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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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2021年07月
 夏に食べる特別なうどん といえば、冷たいカレーうどんでしょう。 今年も始まりましたとの情報を得て、駆けつけましたよ。 ◇手打ちうどん 紅屋（滝井）  夜営業なのに、この明るさ！ 夏ですね～ ※カウンター席  先客は数組あり。 でも、今回はカウンター奥のマイシートが確保できました。 ※限定メニュー  夏といえば、紅屋の和レー これをキリン並みに首を長くして（笑）、待っていましたよ。 ■ハモと夏野菜の冷やし和レーうどん（１，１８０円）  私の夏の風物詩的なメニュー 夏にしか食べれないんだから、希少ですよ。  大きなハモちゃんが取り囲むゴージャスなメニュー そして、夏野菜の代表選手の茄子ちゃんも加わります。 ■ハモ天  かなり肉厚のあるハモ天です。 贅沢感もあるし、当然ながら美味しいんですよね！ ■茄子  素揚げされた茄子の色合いがビューティフルサンデー 分かるかな？分かんねえだろうなあwww  そして、冷たいカレーうどんの和レー 見ただけで、もう赤ん坊並みによだれがタラリ。 ■うどん  細くて伸びのあるうどんに和レーがよく絡む。 変な輩（やから）に絡まれるのは嫌だけど、和レーの絡みは大歓迎なり（笑） ■温玉  カレーに黄身が流れ過ぎないような、絶妙な茹で加減。 生卵をカレーに入れるのは許せない私も、これは大歓迎です。  冷たいながらも、スパイシーさも感じる和レー 禁断の出汁デッド飲み！！ ずっと飲んでいたくなる美味さです！  夜営業もベニー大将と奥様の二人三脚。 毎度、温かく迎え入れてくれますよ。 次の限定は、絶品のひやかけとか！！  ごちそうさまでした！ 「手打ちうどん 紅屋」 守口市紅屋町5-4 ☎06-6991-6252 open:11:30-15:00、18:00-20:30 close:月曜日、金曜日（当面） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  背景が大ヒント。 さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 とある報告があって、あのお店へ。 仕事帰りにひとりでの訪問でした。 もちろん、車をとめたのは・・・ ※パーキング情報  お店から最寄りのこちらが、提携パーキングになります。 食事するとコインが２枚もらえますので、実質１時間無料でありがたや～ 最近増えてきたカメラ式ですが、私はここが最初に見たカメラ式でしたね。 ◇釜揚うどん 山田製麺所（千林）  千林の山田製麺所さん。 ご存知、釜揚うどんで勝負する一忠系列のうどん店。 忠実に師匠の流れを汲み取っておられますね。  暖簾に「大阪 千林」とあったのを、カメラで「阪 千」部分を撮影したのが前回の出題。 「千」を千林と想像できれば、正解できたでしょう。 ※カウンター席  テーブル席にはご近所のファミリー客。 私は、いつものカウンター席へ。 ※ごはんセット  いつもの「ごはんセット」 ２玉食べれるＢセットを、今回は釜揚ではなく、冷やしうどんでお願いします！ ※ＳＳＳ（生姜、スリ、スリ）  釜揚うどんと同様に、冷やしうどんでも生姜スリスリしましょうね。 もう、このお店のルーティンみないな儀式ｗ ■冷やしうどん２玉  冷やしうどんは、ご覧のような細麺なり。 細いうどんは喉越しがいいので、冷たいうどんにピッタリなのよね。 ■麺リフト  麺リフトすると、こんな感じです。 ひやむぎ並みに細いでしょ。  まずは、薬味を入れずにそのままいただきます。 これぞ、ザ・シンプル！！  後半は薬味をドドッと投入。 これまた美味い！！ ■出汁ごはん  セットの出汁ごはんには、ご覧のように無料の昆布と佃煮をオン！ これがベストマッチで、たまらん美味いのよね。 ※レアな本  マシンガントークの大将がニヤリと出してきたのがこの本！ なぬ！こんな本が存在していたとは！！( ﾟДﾟ)  今回も楽しい時間を過ごせました。 ごちそうさまでした！ 「釜揚うどん 山田製麺所」 大阪市旭区清水2-12-4 ☎06-6958-3955 open:11:00-15:00、17:30-20:30 close:月曜日（祝日は営業、翌火曜日が代休） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  お店はこの駅を下車してすぐ・・・ さあ、推理してみてください！  夏になると、冷たいうどんが主流 食欲不振でも、ちゅるちゅると食べやすい。 まあ、食欲不振なんてなったことないけどね・・・(*￣m￣)ﾌﾟｯ ◇うどん うばら（上本町）  平日の１３時４０分ともなれば、外待ちなし。 行列店だけど、珍しく外観写真も余裕で撮れました。 ※カウンター席  厨房前のカウンター席奥へ。 ここが、ベストポジションかもね。  目の前にはカエルと共に、何処ぞで見たことのあるシーサー（笑） 魔除けの意味もあって、シーサーはお店にはマッチする置物でしょう。 ※メニュー   レギュラーメニューは、以前の衝立タイプから、ノートタイプへチェンジ。 中のデザインは変わっていませんね。 ■天ざるうどんの大盛り（１，２００円＋大盛り無料）  はい、今回も天ざるうどんにしてみました。 もうね、これが好きすぎてやめれませんねん（汗） ■うどん  大将曰く、ざるうどんは普通でも多めに盛り付けるそうですが、その大盛り。 かなりの量のうどんで、見ただけで圧倒されそうです。 ※ＧＳＳ（ゴマすりすり）  まずは、うばら流ざるうどんの儀式 ゴマをスリスリしましょうね。  擦ったゴマの器にざる出汁を投入。 ゴマの風味が香って、うどんも抜群の美味さなり！！ ■天ぷら  天ぷらの美味さでも定評のあるうばらさん。 綺麗に盛り付けられて、絶景かな、絶景かなｗ ■まいたけ天  こちらは、風味抜群のまいたけ天 もう、天ぷらには欠かせない食材になってきましたね。 ■茄子天  わたし的に、絶対不可欠なキング・オブ・天ぷらの茄子天ちゃん。 出汁につけても、塩で食べても、何しても美味いのよね。  結構食べた感じでも、綺麗にあと半分ある。 いわゆる折り返し地点ですわwww ■海老天  主役ともいえる海老天ちゃん もちろん、尻尾の先まで旨味が詰まっていました。 ※うどん屋さん応援プロジェクト（手ぬぐい）   そして、うどん屋さん応援プロジェクトの手ぬぐいも購入しました。 マニアックな柄ですが、うどん好きにはたまりません。  大満足なランチ 相変わらず、満足度が高いメニューでした。  ごちそうさまでした！ 「うどん うばら」 大阪市天王寺区東高津町9-19 ☎06-6764-3157 open:11:00-14:30 close:日曜日、祝日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  暖簾の一部、頭をひねって考えてね。 さあ、推理してみてください！  緊急事態宣言が解除されました。 ようやく他府県にも行けそうです。 ということで、久しぶりに奈良県に向かおう！ ◇釜あげうどん 鈴庵（奈良）  ６月末、平日の仕事帰りにダッシュでＧＯ！ もちろん、車でのひとり訪問です。 駐車場は辛うじてセーフでした。  お店のガラスには「定休日がなくなった」貼り紙あり。 ＳＮＳで知ってはいましたが、なかなか大変な決断ですね。 ※カウンター席  先客は、テーブル席に２組。 私は、大将が躍動する厨房前の特等席へ。 ※夜のメニュー  かなり久しぶりの訪問だったんですが、大将はそんな感じがしないとのこと。 ふふふ、そう言ってもらえると気が楽です（笑）  天ざラーなので、「天ざる」に気持ちは揺れる・・・。 でも、せっかくなので限定メニューも確認しましょうね。 ※６月の限定メニュー  水ナスベーコン天・・・ 水ナスもベーコンも大好きなので、こりゃあ決定ですね。 ふと、横を見ると・・・ ※７月の限定メニューの写真を撮る大将  「大将、横で何してますの？？？」と私が聞くと、 来月（７月）の限定メニューのポスター撮影ですって！ 希少なシーンに遭遇しちゃたwww ■とうもろこしの天ぷら  「探偵さん、せっかくなのでサービスであげます。」と大将から貰ったとうもろこしの天ぷら。 なんと、７月の限定メニューを先取りしちゃったww ６月末だったというのもあるけど、ラッキーでした。 ■水ナスベーコン天サクサクネバトロぶっかけうどん＋かき揚げ丼（１，４００円）  やけに、カタカナが多いメニュー（笑） カツオめしはあまり好まないので、かき揚げ丼に変更。 総トータルは偶然にも同価格でした。  うどんは、ご覧のようにネバネバ系のうどん。 ネバラーでもある私にとっては、願ったり叶ったりの逸品。  水ナスをベーコンで巻いて、天ぷらにしたのね。 もう不味いはずがないでしょ！！  水ナス側から見たショット。 見たかったでしょ？ (*￣m￣)ﾌﾟｯ ■うどん  うどんは、太麺で剛麺ながら麺肌がツルツル。 久しぶりに出会えた懐かしい讃岐うどんにちょっと感動。 でも大将に聞くと、トレンドの細さに変更もあるとか。  混ぜ混ぜして豪快に食べるのが、ネバネバ系のいいところ。 やっぱり私は、このままのうどんでいてほしいなあ。 ■かき揚げ丼  かき揚げがマウンテンに盛られた丼 やや小ぶりながら、十分すぎる天ぷらの量にひとり微笑む。 してやったり。  ご飯は、麦めし？ これは美味いね～  定休日をなくして大丈夫かと伺うと、週２日は休めるらしい。 厨房を任せることができるスタッフがいるようですね。 やっぱりそうでなきゃね。  帰りに、大将がニヤリと笑って、「探偵さん、ではよいお年を！」と言われちゃいましたよ。 「だって、もうしばらく来ないでしょ？」 そりゃそうですけど、きついなあ・・・(;^_^A  ごちそうさまでした！ 「釜あげうどん鈴庵」 奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26 ☎0745-55-9116 open:11:00-15:00、18:00-22:00（土日祝は17:30から） close:なし さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  バックの色などを含めて・・・ さあ、推理してみてください！  緊急事態宣言中は休業されていた人気店。 ようやく食べれるときがやってきた！ 平日のランチ訪問です。 ◇うどん亭 たからや（八尾南）  駐車場があいにく満車。 この近くにコインパキングってあったっけ？？？ ぐるぐる付近を３周ほどしたら、ようやく１台空きました。 ※黒板メニュー  曜日が消えてるのは、画像を加工したからではありませんよ。 この週は、オールラウンドなメニューなのかな。 ※カウンター席  外待ち２組あるも、ひとり訪問の強さ。 カウンターが１席空いたので、お先に案内していただけました。 申し訳ありませんね。 ※メニュー  しかし、店内は目を見張る忙しさ。 厨房は戦争状態でしたよ。 それも世界大戦並み（笑） ■ぶっかけランチ＝きつねわかめぶっかけ＋ミニ天丼＋一品付き（８８０円）  本日のランチから、ぶっかけランチを選択。 ミニ天丼まで付いて８８０円はお得ですよね。 ■きんぴら  ランチに付くきんぴらちゃん。 可愛い一品でしょww ■きつねわかめぶっかけ  デフォルトのうどんが多くて有名なたからやさん。 今回もたっぷりのうどんにきざみ揚げと、たっぷりなわかめ！ ■うどん  細めのうどんは、のど越し抜群！ ちゅるちゅる食べれちゃいます。 むっちゃ美味～い！！！ ■ミニ天丼  ランチでしかお目にかかれないミニ天丼 大きくはないけど、海老天も２尾入ってます。 ■海老天  カツ丼好きだけど、もちろん天丼も好き。 海老ラーだしね。  来客でごった返す中、大将までもがホールに出て配膳してる。 密かに食べて帰ろうと思ったけど・・・ こりゃあ大変だわ。 ※現在、夜営業はしていません！  現在、夜の部はお休みです。 くれぐれもご注意くださいね。  ごちそうさまでした！ 「うどん亭 たからや」 八尾市若林町3-104-7 ☎072-949-8139 open:11:00-14:30（夜の部はお休み中） close:第１、３日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  〇曜日は加工して消しましたが、簡単かな。 さあ、推理してみてください！  まだやってます、町中華の中華風カツ丼を巡るシリーズ。 今回のお店は、元大谷製麺処の大谷大将から情報をいただきました。 早速、仕事帰りに訪問して来ましたよ。 ◇中華料理 明洋軒（天下茶屋）  ここらのメイン道路ともいえる、国道２６号線沿いにある町中華。 入口前に居座る丸イスの設置目的は何なのか・・・謎です（笑） ※食品サンプル  食品サンプルは町中華の証（あかし）。 そうそう、天下茶屋と言えば・・・ 最近世間を騒がせた、あの「家屋転落」の事故があったところですね。 ※カウンター席  先客はテーブル席に集中。 私はカウンターの奥に腰を下ろしました。 ※店内のようす  奥から入口を見た光景。 外にあった丸イスと同じイスがカウンターに並んでいますね。 コロナ対策で席を減らしたのかもね。  そして、反対側を見ると、こちらにも出入口？ いや、勝手口かな。 ※メニュー   メニューはざっとこんな感じ。 お値段はオール３桁で、ご飯類はすべてスープ付きというのがうれしい。  カウンターの上を見上げると、こんなセットも。 お得なセットをよそ目に、私は初志貫徹です！！ ■カツ丼＋ミニラーメン（６８０円＋３００円）  カツ丼だけでは淋しいので、ミニラーメンのセットにしてみました。 ブロガーゆえの大盤振る舞いですよｗ カツ丼は、ご覧のように餡が多め。 めっちゃ嬉しいわ～ 吉野家でいえば、「つゆだく」ですなｗ  そして今回も忘れずに活動開始。 今回は中央の二切れを一返会、いや二返会か？ ■厚みのないトンカツ  かなり「ぺらい」トンカツ（笑） いやいや、トンカツは厚さではありませんぞ！ この薄さが、逆に旨味をダイレクトに感じることができるのよね。  とろ～りご飯と一緒にトンカツを食べたら、至福の時がやって来る！ これこれ、これを食べるために働いてるのよのね。 ちょっと大袈裟だけど、そんな感じｗ ■ミニラーメン  ミニラーメンは王道の醤油ラーメン シンプルながら、大き目チャーシューが２切れも入ってる。   麺といい、チャーシューといい、スープまでもが、町中華の懐かしい味わい。 これは食べないと後悔しちゃう。  うまかった～。 でも、高血圧対策で、ラーメンスープだけは残しましょうね。  ごちそうさまでした！ ★これまでの「中華風カツ丼を巡るシリーズ」 その１・・・大龍飯店（今里） その２・・・大龍飯店（布施） その３・・・中華料理 若水（東三国） その４・・・北京料理 龍（ロン）（桜川） その５・・・中華料理 紅龍（門真） その６・・・中華料理 高井田 桃花林（高井田） その７・・・中華彩宴 てんぺい（八尾） 「中華料理 明洋軒」 大阪市西成区橘1-1-5 ☎06-6651-6126 open:11:0-2200 close:木曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  もうお分かりですね。 さあ、推理してみてください！  夏はどうしても冷たい麺に走っちゃう。 けどね、たまにカレーうどんが無性に食べたくなることがあるのよね。 何故カレーなのかは、解明できていませんが（笑） ◇手打ちうどん 紅屋（滝井）  夕方と言っても、この明るさ。 しっかり、夏ですね～ ※店内のようす  ベニー大将とまったり喋れる夜営業が好き。 女将さんもおられて、ファミリーチックに過ごさせていただきました。 最近は、「くうしば」さんや、「タージン」さんといったユーチューバーが取材に来てましたね。 ■ちく天カレーうどん（９８０円）  カレーの口だったので、ちく天カレーうどん どうしたことか、茄子天が散りばめられていることは忘れてください（笑） しかし、美味そうです。 ※ちく天から望むショット  久しぶりにちく天から望むショットを載せておきましょう。 カレーとの相性でいうと、ちく天がベストだと私は常々思っていますので。 紅屋さんのちく天は、特別デカくて美味いのよね。 ■うどん  細めの麺は、ご覧のとおり、カレーとの相性も抜群。 天然の捻じれもたまりませんね。 カレーを纏（まと）ったうどんは、めちゃくちゃ美味～い！！ ■ちくわ天  もちっと揚がったジャンボな名物ちくわ天。 やはり、カレーとの相性は間違いなくＧＯＯＤ。 私と秘書のようですよ・・・(≧ｍ≦）ﾌﾟｯ ■牛肉と茄子天   大量の牛肉も完備ｗ こんなに大満足なカレーうどんは久しぶりかも！  おかげさまでお腹パンパン。 激辛キーマも食べたいけど、また機会を見てチャレンジしよう。  ごちそうさまでした！ 「手打ちうどん 紅屋」 守口市紅屋町5-4 ☎06-6991-6252 open:11:30-15:00、18:00-20:30 close:月曜日、金曜日（当面） さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  町中華で中華風カツ丼を食べるシリーズ！ 最近ニュースで話題のあの「街」ですよ。 どこの街のお店か、推理してみてください！  初夏は新麦の季節♪ 今年も当然ながら行って来ましたよ。 そのために、仕事を半日休んだのは内緒ですｗ ◇手打ちうどん 上を向いて（寝屋川）  新麦を食べに行った平日の昼営業は、外待ち多数だったので外観撮影を失念。 なので、少し前に行った夜営業のときのお店を載せておきます。 今回は、２本立てでいきますよ。 ※平日限定セットメニュー  めったに来れない平日のランチ。 当然、お得なこちらのセットから選択しようじゃないの。 ■新麦の釜抜きうどん  秘書と二人、新麦の釜抜きの醤油うどんを試食でいただきました。 釜抜きうどんは小麦が一番よく香るのよね。 今年も激うまですね！ ■野菜かき揚げセット（９８０円）  当然ながら、私は野菜かき揚げのセットをチョイス。 うどんは冷たいざるうどんにしてみました。 野菜かき揚げが、ざるうどんにのってくるのが面白いですね。  ビューティフルな新麦のざるうどん！ 平日なので、大盛りも無料でしたが、あえて普通盛りで。 僕ちゃん、大人だなあww  そして、今回も打率１０割達成の「野菜かき揚げ」 ざるうどんとの相性もバッチグーですよ。  素のままのうどんを食べても・・・  薬味なしで食べても・・・  薬味を入れても、何をしても美味い！！ ■玉子かけご飯  セットの玉子かけご飯も美味しい。 どうですか、この鮮やかな色（カラー）！ ■肉みぞれ月見の釜抜き（１，１５０円）  肉好きな秘書は、こちらの限定メニュー 私と違って、セットなどには目もくれず（オー汗）  新麦、最高！！ ごちそうさまでした！ そして、２週間ほど遡りますが・・・ ■ひやかけ＋野菜のかき揚げ＋かやくご飯（６５０円＋２８０円＋２５０円）  仕事帰り、ひとりで夜訪問して来ました。 ひやかけが始まっていましたのでね！  見ただけでＫＯされちゃう。 また、中央にのる「かまぼこ（なると？）」がきゃわゆい♪ これを見ると、食べ物は見た目も大事な要素だと考えちゃいますね。 ■野菜のかき揚げ  もちろん、野菜のかき揚げは絶対に忘れない。 もうね、「かきラー」とでも呼んでください（笑）  このときは、もちろん新麦ではなかったですが、十分に美味い！ 美味すぎて、何の不満もありませんでした。  この夜は、最後の客になっちゃった。 しかし、ホンマに人気店になりましたね。 嬉しいような、少し淋しいような・・・。  番外編。 帰り道に、新しくできていた「餃子の無人直売所」へ ご存知、あの「ふくちゃんラーメン」の餃子ですよ。  ３６個入りの冷凍餃子が１袋１，０００円ジャスト！ 保冷材ももらえます。 ということで、１袋買って帰りましょう。  防犯カメラはありますが、基本は信用商売。 田舎道とかで見かける「野菜の無人販売」と同じ。 これが成り立つんですね。  まだ今なら、新麦が食べれますよ！！ 「手打ちうどん 上を向いて」 寝屋川市香里南之町34-5 050-5316-2341 open:11:00-14:30、金・土・日・祝のみ18:00-20:00(L.O.19:30) close:火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  ＣＯ２モニターのバックに見える厨房・・・ さあ、推理してみてください！  夏が来～れば、思い出す～♪ はるかな尾瀬～、ざるうどん（笑） はい、ざるうどんを食べにいきまっせ！！ ◇うどん おおくぼ（野江内代）  秘書と二人、野江内代（のえうちんだい）の「おおくぼ」さんにやって来ました。 野江内代は、大阪メトロ谷町線の駅にもあります。 しかしいつ来ても、ここは隠れ家的な印象ですね。 ※黒板メニュー  入口にある黒板メニュー 「すだちそば」なんかもやっておられるようです。 そばといっても、中華麺ですがね。 ※店内のようす  カウンターはアクリル板で仕切ってのお迎え。 しかし、感染対策も大変ですね。 私たちは、手前のテーブル席に座りましたが・・・。 ※テーブル席  テーブル席は、向かいとの仕切りにアクリル板。 二人で向かい合うと、サスペンスドラマによくある「被疑者の接見に来た弁護士」のよう（笑） もちろん、私が弁護士ですが、何かｗ ※メニュー（一部）  京都の有名うどん屋さん「おめん」出身の大将。 「おめん」は、色んな薬味のざるうどんが有名ですよね。 ※以前の京都「おめん」訪問記事が・・・こちら ■海老・笹身・野菜の天ぷら付きざるうどん（１，２５０円）  もちろん、私はざるうどん。 海老と野菜、それに「笹身」まで付いています。 え？さ・さ・ささみ・・・ ■天ぷら  と思ったら、秘書が「笹身」を奪取！ せっかく食べようと決心したのになあ・・（オー嘘） ■うどん  うどんは、ご覧のように全粒粉のような色合い。 しかも、きしめんを思わすような平打ち麺になっています。 ちょっと変わってますね。   出汁につけると、食べやすい。 ただ、乾麺に似た食感もあるような・・・。 う～ん、少し私の好みとは違うかな。 ■ピーマン天  天ぷらは、とても美味しい。 特に、ピーマン天はうどん屋さんでは珍しい。 私、野菜はほぼ大丈夫ですから、ウエルカムですよ。 ■ミルフィーユかつカレーうどん（１，１００円）  秘書は、珍しくかつカレーうどん。 見た目も色とりどりで綺麗！ そして・・・  ミルフィーユかつが私にやってきました。 笹身との物々交換？ 申し訳ありません・・・m(__)m  はい、完食しました。 今年も夏も「天ざラー」は健在なり。  ごちそうさまでした！ 「うどん おおくぼ」 大阪市都島区御幸町2-1-21 都島大窪ビル1F ☎06-6167-5269 open:11:00-15:00、17:30-20:30 close:木曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  恥ずかしい・・・ さあ、推理してみてください！  コロナ禍で夜営業を自粛するお店が多数。 夜間の麺活動が多い私としては、厳しい状況なのよね。 そんな中、あのお店が夜営業を再開されると聞き、駆けつけてきました。 ◇うどん居酒屋 江戸堀（肥後橋）  極楽うどんグループの江戸堀さんですよ。 ここは、大将の岳志君が独立して営業されている店舗。 なので、特に応援したくなるんよね。 ■ノンアルコールビール（５０円）  先客はお一人さん。 私はカウンター席に座って、まずはノンアルコールビール。 何本飲んでも１本５０円の特別企画。 ※本日のおすすめメニュー  ノンアルコールでもアテは必要でしょ。 こちらのメニューから、２品ほどチョイスしちゃおう。 アレとアレね。 ■なめたけきゅうり（３２０円）  出てきて、ちょっとビックリしました。 すんげえ量!!!! しかも、今夜はひとりなのにね・・・(;^_^A ■おつまみ竹輪の磯辺揚げ（３９０円）  続いて、竹輪の磯辺揚げ。 こちらも結構な量!!!! 油断してましたわ・・・(;^_^A  もちろん、両方のアテは美味しくいただきました。 なめたけきゅうりはパリパリ、竹輪の磯辺揚げはもっちりして無茶苦茶うまし。 ノンアルコールビールをおかわりして、平らげました。  ノンアルコルビールといえども・・・ まさに、五臓六腑にしみわたる（笑） ※ひやかけ、ざるメニュー  すでにお腹はタップンタップンww でも麺探偵たるもの、まさかうどん屋でうどんを食わずには帰れまい。 すでに、ひやかけも始まっていますが・・・ ※６月の裏メニュー  やっぱり、食べるならこれでしょう！ ６月限定の裏メニュー もちろんシルバー会員の私なら、めでたく食べることができます！ ■コク旨アサリ味噌うどんの小盛り（８９０円ー５０円）  「中盛りまで無料ですよ」と言われたのに、逆に小盛りにしちゃったよ。 我ながら情けない。。。 いやいや、大人になったんだよな (*￣m￣)ﾌﾟｯ ■うどん  極楽うどんの剛麺らしくコシがあってしっかりしたうどん。 だから温うどんは、もっちり感があって食べやすいのよ。 美味いね～！ ■アサリ  出汁の中には、アサリが大量。 アサリだけに、あっさりしてるよｗ （これだけは、言いたくなかったのに）  ご覧のように、野菜もたっぷり。 ピリ辛の味噌で、コクもある。 しじみじゃないけど、「しみじみ美味い」というのが適切な表現だろうか（笑）  ご覧あれ、この大量のアサリを！ これ、呑んだ後のEND麺にピッタリで、大将の岳志君もこの出汁には自信を持っていました。 いずれ、レギュラーで返ってくるメニューでしょうね。  １日も早くコロナが収まって、夜営業にたくさんのお客さんが戻ってくるといいですね。 皆さんも応援してあげてくださいませ。  ごちそうさまでした！ 「うどん居酒屋 江戸堀」 大阪市西区江戸堀1-23-20 ☎06-6147-4477 open:11:00-14:00、18:00-20:00 ※アルコール提供は19時まで。 close:日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！ |
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