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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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2022年04月
 この日はあいにくの雨。 鯛のうどんが食べタイ（鯛）と下手なダジャレも飛び出す。 そんな木曜日。 ◇手打ちうどん 紅屋（滝井）  雨のサーズデイにいつもの「紅屋」さんへ・・・ ん？そう言えば、大瀧詠一の唄で「雨のウエンズデイ」があったなあ。 昔の唄だけど、今もＣＭで流れる素晴らしきミュージシャン。 ※カウンター席  久しぶりにカウンター奥のマイシートへ。 この日はベニー大将ひとりの完全ワンオペ。 でも、こうしてまったりできる平日の夜営業が好き。 ※壁メニュー  この日の目的は、鯛わさびうどん。 でも大将から、「翌日から始めるメニューを出せるけど」とお誘いが。 誘われて、断ることを知らない探偵は、ほぼ同時に「お願いします」（笑） ■香る冷やかけ＋真鯛天＆極上舞茸天（１，４８０円）  はい、冷やかけですよ。 一足早く夏をいただきましょう。 それに真鯛の天ぷらもいただけちゃうなんて、言うことなし！ ■うどん   粉の研究に暇（いとま）がないベニー大将の作る自信作。 もうね、弾力や伸びがめちゃくちゃ凄くって、超美味い！！ 間違いなく唸ってしまううどんです。 ■真鯛の天ぷらと舞茸天  シンプルな冷やかけには、天ぷらがベストマッチ 真鯛のうどんが食べれなくても、この天ぷらが食べれたらリカバリー成功。 それに、舞茸天がえぐいデカさ。 ■真鯛天with茎わさび  真鯛には茎わさびを乗っけて食べましょう。 鼻につんと来るわさびの辛さもたまりません。 さすがは真鯛ですね。 ■舞茸天  新潟県産の極上雪国舞茸は旨味が詰まって、天ぷらでも最高に美味い。 でも、滝井駅前のあの名店への協定（配慮）から、舞茸天はメニューにしないと大将は以前言ってたから・・。 その理由を聞くと、あの名店の大将が店を手放してＦＣ化しちゃったらしい。 ■冷やかけ出汁  冷やかけの出汁は、もう言うに及ばぬ絶品出汁。 いりこのえぐみなど皆無。 逆に爽やかさを感じちゃうぐらいで、こちらも唸る美味さ♪  香るひやかけの「すだち」を入れることを忘れて完食。 いつもなら、後半に絞るんだけど、それすら忘れる美味さ。 ぐいぐい飲んじゃいましたww  ごちそうさまでした！ 「手打ちうどん 紅屋」 守口市紅屋町5-4 ☎06-6991-6252 open:11:30～15:00、18:00-22:00 close:月曜日、金曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  ここも同門のお店ですね。 今回は、食べたメニューも推理してみてください！ スポンサーサイト
 例によって、仕事帰りに自宅と逆方向の飛鳥の地・奈良へ。 といっても、八尾からは比較的交通の便利がいい。 １９時過ぎに到着しました。 ◇釜あげうどん 鈴庵（奈良）  シルエットでテーブル席に先客がいるのが分かります。 もうここにも何度も通ってます。 昔は「朝すず」とかにも来たよね～ ※カウンター席  お店は若い女子スタッフ２人のみ。 大将、今夜はラーメン店に行ってるんかな。 ということは、この若手女子に技術を伝承したのか？？ ※メニュー   そんなことを考えてたら、厨房の裏から大将登場。 「ちょっと裏に居てました。」 大将からは、ここでは言えないちょっと驚きのお話も聞きました・・・。 ※４月の限定メニュー  まあ、そんなことはさておき、今夜のお目当てはこちら。 温玉、麦めし付きで、その差は５０円。 ならば当然、麦めし付きで。 ■新じゃが、新ごぼう、スナップえんどうのカレーつけ麺、温玉と麦めし付き（１，２００円）  ちょっとタイトルが長いメニューですが、いわば「かき揚げのカレーつけ麺」です。 こちらで有名な麦めしはおにぎりで登場。 これだけ豪華に並んで、１，２００円は超コスパ良し！！  たっぷりの具材を纏（まと）ったかき揚げは、２個あります。 めっちゃ、食べ応えありまっせ～ 新じゃがの旨味と、大好きな新ごぼう、それにスナップえんどうがいい仕事をしています。 ■うどん  うどんは、ざるにのって提供されます。 どちらかというと、ご存知のとおり剛麺ですね。 やっぱり、これがザ・鈴庵で、めちゃウマ！！   これにカレーが付くんだから、超幸せ。 つけ出汁には、こんなに大きな牛肉もゴロゴロ。 最高じゃん！！  暴れ気味のうどんをカレーにくぐらせる。 よくカレーにも絡んで、これは美味し。 いやあ、実にお得意感を感じるメニューですよ。 ■麦めしのお茶漬け  麦めしは、最後にお茶漬けにしていただきました。 これがまたあっさりとして、さらさら食べれます。 当然、腹パンになりましたけどね。  完食＆全カレー 色んなものが値上がる中で、このメニューはコスパ抜群！ おススメです。  ごちそうさまでした！ 「釜あげうどん鈴庵」 奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26 ☎0745-55-9116 open:11:00-15:00、18:00-22:00（土日祝は17:30から） close:なし さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  次のメニューも早くお届けしないと・・・ さあ、推理してみてください！  少し肌寒い夜でしたが、秘書を連れて麺活へ 大阪中央環状線を北上します。 到着したのは、２０時少し前かな。 ◇手打ちうどん ひだりうま（茨木）  わお、この時間帯でも外待ち３組目。 しかも、結構肌寒いなあ。 そして、お隣には・・・  知らん間に、焼肉屋さんが出来てるよ。 そういえば、先日女将さんが美味しそうにここで食べてたなあ。 中を見たら若者たちで賑わってました。 ※カウンター席  １５分ほど待って、店内へ。 いやあ、ちょっと冷えました・・・。 これ、いかにも水割りのようですが、もちろん車なので、ただの水ですｗｗｗ ※４月限定メニュー  今夜の狙いはこれですよ！ 実は、どうやら麺切れ寸前というか、無理して出してもらえることに。 皆さんも夜はお気を付けくださいませ。 ■サクサク桜海老かきあげうどん（１，２００円）  先に秘書のオーダーが出来てきました。 少し身体が冷えた秘書は、温出汁のうどんをチョイス。 まあ、もともと出汁のうどんが好きな人ですからね。 ■サクサク桜海老かきあげ生醤油うどん（１，２００円）  私は冷たいぶっかけを注文しましたが、女将さんが生醤油も可能ですよと。 さすがは、私の好みをよく存じておられる。 二つ返事で「じゃあ、それでお願いします」 ■うどん  そして、うどんがこちら。 いつものように、切りたちのうどんをいただける幸せ。 ピカピカのうどんで、女将さん並みにお綺麗だわ。  冷たく〆られたうどんを素のままにいただける贅沢さ。 もうね、どえりゃあ美味い！！ ここに来たら、いつもハイレベルなうどんを実感できるわ。 ■桜海老のかきあげ そして、今日の主役はこちら。 海老ラーのわたくし、毎年これをいただいています。 今年もめっさ美味そうですよ。  ケーキカットの絵（笑） 無数の桜海老がギッシリ詰まってます！ 何匹いるのか数えようかと思いましたが、日が変わりそうなので止めましたｗ  食べると、サクサクで海老の旨味が半端なく押し寄せる。 こりゃ、最高だぜ！！ 出来ることなら、もうひとつお替わりしたいぐらい。  うどんとの相性もバッチリ。 こんな感じで食べることもできます。 そういえば、秘書は・・・  速攻で天ぷらうどん仕様にしていました。 海老の旨味が出汁に溶け出して、最高に美味しいとか。 そりゃ、そうだよね。  ペロリと完食。 次に食べることがあれば、絶対にかきあげをもう１個追加してやる。 と、固く誓う探偵なのであったｗ  ７周年、おめでとうございます。 今夜もごちそうさまでした！ 「手打ちうどん ひだりうま」 茨木市下穂積1丁目2-8 ☎072-626-6006 open:11:30-14:30、18:00-21:00 close:月曜日と木曜日、日曜日の夜営業はなし さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・ ちょっと茶色めおにぎりのお茶漬けで仕上げました。 さあ、推理してみてください！  珍しく、日曜日の麺活。 となると、日曜日に車をとめやすいあのお店がピピっと思い浮かぶ。 少し遠いけど、さあ行くべww ◇手打ちうどん まる泉（堺）  堺の「まる泉」さんにやって来ました。 日曜日は並びのお店に定休日が多くて、車が止め放題。 これは助かりまする。 ※カウンター席  開店１０分後ぐらいの入店でしたが、すでに先客が多数。 私は入口の右手、よっぱらいねこさんが喜びそうなマグネットのあるカウンターに着座しました。 こっち側は初めてかも。 ※メニュー   大盛が有料になったり、変わっているところもあるので、メニューを掲載。 それでも全乗せに近い「特もり」が１，０００円なんだから、コスパ抜群！ でも、今日は・・・ ※３月限定メニュー  ３月の限定メニューのこちらが目当て。 「もうＧＷが近いというのに、すでに終わった３月メニューかよ！」 なんていうツッコミは無しでお願いします・・(;^_^A  お詫びに、こんなレアな電話機をお見せしましょう。 女将さんに聞くと、繋げればちゃんと使えるそうです。 電電公社のマークが懐かしい。 ■ごぼう・半玉天ぶっかけうどん＋昆布のおにぎり（８８０円＋１１０円）  まるで、ギラギラ太陽のように見えなくもないうどん（笑） 温うどんの選択も可能でしたが、この日はぶっかけをチョイス。 それに初めてのおにぎりまで付けました。  玉子天が中央に。 やっぱりお日様に見えますよねｗ ごぼう天を追加注文して、１周回したらよかったかも（笑） ■ごぼう天  そのごぼう天が格別に美味い！ 適度な厚み、シャキシャキした歯ごたえ たまりませんね。 ■うどん   平打ちタイプのうどん 見た目からしても、結構面白いうどんですね。 コシのある、やや暴れ気味の剛麺でした。 ■玉子天  食べすすめた後半、いよいよその時が来た。 半熟の玉子天、オープン！ 綺麗な玉子ちゃん、お待たせしました。 ■昆布のおにぎり  おにぎりの種類を聞くと、梅と鮭と昆布の３種類。 梅はもちろん除外だから、鮭と昆布の２択ね。 ならば、ゴマ昆布が好きな私の結論はすぐにはじき出されましたよ。 ■ゆずからりん  うどんのラストに「ゆずからりん」を投入。 見事に味変成功して、ニンマリ(^-^) 我が家でも欠かせない調味料のひとつですよ。  綺麗に完食。 ぶっかけ出汁まで飲み干してしまいました。 食品ロスはあきません。  お店のすぐ近く、思わず車から降りてパチリ。 ここらって、ユニークな地名なんですね。 ごちそうさまでした！ 「手打ちうどん まる泉」 堺市西区鳳南町5-707-6 ☎072-247-5584 open:11:00-14:30 close:木曜日、第２・４水曜日  お隣に焼肉屋さんが・・・ さあ、推理してみてください！  お彼岸の墓参りの後にランチへ行こう。 四條畷の霊園から、そのまま国道を奈良方面へ。 ところが、奈良方面がえらい渋滞で完全にやらかしたが、今さら後には戻れない。 ◇真手打うどん 丹永亭（奈良）  ネットで見つけたお店でしたが、昔ゴルフに行ってた時によく通った道やん！ 知らず知らず、このお店の前も通過してましたわ。 さあ、車をとめましょう。  車は、正面に３台と奥に１３台とめれます。 店内のテーブル席よりも圧倒的に多い！ まあ、ここらは車なしでは移動しづらいんでしょうけどね。  家族売れが大半で店内満席、外待ち２０分。 よう流行ってますわ。 しかし、壁に掛かった「玄麦うどん」が気になる～ ※壁メニュー  壁に掛かった「カレーぶっかけ」も気になる。 たしかに、カレーうどんとは違うな。 濃いめのカレーをぶっかけているのかな。 ※テーブル席  カウンター席もありましたが、私たちはテーブル席へご案内。 この日は店内が見渡せるよう、横並びで座りました。 仲良し夫婦の鏡ですよｗｗｗ ※店内のようす  お店の中は、思ったよりもこじんまりしてます。 カウンターには「おでん」もあったりして、讃岐っぽい。 なかなか、いい感じのお店ですよ。 ※メニュー   メニューはざっと、こんな感じです。 単品と定食の２本立て。 腹ペコちゃんなので、もちろん定食にしますよ。 ■かつ玉定食（１，３５３円＋税）  狙いは、大好きな「カツ」の定食ですよ。 この日は夫婦仲良く、オーダーしたメニューも同じ。 とはいえ、ご飯の大半はこっちにまわってくるんですけどねｗ  うどん鉢の深さをご覧ください。 かなり深めの鉢に、正直驚きましたよ。 普通、定食に付いてくるうどんは「ミニ」が多いのに、ここは違全然う。 ■玄麦（げんまい）うどん  蕎麦のような色合いのうどんですが、しっかりうどんです。 それも、謳い文句どおり、小麦の香りが凄いやん！！ コシが強い暴れ系の剛麺で、なかなか美味い！  昆布もご覧のようにたっぷり入ってます。 鰹と昆布の出汁が沁みる。 うん、温うどんで正解。 ■かつ玉（一返会）  とろとろ玉子が惜しげもなく乗った「かつ玉」 めっちゃ美味そう！！ 定食では、東の横綱級メニューでしょう。  ご飯の半分は、定食としていただく。 そして、残り半分はこうしてカツ丼に仕様変更。 １０人いたら、８人はこうすると思う（笑）  完食したけど、ご飯だけじゃなく、トンカツまでこっちにまわってきたよ。 もう、考えて注文してよね・・・。 おかげで僕ちゃん、また成長しちゃったよ（笑）  ごちそうさまでした！ 「真手打うどん 丹永亭」 奈良市神功5-1-4 ☎0742-71-6636 open:11:00-15:00、17:00-21:00（土日祝は通し営業） close:水曜日、第3火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  この２冊で想像できるお店といえば・・・ さあ、推理してみてください！  ようやく春めいてきましたね。 私は一足先に、京都の伏見まで春を感じに行ってきました。 １ヶ月ほど前の話ですけどね（汗） ◇本格手打うどん 大河（伏見）  開店少し前に到着。 この日は新人スタッフさんがお勉強中でした。 おじさんなら、何でも許してあげちゃう（笑） ※窓メニュー   お店に入る前に、窓に掛けられた「本日のオススメセット」をチェックしましょう！ 初春のやさい天盛、これが目当てですよ。 炊きこみご飯に使う「若ごぼう」は、１００％八尾産でしょうね。 ※カウンター席  案内されたのが麺打ち場の真ん前。 不思議とここばかり座りますが、いわばここって特等席でしょ。 あっ、リングサイド席ねww  時折、大将と雑談をしながら、うどんが出来るのを待ちます。 実はね、こちらの大将も町中華好きなんですよ。 と言ってる間に、出来てきました。 ■初春のめちゃ旨やさい天盛セット（１，６８０円）  お盆に所狭しと乗せられた料理の数々が登場！ うどんはもちのろんで、「とろろわさびしょうゆ（冷）」を選択。 ご飯は炊きごみも良かったんだけど、大好きな「玉子かけご飯」にしました。 ■やさい天盛  ごぼうにホワイトアスパラ、紅はるかなど、旬の野菜天がたっぷり！ 中には土筆（つくし）までありました。 いやあ、春ですなあ♪ ■とろろわさびしょうゆ（冷）   ねばねば好きで、しょうゆ好きなので、うどんは迷くことなく即決！ 細めのうどんが、ビヨンビヨンに伸びて、喉越しも素晴らしい。 しかし、まさにうどんは飲み物ですな。 ■ごぼう天と土筆天   春野菜の天ぷらはホンマに最高です。 こんな天ぷらを気軽に食べれるお店って、なかなかお目にかかれません。 もう私の春の風物詩になっていますよ。 ■玉子かけご飯  名古屋コーチンを使った色鮮やかな玉子かけご飯。 僕ちゃん、お子ちゃま並みにこれが大好き（笑） だから、ズルズルと一気食い。  綺麗にいただきました。 私の苦手な食材が皆無なんだから、嬉しいよね。 まあ、好き嫌いは、ほぼ無いんだけどね（オー嘘）  ごちそうさまでした！ 「本格手打ちうどん 大河」 京都市伏見区深草西浦町7-45-1 ☎075-641-4877 open:10:50-14:30（L.O）、17:50-20:30（L.O） close:火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  ローマ字を少し隠すだけで、めっちゃ親近感のあるお店（笑）へ初訪問。 さあ、推理してみてください！  昔から行きたいなあと狙っていた町中華。 ようやく足を運ぶことが出来ました。 そのレポートを２本、お見せしましょう。 ◇中華料理 光容軒（八尾）  比較的、交通量のそこそこある道路に面したお店。 もう見るからに、町中華ここにありって雰囲気。 色あせたテントの色が何とも言えない味わいｗ  実はこの日は自転車で来ました。 専用駐車場も１台だけですが、完備されているようです。 このアバウト過ぎる地図も笑える（笑） ※カウンター席  お店はＬ字型のカウンター席と、テーブル席が３つほど。 厨房には漫才コンビ「錦鯉」に似た大将と、ホールスタッフのお姉さん。 先客はいかにも常連さんの集まりといった感じ。 ※メニュー   良心的な価格が並ぶメニュー表 一品がすべて７５０円というのも珍しい。 焼飯を食べようかな・・・  このカウンター席からは、厨房が丸見え。 焼飯を一から中華鍋で炒める大将のオペレーションがよく見える。 いわば「リングサイド」（笑）のようで、ワクワクしちゃうね。 ■カレー焼飯（６５０円）  中華スープ付きで登場しました。 焼飯が６３０円で、カレー焼飯が６５０円。 たった２０円の差なら、ちょっと捻ってしまいたくなるよね。 見た目からして、もう合格間違いなし！ カラフルな色合いも心躍らせます。 カレーはパウダーを振りかけてましたが、それでいいんです。  じんわりスパイシーな焼飯 これは美味いじゃないですか！！ もう、想定どおりで嬉しくなっちゃいましたよ。  半分食べたところで、写真撮影。 最近お得意の断面図。 いいでしょ。  中華スープも美味し。 これは気に入りました、再訪確実。 ごちそうさまでした！ というわけで、早くも再訪。 ※壁メニュー   この日もカメラはスマホのみ。 ただ、遠方をズームで撮れるのが楽チン。 壁の黒板メニューの字が薄いのは何とかしてほしいwww ■あんかけそば定食（７0０円）  黒板にあった「あんかけそば定食」にしてみました。 あんかけそばの単品なら６５０円ですが、７００円の定食とは・・ 白ご飯が付くだけでした（笑）  たっぷりの野菜が入ったあんかけそば 暑くなり始める前だったけど、それでもアツアツ 何せ、あんかけですからね。  前回がカレー焼飯だったので、今度は麺を狙ってたんよね。 自家製麺ではないけれど、味付けが最高。 いやあ、ここの大将の腕前は、マジでほんまもんやわ～  定食の白ご飯は、悩んだ挙句にピピっと思いついた！ いつもカレーうどんで培った知識と経験を活かすとき（笑） ねっ、ドボーンとダイブ！！  これって、マジで中華丼やん！！ 一度で二度美味しい。 特許申請しようかしらｗ  地元客で賑わう町中華。 いやあ、また食べに来よう。 ごちそうさまでした！ 「中華料理 光容軒」 八尾市久宝寺5-4-29 ☎072-993-7258 open:11:00-14:00、17:00-21:00 close:月曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  次のお店の大将、私の町中華レポがお好きとか・・・ さあ、推理してみてください！  仕事帰りに得意の寄り道。 子どもの皆さんは、寄り道しちゃダメよ。 って、子どもの誰がこのブログ見てんねん！（笑） ◇うどん日和（東大阪）  東大阪の吉田にある「うどん日和」さんへ 帰る方向と同じで、少し逸れるだけで到着できる抜群の立地。 自宅を通り過ぎないので、気持的に助かる。 ※カウンター席  先客３人の男性客は、いずれもカウンター席で食事中。 挟まれるように私も着席。 さあ、メニューを確認しましょう。 ※メニュー  お得な選べる定食からチョイスするのが普通。 先客も全員これだね。 でも、今夜の私は違う・・・。  選べる定食よりも１００円高い「カレーうどん定食」にしよう。 １００円高いといっても、十分にコスパが良い！ もちろん、以前にも食べたことがあります。 ※店内のようす  まだ３月でまん防中だったので、この日の夜は早じまい中。 テーブル席には、いつも多い家族連れの姿もなし。 閉店３０分前だから当然かな。 ■カレーうどん定食（１，０００円）  カレーうどん定食には、「白ご飯」と「選べるおかず」が付いてきます。 私はコスパも考えて、毎回「野菜天３種」にしちゃう。 まあ、からあげやカキフライ、ささみ天はＮＧなんだけどね（汗） ■野菜天３種  その天ぷらを先にご紹介しましょうか。 カボチャにさつまいも、それに茄子の３種類。 何といっても嬉しいのは、「天ぷら定食」のように、天つゆが付いてくること！ ■カレーうどん  超アツアツのカレーうどん 和風出汁の香るカレーですが、とろみも強め。 さすがは「やしま」出身だけあって、カレーがお得意。  このうどんも超熱い！！ 釜抜きなのかな。 でも、きちんとカレーに絡んで、超ウマウマ！  天ぷらの半分を天つゆで食べて、残り半分はカレーにのせてみた。 そうそう珍しいことに、白ご飯はカレーには入れず、そのまま食べちゃった。 これぞ、天つゆ効果かもね。  底からは牛すじのようなお肉がゴロゴロ登場。 そして、カレーはしっかりスパイシー！ しっかり滝汗で、今夜もサウナニュージャパン状態ですよｗ  完食＆全汁。 あっ、天つゆは残しました。 当たり前か・・(;^ω^)  うわっ！火曜、水曜、金曜は昼営業のみだって！！ たまたま月曜の夜だったので、助かった。 ごちそうさまでした！ 「うどん日和」 東大阪市中新開2-13-46-103 ☎072-966-8854 open:11:00-15:00、18:00-21:00 close:日曜日（※当面、火曜、水曜、金曜は昼営業のみ） さてさて、次回のお店は・・・ 八尾の美味しい町中華をご紹介します！  土曜日のランチ訪問。 鶴見区にあるお気に入りの海苔屋さんへ行くも、臨時休業。 心を折れた足で向かったのは、寝屋川の常連店。 ◇手打ちうどん 上を向いて（寝屋川）  開店３分前に到着したら、ちょうど１０人目で辛うじて１巡目は確保。 でも３分後の開店時には、さらに後ろに１０人ほど並んでました。 ちなみにこれは、帰りにパチリと撮った画像です。 ※メニュー   この日は、ＳＮＳで見かけた限定メニューがお目当て。 まだちょっと寒い日だったので、温うどんなのが有難い。 さあ、どんなうどんが出てくるのか楽しみ♪ ■肉味噌月見と野菜かき揚げ（９８０円＋２８０円）  これが今日のお目当て、肉味噌月見うどん。 まぜうどんになります。 追い飯もありましたが、私はそれよりも、いつもの野菜かき揚げをチョイス。  豚挽き肉と麦味噌、豆板醤を合わせた肉味噌 卵黄がまたいい色合いで美しい。 では、混ぜていきましょう。  崩すのがもったいないぐらいの卵黄。 普段なら、玉子は後半に崩すんですが、今回は違う。 躊躇なく混ぜていきましょうね。  グリングリンに混ぜました。 え？グリングリンとは言わんか。 混ぜるときの表現方法って何でしょうね・・・(;^ω^)  一口目に、何やらミントっぽい、エキゾチックな香りを感じました。 これ、五香粉（ウーシャンフェン）という中国の香辛料が入っているようです。 うどんは、もちもちで最高に美味し！ ■野菜かき揚げ  今回も安定の「野菜かき揚げ」 絶対にこの注文は忘れない私。 野菜が甘くて、超大好き。  ワシワシとまぜうどんを食べていると・・・ 大将から、山椒をいただきました。 後半にこれで味変するのもいいですね。  ごちそうさまでした！ 「手打ちうどん 上を向いて」 寝屋川市香里南之町34-5 050-5316-2341 open:11:00-14:30、金・土・日18:00-20:00（予約のみ） close:火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・ さあ、推理してみてください！  この日の夜は、中津に住む長女宅へ荷物を届けに秘書と車でＧＯ！ うちの秘書、目的の荷物以外にも、あれもこれも持っていく親バカぶりを発揮（笑） 到着直前でしたが、先に腹ごしらえを済ませましょう。 ◇たけうちうどん店（中津）  中津と言ったら、ここでしょう。 長女の住む自宅から徒歩圏内にこんな名店があるなんて、羨ましい！！ なのに彼女は未訪問・・・人生損してるなあｗ ※カウンター席  しばらくの外待ちを経て、カウンター席に並んでご案内。 この「タイル仕様」は、うばらさんと同じ業者さんが手掛けられたようですね。 実はこの日、商売道具のデジカメを忘れるという大失態につき、スマホ撮影になります（汗） ※メニュー  私のミラーレスは、レンズを変えていることもあって、ズーム撮影が不可。 加えて、手振れもしやすいので、ちょっと難しい。 それに比べると、スマホは自由自在なので、たまに使うと便利よね～ ※期間限定メニュー  こんな期間限定メニューもあるんですね。 寒い日には、あんかけはいいですよ。 私は具材がＮＧやけど。 ■下足と舞茸天生醤油うどん（９２０円）  ここに来たら、間違いなくこれを食べちゃうんよね～ だって、ゲソ天を出してくれるお店って、希少ですもんね。 家でもゲソ天をすると、油が超はねて危険ですから・・・。  いつものデジカメではここまで寄れない、うどんのアップ画像。 綺麗だし、ウルトラ美味そう～ 見た目からして、「ここにきて正解！」と頷くわ・た・しwww  うどんを引っ張り上げると、ビヨンビヨンと伸びる。 ここは、冷たすぎない、いわゆる「ぬる〆」仕様。 いやあ、たまらん美味いぜ！ ■舞茸天  サクサクに揚がった舞茸天 これもなかなかに美味い！！ うどんとの相性も抜群にいい。 ■下足（ゲソ）天  そしてお待たせしました。 花咲くように並ぶ、下足（ゲソ）天ちゃん 食べ応えも抜群で、漢（おとこ）らしく一気食い。 ■とり天ぶっかけ（８８０円）  秘書には、たけうちうどん名物の「とり天ぶっかけ」をおススメしました。 もちろん、食べたことないけどね（笑） 好みのうどんだったようですが、自分には量が多かったと言ってました。  ペロリと完食。 普通盛りなら、なんなく胃袋に吸い込まれちゃいます。 でもね、ここの大盛りだけは量が多くてマジで危険らしいですよ・・・。  ごちそうさまでした！ 「たけうちうどん店」 大阪市北区豊崎5-2-19 ☎06-6375-0324 open:11:30-14:30、18:00-21:00 close:日曜日、祝日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！ |
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