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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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2020年10月
 いつものように、仕事帰りにうどん徘徊（笑） ええ、ほとんど病気ですｗ 今宵は大阪市の真ん中付近へ行ってみよう。 ■うどん居酒屋 江戸堀（肥後橋）  極楽うどんグループの江戸堀さん ご存知、極楽うどんＴＫＵのグループ店舗です。 ただ、ここだけは独立形態をとっているらしいのよね。 ※カウンター席  週明け月曜日の夜営業。 それでも、たくさんの先客がテーブル席で楽しそうに盛り上がる。 何故か、オーナーのように安心してカウンター席へ（笑） ※一品料理とおすすめのメニュー   オフィス街にある居酒屋を兼ねたうどん屋さん 仕事帰りのサラリーマンの財布にも優しいお値段のあてメニュー 車なのでお酒は呑めませんが、私も一品をたのんでみよう。 ■アジフライ（３５０円）  珍しく、アジフライにしてみました。 ふっくら衣でサックサク ビールがほしくなるけど、我慢！ ※１０月限定メニュー  この日の狙いはこちらです。 「ホルモン味噌焼きうどん」 ジャンキーな匂いもぷんぷんするぞｗ ■ホルモン味噌焼きうどんの中盛り（８８０円＋中盛り無料）  しばらく待って着丼しました。 なかなかのビジュアル！ 見るからにコテコテ感もあって楽しい(*'▽')  ５００ｇの中盛りも可能と聞いて、お願いしました。 紅生姜がピタリと来るうどん。 うどん屋さんで焼きうどんは普段食べれないのよね。 ■ホルモン  大阪ではメジャーなホルモンも、うどんの具材ではレア！ しかし、昔はこんなブヨブヨの肉なんて一切食べれなかったのに・・・ 我ながらゴッサ進歩したわ～ ■うどん  剛麺で有名な極楽うどんグループ その焼きうどんはお初ですよ。 もうね、ソースが絡んでめっちゃデリシャスでっせ～  岳志店長によると、岡山の「津山ホルモンうどん」と勘違いしてくる方もいるとか。 たしかに、「津山ホルモンうどん」は、Ｂ級グルメで有名ですものね。 でも、こちらのメニューはオリジナルですよ。 ■うどん出汁  こちらにはうどん出汁が入っています。 ハクション大魔王とちゃうよ（笑） 味噌煮込み風になるらしいけど、このまま食べ終えたい気持ちと葛藤が始まる。  最後は、ブログのネタ的にも出汁割りに負けましたｗ 味変できて、これはこれで楽しめました。 でも、私はやはりそのままが良かったかな。 ※コインパーキング  今回も、車はこちらに停めました。 １９時以降なので、駐車料金は１１０円で済みました。 助かりますね。  ごちそうさまでした！ 「うどん（居酒）屋 江戸堀」 大阪市西区江戸堀1-23-20 ☎06-6147-4477 open:11:30-14:30、18:00-22:30 close:日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  職場から自宅までのルートにある初訪問のこちらは、カレーうどんが有名。 さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 娘が、孫ちゃんを連れて泊りに来た。 月に１、２度は帰って来るのよね。 というのも、ご主人様が広島県に単身赴任になっちゃったから。 ※振られたうどん屋さん  どういうわけか、孫ちゃんが無類のうどん好き。 なので、近くのお店でランチしましょう。 ところが、釜信さんが外待ちで断念し、守口の「こぞう」さんに来たら、見事に連続で振られた～（汗） ■麺匠やしま（守口）  最近、ホンマについてない。 前回も来たけど、もうここに頼るしかない！ 駐車場にも空きがあって、マジでありがたや～ ※黒板メニュー  本日の日替りランチはこれ。 「ちく天ぶっ玉うどん＋かやくご飯」 私はこれに決めました。 ※テーブル席  家族４人でテーブル席へ この可愛いお手々は、もちろんお孫ちゃん。 秘書や娘にはない可憐なお手々（笑） ※ランチメニュー  あら、いつの間にやらこんなメニューが出来たのね。 どれも１，０００円を切るあたり、コスパ抜群で魅力的です。 デザートもありますよ。 ■ハイカラわかめうどん（５８０円＋税）  まず、出来てきたのがこちらのうどん 孫ちゃんオーダーの単品うどん まだ３歳ですが、見事に完食しました！！ ■天カレーうどん（９８０円＋税）  次に、娘の天カレーが来ました。 カレーうどんでは定評のあるやしまさん。 もちろん、満足して食べていましたよ。 ■ちく天ぶっ玉うどんの大盛り（セットで８３０円＋税、大盛無料） これが日替りの「ちく天ぶっ玉うどん」 最初、「ちく玉天ぶっかけ」ちゃうのと思いましたが、違いましたね。 玉子が天ぷらじゃなく温玉なので、「玉天」ではないんや。  「ちく天温玉ぶっかけ」でも、「温玉ちく天ぶっかけ」でもいいでしょう。 いつまで呼び方にこだわってるねん！（汗） さあ、混ぜ混ぜして食べまっせ～ ■温玉  絶妙な出来栄えの温玉 私はうどんに絡めるのは敬遠する派。 なので、このままパクりといただきました。 ■かやくご飯  日替りセットのかやくご飯。 シンプルながら、やしまの伝統を感じる味わい。 いいですなあ(^^♪  天カレーを食べてた娘から茄子天のプレゼント。 さすがは父親の茄子好きを心得ているじゃないか！ えっ？茄子が嫌いで食べれないだけ？？？(;'∀') ■天肉とじうどん（１，２８０円＋税）  ランチ価格でどれも１，０００円を切る中にあって、秘書はこれ！ 君、一番ゴージャスなうどんを食べてますがな。 予想どおり腹パンで夜も食べれずｗ  家族みんなで食べると、やっぱり美味しいね。 満足なランチとなりました。  ごちそうさまでした！ 「麺匠やしま」 守口市八雲東町1-7-2 ☎06-6901-9484 open:11:00～15:00、17:00-21:30 close:月曜日（祝日の場合は翌日） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  もちろん、うどん屋さんです。 さあ、推理してみてください！  この日は麺活予定で、晩ご飯は要らない宣言をして仕事へ。 ところが想定外に遅くなって、マイカーのうどん号君が示す時刻は２２時１２分・・・ 近くの雅次郎さんも閉まり、この時間から家とは反対側に行く元気もない。 ◇とんから亭（八尾）  毎日、通勤で朝夕この前を通過しているこのお店で済まそう。 仕事で遅くなったら、たまに寄るのよね。 何せ、トンカツ好きですから。  こちら、「すかいらーく」グループです。 とんかつとからあげが食べれるお店です。 この八尾のお店以外は、見たことないけどね・・・  ２人掛けのテーブル席へ。 先客は若者３組ほど。 さすがにこの時間帯では、家族連れは皆無。 ※メニューの一部   このお店では、トンカツの定食か、カツ丼かの二択。 当然ながら、からあげは無用なり（笑） 今夜はトンカツの定食にしましょう。 ※店内のようす  昔はね、この場所には「ロイヤルホスト」があったのよね。 私、ファミレスでは断然ロイホ派なんだけど。 「ロイホ」も減ってきましたね。 ■ロースかつ定食＋海老フライ１尾（６９０円＋８０円＋税）  トンカツは、ロースでしょ。 それに、海老フライが１尾８０円と激安。 海老ラーとしては、当然トッピングしないはずがない。  このトンカツ、初めから中央の一切れが返されて運ばれてきた！ 一返会活動が、ようやくメジャーになってきたかもね。 有難いけど、会長の仕事が減ったやんｗｗ ■ドレッシングは２種類   ドレッシングは、ゴマ系とサウザン系の２種類。 今夜は、ゴマ系で攻めてみましょう。 なおこのお値段なので、キャベツは食べ放題ではありません。 ■ロースカツ  サクサクのロースカツ。 値段の割には、そこそこ美味い方かと思います。 たっぷりソースに付けて食べましょう。 ■海老フライ  お値段８０円でも、しっかりタルタルソースが付いてきます。 うまっ！ 満足度が高いやん。 ■カレーかけ放題  このお店の売りが、この「カレーかけ放題」のサービスです。 定食でもカツ丼でも、ご飯にはカレーがかけ放題。 うれしいサービスでしょ！  もちろん、高級感はないですが、それでもいいんです。 半分残したご飯に、たっぷりカレーをかけてやりましたぜ。 うん、ジャンキーながらもこれがいいのよ。  こんな時間帯にトンカツにカレー そりゃあ、痩せるはずもない（笑） ごちそうさまでした！ 「とんから亭 八尾店」 八尾市宮町1-10-27 ☎072-928-5565 open:10:00-23:30 close:不定休 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・ さあ、推理してみてください！  ＳＮＳをチェックしてると、新メニューや限定メニューに巡り合う。 特に、この日はＳＮＳでしか告知していないメニューを発見。 これは行かねばなるまい！ ◇手打ちうどん 上を向いて（寝屋川）  １９時３０分に到着するも、店内満席なり。 １０分ほど外待ちと相成りました。 先にテーブル席が空きましたが、カウンター席が空くのを待とう。 ※カウンター席  製麺の様子が見える、いつもの特等席とは真逆の対角線側。 ここもなかなかいい席ですよ。 大将に近いのもいいけど、奥さまに近いのはもっといい（笑） ※平日の夜メニュー  これが夜メニューです。 でも、この日はＳＮＳのフォロワー限定ともいえる「完全裏メニュー」 直接、大将にお願いしました。 ■えのきうどん（並）と野菜のかき揚げ（７５０円＋２８０円）  うどん屋さんで見る、初めての「えのきうどん」 えのきは、「うどんすき」には付きものながら、こうして独立したメニューは知りません。 うどん自体は温ですが、大将の計らいで「釜抜き」にしてもらいました。  えのきが２倍多い「Ｗ（ダブル）えのきうどん」もあるそうですが、まずは基本の量で。 標準の量が、出汁の香りもちょうどいいらしいのでね。 やや盛ってくれた感はありますが、結構な量のえのきでしょ。 ■うどん  小麦「さぬきの夢」１００％の手打ちうどん 温でも、特に釜抜きとなると、小麦の香りがプンプンするのよね。 見た目どおり、めちゃくちゃ美味い～！！ ■一反木綿の麺  温のうどんにも入ってる「一反木綿」 特にこの一反木綿を噛むと、小麦の香りがエグイのなんの！ 香川の小麦畑に瞬間移動したような気分になれますぞ。 ■えのきリフト  生涯、初となる「えのきリフト」（笑） 細いうどんと間違えそうでしょ・・!(^^)! えのきの煮加減が素晴らしく、シャキシャキ感も残しつつ、旨味を感じるえのきでした。 ■野菜のかき揚げ  毎回、１００％注文しちゃうかき揚げ。 天ぷらの担当は、奥さま。 うどんと時を同じくした絶妙なタイミングで揚がってきます。  今回は半分だけ残しておいて、後半にちゃっぽ～ん！ えのきから出た出汁と、天ぷらが融合するのもレアです。 心の奥から温まりましたよ。  知ってる人なら注文できて、好評ならレギュラーメニュー化もあるらしい。 このお店以外では、まず食べることが出来ないものと思われます。 皆さんも、いかがですか。  ごちそうさまでした！ 「手打ちうどん 上を向いて」 寝屋川市香里南之町34-5 050-5316-2341 open:11:00-14:30、18:00-21:00(L.O.20:30) close:火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・ 八尾のＦＣトンカツ屋さんです。 さあ、推理してみてください！  土曜日の晩ご飯は、北摂方面へ。 相も変わらぬ渋滞を抜けて、ようやく到着。 やってきたのは・・・ ◇手打ちうどん ひだりうま（茨木）  夜営業の開店間もない時間帯。 １８時過ぎですが、暗くなるのが早くなりましたね。 黒板メニューのチェックを忘れちゃダメ。 ※黒板メニュー  牡蠣のうどんが始まると、寒さを感じますね。 よう食べんけど（笑） それよりも私の狙いは、大阪つけ麺の冬バージョン ※カウンター席   夜営業のトップ入場です。 まあ、すぐに続々と来客が続いて、そのうち外待ち発生。 福の神は健在ですよｗ ■大阪つけ麺の冬バージョン（１，２００円）  前回６月に、夏バージョンをフライングでいただきました。 そのときに、これなら絶対に温うどんでも美味しいはずと書きました。 私の思いが通じたのか、冬バージョンの登場ですよ♪  自家製ラー油をきかせた鶏ハラミとごぼうのつけ出汁。 え？鶏ハラミが食べれるのかって？？ 無理、無理・・・もちろん、豚肉に変更してもらいましたよ（苦笑）  冬バージョンは、温のうどんです。 見るからに美味そうな絶品うどん。 山椒の香りが、ひやかけよりも強くていい感じ。 ■うどん  まずは、うどんをそのまま食べます。 山椒のつけ出汁を纏（まと）ったうどんが素晴らしく美味い！！ ひやかけも相当美味かったけど、私は温の方が好みかな。 ■つけ出汁  あまりに美味すぎて、ついついつけ麺だったことを忘れちゃうほど。 このつけ出汁もごくごく飲めちゃいます。 深みがあって、こりゃたまらん。 ■豚肉（探偵Ver.)  たっぷりの豚肉ちゃんとごぼうがラー油とマッチして、めちゃくちゃ美味い！ 本来なら鶏肉なんですが、ご配慮ありがとうございます。 鶏肉食べる気満々だったのに・・・（オー嘘） ■白ご飯（１５０円）   残ったつけ出汁をそのまま飲み干すよりも、ここは白ご飯の発注でしょう。 というわけで、追加オーダーしました。 ご飯をダイブさせたら、痺れる美味さですよ！ ■相生牡蠣と黒ばら海苔の磯香るうどん（１，２８０円）  秘書の狙いは、こちらでした。 大きな牡蠣がゴロゴロと。 もちろん、激ウマだったようです！  うどんの出汁も、つけ出汁も全汁しちゃった。 腹パンパン  ごちそうさまでした！ 「手打ちうどん ひだりうま」 茨木市下穂積1丁目2-8 ☎072-626-6006 open:11:30-14:30、17:00-22:00 close:月曜日、日曜日の夜 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  ここも出題ネタがなくなってきた・・・(;^_^A さあ、推理してみてください！  うどん店主から教えてもらった町中華シリーズ！ 今回は、千林の山田製麺所の大将から聞き出したお店。 場所は、某うどん師匠の自宅からゴッサ近いのでは・・（笑） ◇中華料理 鳳鳴春（鶴見）  真横にマクドナルドと洋服の青山があります。 お店は「ホウメイシュン」と読みますが、何故にこんなに難しい名前を？ でもネットで検索したら、同名の中華料理屋さんが他にも結構あるのよね。 ※食品サンプル  町中華には必須アイテムの「陽に焼けた食品サンプル」（笑） 聞くところによると、結構な老舗らしいのよね。 期待が高まりますなあ♪ ※暖簾（白色Ver.)  オールマイティな暖簾も町中華の証（あかし）。 でも、赤色の暖簾が多い中、ここは珍しく白色の暖簾。 ちょっと得した気分ｗ ※カウンター席  お約束の朱色のカウンターがお待ちかね。 町中華は、これでないとね。 目の前には「七福神」・・・と思ったら、６人しかいないのね（汗） ※定食とランチセットのメニュー   定食に、ランチセットもあって、実に豊富なメニュー さすがは町中華、特別定食以外はすべて１，０００円を切るあたりお財布に優しい。 よし、ここからチョイスしましょう。 ※店内のようす  店内は綺麗にされていますが、基本は昭和感があふれる感じ。 開店間もない時間帯ということもあり、先客なしの貸切状態でした。 お店は、初老のご夫婦と思われる２人と、もうひとり女性スタッフが厨房におられました。 ■焼きめし＋ラーメンセット（８００円）  焼きめしとラーメンセットにしてみました。 定食も魅力的で迷いましたが、前回の町中華のお店で「中華定食」を食べたのでね。 なので今回は、王道のセットメニューにしてみました。 ■焼きめし  セットの焼きめしは、普通サイズになります。 ミニサイズとの差が１００円なら、この選択は正解でしょう。 どちらかというと、具は少なめ・・・せめて紅生姜はほしかった。   ふわパラとまではいかないけれど、しっとり系とも違って、ちょうど、中間的な感じかな。 優しい味付けで、美味しい。 欲を言えば、もう少しパンチがほしいけれど、万人受けする焼きめしですね。 ■ラーメン  セットのラーメンは、シンプルな感じ 町中華のお店で出てくる典型的な醤油ラーメン うちの近所の町中華のお店と瓜二つ（笑） ■チャーシュー  チャーシューは豚が１枚 これで十分ですよ。 これがもし鶏チャーシューだったら、１０枚あっても全然食べれませんからねｗｗ   絵にかいたような、あっさり系の醤油ラーメンです。 麺はたまご麺系とでもいうのかな、ズルズル食べれちゃう。 濃厚なラーメンは胃が受け付けてくれないので、どちらかというと私の好みです。  しっかりと完食。 あっ！スープを残してるって？？？ うどんと違って、ラーメンのスープは全汁しない派なので、悪しからず。  ごちそうさまでした！ 「中華料理 鳳鳴春（ホウメイシュン）」 大阪市鶴見区緑1-16-27 ☎06-6934-3959 open:11:00-15:00、17:30-22:00 close:火曜日、水曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  カウンター席から見上げた景色です。 さあ、推理してみてください！  土曜日のランチに大国町までドライブ。 ＳＮＳで、まもなくスルメイカの提供が終わると聞く。 これは行っとかなアカンでしょう。 ※ライフ大国町店  車はいつもの「ライフ大国町店」にとめました。 ５００円以上のお買い上げで９０分無料。 家に残してきた秘書から、帰りに買い物命令が下りましたよ（オー汗） ◇手作りうどん 天粉盛（大国町）  開店１５分前に到着すると、誰も並びなし！ 土曜日なのに、これはラッキー。 前回は同じ時間帯でも、かなり並びましたからね。 ※レギュラーメニュー  外待ちする間に、メニューを撮影。 よく見たら、温のかけうどんがないのね。 最安は、きつねうどんの６５０円です。 ※限定メニュー  私の狙いは、ずばりこれ！！ 天ぷらはゲソ天に目が無く、握りずしもイカが大好き。 なので、これは食べずにおれません。 ※カウンター席  開店と同時に店内へ招かれます。 前回は秘書と二人だったのでテーブル席でしたが、一人の今日はカウンター席へ。 店内は、ほぼ席がなくなるぐらいにお客さんが入りましたよ。 ※ＳＡＲＡＨの三ツ星受賞スタンド  カウンターには、私も応援するグルメサイト「ＳＡＲＡＨ」の三ツ星スタンド。 カツカレーうどんでの受賞でしたね。 ＳＡＲＡＨも、大阪でかなり認知されてきましたよ。 ■スルメイカの天ざるセット（９８０円）  かやくご飯が付いたセットにしてみました。 本来なら、ランチサービスでかやくご飯が１５０円ですが、このセットなら１３０円と２０円もお得。 おっと、コスパ野郎さん並みに計算しちゃってるやん（汗） ■ざるうどん  ピカピカのうどんがやってきました。 そこそこの量があって、探偵ニンマリ・・・(#^.^#) というのも、実はかやくご飯にするか、うどんの大盛りにするか、相当悩みましたからね。   うどんは、伸びが少なめも喉越しがよくて、実に美味い！ 昔は、ガシガシの剛麺系でしたが、印象が少し変わりましたよ。 ざるにもピッタリ好相性です。 ■スルメイカ天  待ちに待った天ぷらです。 これを食べるためだけに、ここまで車を走らせてきました。 どれどれ・・・   スルメイカは、頭のキャップ部分、胴の部分、それに足（ゲソ）まである。 すべての部位が一気にいただけるとは、ありがたや～ 無いのはイカ墨ぐらいでっせｗ ■かやくご飯  食べ放題の漬物を添えて、いただきましょう。 かやくご飯は、優しい味付けで、めちゃくちゃ美味いですやん。 これは大正解ですぞ！  途中でこんな食べ方も出来ちゃう。 スルメイカに間に合って、よかったわ～ でも、もう販売は終わってそうですね・・m(__)m  完食（全つゆは回避） 大満足のランチでした。 さあ、スーパーで買い物して帰るとするか・・・  ごちそうさまでした！ 「手作りうどん 天粉盛」 大阪市浪速区戎本町1-7-26 ☎06-6599-8778 open:11:00-15:00 close:日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  またしても、町中華ネタです。 探偵は何を食べたのか・・・ さあ、推理してみてください！  某うどん店主から、町中華ネタを教えてもらった。 ようやく行く機会を見つけて、仕事帰りに行ってみたら・・・   金曜日の夜によもやの臨時休業 天下茶屋まで来て、マジか・・・ 仕方ない、また出直そう。  翌週の火曜日の夜にリベンジ訪問。 定休日が水曜日なので、まさか定休日の前夜は休むまい。 と思ったら、ガーーーン、またもや休んでんがな・・・（涙） ◇らーめんコーさん 本店（大正）  ここまで来たら今夜、意地でも食べたい。 もう天下茶屋のお店はあきらめて、本店に行ってみよう！ というわけで、大正にある本店まで足を伸ばしました。 ※カウンター席  カウンターのみのお店に先客が４組ほど。 流行ってますやんか。 辛うじて空きのあった、中央あたりに腰を下ろしました。 ※定食メニュー   定食メニューは全部で４種類。 どれもユニークな定食になっています。 レディースセットなんか、全然レディース仕様でないと思う量やけど（笑） ※セットメニュー  隣に座ったお兄ちゃんが、厨房のスタッフに聞いていました。 「天下茶屋の店、最近閉まってるけど、どうしたん？」 やっぱり、そうなんや！！このお兄ちゃんも天下茶屋から流れてきたのかな・・・ ※激辛調味料  こちら本店のスタッフも、天下茶屋の状況はよく知らないようでした。 ただ、天下茶屋のお客さんが来たら、ご飯の量は絶対に確認するらしいです。 天下茶屋の盛り方が半端ないらしいので。 ■中華定食の焼豚付き（１，０００円）  私がオーダーしたこの定食は、本店も天下茶屋店も同じ。 酢豚、エビ玉、もやし炒め、サラダ これにご飯とスープが付きます。  全貌がこちらです。 もうね、見るからにジャンキーそのもの（笑） ボリューミーで有名らしいけど、確かにそのとおり！ ■漫画盛りの大盛ご飯 ご飯は、天下茶屋の中盛が、こちら本店では大盛らしい。 せっかくなので、大盛をたのまなきゃと思って、値段が同額の大盛を発注。 ふふふ、俗にいう漫画盛りの登場ｗｗ ■酢豚  定食に酢豚があると、嬉しいよね。 酸っぱすぎない酢豚 これは美味い。 ■焼豚  定食に５０円追加するだけで加わる焼豚ちゃん それも２切れもある。 すごい肉厚の焼豚ですが、ひと切れはちょっと脂が多かった（汗） ■エビ玉  メインとなるエビ玉 ただ、海老は表面にあるこのひとつ（笑） この値段だから、そこは納得。 ■もやし炒め  大量のもやし炒め。 もやしだけでなく、ちゃんと豚肉も炒めてくれてる。 これぞ、漢（おとこ）が喜ぶ中華のおかずですよ。 ■サラダ  サラダという名の千切り大根（笑） いやいや、びっくりドンキーも同じでしょ。 ドレッシングなど不要、マヨネーズでどうぞｗ  孫もいる身でありながら、漫画盛りのご飯を食べている自分。 これでいいのかと反省心も見え隠れするも、いや、これが自分のスタイルだと言い聞かす。 減らない白ご飯と戦いながら、自問自答を繰り返しましたよ（笑）  普通なら、これぐらいで「ごちそうさま」あたり。 なのに、まだ半分ぐらいか・・・(;^_^A 残してなるものか！  ふ～食った、食った。 頑張った自分を褒めてやりたいぐらい。 もうね、腹が超・ウルトラ・スーパー・めちゃんこ・キンキンです（汗）  隣のお兄ちゃんが食べてた唐揚げも、超・ウルトラ・スーパー・デカ過ぎて、ゴッサ驚いた。 昔、八尾の青山にあった「餃子の王将」のドデカい唐揚げを彷彿させるものだった・・（誰も知らんか）。 ごちそうさまでした！ 「らーめんコーさん本店」 大阪市大正区千島3-4-1 ☎06-6552-8682 open:11:30-15:00、18:00-0:00 close:水曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  これは、超サービス問題。 さあ、推理してみてください！  仕事帰りに、粉浜にやってきました。 しばらく前、夜営業は予約のみといった情報をＳＮＳで見たけど、もう大丈夫かな。 車はすでにパーキングに預けちゃったので、開いててほし～の！ ◇麺屋 爽月（粉浜）  商店街の入口から見たら、お店の明かりを確認。 暖簾もかかり、貸し切りでもない。 普通に入れそうですね。 ※テーブル席  先客は３組ほどがおられました。 カウンター席に座ろうとしたら、大将からテーブル席へ案内されました。 まあ、席に余裕があるから甘えましょうかね。 ※カウンター席  ご覧のように、カウンター席には仕切り板が設置されていました。 前回は、こちらで宴会利用させてもらいましたが、そのときはまだ無かったよね。 どこのお店も何かと大変ですね・・・。 ※メニュー（一部）  わたくし、大人の事情で親子丼は食べれないけど（笑）、カレー味の丼に興味があったんよね。 なので以前に来た時、「カレーカツ丼」を大将にご厚意でいただきました。 あの味がいまだに忘れられない。 ■カレー天とじ丼セット（１，２８０円＋玉子とじ１００円）  というわけで、今回は「カレー天とじ丼」をお願いしました。 これもメニューにはありませんが、出来なくはないはずｗ だって以前大将から、自ら「次は、カレー天丼を！」と言われていましたのでね。  私の海老天が（笑）、２尾ものってますやん！ とじ玉子を見たら、薄っすらカレー色になってるでしょ？ これが美味いんよね。 ■レンコン天とさつまいも天   カレーの色味で分かりにくいけど、他の天ぷらもしっかり入っています。 レンコンにさつまいもなど、私の大好きな野菜の天ぷら。 カレーとのマッチングも楽しめますよ。 ■海老天  身が詰まった海老天ちゃん 尻尾もバリバリ食べれます。 前回の宴会でいただいた伊勢海老でもよかったけどね（爆） ■セットの温かけうどん  セットのうどんは、丼には必須の温うどんをチョイス。 素朴な感じの讃岐うどんが美味い。 心からあったまりますぞ！  この日は、厨房に助っ人さんがおられたので、トントン大将とじっくりとお話が出来ました。 今はコロナの影響で夜営業が結構厳しいことから、違う展開も考えているとのこと。 また、阿波座にある貸切宴会で利用できる一室の話も詳しくお聞きしました。  店の定休日を利用して、堺で「むく」もやっておられます。 でも、新たなチャレンジを語る大将の目はキラキラと輝き、ホントに楽しそうです。 無理しない程度で頑張ってほしいですね！！  ごちそうさまでした！ 「麺屋 爽月」 大阪市住之江区粉浜2-11-3 ☎06-6606-8092 open:11:30-15:00、17:30-20:30 close:木曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・ 町中華シリーズ！ 私が食べたのはどちら？ さあ、推理してみてください！  ９月末に地元のうどん屋さんへ どうしてもこの日を逃したくなかったのには理由があって・・・ それは、こちら。  私の住む門真市とPayPayのコラボイベントですよ。 ９月中なら、何と２０％ポイントバック！ ちょうどこの日が期限なので、使わねばね。 ◇本手打うどん 釜信（古川橋）  今回のイベントにも参加されているのが老舗のこちら。 新しい取り組みにも積極的に参加される姿勢が素晴らしい。 PayPay派の私は、特に助かる～ ※テーブル席  自分ちの庭みたいに思ってる地元のお店。 でもいつの間にやら、感染対策が施されていました。 隣のテーブル席との間には、大型のビニールシートも！ ※メニュー（定食と丼）   この日はご飯も食べたくて、やって来ました。 ほぼ食べ尽くした感のあるメニューですが、未食のものを発見！ ※冷たいうどんメニュー  秘書は、いつものようにうどん単品です。 特に、こちらに来ると「あれ」ばっかり食べているような気もするけど。 ■和牛・肉ぶっかけ（９５０円）  秘書の「あれ」が先にやってきました。 肉好きなので、決まってこの肉ぶっかけを食べています。 この和牛の味付けが特にお気に入りのようですよ。 ■豚ロースかつとじ定食（１，１５０円）  実は、カツ丼と悩んだのよね。 でも、こちらの定食が未食だったので、たのんでみました。 ここ釜信さんで千円を超えるメニューは、かなり贅沢感があります。 ■かつとじ  ロースかつに、とろとろの玉子がとじられています。 もちろん、中央の一切れを返しましたよ。 美味そうで、犬並みに口だけで迎えに行きたくなりましたよ（笑）  白ご飯とともに食べると、納得の美味さ。 やっぱり、トンカツちゃんがＬＯＶＥねｗ ■かけうどん  定食のうどんは、温の出汁うどんをチョイス 汁気がほしいというのもあるけど、そろそろ寒いしね。  いつもよりもやや平打ちに切られたうどんが、ほっこり美味し。 素朴な感じのうどんが地元のお客さんに好まれています。 出汁も美味しいので、大満足。 ■サラダ  定食のサラダはこんな感じ。 新鮮野菜がたくさん入って、バッチリですね。 でも、もしこのドレッシングがシーザーなら、暴れてましたけどね（嘘ですよ）   食べすすめるうちに、かつとじの汁が結構残ることに気づく。 となると、やっぱりミニカツ丼でしょう！！ ・・・まあ、初めから狙ってましたけどね（笑）  支払い合計が１，２００円以上なので、コインパーキングのサービス券もＧＥＴ！ おまけに、PayPayで２０％ポイントバック！！ お得に食べることができて満足です。  ごちそうさまでした！ 「本手打うどん 釜信」 門真市末広町16-15 ☎06-6909-7255 open:11:30-15:00、17:30-21:00 close:日曜日、祝日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  店主も協力、ただ似たような出題をした記憶が・・・(;^_^A さあ、推理してみてください！  秘書のリクエストで、京都の美山に行ってきました。 うどん号で、亀岡から山を登って到着です。 美山の「茅葺（かやぶき）の里」にある蕎麦屋さんで遅いランチにしましょう。 ■きたむら（京都・美山）  自家製麺はよくあるけど、「自家栽培」でっせ！！ 蕎麦を自家栽培している蕎麦屋さんは初めてです。 このお店の前には・・・ ※そば畑   何と、一面がそば畑です！！ 白いそばの花が咲いて、綺麗です。 ※自家栽培の様子  こんな感じで、自家栽培されるんですね。 水もおいしいらしく、これは期待が高まります！ ※メニューの一部   実は到着したお昼時間にはえらい行列だったので、先に茅葺の街並みを観光へ。 １３時４５分に帰って来ましたが、まだ外待ち６組あり。 えらい人気ですわ。 ※テーブル席  ３０分弱待って、ようやく店内へ。 もちろん、美山のそば粉で打った蕎麦を食べないとね。 ■もりそば（８４０円）  二人ともシンプルに、冷たいもりそばにしました。 茶色の入れ物につゆ出汁、黒い入れ物は蕎麦湯です。   蕎麦は全然詳しくないですが、めちゃくちゃ美味い！！ お昼を過ぎて、お腹が減っていたのもありますが、もうね、感動もの。 喉越しが最高です！！  最後は蕎麦湯でつゆを飲み干しました。 改めて、蕎麦も美味しいなあと二人して納得のランチになりました。 自家栽培、恐るべし！！ 「きたむら」 京都府南丹市美山町知井北村 ☎0771-77-0146 open:10:00-17:00 close:水曜日 せっかくなので、もう少し美山の街並みにお付き合いください。  美山は、茅葺の民家が多く残る地区です。 観光地になっていますが、実際に皆さんが生活されている地域です。 なので入場料などはなく、必要なのは駐車料金５００円のみ。 ※茅葺の民家   小高い丘を歩きます。 こんな感じで、実際にお住まいです。 住居不法侵入にならないように気を付けましょうね。 ■カフェ・ギャラリー彩花  もちろん、カフェも茅葺ですよ。 ランチ（蕎麦）の前に、おやつを先に食べましょうか。 蕎麦屋さんでシンプルに済ませれたのは、実はこれが原因でした（笑） ※メニュー  和を選ぶか、洋にするか・・・ ■彩花オリジナル大福セット（５５０円）  餅好きの私が選んだのは、大福セット 粒あんに抹茶クリーム入りの大福ですが、この時期だけ栗入りも選択できます。 即決！  京都の秋を感じる「栗」にしてみました。 結構な大きさの大福で、栗もめちゃうまで大正解でした。 めちゃくちゃ、うマロン（笑）  ソフトクリームがのったコーヒーゼリー これも美味しかった。 ■きび工房のお団子セット（５５０円）  秘書は、お団子セットでした。 黒豆茶も美味しいね。  オープン茶室なので、丸見えですが気にしません。 それよりも、私たちが３組ほど客を呼び込みましたよ。 ※茅葺の民宿またべ   少し歩くと、茅葺の民宿もありました。 貴重な宿泊経験も出来ますよ。 ※とんびに注意  こんな警告もありました。 ※凄すぎる車  これは驚きました。 仙人のような人が運転しそうな車（オー汗） ※ログカフェ マタタビ  またまた、よっぱらいねこさんへのプレゼントですよｗ  なかなか心が洗われる、いい場所でした。 皆さんも、いかがですか。 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  家から外食命令が下った夜。 想定以上に仕事で遅くなっても、絶品うどんが食べれる環境が有難い。 というわけで、帰り道を右折せずに直進すると・・・ ◇讃岐屋 雅次郎（八尾）  午後９時になろうかという時間帯。 それでも、駐車場にはそこそこ車がとまってる。 開いてるからには意気揚々と入店しようｗ ※カウンター席  夜も９時というのに、先客多数。 八尾の人はうどん好きが多いのか？ そんなことを考えながら、入口近くのカウンター席へ。 ※ご飯ものとおだしのうどんメニュー   この夜は、お腹が背中とくっつく勢いに腹ペコリン なので、ご飯が食べたかったんよね。 となると、セットのうどんは出汁のおうどんよね。 ■きつねうどんとミニネギトロ丼（６３０円＋４００円）  長年通う雅次郎さんにも、これまで未食の丼があった。 ミニネギトロ丼ですよ。 うどんは、関西人が愛してやまない「きつねうどん」を選択。 ■きつねうどん  肉きつねうどんは食べましたが、純粋なきつねうどんは初かも。 手ごろな大きさのきつね揚げがダブル ネギもたっぷり載って、最高じゃん！ ■きつね揚げ  関西人好みに合った甘さのきつね揚げ。 美味い出汁を存分に吸ってます。 ジュワジュワ～っと押し寄せる出汁感もあって、たまりません！ ■うどん  いつものハイレベルなうどん。 温でも、もちもちで美味いのなんのって！ ほっこりする美味さですよ。 ■ミニネギトロ丼 一面が芝生ならぬ、ネギ（笑） 中央にダマ状のトロちゃん 生唾ごっくんもんでっせ！  山葵（わさび）に醤油を垂らします。 ちょっと、山葵が多いように思いますが、気にしません。 これを丼に廻しながら掛けていきます。  美味い！！ もうね、涙が自然と溢れてくるのよ。 あっ！鼻にツンとくる山葵の仕業でしたわ（汗） ■七味を投入  最後は、七味を振りかけて味変。 甘みのある味から、やや引き締まりますぞ！ これも、きつねうどんの楽しみ方でしょう。  もちろん、完食＆全汁です。 私がデッド飲みする様子を、大将が面白そうに眺めてましたよ。 これが私のスタイルですからね・・(;^_^A  ごちそうさまでした！ 「讃岐屋 雅次郎」 八尾市美園町4丁目59 ☎072-925-1120 open:11:30-14:30、15:30-21:30 close:月曜日（祝日は営業） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  次のお店は、珍しくお蕎麦屋さん。 茅葺の風情のあるお店ですが、場所は何処でしょう。 さあ、推理してみてください！
何かと多忙な毎日・・・
訪問ネタが残り少なくなって困ったら、 看板シリーズの登場ね（笑） 看板シリーズも回を重ね、第１４弾です！  まずは、こちらの１枚から。 大阪市内で見つけたお店の看板。 イタリア語でカエルの「ラナ（ラーナ）」 やっぱり、お酒を提供するお店なんですケロ（笑）  鶴見区にて。 犬にも幼稚園があったんですね。 うち、行かせてませんでしたわ（汗）  都島本通にある中華料理屋さん 激安で、常に前は違法駐車の嵐。 YouTuberもやってくるので有名です。  その福々亭さんの道路を挟んだ前にあるのがここ。 格安「王将」 ここも負けずと激安。 ちなみに、あの王将とは縁もゆかりもありません（笑）  こちらは同じ「みやこじま」でも、沖縄の宮古島。 「焼きそば」ちゃうよ。 メーメーの「やぎそば」だから（笑）  こちらも、宮古島の看板から。 あの宮古島まもる君が治安を守るまち。 「ダメさいが」  旭区は千林の近くにて。 「考えるな、肉を食え」  「営業中」と「ＣＬＯＳＥ」の看板が並立。 あの～、入っていいんでしょうか。  名古屋にて。 そばにも「男」あり。 うどんもたまに剛麺、柔麺を男女にたとえるけどねｗ  こちらは、私の地元の門真。 太鼓の達人ならぬ、出前の達人。 しかし、何の出前なのかミステリー。 しかも本店って、支店あるんかいな？  こちらも門真から 立ち飲み飲み屋さんです。 センベロ出来そうですね。 しかし、天国の入口、地獄の出口って（笑）  守口の商店街の近くにて。 ふくろうの家 どんな家？  ラストはこちら。 プレゼント、フォー、よっぱらいねこさん いかがでしたか。 関西にはまだまだ面白い看板があります。 引き続き、調査を続行します（笑） ＝過去の「看板シリーズ」＝ 箸休め～探偵が街をゆく（看板シリーズその１）～ 箸休め～探偵が街をゆく（看板シリーズその２）～ 箸休め～探偵が街をゆく（看板シリーズその３）～ 箸休め～探偵が街をゆく（看板シリーズその４）～ 箸休め～探偵が街をゆく（看板シリーズその５）～ 箸休め～探偵が街をゆく（看板シリーズその６）～ 箸休め～探偵が街をゆく（看板シリーズその７）～ 箸休め～探偵が街をゆく（看板シリーズその８）～ 箸休め～探偵が街をゆく（看板シリーズその９）～ 箸休め～探偵が街をゆく（看板シリーズその１０）～ 箸休め～探偵が街をゆく（看板シリーズその１１）～ 箸休め～探偵が街をゆく（看板シリーズその１２）～ 箸休め～探偵が街をゆく（看板シリーズその１３）～ さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！ |
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