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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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例によって、車をセブンイレブン指定のパーキングに駐車
コンビニで1円でも買い物をすれば、1時間は無料です。
こういう駐車方式が自分的にはベストマッチw





◇空飛ぶうどん やまぶき家(豊中)
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遠路はるばるやって来ました。
22時になろうかという時間帯でも余裕のよっちゃんで開いてるお店w
嬉しいね~♪





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暖簾を新調されてますやん!
濃紺が白の外観によく映えて、とってもいい感じ
大将のチョイスなの?





※レギュラーメニュー
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まずは、レギュラーメニューを拝見
沖漬けイカごはんがリストから削除
この時間帯でうどんとご飯類のセットは自粛しておこう





※店内の黒板メニュー
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カウンター席の頭上にイチオシメニュー
よし、今夜はここらから選ぼう!





※肉きつねうどん+玉子とじ(830円+100円)
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イチオシの肉きつねうどんに玉子とじをトッピング
ところで、玉子とじって、メニューの何処にあるか分かりますか?
トッピングにはなくて、「温かいうどん」の直下に「玉子とじ100円増し」と記載されています。





_1230621.jpg

丼、回転タイム(笑)
こうすることで、牛肉が大量に入っていることが分かるでしょ?
それにしても、めちゃんこ多いぜ!!





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甘辛く煮た大量の牛肉ちゃん
探偵のお口に吸い込まれていきます。
(牛やのに)うっま~!!





※きつね揚げ
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きつね揚げはというと、こんな感じ
優しい甘さといいましょうか・・・
自分的には味付けがドストライク!!





※うどん
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温のうどんだけに、もちもち感が素晴らしい
コシも十分に感じれるうどんです。





※お出汁
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牛肉ときつね揚げ、それに玉子とじの絶妙なハーモニー
出汁が最高にうまい!!
関西人に生まれてきてよかったと思う瞬間ですよ。





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最近、老舗ともいえるうどん店が移転や閉店されるニュースを耳にします。
こちらの大将も、そうしたニュースが気になるようで・・・
景気回復と人手不足解消が早く実現できればいいですね。





_1230608.jpg

ごちそうさまでした!








「空飛ぶうどん やまぶき家」
豊中市岡上の町2-2-5
☎06-7164-2974
open:11:30-14:30、18:00-23:00
close:月曜日(祝日は営業)



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1230644.jpg

壁にこんなものが!!
さあ、推理してみてください!




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2018/03/23 19:00 豊中市 TB(0) CM(10)
コメント
玉子とじは探偵さんのわがままオーダーかと思いましたよ!
牛肉たっぷり、お揚げさんも大きいし贅沢メニューですね。
次回のお店は春を意識した飾りつけ。全然わかりません。
2018/03/24 08:42 いちにの URL [ 編集 ]
ありゃ、
やまぶき家さん。
先週お邪魔したばっかりでしたわ。
メニューが被らんでよかったのです。
2018/03/24 10:01 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
>いちにのさん
最近は、わがままオーダーも随分と減りましたよ(^^)
牛肉の量に驚きましたし、きつね揚げもバッチリでした。

次回のお店、春を意識した飾りつけなのかな?
私より相当訪問回数が多いのにね(謎笑)
2018/03/25 00:03 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
おや、先週行かれましたか。
何を食べられたのか、楽しみにしておきましょう。
2018/03/25 00:05 麺探偵 URL [ 編集 ]
暖簾の新調には、気づかずでした。(オー汗)
新調されてすでに2回も食べた行ってるのにね。
温のうどんを食べるのが少なくだけに、玉子とじ増しも初めて知りましたよ。
いい情報ありがとうございます。

次のお店は、
久しぶりに分からん!(笑)
2018/03/25 14:28 食らうンジャー URL [ 編集 ]
暖簾の新調、私なら気づかないと思います~
玉子とじが入ると一気に豪華さが増しますね♪
お肉もた~っぷりで、これはいいですね♪
可愛らしい飾り付け、わかりませ~ん!
2018/03/25 14:40 machi URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
暖簾の新調、気づきませんでしたか。
実は私もブログ作成時に画像を見て気づきましたよ。
玉子とじはお奨めです。

次のお店、カウンター席のメニュー画像に替わって、これが登場していました。
2018/03/25 20:24 麺探偵 URL [ 編集 ]
>machiさん
おや、気づきませんでしたか。
以前は確か、白色の暖簾でしたよね。
玉子とじで一気にリッチな気分になれましたw

次のお店、カウンター席の目の前の装飾です。
次回に行かれたらご確認ください。
2018/03/25 20:27 麺探偵 URL [ 編集 ]
やまぶき家さんの、お肉も揚げさんも、甘みが控えめで、私も大好きです。そこに、とじ玉子で、豪華ですね。イカめしがなくなって、ちょっと寂しいですが、注文が少ないそうです(≧∇≦)。まあ、納得です(笑)。
次のお店、ここまで待ってもわかりません。
2018/03/26 08:32 Kラーナ URL [ 編集 ]
>Kラーナさん
お肉と揚げの味付けは抜群でした。
それを玉子でとじれば旨味を逃さず、いい感じです。
イカめしは残念ですが、丼物でも登場せてくれたら嬉しいかなと。

次のお店、あらあら、常連店なのに!
(^◇^;)
2018/03/26 08:37 麺探偵 URL [ 編集 ]















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