fc2ブログ
~美味しいうどんの調査、引き受けます~
カレンダー&アーカイブ(Tree)
03 | 2023/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

+ アーカイブ
 
複眼RSS (1記事前をサムネイル化 )
プロフィール

麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
月別アーカイブ
カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

DSC01741.jpg

夜の麺活はいつものお店へ。
今年もネバネバの限定が始まったとの噂を聞きつけて。







◇手打ちうどん 紅屋(滝井)
DSC01736.jpg

無事に営業を確認。
前回は、麺切れ終了で食べれず、「踊る」ことでリカバリしたからね。







※限定メニュー
DSC01738.jpg

毎年食べてるこの限定。
ネバラーとしては欠かすことなど出来ませぬ。







■新芽かぶぶっかけ(1,280円)
DSC01740.jpg

三陸産の新芽かぶと野菜がたっぷり入ったネバネバのぶっかけ
これは見ただけで、食欲が湧きまくりますwww







■新芽かぶ
DSC01742.jpg

海藻類の芽かぶですが、三陸地方が日本全体の7割を占めているとか。
また、芽かぶのねばり成分には、健康にいいアルギン酸とフコイダンが含まれているらしい。







■なす
DSC01744.jpg

そして、何にでもマッチする野菜のなす君。
素揚げされて、色鮮やかな表情もステキだよ(笑)







■スナップえんどう
DSC01746.jpg

この時期が旬のスナップえんどう。
天ぷらにしてもめちゃウマよ!







DSC01747.jpg

カイワレ大根に茗荷もたっぷり。
グリーン食材をグリングリンに混ぜていこうww







DSC01752.jpg

ネバネバの「透明パック」を施したうどん(笑)
これが美味いのなんのって!!







DSC01753.jpg

勧められて、思わず白ご飯を発注!!
残ったネバネバ出汁にダイブさせよう。







DSC01756_202304290940060f7.jpg

お~、これはデリシャス!!
ネバネバにご飯ダイブもめちゃ有りですなあ。










そして先日、この日は守口市の「町中華」に出向くも、残念ながらシャッターが閉まったまま。。。
その町中華、実は昔、ベニー大将に教えてもらったお店なのよね。
こうなりゃ、その責任をとってもらおうじゃないの(笑)







■海老玉天ぶっかけ(1,280円)
_1460688.jpg

久しぶりにぶっかけをいただきました。
そろそろ冷たいぶっかけうどんのシーズンよね。







■うどん
_1460690.jpg

今日のうどんも別嬪(べっぴん)さんです。
お嬢ちゃん、白ゴマを纏って、お化粧してますやん。







_1460692.jpg

喉越し抜群。
伸びも最高、やっぱりこのうどんは美人やわ~







■海老天エックス
_1460691.jpg

軽く揚がった海老天がまたゴージャス
旨味も爆発して、至福のひと時よ。







_1460696.jpg

もちろん、尻尾も含めて完食。
十分責任は果たしてくれましたねww







_1460686.jpg

ごちそうさまでした!










「手打ちうどん 紅屋」
守口市紅屋町5-4
☎06-6991-6252
open:11:30~15:00、18:00-22:00(麺切れ終了)
close:月曜日、金曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1460633.jpg

さあ、推理してみてください!




スポンサーサイト



2023/04/29 19:00 守口市 TB(0) CM(4)
検索フォーム
QRコード
QR
ブロとも申請フォーム
天気予報

-天気予報コム- -FC2-