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Author:麺探偵 うどんが大好き！ちょっと珍しいお店も調査に伺います。
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2023年01月
 土曜日午後から休日出勤。 その前に職場近くで腹ごしらえをしましょう。 というわけで、こちらへ向かいました。 ◇うどん亭 たからや（八尾南）  まだ暖簾も出ない開店前に到着。 余裕でお店裏側の駐車場に車をとめました。 ええ、お店正面の写真を考えてのことですよww ※カウンター席  ３分ほど前にフライングで開店。 有難いですね～ トップ入場の私は、いつものカウンター席へ。 ※メニュー  たからやさんと言えば、ほぼほぼ「カレーうどん」か「なす天ぶっかけ」の２択。 でも、この日は寒くて寒くて。 きのこあんかけと迷いましたが・・・ ■けいらんきつねうどん（８８０円）とミニ天丼（２５０円）  恐らく初注文の「けいらんきつねうどん」 それに加えて、土日はミニ天丼が何と２５０円でっせ！！ そりゃあ、１００％たのむよね。 ■けいらんきつねうどん  芸術的なけいらんうどん。 玉子を何個ぐらい使うんだろう (・・? それに、きつね揚げは全然見えません。 ■きつね揚げ  はい、大量の玉子の下から「きつねちゃん」のお出ましです。 大きさといい、厚さといい、ドンピシャな好み。 また甘すぎない抜群な味付けにメロメロです。   やはり、関西人はきつねうどんよね～ うどんも美味いし、とっても幸せだなあ。 もう、このけいらんの海に溺れたい気分ですよ。 ■ミニ天丼  もうひとつの主役のミニ天丼。 小ぶりながらも天ぷらが満載で、これが２５０円だなんて凄すぎません？？ 何でも値上げの中にあって、君はマジで宝（たから）やwww  それに、何度もいうけど２５０円なのに、海老天２尾入り。 いやあ、嬉しすぎますやん。 当然ながらのエックス攻撃ね。  あっ、麺量の増量は有料になったんですね。 そりゃあ、ノーマルが４００ｇもあるんだから、当然でしょう。 というか、遅すぎたぐらいですよ。  最後は、いつものように七味をパッパッと振りかける。 きつね揚げとの相性も良くて、キリリとシマる！ 身体が芯から温まりますぞ！！  厨房の大将が、「久しぶりの新麺会ですね。」と楽しみにされているようでした。 コロナで３年ほど開催できませんでしたからね。 １月２９日、私も顔出しさせていただきます。  ごちそうさまでした！ 「うどん亭 たからや」 八尾市若林町3-104-7 ☎072-949-8139 open:11:00-14:30（当分、夜の部はお休み中） close:第１、３日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！ スポンサーサイト
 休日出勤を振り替えた平日休み。 久しぶりに一人、他府県に出かけてみよう。 というわけで、塚口に行ってみた。 ◇うどん工房 悠々（塚口）  午前１１時少し前に到着しました。 オープンを待ちましょう。 ※入口の写真メニュー  入口にある、おすすめうどんの写真。 ふふふ、ほぼ決まりましたよ。 ※カウンター席  オープン直後、カウンター席の奥に陣取りました。 ご存知、食前酢の「パイン酢」からいただきましょう。 ■パイン酢  食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれる効能を持つ「酢」は、皆の味方。 でも、どうしてもお酒に見えちゃいますねww ※メニュー（抜粋）   今回の狙いは、お出汁のうどん。 これまで冷たいうどんの記憶しかなく、こちらではお初かも知れません。   せっかくなので、ここはお得な定食にしましょう。 こちらのかき揚げだけは外せないので・・・ ■かき揚げ定食（１，０００円）  定食なら、これしかないでしょう！ うどんにかやくご飯、それに名物のかき揚げと一品も付いてくるんだから。 ■温かけうどん  ぶっかけも選べますが、先ほども言ったように今回はかけうどん。 色とりどりのあられものって、早くも女性らしい感覚が垣間見えました。 ■かやくご飯  可愛いサイズのかやくご飯。 鶏肉も入って・・・も、もちろん、き、綺麗に完食しましたとも（汗） ■一品  定食の一品は、出し巻き卵と鮮やかな紅生姜。 うどん屋さんの出し巻きはやはり最高！ ■かき揚げ ひとつひとつの具材がダイナミックな大きさのかき揚げ。 いつ見ても王冠（クラウン）に見えて、被って帰りたくなるんよねwww ■うどん  キリっとした食感のうどんは、激ウマ！ いやあ、温のうどんで正解かも。  後半、かき揚げの半分をうどんにダイブイン！ さつまいもの甘さと、出汁がマッチして唸る美味さ。  １，０００円でこれだけ食べれちゃうなんて、お得感が半端ない♪ 大満足のランチでしたよ。  ごちそうさまでした！ 「うどん工房 悠々」 尼崎市南塚口町2-1-2 塚口さんさんタウン２番館１Ｆ ☎06-6427-8110 open:11:00-15:00 cose:不定休 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  ブログはまだまだ年末の記事（ネタ）。 仕事を終えて、大阪市内まで「うどんカー」に乗ってＧＯ！ えーっと、パーキングは・・・ ※いつもと別のパーキング  いつも使う、パーキングが完全になくなってる！！ １９時以降なら１１０円でとめれて、大助かりだったのに。 でも、２０時を過ぎていたので、この日は別のパーキングでも何とか１１０円でとめれました。 ◇うどん居酒屋 江戸堀（肥後橋）  やってきたのは、江戸堀さんです。 むむ・・・ 何か、店内が賑わっていそうな雰囲気を外に居ながら感じるなあ。 ※テーブル席  予想がドンピシャに的中し、店内はあちこちミニ宴会で盛り上がってます。 競馬もこれぐらい的中できたら、儲かるんだけどwww お店に活気があって、いいですね～  カウンターに座らなかったのは先客がおられたから。 マジで小学生かと思ったぐらい可愛い後姿ですが、実は店主の岳君の奥様でした。 帰りにわざわざ紹介してくれて、驚きましたよ。 ※メニュー  今日はお腹が空いてるので、お酒のアテよりもガッツリ食べたい。 うどんを大盛りにすべきか、それともお米で攻めるべきか。 って、誰を攻めるねん（笑） ※１２月の裏メニュー  今夜の狙いはズバリ、こちらですよ。 最近、こちらの店舗の裏メニューは全てベトナム系になっています。 というのも、奥様がベトナムの方なのでね。 ■ウドン・カー（９９０円）＋極楽おにぎり・昆布（２８０円）  ウドン・カーのうどんは普通盛りにして、極楽おにぎりをお願いしました。 Ｗ炭水化物ですが、大盛りでないので罪悪感なし。 普通でしょ。  中央に真っ赤なトマト、周りを囲む白身魚のフライは鱈（タラ）です。 その他、フライドオニオンも入ったベトナムテイストなうどんです。 いわば、ベトナムの天ぷらうどんでしょうか。 ■鱈の天ぷら  タラは白身でも好きな魚で、めちゃくちゃ美味い！ でもね、「タラ」と聞くと、サザエさんのタラちゃんのイメージが強くて・・・（汗） 私だけ？？？  剛麺の極楽うどんは、温ではもちもちで激うま！ ベトナムテイストとのことですが、癖が全然なくてとっても食べやすい。 やはり日本人、関西人に合わせた絶妙な味付けにしてるのかな。 ■極楽おにぎり  うどんの合間に食べる極楽おにぎり。 めっちゃジャンボなおにぎりは、あの「山下清」を彷彿させるwww 「ぼ、ぼくは、お、おむすびが、食べたいんだな」  そんな感じで食べ進めると、もう終盤に突入。 この出汁が何とも美味いのよ。 いろんな野菜が入っていますね。  最初、ベトナムテイストに少し構えましたが、まったくノープロブレム。 好き嫌いがちょっとだけ人より多い（笑）私が言うんだから本当です。 また食べたい一杯でしたよ。  「ウドン・カー」美味しかったな。 さあ、僕ちゃんのうどん号、もとい、「うどんカー」で帰ろう。 ごちそうさまでした！ 「うどん居酒屋 江戸堀」 大阪市西区江戸堀1-23-20 ☎06-6147-4477 open:11:00-14:00、18:00-22:00 close:日曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  かなりのサービス問題でしょ。さあ、推理してみてください！  しばらく温かい日が続いていたのに、また寒さが戻ってきましたね。 夏生まれのわたくし、やはり、寒いのはどうも苦手です。 それはそうと・・・ ◇本手打うどん 釜信（古川橋）  秘書を同伴してやってきたのは、地元の老舗うどん屋さん。 この夜も寒かったのよ。 ※中央のテーブル席  いつもの中央テーブル席に横並びで着席。 落ち着きのあるお店は、いつも実家に帰ってきたような気持ちにしてくれます。 ※レギュラーメニュー   前に来た時と比べて、少々改定されているものの、それでも安い価格設定。 特に定食は、サラリーマンの味方でしょう。 ※冬季限定メニュー  しかし、この日の狙いはズバリこちら！ 鍋焼きうどんシリーズですよ。 ■味噌煮込みうどん定食（１，４８０円）  釜信名物、鍋焼きうどんのシーズン到来です！ すき鍋うどんがメニュー落ちしたようなので、私のチョイスはこちらになりました。  釜信特製のブレンド味噌を使った味噌煮込みうどんだぎゃぁ（なぜか名古屋弁） 海老天も入って、これはお見事。 ■鶏肉  鍋焼きうどんには鶏肉が付き物。 せっかく食べようと思ったのに、秘書が「食べたい」としきりに言うものだから、泣く泣くプレゼントしましたよwww ■うどん  グツグツと煮込まれた味噌に絡んだ手打うどん。 熱に負けることなく、もちもちでめちゃうま～い！ ■お出汁  深みのある味噌のお出汁。 これが美味くないわけがない、うみゃ～い！！ ■海老天  揚げたての海老天ちゃん。 鍋焼きうどんには付き物だけど、味噌煮込みでの海老ちゃんは超うれぴー ■白ごはん   定食は１００円で、白ご飯と漬物がセッティング。 最後はいつものように、残った味噌出汁を掛けて、美味しくいただきました。 ■鍋焼きうどん（１，３８０円）  同伴の秘書は、鍋焼きうどんの単品で。 こちらも絶品出汁で、大喜びでしたよ。  ごちそうさまでした！ 「本手打うどん 釜信」 門真市末広町16-15 ☎06-6909-7255 open:11:30-15:00、17:00-22:00 close:日曜日、祝日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  土曜日の昼下がり。 ランチは秘書を同行して、大阪市内へＧＯ！ さあ、今日はどんなうどんに出会えるかな。 ◇饂飩とお酒 からほり きぬ川（空堀）  空堀商店街のきぬ川さんにやって来ました。 車は狙いのパーキングが満車だったので、ちょっと割高のパーキングへ。 ※テーブル席  ピークを外して来たけど、店内は賑わっています。 辛うじて２人掛けのテーブル席をキープ出来ました。 ※限定メニュー  壁にある期間限定メニューを確認。 私たちの今日の狙いは、もちろんこれですよ。 ■ごぼう天牛すじうどん（１，１００円）  今回も２杯食い？ いやいや、私も秘書も同じメニューなので、仲良くダブルで撮影。  大好きなごぼう天と牛すじが入ったうどんが超美味そう！！ 絶対に食べ逃すまいとやってきた甲斐がありました。 ■ごぼう天  ごぼう天は、北海道の京極町産のごほうをきぬ川さん得意の天ぷらに。 ごぼうの持つ甘みが天ぷらになっても格別で、超うまい！ ■牛すじ  牛すじは、交野の老舗焼肉店から仕入れる黒毛和牛スジだそうです。 一頭買いの牛すじは、確かに旨味爆発です！ ■うどん  きぬ川さんの絶品うどん。 ホンマに温のうどんがピッタリきます。 ■出汁  これら、贅沢な具材が合わさったお出汁が超美味い！！ いやあ、ホンマに幸せを感じる一瞬ですよ。 ■七味   後半に七味を入れて味変を楽しむのが、温うどんでの私のルーティン。 滋味深い七味で、こちらも美味かった。  舐めるように完食＆全汁。 いや、舐めたかも・・・（笑）  ごちそうさまでした！ 「饂飩とお酒 からほり きぬ川」 大阪市中央区谷町7-6-35 ☎06-6761-7744 open:11:20-14:00、17:30-20:00 close:火曜日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  例によって、仕事帰りの麺活です。 この日はチョー寒い夜。 ならば、身体が温まるうどんを食べるべし。 ◇釜あげうどん 太郎（茨木）  午後７時過ぎに到着しました。 さあ、車をとめたら閉店時間が近づく店内へ。 ※カウンター席  先客は４名様に、テイクアウト客が１組あり。 その後の来客もあって、さすがは根強い人気店ですね。 ※壁メニュー  メニューは壁をご覧ください。 この日は久しぶりに出汁のうどんを食べてみよう。 ■おぼろうどん（５００円）  出汁うどんから選択したのは、おぼろうどん。 おぼろ昆布がたっぷり入ったうどんですね。 ■おぼろ昆布  こちらがおぼろ昆布で、とろろ昆布との違いは「削り方」だけなんですって！ でも、職人さんの手で削るおぼろ昆布の方がお値段はやや高いようです。 ■うどん  ご存知、圧力鍋で茹でられたうどんです。 最近は見ただけで、何となく分かるようになりましたよww   出汁がまた美味いのなんのって！ 最後は七味を投入して、味の変化を楽しみます。  綺麗に完食しました。 これでワンコインなんて、マジありえないわ。 ■釜あげうどん（１．５玉、増量無料６００円）  今夜はさらに釜あげうどんも追加でお願いしました。 ２杯目なので麺の量は悩みましたが、やっぱり１．５玉は食べたい。  １杯目のおぼろ昆布がヘルシー指向のうどんだったので、罪悪感はほぼ無しね（笑） ２杯あわせても２．５玉なら、全くノープロブレムでしょうww   突然、「枕草子」を思い出しましたよ。 春はあけぼの、夏は夜、秋は夕暮れ、そして冬は釜あげ。 我ながら、高尚だな（笑）  薬味を入れると、また美味さが倍増。 マジで沁みます。  しっかり完食＆全出汁しました。 ２杯食べて合計１，１００円だなんて、夢のようなお値段ですね。  ごちそうさまでした！ 「釜あげうどん 太郎」 茨木市三島町1-8 ☎072-627-1077 open:11:00-15:00、17:30-19:30（土曜日は11:00-15:00) close:日曜日、祝日 さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  新年は明けましたが、私のブログはまだまだ２０２２年。 今年１作目は、昨年１１月末に訪れた長崎への旅行記になります。 さらっと簡単にお届けします。 ※ピーチ（ＭＭ１７１便）  日帰り弾丸ツアーなので、午前７時１０分の関空発ピーチで出発。 あっ、ツアーと言っても、もちろん旅行社のツアーじゃないよ（汗） さすがはＬＣＣですね。片道１人３，３００円でっせ！！ ※長崎空港  １時間２０分で長崎空港に到着。 空港から市内へは高速バスで移動します。 ※思案橋横丁  まずは腹ごしらえしなくちゃね。 長崎市内の思案橋にやってきました。 ◇ツル茶ん（思案橋）  大正１４年創業、長崎で現存する最古の喫茶店だそうです。 歴史の重みを感じますなあ。 ※お食事メニュー   喫茶店なのでモーニングもありましたが、ここはやはり「トルコライス」でしょう。 トルコライスが１１種類もあって、大阪ではアンビリーバブル！！ ■昔懐かしトルコライス（１，５８０円）  私は、王道ともいえる「昔懐かしトルコライス」にしました。 バターライスにナポリタンのスパゲティ、カツはポークでカレーソースがかかっていました。  もちろん、長崎に来ても一返会活動はやめられません。 たっぷりのソースがいいでしょ。  皿を回すと、たっぷりのナポリタンとシャキシャキ生野菜。 このケチャップ味のスパが、昔からたまらなく好きww ■Ｒｙｏｍａトルコ（１，７８０円）  秘書は、珍しくちょっと変化球で来ましたよ。 ビフカツに、和風の海鮮スパの組み合わせです。  一切れもらったら、これが悶絶するぐらいの美味さ。 こっちにするべきだった・・・（泣）  超腹パンになった後、少し長崎の街を歩いてカロリー消費といきましょう。 どうですか！この美容室なんて、長崎らしいステキな佇まい♪ ※めがね橋  めがね橋までやってきました。 川面にうまく反射すればめがねの完成だけど、そうはいかず。 ※路面電車  次は、路面電車に乗って、「大浦天主堂」へ向かいます。 長崎は路面電車が引っ切り無しに走っていて、とっても便利ですね。  国宝、大浦天主堂に到着です。 でもね、うちのＰＣで「てんしゅ」を変換したら、「店主」になるのが怖い（笑） ※大浦天主堂  うまく観光客が途切れた瞬間に撮影。 天主堂の中は撮影禁止でございます。  途中のお土産物屋さんには坂本龍馬の顔出し置物が。 京都の「ぼの」の大将なら、確実に顔出しするはずwww ※グラバー園  すぐ近くのグラバー邸で有名なグラバー園へ 入園料は大人６２０円です。 ※グラバー邸   長崎開港後の外国人居留地ですが、色んな邸宅が保存され、こうして公開されています。 長崎屈指の人気観光スポットですね。  こんな幟（のぼり）がありました。 キリンビールとグラバー氏は切っても切れない縁があるんですね。  長崎ちゃんぽんを食べに行ったら、満席で食べれず・・・（泣） その人気店が入るビルのエレベーターですが、階数が何と漢数字でした！！  ちなみに、こんなドロップもありました。 さすがは長崎でしょ。  ０泊弾丸ツアーもそろそろ帰宅の途へ。 路面電車で長崎駅へ向かいます。 ※ピーチ（ＭＭ１７６便）  高速バス経由で、長崎空港を１６時３５分に出発するピーチで帰ります。 ちなみに復路も３，３００円と格安でした。 愛犬ヴィヴィちゃんが家で待っているので、忙しい日帰り旅行でしたが、結構楽しめましたよ。  最後までお付き合いいただき、Thanks!! さてさて、ここで麺探偵からの出題です！ 次回のお店は・・・  さあ、推理してみてください！  新年あけましておめでとうございます！ 本年もどうぞよろしくお願いいたします。  昨年を振り返ると、私にとっては悲しい出来事もありました。 ７月に懇意にしていただいていた「纏（まとい）」の大将が、まだ若くしてご病気で旅立たれました。 １１月にご遺族も含めたお別れ会に声をかけていただき、大好きだった大将とお別れしてきました。  逆に、嬉しい出来事もあって、久しぶりにうどんのスタンプラリーが行われました。 頑張って全店制覇すると、やっぱり達成感がありますね～  また、このブログに加えて、「ニッポンごはん旅」のライターにお誘いをいただき、おかげさまで人気記事の年間ベスト１０にも名前を連ねることが出来ました。 そんな昨年を振り返ると・・・・・   見た目が個性的なうどんもあれば、あえて個性的にしてしまったこともありました（笑）    昨年も大好きだったカレーうどんは、欠かすことなくいただきました。 色んな具材との相性もよくて、思い出せばまた食べたくなります。    また、ひやかけが代表するように、夏には冷たいうどんが厳しい暑さをググっと和らげてくれました。   またネバラーだけに、夏にはネバネバなうどんもやめられません。 特に、醤油とのマッチングは抜群ですよね。  でもね、この「フルーツひやかけ」は衝撃で、マジで腰を抜かしそうになりましたよ。 きっと今年の夏も登場するはず！    さらに、肉もたくさん食べました。 良質な和牛に、得意のトンカツ、それにメンチカツ定食など。    また、うどん屋さんで食べた「ご飯」にも印象に残るメニューが多かったですね。 海鮮ごはんに、いかの沖漬けごはん、まさかのカツカレーライスまで。   また、当ブログでたまに登場する町中華にもめっちゃ食べに行きたくなるんです。 今年も行きまっせ～！！    うどんに戻りましょう。 寒～い冬には関西ならではの出汁系うどんや、釜揚げうどんがめっちゃ沁みるのよね～   今年がうどん屋さんにとっても、またうどん好きの私たちにとっても平穏で良き１年であり、そして色んな美味しいうどんに巡りあえる１年となりますように。  麺探偵こんなん 今年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。 ※例年どおり、お正月休みをいただき、１月７日から始動します。 |
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