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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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夕方、早めに豊中へGO!
中央環状線を車で北上します。
車はというと・・・







※コインパーキングはこちら
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毎回利用するのは、近くのセブンイレブンが入るビル2Fのコインパーキング。
コンビニで買い物すれば、1時間無料です。







◇空飛ぶうどん やまぶき家(豊中)
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開店時間前なので、暖簾も出ずにひっそり。
半開きの扉から、開店間もないことが分かりますね。







※カウンター席
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開店すると、もちろんトップで入場。
ブロガー席と言われる、奥の「小鉄シート」に招き入れられました。







※黒板メニュー
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さあ、何を食べようかな。
まずは、黒板メニューをチェックしましょ。







※レギュラーメニュー
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レギュラーメニューですが、物価高の世にあって、前回とまったく変わっておらず。
これ、大丈夫なん?







■肉玉ぶっかけうどん(850円)
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黒板のイチオシメニューに書かれていた「肉玉ぶっかけうどん」にしてみました。
肉と温玉が入ってこのお値段は、他の追随を許さないでしょう。







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丼鉢をクルリと回すと、お肉の登場。
ゴマがかかって、風味がさらに向上。







■うどん
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うどんは当然ながら冷をチョイス
コシが強くて適度に伸びもあり、こりゃあ人気なわけよね~







■肉リフト
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味付けされた良質のお肉ちゃん。
これが癖になる美味さです!







■温玉オープン
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後半に温玉をオープン
見とれてしまうほどに綺麗な色合い







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大将とは最近、訃報が続く関西うどん業界を熱く会話。
帰りに、「お身体をお大事に!!」ってこっちが心配されちゃいましたよwww







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ごちそうさまでした!










「空飛ぶうどん やまぶき家」
豊中市岡上の町2-2-5
☎06-7164-2974
open:11:30-14:30、18:00-21:15
close:月曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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久しぶりの食堂シリーズ
さて、私が食べたものとは・・・
さあ、推理してみてください!




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2024/05/18 19:00 豊中市 TB(0) CM(6)
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仕事を終えて、奈良のお店に車を走らせるも、閉まってる!!
マジか・・・超・ウルトラ・スーパー・ショックやん(涙)
どこかでリカバリしないと、このまま帰れない。







◇うどん山川 柏原国分店(柏原)
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以前からお店の存在は知っていましたが、今回が初訪問。
ちなみに、八尾の外環状線沿いにある支店(本店?)には8年前に訪問済







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店舗前に専用駐車場が3台ほどあります。
無事にとめることも出来て、これでリカバリ成功かな。







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こんな貼り紙が店頭にありました。
「力餅食堂」を思い出しましたよ。







※カウンター席
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店内はご家族連れでごった返す人気ぶり。
駐車場に車が1台だったので、この賑わいにはちょっとビックリしました。







※メニュー
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やはり八尾のお店と同様、カレーうどんが人気。
ここは蕎麦も出来ます。







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「たこやきうどん」なるものがある!
ブロガーならこれ一択かと思いましたが・・・(笑)







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柏原名物「けつねカレーうどん」!!
ちなみに柏原は「かしわら」、奈良の橿原は「かしはら」と読みます。







■けつねカレーうどん定食(1,250円)
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単品では淋しいので、定食にしてみました。
小鉢もついて、これは正解!







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カレーの色が深いね。
もうこれだけで、美味いの確定だね。







■きつね揚げ
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お揚げさんはこんな感じ。
甘く煮たきつね揚げとカレーの辛さがうまく調和して、美味い。







■うどん
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大阪うどんのように丸みのあるうどんですが、しっかりコシのある麺。
これはなかなか面白いじゃないですか。







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カレーはというと、出汁系で食べやすい。
ゴクゴク飲めちゃいますよ。







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ごちそうさまでした!










「うどん山川 柏原国分店」
柏原市国分西2-1-25
☎072-976-1661
open:11:00-22:00
close:第3水曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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店主自ら出題に協力(笑)
醤油フェチのあの方は分かるのか?!
さあ、推理してみてください!





2024/05/15 19:00 柏原市 TB(0) CM(10)
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関西うどん界では泣く子も黙る「極楽うどんグループ」。
その社長であるたかたかさんが今回はとんかつ屋さんをオープンさせたというじゃない。
とんかつ好きとなれば、これは絶対に行かねば!!







◇とんかつ割烹 勝山(生野)
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うどん好きのメンバーと一緒にやってきました。
JR環状線「桃谷」駅から商店街をぼちぼちと歩いて、お店に到着です。







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古民家を改修されたカウンターのみのお店で、調理を見ながら少人数でいただく贅沢なシステム。
予約のみで、お任せのコースです。







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定員6人のところ、無理をお願いして7人での予約。
そのお一人がまたやらかし・・・(オー秘密)







※ドリンクメニュー
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電車で来たからには、当然お酒をいただきましょう。
レアなお酒もたくさん勢ぞろい。







■アサヒスーパープレミアム熟撰
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といっても、まずはビールで乾杯しましょ。
飲食店でしか飲めない「アサヒスーパープレミアム熟撰」がまた美味い!







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たかたかさん自ら調理をしてくださいます。
これは楽しみだわ~







■豚の角煮
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まずは突き出しともいえる豚の角煮から始まりました。
柔らかくて、早くも先制パンチを受けてしまいましたよ。







■芽キャベツの明太マヨのせ
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続いて、芽キャベツの明太マヨのせ。
野菜の味がしっかり広がります。







■野菜サラダ
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今度は普通のキャベツとトマトのサラダ。
揚げ物にはやはり野菜の摂取も大事なんですね。







■タケノコ
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適度なシャキシャキさを感じるタケノコ
フライにしても抜群に美味しい。







■香川県産のホワイトアスパラ
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香川県産に食いつく、うどん好きの連中(笑)
もう香川なら何でも美味い。







■タラの芽
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山菜の王様とも呼ばれる「タラの芽」を使ったフライ。
こりゃあ、贅沢ですわ。







■ホタテ
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こちらは秘書が大好きなホタテちゃん。
もちろん、差し上げることなく私の胃袋に消えていきましたwww







■海老フライのタルタルのせ
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そして、海老フライの登場です。
このタルタルがまた素晴らしいのなんのって!!!







■野菜の煮物
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野菜の煮物をどうぞ。
フライの合間に出てくる野菜が箸休め的でまたいいのよね~







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さあ、いよいよとんかつの調理です。
お客さんとの距離が近い空間をたかたかさんも楽しんでおられましたよ。







■とんかつ(ヘレ)
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とんかつのトップバッターは、なんとヘレ!
いきなり先頭バッターに村上が出てきたようなもの。







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ワサビを付けて食べると、美味さ爆発!
辛さでなく、美味くて泣きそうになりましたよ。







■とんかつ(肩ロース)
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脂が溢れる肩ロース肉。
もうね、美味過ぎます。







■とんかつ(ロース)
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そして、こちらがロースです。
どのお肉も美味さに唸ってしまいます。







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土鍋のご飯が炊きあがりました。
このたかたかさんの表情が何ともいいでしょ!







■白ご飯と味噌汁、それにちょいカレー
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白ご飯とお味噌汁、カレーも登場。
極楽うどんのあのカレーとはまた違う味わい。







■ミニカツカレーライス
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こちらは秘書のカツカレーライス。
考えたな~







■とんかつ(リブロース)
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最後に、希少部位のリブロースをいただきました。
超・ウルトラ・スーパー・めちゃんこ美味くて、まさに大谷級の美味さ!!







■ミックスジュースのゼリーとストロベリー
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最後のデザートは、ミックスジュースのゼリーとストロベリー
〆には最高でした。







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お庭を見ながら、優雅にとんかつランチを楽しみました。
いやあ、飛び切り大満足のひととき、ありがとうございました!







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ごちそうさまでした!










「とんかつ割烹 勝山」
大阪市生野区勝山北3-6-15
☎06-6777-5559
※予約のみ
open:正午~、18:30~
close:火曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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私が食べた柏原名物のうどんとは何でしょう?
さあ、推理してみてください!




2024/05/11 19:00 トンカツ TB(0) CM(6)
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八尾でのランチ、さあ何処へ行こうか。
決められた時間を有効に使いましょう。
というわけで、うどんランチへ。







◇真手打 うどん処 加門(八尾)
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JR八尾駅近く、八尾警察御用達のこちらのお店にやって来ました。
この日はカメラを忘れて、スマホでの撮影です(汗)







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少しランチタイムをハズしたおかげで、カウンター席はノーゲスト。
先客はテーブル席に集中しておりました。







※カウンター席
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ご覧のように、カウンター席には干支(えと)の置物の龍がたくさん!
なかなかユニークなお店でしょ。







※メニュー
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メニューはこんな感じ。
ランチ特有のメニューがないのは、土日以外は夜営業していないからかな。







■味三膳・カツ丼(1,250円)
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ランチにはちょっと贅沢だけど、こちらのメニューにしてみました。
カツ丼と、温のうどんと冷のうどん2種類が付くセットです。







■カツ丼(中央返し)
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やや小ぶり、通常の7割ぐらいの大きさでしょうか。
とろとろ玉子で見事にとじられたカツ丼です。







■温うどん
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温うどんも大きさはややミニ。
けれど、きつね揚げに玉子焼きまで入っちゃってます!







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なかなかええやないですか。
出汁も美味いし、さすがは老舗うどん店ですね。







■冷うどん
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冷うどんも7割方のミニざるうどん
ええ色・艶してますやん!







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薬味もありますが、ここはうどんそのものを楽しみましょう。
のど越しもよくて、なかなかええうどんです。







■カツ丼
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カツ丼に戻って、トンカツも食べやすいサイズ。
女性にピッタリなサイズかもね。







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お約束のカツ断層。
出汁の具合もピッタリ。







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これだけ食べられたら、お値段は高くないかもね。
満足度の高いランチでした!







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ごちそうさまでした!










「真手打 うどん処 加門」
八尾市安中町3-1-23
☎050-5456-5241
open:11:00-14:00、17:30-21:00(夜営業は土日祝のみ)
close:年末年始のみ



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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どの系列店かな。
さあ、推理してみてください!




2024/05/08 19:00 八尾市 TB(0) CM(6)
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4月に入って雨の夜。
せっかく咲いた桜がこの雨で散ってゆく・・・。
いやいや、茨木でもう一花桜を咲かせてやるぜ!







◇手打ちうどん ひだりうま(茨木)
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仕事帰りに茨木へ。
お天気がイマイチだったおかげで、外待ちもなくラッキー!!







※カウンター席
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先客は奥にミニ宴会と、カウンター席に2組。
辛うじてカウンター席をGETできました。







※メニュー
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久しくレギュラーメニューを食べてないかも(汗)
でも、今夜の狙いはやはり・・・







※4月限定メニュー
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この時期、昨年もいただいた限定メニュー
海老ラーの私、これを見逃すはずがないでしょ。







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昨年はこのかき揚げをもうひとつ食べたくて食べたくて・・・。
なので、今年は初めからダブルで注文しちゃうぜ!







■桜海老の温うどん、かき揚げダブル(1,400円+700円)
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限定メニューでかき揚げダブル
こんなオーダーする客は初めてちゃいますか?www







■お出汁のうどん
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雨上がりで気温もぐっと冷え込んだ夜。
こんな日のうどんは出汁のうどんが絶対にふさわしい。







■かき揚げダブル
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「探偵さん、ホントに大丈夫?」と聞かれましたが、全然大丈夫www
昨年の落とし物を無事に拾えた気分です。







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ケーキカットの気分でかき揚げをカット。
さくさくのかき揚げが箸にも伝わります。







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桜海老の風味がたまらなく美味い!
やっぱりこのかき揚げは最高ですな。







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お出汁のうどんは安定の絶品うどん。
もう、めちゃくちゃ美味いね。







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また出汁が美味いのなんのって!
染み入る美味さとはこのことか。







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一つはストレートに食べましたが、もう一つはうどんにON
贅沢な桜海老のかき揚げうどんが完成だよ。







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念願のダブルが食べられて大満足。
お腹の中で桜(海老)が満開でしたよ。







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ごちそうさまでした!










「手打ちうどん ひだりうま」
茨木市下穂積1丁目2-8
☎072-626-6006
open:11:30-14:30、18:00-21:00(木曜日は昼営業のみ)
close:日曜日と月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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干支の置物といえば・・・
さあ、推理してみてください!




2024/05/04 19:00 茨木市 TB(0) CM(4)
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例によって、仕事帰りの麺活ネタ。
平日の夜に麺活できる喜びを噛みしめて森ノ宮へGO!
今回のパーキングは・・・







※パーキング情報
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徒歩数分の「ロイヤルホームセンター」をお借りしました。
お買い上げで90分無料です。







※カップヌー土(ド)ル
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ホームセンターだけあって、店頭でこんなものも売ってました。
ド(土)の1文字だけでダジャレかいなww







◇うどん居酒屋 麦笑(森ノ宮)
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うどん居酒屋の麦笑さん。
この「うどん居酒屋」というネーミングはここが元祖かもね。







※カウンター席
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木曜日の夜、比較的まったりした雰囲気。
ここは金曜日の夜とかはミニ宴会が多いので、避けないとねww







※メニュー
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ムギー大将とも談笑できるのはウイークデーの特権ですね。
しかしこうして見ると、メニュー数が実に多いね。







※限定メニュー
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この日の私の狙いはこちらですよ。
肉を2倍にも3倍にも出来ちゃうらしい。







※アベックシートは広瀬すずちゃん
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おっ!向こうのアベックシートなら、広瀬すずちゃんと乾杯できるやん!!
それに引き換え、こちらは・・・







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えらい違いやん。
まさに美女と野獣・・・逃げろ(*´▽`*)







■麦笑流 まぜ麺の肉2倍(1,050円+200円)
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ほどなくして着丼しましたが、うどんが見えないぐらいに具沢山。
デフォルトのチャーシューに加えて、牛すじを追加してみました。







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旬のタケノコやニラ、こんにゃくも入っています。
ややジャンキーに見えますが、ゴージャスなまぜうどんですよ。







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生玉子をつぶして、混ぜていきましょう。
この瞬間は、何故かテンションが上がりますね。







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一気に混ぜて、うどんを引き上げます。
剛麺で有名な麦笑さんの熱々うどんは、超もっちりでうまうま~!







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自家製チャーシューと牛すじのコラボ
贅沢やわ~







■白ご飯をダイブ
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うどんを食べ終えると、ミニご飯をレッツ、ダイブ!!
適量の具が残る仕組みになってて、さすがやわ。







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〆のご飯は箸が止まりません。
これは絶対に癖になっちゃうメニューですね。







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5月7日で17周年を迎える麦笑さん。
おめでとうございます!!










「うどん居酒屋 麦笑」
大阪市東成区中道1-10-19
☎06-6971-0972
open:11:00-14:30、17:30-22:00
close:日曜日、月曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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オープン・ザ・かき揚げ
さあ、推理してみてください!




2024/05/01 19:00 大阪市東成区 TB(0) CM(6)
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