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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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週末の夜、秘書さまと茨木へ
イオン茨木に車をとめて(もちろん、帰りに買い物もしましたよ)目的のお店へGO!
もうお分かりかと思いますが・・・





◇手打ちうどん ひだりうま(茨木)
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20時でも中央環状線からイオンに向けての道路が渋滞している。
行ってみると、特にイオンも駐車場も混んでいるわけではない・・・
この時間帯でなぜ渋滞するのか、とってもミステリー・・・(@_@;)





※黒板メニュー
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入口付近にある黒板メニュー
今月の限定うどんやお酒のアテなど
車を乗り捨てて帰ろうかと思うような魅力的なメニューだらけww





※カウンター席
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入口近くのカウンター席に着席
最初はそこそこの入りでしたが、すぐに奥の宴席も含めて満席に!
久々に「福の神パワー」を発揮してしまいましたよ。





※2月の限定メニュー
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桜も散ろうかというこの時期に、2月限定メニューをご紹介w
はっきり言って、何の役にも立ちませんなあ。
まあ、そこは大らかな気持ちで受け止めてほしいの(笑)





※壁メニュー
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レギュラーにはないメニューを壁に発見
これも美味そうですね~





※豚キムチ釜揚げうどん+温玉トッピング(1,000円+150円)
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今月限定のうどんと迷いましたが、豚キムチ釜揚げを選択
しっかり待って、着丼しました!
見た目からして、めっちゃゴージャスなうどんですよ。





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自家製ラー油が頂上に鎮座して、めっちゃいい感じ
キムチもたっぷり入っていますね。
女将さんから、ラー油の追加ができると聞きましたが、噴き出る汗のことを考えると自重w





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熱々の釜抜きのうどん
こちらで釜揚げをいただくのは2度目です。
素のままで食べてみると・・・やっぱり、極上ですやん!!





※豚肉たっぷりのつけ出汁
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驚いたのは豚肉の量ですよ。
何これ~!!大漁、いや大量です(笑)
しかも、めちゃんこウマいじゃないですかっ!





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釜揚げうどんの食べ方例です。
丼の淵を利用して、うどんに絡む水分を落とします。
こうすることで、つけ出汁が薄まりません。





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ラー油に絡んだ釜抜きのうどん
もちもちというより、むちむちしてニヤけるウマさ
これは素晴らしい!!





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後半、別にトッピングでたのんだ温玉を投入
ややマイルドになって、味変が楽しめます。
今となっては白ご飯をたのめばよかったと激しく後悔





※たっぷりお肉の肉カレーうどん(1,200円)
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肉好きでカレー好きの秘書は、両方食べれるこちらをチョイス
こちらも大量の牛肉で、大満足されていました。





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3周年、どうもおめでとうございます!
ごちそうさまでした!








「手打ちうどん ひだりうま」
茨木市下穂積1丁目2-8
☎072-626-6006
open:11:30-14:30、17:00-22:00
close:月曜日、日曜日の夜



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

_1230732.jpg

さあ、推理してみてください!




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2018/04/02 19:00 茨木市 TB(0) CM(8)
コメント
ひだりうまさんの釜抜きのうどんもっちりで美味しそう!
そりゃご飯入れたくなりますよね。
磯香るうどんのビジュアルも気になります。
次回のお店見えそうで見えない厨房?が悩ましいですね。
2018/04/02 23:41 いちにの URL [ 編集 ]
わぁ!冬の創作メニュー、めちゃ魅力的♪
って、仏のような心で受け止めてみました♪
車、なんとか思い止まってよかったです(笑)
ほんまお肉タップリ♪
またこちらで宴会したいです(*^^*)
次のお店、これは難しい。。
2018/04/03 06:27 machi URL [ 編集 ]
渋滞はきらいですが、
ここのうどんは好きです。
登場した6種類からなら、わたくしもおなじものをチョイスすると思います。
2月の限定メニューとは。
時代を10か月も先取りしておられますなぁ。
2018/04/03 08:25 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
釜抜きのうどんの写真だけで、
もっちり感や香りが伝わってきましす。夏でも釜揚げうどん好きなので、違和感感じません(^-^)/。
カレーうどんは、スパイシーですか❓気になりますねー🎵
2018/04/03 08:33 Kラーナ URL [ 編集 ]
>いちにのさん
美味しいうどんは冷たいものも、釜抜きも共通ですね~
磯香るうどんは前回食べたので、今回はこちら。
ご飯をたのむべきでした・・・トホホ

次のお店、ちら見で厨房の大将を観察ww
2018/04/03 23:56 麺探偵 URL [ 編集 ]
>machiさん
冬のメニュー、食べるなら今でしょう(笑)
そろそろ半袖シーズンですが、何かw
車なしで、まちこ姉さんの名幹事で宴会したいわ~!!

次のお店、常連店です。
2018/04/03 23:58 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
なぜに渋滞するのか。
ここは平日の夜に限りますね。
おや、珍しくねこさんと好みが合いましたね。

10か月先取り、さすがナイスな発想!!
いただきます(笑)
2018/04/04 00:00 麺探偵 URL [ 編集 ]
>Kラーナさん
写真を見ただけでわかっていただける、
有難いお言葉ですケロw
釜揚げうどん、是非召し上がってください。

カレーは・・・秘書に聞いてください。
2018/04/04 00:02 麺探偵 URL [ 編集 ]















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