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~美味しいうどんの調査、引き受けます~
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麺探偵

Author:麺探偵

うどんが大好き!ちょっと珍しいお店も調査に伺います。 いいお店があれば、下のメールフォームから情報を教えてくださいませ。 コメント大歓迎ですが、誹謗中傷など管理者が不適切と判断したものや、名前の無いコメントは管理者で一方的に削除することもありますので、ご了承ください。
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4月30日(祝)のお昼、秘書を連れて、道の駅「大和路へぐり くまがしステーション」へ行ってきました。
本当の目的はうどん屋さんなんですが、せっかく奈良に行くものだから、ちょっと寄り道を。





※野菜も苺も飛ぶように・・・
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GWだからか、結構な混雑ぶりに圧倒されました。
野菜類も残りわずか、ここの名物「紅ほっぺ」という苺はこれがギリギリ最後でした。
危なかった~(~_~;)





※いちごソフト
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せっかくなので、いちごソフトを買いました。
濃厚でバリうま~!





◇釜揚げうどん 鈴庵(奈良)
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13時前に到着するも、店内満席の外待ちです。
休日のお昼だから、これは仕方あるまい。
駐車場が空いてただけでもよかったと考え、のんびり待ちましょう。





※カウンター席
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秘書は、今回が初訪問らしい。
ここに来たら、うどん仲間とよく逢うのでそんな意識がなかった・・・(~_~;)





※限定のメニュー
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4月限定のメニューで今日がラスト、ギリギリ間に合った~
大将からは、「今日は月曜日限定の朝鶏のササミ丼がせっかく食べれるのに~」と言われましたが・・・
無理なもんは無理(笑)





※ひやかけメニュー
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鈴庵定番のひやかけも美味しいシーズン
でも、この日は浮気することなく、初心貫徹





※自家製チャーシューの春混ぜUDON(仕上げ麦めし付)(1,050円)
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口を動かしながらも手も動く。
お客さんを楽しませながら、知らん間にうどんも完成w
ここの大将はホンマにさすがです!





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まあ、どう見てもうどんに見えませんわな
(≧m≦)プッ
しかも、うどんの「う」の字も隠れて出てない。





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丼の中から、うどんを引っ張り上げました。
おぉ~これぞ鈴庵のうどんやん!!
太麺で剛麺系、もう安定したウマさ!





※チャーシュー
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また、チャーシューのどデカいこと!
普通はコマギレのチャーシューを使うようなところ、ナチュラルなチャーシュー
惜しげもなく大量に入っていました。





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この白い具材は、山芋かと思って食べたら・・・何と筍(たけのこ)
シャキシャキして、めちゃんこウマ~い!
見た目はややジャンキーさがありますが、とっても工夫された一品ですね。





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最後は、残しておいた麦飯をお決まりのダイブ!
この展開なら、麦飯でなくてもいいような・・(~_~;)
まあ、いいだろうw





※肉汁釜揚げうどん(800円)
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秘書は、初訪問で釜揚げうどんをオーダー
「だって、お店に釜揚げうどんの冠が付いてるから。」
わ、わ、私、未だこちらで釜揚げうどんを食べたことがありません(オー汗)





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肉好き女子なだけあって、釜揚げも肉系かいな。
でも、少しだけお裾分けをしていただきました。
鈴庵で食べる初めての釜揚げうどん、絶品でした!





※大福餅(70円)
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帰りに、八尾で大福餅が美味しいと評判の和菓子店に立ち寄りました。
いつも売り切れなのに、帰りにたまたまこの日は超ラッキーにも目当ての大福餅が買えました!!
ご覧のように、ホンマのお餅で作られた大福は、伸びが抜群でボリュームもあり、激うまでした。





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ごちそうさまでした!








「釜揚げうどん 鈴庵」
奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26
☎0745-55-9116
open:11:00-15:00、18:00-22:00(土日祝は17:30から)
close:木曜日



さてさて、ここで麺探偵からの出題です!

次回のお店は・・・

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難しい?下手な鉄砲もかじゅ打ちぁ当たるの精神で回答してくださいw
さあ、推理してみてください!




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2018/06/15 19:00 奈良県 TB(0) CM(10)
コメント
私も鈴庵さんご無沙汰しています。釜揚げうどん絶品ですよ!!
朝鶏のササミ丼食べられるのに・・本当勿体ない!!
次回のお店ヒントで解りました♪のでヒントはもう永和。
2018/06/15 21:29 いちにの URL [ 編集 ]
奈良へようこそ。
四条畷から生駒ルートですね。
くまがしステーション。
以前はたいして人気のない道の駅だったのですが、
最近農作物が人気のようで、
地元の人は買い物できないようです。
2018/06/16 08:19 よっぱらいねこ URL [ 編集 ]
私も釜揚げ、食べたことない気がします!!
あれこれ魅力を知らない方が、素直にお店の名前から、
こうやって注文できちゃうんでしょうね♪
私はあっさり、浮気してひやかけいっちゃいました♪
月イチメンバーのおかげで、こっちも食べれましたけどね(^^)
当たる気がしないので、降参です(..)
2018/06/16 11:43 machi URL [ 編集 ]
「鈴庵」さんの店名になぜ釜揚げうどんと付いているのか?
その秘密は、ここでは書けません。
大将にお訊ねくださいね。
夏は、釜揚げうどんよりもひやかけをいっちゃいますよね。

次のお店は・・・
私は上手い鉄砲撃ちなので、かじゅうは撃ちません。
答えになってない??(笑)

2018/06/16 19:25 食らうンジャー URL [ 編集 ]
>いちにのさん
釜揚うどん、絶品でしたね!
朝鶏のササミ丼は、残念の「ざ」の字も感じませんでしたよ(笑)

次のお店、ヒントで分かったようですね。
2018/06/16 22:43 麺探偵 URL [ 編集 ]
>よっぱらいねこさん
はい、奈良へ行ってきました。
我が家からはR163号線を四條畷から抜けて行きました。
さすがにお詳しい。

この道の駅、車は常に満車で大人気でしたよ。
2018/06/16 22:46 麺探偵 URL [ 編集 ]
>machiさん
釜揚げ、ここでは謎ですよね。
うちの秘書は、基本的に温うどんが好きなので、普通に釜揚げ食べる人なんですw
でも、ひやかけいっちゃうのが普通でしょうね。

次のお店、答えをモロに言ってるのに・・(~_~;)
2018/06/16 22:49 麺探偵 URL [ 編集 ]
>食らうンジャーさん
なぬ?
鈴庵さんと釜揚げには深い訳があったのね。
また今度おしえてもらおっとw

次のお店、ゴッサ下手ですやん(笑)
2018/06/16 22:51 麺探偵 URL [ 編集 ]
鈴庵さんの釜揚げうどん、
もっちりしていて好きなのですが、
最近、限定ばかりで、さっぱりこ無沙汰です。
秘書さま、初訪問とは、、(≧∇≦)
でも、ナイスチョイス。
大将のおしゃべりとうどん作る姿、目に浮かびます。
2018/06/19 08:28 Kラーナ URL [ 編集 ]
>Kラーナさん
鈴庵さんの釜揚げうどん、なかなかいいですね。
限定ばかり食べてる場合じゃないですよ。
って、私も限定でしたわ(オー汗)
秘書も喜んでいましたよ。
大将とのおしゃべりも楽しいですね。
サインまでは要りませんが(笑)
2018/06/19 08:38 麺探偵 URL [ 編集 ]















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