃくちゃ・・・うんみゃ~い!!
圧力釜独特の吸い付くような食感がたまらん







■天ぷら
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こちらのお店では、極上の牛肉を選ぶか、旨味爆発の天ぷらを選ぶか。
私はこの日、久しぶりに天ぷらをチョイス
茄子にカボチャ、大葉に海老天・・・とり天がないのもいいww







■海老天×3
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自他ともに認める(?)海老ラーの私
まさか3尾も出て来るとは、嬉しい想定外
尻尾までも美味しそう







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茄子天、海老天、カボチャ天
特に、最後のカボチャ天なんて、視力検査の記号のようですよ。
「えーっと、・・・右」(笑)







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この日のうどんは、コシが強め
もちろん弾力もあって、やはり絶品!
毎日でも食べたい。







■かやくご飯
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優しさであふれるかやくご飯
私の3本の指に入るかやくご飯ですよ。
たまりませんねえ♪







※テンダラー
10$.jpg

今年の夏は、天ざるを食べ歩こうかな。
私のことを、「天ざラー」とでもお呼びください(笑)
あっ!この画像は、10$(テンダラー)ね・・・(≧m≦)プッ







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お勘定の際に大将が言われるには、最近ヘルニアの状態が悪いそうです。
休業した影響で筋肉が落ちてしまい、今は頓服を服用しながら営業しているとのこと。
どうぞ、お気をつけください。







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帰りのドアミラーに写る長い行列!
皆さん、お先です。
ごちそうさまでした!










「手造りうどん 楽々」
交野市幾野6-6-1
☎072-891-8833
open:11:00-15:00
close:月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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さあ、推理してみてください!




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2020/07/03 19:00 交野市 TB(0) CM(10)
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